وصفات تقليدية

حصل JuneBaby في سياتل على جائزة أفضل مطعم جديد في حفل توزيع جوائز جيمس بيرد 2018

حصل JuneBaby في سياتل على جائزة أفضل مطعم جديد في حفل توزيع جوائز جيمس بيرد 2018

في 7 مايو ، بينما اجتمع نخب هوليوود ونيويورك في مانهاتن لعرض أزياءهم المستوحاة من الفن الكاثوليكي في Met Gala ، أقيمت جوائز الأوسكار في عالم الطعام في شيكاغو. حظيت أوبرا ليريك في شيكاغو بشرف إطلاق السجادة الحمراء لحفل توزيع جوائز جيمس بيرد 2018. ألقى الشيف خوسيه أندريس كلمة تمكينية ، وتعرضت مقدمة الجوائز كارلا هول للتعثر ، واكتسح الشيف إدواردو جوردان من مطاعم Salare في سياتل ويون بيبي الحدث بجائزتين مرموقتين.

حصل جوردان على "أفضل مطعم جديد" في JuneBaby ، كما حصل الشيف على جائزة "Best Chef: Northwest". جوردان وجنيبيبي في طور الإنجاز. في مارس ، حصل مطعم الطعام الجنوبي على تقييم ثلاث نجوم من ناقد نيويورك تايمز بيت ويلز. إنه أول طاهٍ أسود يفوز بجائزة "أفضل مطعم جديد".

ومن بين الفائزين الكبار الآخرين غابرييل هاميلتون التي فازت بجائزة "الشيف المتميز". صانع حفلات الشواء رودني سكوت ، الذي حصل على لقب "أفضل طاهٍ" ؛ بليندا ليونغ وميشيل سواس ، الحائزان على جائزة "الخباز المتميز" ؛ والشيف دومينيك كرين المرشح لخمس مرات ، والذي حصل على لقب "أفضل طاهٍ: ويست". وهي أول طاهية تفوز بجائزة "أفضل شيف: ويست" منذ 11 عامًا.

كان موضوع جوائز هذا العام هو "RISE" ، ويقصد به الاحتفال بروح المجتمع ، وقوة الطعام ، ومناصرة القضايا. كان من المنطقي تمامًا أن يكون الشيف خوسيه أندريس ، الذي عمل بلا كلل في بورتوريكو لإطعام ملايين الوجبات للأمريكيين النازحين والذي اختاره تايم مؤخرًا كواحد من أكثر 100 شخص نفوذاً في عام 2018 ، هو العامل الإنساني لهذا العام. خلال خطاب القبول ، سلط أندريس الضوء على ما تحتاج صناعة الأغذية والمطاعم إلى تغييره ، لا سيما فيما يتعلق بالمعاملة المتساوية للمرأة في جميع أماكن العمل ودعم مهنيتها. ترتفع.

قال أندريس: "نحن بحاجة إلى تغذية المدارس لتمكين النساء ليصبحن عوامل تغيير في صناعة الضيافة ، أو المزارع المستدامة ، أو المخابز أو المطاعم ، حيث تدعم الأرباح المواطنين الأكثر احتياجًا في المجتمع". "الرجال ، يبدو أننا نحصل على الفضل في إطعام الجميع. لكن في الحقيقة ، يُظهر الواقع أن النساء هن من يتحملن العبء لإطعام البشرية. ومن الضروري أن نحررهم ونوفر لهم ظروفًا أفضل للنجاح ... "

يمكن العثور على القائمة الكاملة للفائزين أدناه:

الشيف المتميز

غابرييل هاميلتون ، برون ، مدينة نيويورك

مطعم رائع

هايلاندز بار اند جريل ، برمنغهام ، ألا.

مطعم رائع

كارولين ستاين ، مجموعة Lucques (Lucques؛ a.o.c.؛ Tavern and others) ، لوس أنجلوس

خدمة متميزة

زوني كافيه ، سان فرانسيسكو

أفضل مطعم جديد

JuneBaby ، سياتل

برنامج البار المتميز

كيور ، نيو اورليانز

برنامج النبيذ المتميز

FIG ، تشارلستون ، S.

احترافي النبيذ أو البيرة أو المشروبات الروحية المتميزة

Miljenko Grgich (Grgich Hills Estate ، رذرفورد ، كاليفورنيا)

شيف المعجنات المتميز

دولستر مايلز ، هايلاندز بار آند جريل ، برمنغهام ، ألا.

الخباز المتميز

بليندا ليونغ وميشيل سواس: بي باتيسيري ، سان فرانسيسكو

نجم الطاهي الصاعد للعام

كميل كوجسويل (زهاف ، فيلادلفيا)

تصميم مطعم متميز (76 مقعدًا وأكثر)

الشركات: Aidlin Darling Design مع مشروع LM
المصممين: جوشوا أيدلين ، وديفيد دارلينج ، وآدم روس ، وأندريا ليناردين مادن
مشروع: في سيتو ، سان فرانسيسكو

تصميم مطعم متميز (75 مقعدًا وما دون)

مؤسسة: MP Shift
المصممين: ايمي موريس وآنا بولونسكي وجولي نرينبيرج
مشروع: دي ماريا ، مدينة نيويورك

أفضل شيف: مدينة نيويورك

ميسي روبينز (ليليا)

أفضل شيف: الغرب الأوسط (IA ، KS ، MN ، MO ، NE ، ND ، SD ، WI)

جافين كايسن (ملعقة وإسطبل ، مينيابوليس)

أفضل شيف: ويست (كاليفورنيا ، هاي ، نيفادا)

دومينيك كرين (أتيليه كرين ، سان فرانسيسكو)

أفضل شيف: Southwest (AZ ، CO ، NM ، OK ، TX ، UT)

Alex Seidel (Mercantile Dining & Provision، Denver)

أفضل شيف: Northwest (AK ، ID ، MT ، OR ، WA ، WY)

إدواردو جوردان (سالار ، سياتل)

أفضل شيف: Northeast (CT ، MA ، ME ، NH ، NY State ، RI ، VT)

كارين أكونوفيتش (مايرز + تشانغ ، بوسطن)

أفضل شيف: Great Lakes (IL ، IN ، MI ، OH)

أبراهام كونلون (فات رايس ، شيكاغو)

أفضل شيف: الجنوب (AL ، AR ، FL ، LA ، MS ، بورتوريكو)

نينا كومبتون (كومبير لابين ، نيو أورلينز)

أفضل شيف: جنوب شرق (GA ، KY ، NC ، SC ، TN ، WV)

رودني سكوت (حفلة شواء رودني سكوت ، تشارلستون)

أفضل شيف: ميد أتلانتيك (DC ، DE ، MD ، NJ ، PA ، VA)

إرميا لانغورن (ذا دابني ، واشنطن العاصمة)


إدواردو جوردان يفوز بجائزتي جيمس بيرد

أعلنت مؤسسة جيمس بيرد الليلة أسماء الفائزين بها لعام 2018 في حفل توزيع الجوائز في شيكاغو وسياتل إدواردو جوردان نظيف. الجوائز ، التي تُعتبر أحيانًا معادلة لجوائز الأوسكار في عالم الطعام ، هي تتويج لأشهر من الترقب ، حيث تم حصر قائمة واسعة من المتأهلين إلى الدور قبل النهائي إلى المتأهلين للتصفيات النهائية ، وأخيراً ، الليلة ، الفائزين.

الأردن ، من كثير الإشادة سالار و جوني بيبي، جوائز nabbed في فئتين: أفضل مطعم جديد لـ Junebaby ، و Best Chef: Northwest for Salare. تتوّج هذه الجوائز الربيعية المزدحمة للأردن ، الذي حصل على تقييم نادر من فئة ثلاث نجوم نيويورك تايمز الناقد بيت ويلز في مارس ، وشهد الشهر الماضي تسمية Junebaby الطعام والنبيذقائمة مطاعم 2018 للعام. كان Junebaby أيضًا أفضل مطعم جديد في Eater لعام 2017.

وكان من بين المتأهلين النهائيين المحليين الآخرين كانليس في فئة المطاعم المتميزة ، وراشيل يانغ وسيف تشيرشي لأفضل شيف: نورث ويست.

كما نالت مجموعة صغيرة من السكان المحليين الجوائز في المنزل في حفل توزيع جوائز وسائل الإعلام لجيمس بيرد فوديشن يوم 27 أبريل. وتمثل لوس هيرنانديز تاماليس في Union Gap ، ممثلة ولاية واشنطن مع جائزة جيمس بيرد الأمريكية للكلاسيكيات لعام 2018 ، والتي تم الإعلان عنها في وقت سابق من هذا العام.

يمكن العثور هنا على القائمة الكاملة للفائزين بجائزة جيمس بيرد على مستوى البلاد في جميع الفئات.


إدواردو جوردان يفوز بجائزتي جيمس بيرد

أعلنت مؤسسة جيمس بيرد الليلة أسماء الفائزين بها لعام 2018 في حفل توزيع الجوائز في شيكاغو وسياتل إدواردو جوردان نظيف. الجوائز ، التي تُعتبر أحيانًا معادلة لجوائز الأوسكار في عالم الطعام ، هي تتويج لأشهر من الترقب ، حيث تم حصر قائمة واسعة من المتأهلين إلى الدور قبل النهائي إلى المتأهلين للتصفيات النهائية ، وأخيراً ، الليلة ، الفائزين.

الأردن ، من كثير الإشادة سالار و جوني بيبي، جوائز nabbed في فئتين: أفضل مطعم جديد لـ Junebaby ، و Best Chef: Northwest for Salare. تتوّج هذه الجوائز الربيعية المزدحمة للأردن ، الذي حصل على تقييم نادر من فئة ثلاث نجوم نيويورك تايمز الناقد بيت ويلز في مارس ، وشهد الشهر الماضي تسمية Junebaby الطعام والنبيذقائمة مطاعم 2018 للعام. كان Junebaby أيضًا أفضل مطعم جديد في Eater لعام 2017.

وكان من بين المتأهلين النهائيين المحليين الآخرين كانليس في فئة المطاعم المتميزة ، وراشيل يانغ وسيف تشيرشي لأفضل شيف: نورث ويست.

كما نالت مجموعة صغيرة من السكان المحليين الجوائز في المنزل في حفل توزيع جوائز وسائل الإعلام لجيمس بيرد فوديشن يوم 27 أبريل. وتمثل لوس هيرنانديز تاماليس في Union Gap ، ممثلة ولاية واشنطن مع جائزة جيمس بيرد الأمريكية للكلاسيكيات لعام 2018 ، والتي تم الإعلان عنها في وقت سابق من هذا العام.

يمكن العثور هنا على القائمة الكاملة للفائزين بجائزة جيمس بيرد على مستوى البلاد في جميع الفئات.


إدواردو جوردان يفوز بجائزتي جيمس بيرد

أعلنت مؤسسة جيمس بيرد هذه الليلة أسماء الفائزين بها لعام 2018 في حفل توزيع الجوائز في شيكاغو وسياتل إدواردو جوردان نظيف. الجوائز ، التي تُعتبر أحيانًا معادلة لجوائز الأوسكار في عالم الطعام ، هي تتويج لأشهر من الترقب ، حيث تم حصر قائمة واسعة من المتأهلين إلى الدور قبل النهائي إلى المتأهلين للتصفيات النهائية ، وأخيراً ، الليلة ، الفائزين.

الأردن ، من كثير الإشادة سالار و جوني بيبي، جوائز nabbed في فئتين: أفضل مطعم جديد لـ Junebaby ، و Best Chef: Northwest for Salare. تتوّج هذه الجوائز الربيعية المزدحمة للأردن ، الذي حصل على تقييم نادر من فئة ثلاث نجوم نيويورك تايمز الناقد بيت ويلز في مارس ، وشهد الشهر الماضي تسمية Junebaby الطعام والنبيذقائمة مطاعم 2018 للعام. كان Junebaby أيضًا أفضل مطعم جديد في Eater لعام 2017.

ومن بين المتأهلين النهائيين المحليين الآخرين كانليس في فئة المطاعم المتميزة ، وراشيل يانغ وسيف تشيرشي لأفضل طاه: نورث ويست.

كما حازت مجموعة صغيرة من السكان المحليين على جوائز منزلية في حفل توزيع جوائز وسائل الإعلام لجيمس بيرد فوديشن يوم 27 أبريل. وتمثل لوس هيرنانديز تاماليس في Union Gap ، ممثلة ولاية واشنطن مع جائزة جيمس بيرد الأمريكية للكلاسيكيات لعام 2018 ، والتي تم الإعلان عنها في وقت سابق من هذا العام.

يمكن العثور هنا على القائمة الكاملة للفائزين بجائزة جيمس بيرد على مستوى البلاد في جميع الفئات.


إدواردو جوردان يفوز بجائزتي جيمس بيرد

أعلنت مؤسسة جيمس بيرد الليلة أسماء الفائزين بها لعام 2018 في حفل توزيع الجوائز في شيكاغو وسياتل إدواردو جوردان نظيف. الجوائز ، التي تُعتبر أحيانًا معادلة لجوائز الأوسكار في عالم الطعام ، هي تتويج لأشهر من الترقب ، حيث تم حصر قائمة واسعة من المتأهلين إلى الدور قبل النهائي إلى المتأهلين للتصفيات النهائية ، وأخيراً ، الليلة ، الفائزين.

الأردن ، من كثير الإشادة سالار و جوني بيبي، جوائز nabbed في فئتين: أفضل مطعم جديد لـ Junebaby ، و Best Chef: Northwest for Salare. تتوّج هذه الجوائز الربيعية المزدحمة للأردن ، الذي حصل على تقييم نادر من فئة ثلاث نجوم نيويورك تايمز الناقد بيت ويلز في مارس ، وشهد الشهر الماضي تسمية Junebaby الطعام والنبيذقائمة مطاعم 2018 للعام. كان Junebaby أيضًا أفضل مطعم جديد في Eater لعام 2017.

وكان من بين المتأهلين النهائيين المحليين الآخرين كانليس في فئة المطاعم المتميزة ، وراشيل يانغ وسيف تشيرشي لأفضل شيف: نورث ويست.

كما نالت مجموعة صغيرة من السكان المحليين الجوائز في المنزل في حفل توزيع جوائز وسائل الإعلام لجيمس بيرد فوديشن يوم 27 أبريل. وتمثل لوس هيرنانديز تاماليس في Union Gap ، ممثلة ولاية واشنطن مع جائزة جيمس بيرد الأمريكية للكلاسيكيات لعام 2018 ، والتي تم الإعلان عنها في وقت سابق من هذا العام.

يمكن العثور هنا على القائمة الكاملة للفائزين بجائزة جيمس بيرد على مستوى البلاد في جميع الفئات.


إدواردو جوردان يفوز بجائزتي جيمس بيرد

أعلنت مؤسسة جيمس بيرد الليلة أسماء الفائزين بها لعام 2018 في حفل توزيع الجوائز في شيكاغو وسياتل إدواردو جوردان نظيف. الجوائز ، التي تُعتبر أحيانًا معادلة لجوائز الأوسكار في عالم الطعام ، هي تتويج لأشهر من الترقب ، حيث تم حصر قائمة واسعة من المتأهلين إلى الدور قبل النهائي إلى المتأهلين للتصفيات النهائية ، وأخيراً ، الليلة ، الفائزين.

الأردن ، من كثير الإشادة سالار و جوني بيبيحصل على جوائز في فئتين: أفضل مطعم جديد لـ Junebaby ، وأفضل طاهٍ: Northwest for Salare. تتوّج هذه الجوائز الربيعية المزدحمة للأردن ، الذي حصل على تقييم نادر من فئة ثلاث نجوم نيويورك تايمز الناقد بيت ويلز في مارس ، وشهد الشهر الماضي تسمية Junebaby الطعام والنبيذقائمة مطاعم 2018 للعام. كان Junebaby أيضًا أفضل مطعم جديد في Eater لعام 2017.

وكان من بين المتأهلين النهائيين المحليين الآخرين كانليس في فئة المطاعم المتميزة ، وراشيل يانغ وسيف تشيرشي لأفضل شيف: نورث ويست.

كما نالت مجموعة صغيرة من السكان المحليين الجوائز في المنزل في حفل توزيع جوائز وسائل الإعلام لجيمس بيرد فوديشن يوم 27 أبريل. وتمثل لوس هيرنانديز تاماليس في Union Gap ، ممثلة ولاية واشنطن مع جائزة جيمس بيرد الأمريكية للكلاسيكيات لعام 2018 ، والتي تم الإعلان عنها في وقت سابق من هذا العام.

يمكن العثور هنا على القائمة الكاملة للفائزين بجائزة جيمس بيرد على مستوى البلاد في جميع الفئات.


إدواردو جوردان يفوز بجائزتي جيمس بيرد

أعلنت مؤسسة جيمس بيرد الليلة أسماء الفائزين بها لعام 2018 في حفل توزيع الجوائز في شيكاغو وسياتل إدواردو جوردان نظيف. الجوائز ، التي تُعتبر أحيانًا معادلة لجوائز الأوسكار في عالم الطعام ، هي تتويج لأشهر من الترقب ، تم خلالها تقليص قائمة واسعة من المتأهلين إلى الدور قبل النهائي إلى المتأهلين للتصفيات النهائية ، وأخيراً ، الليلة ، الفائزين.

الأردن ، من كثير الإشادة سالار و جوني بيبي، جوائز nabbed في فئتين: أفضل مطعم جديد لـ Junebaby ، و Best Chef: Northwest for Salare. تتوّج هذه الجوائز الربيعية المزدحمة للأردن ، الذي حصل على تقييم نادر من فئة ثلاث نجوم نيويورك تايمز الناقد بيت ويلز في مارس ، وشهد الشهر الماضي تسمية Junebaby الطعام والنبيذقائمة مطاعم 2018 للعام. كان Junebaby أيضًا أفضل مطعم جديد في Eater لعام 2017.

وكان من بين المتأهلين النهائيين المحليين الآخرين كانليس في فئة المطاعم المتميزة ، وراشيل يانغ وسيف تشيرشي لأفضل شيف: نورث ويست.

كما نالت مجموعة صغيرة من السكان المحليين الجوائز في المنزل في حفل توزيع جوائز وسائل الإعلام لجيمس بيرد فوديشن يوم 27 أبريل. وتمثل لوس هيرنانديز تاماليس في Union Gap ، ممثلة ولاية واشنطن مع جائزة جيمس بيرد الأمريكية للكلاسيكيات لعام 2018 ، والتي تم الإعلان عنها في وقت سابق من هذا العام.

يمكن العثور هنا على القائمة الكاملة للفائزين بجائزة جيمس بيرد على مستوى البلاد في جميع الفئات.


إدواردو جوردان يفوز بجائزتي جيمس بيرد

أعلنت مؤسسة جيمس بيرد الليلة أسماء الفائزين بها لعام 2018 في حفل توزيع الجوائز في شيكاغو وسياتل إدواردو جوردان نظيف. الجوائز ، التي تُعتبر أحيانًا معادلة لجوائز الأوسكار في عالم الطعام ، هي تتويج لأشهر من الترقب ، حيث تم حصر قائمة واسعة من المتأهلين إلى الدور قبل النهائي إلى المتأهلين للتصفيات النهائية ، وأخيراً ، الليلة ، الفائزين.

الأردن ، من كثير الإشادة سالار و جوني بيبيحصل على جوائز في فئتين: أفضل مطعم جديد لـ Junebaby ، وأفضل طاهٍ: Northwest for Salare. تتوّج هذه الجوائز الربيعية المزدحمة للأردن ، الذي حصل على تقييم نادر من فئة ثلاث نجوم نيويورك تايمز الناقد بيت ويلز في مارس ، وشهد الشهر الماضي تسمية Junebaby الطعام والنبيذقائمة مطاعم 2018 للعام. كان Junebaby أيضًا أفضل مطعم جديد في Eater لعام 2017.

وكان من بين المتأهلين النهائيين المحليين الآخرين كانليس في فئة المطاعم المتميزة ، وراشيل يانغ وسيف تشيرشي لأفضل شيف: نورث ويست.

كما نالت مجموعة صغيرة من السكان المحليين الجوائز في المنزل في حفل توزيع جوائز وسائل الإعلام لجيمس بيرد فوديشن يوم 27 أبريل. وتمثل لوس هيرنانديز تاماليس في Union Gap ، ممثلة ولاية واشنطن مع جائزة جيمس بيرد الأمريكية للكلاسيكيات لعام 2018 ، والتي تم الإعلان عنها في وقت سابق من هذا العام.

يمكن العثور هنا على القائمة الكاملة للفائزين بجائزة جيمس بيرد على مستوى البلاد في جميع الفئات.


إدواردو جوردان يفوز بجائزتي جيمس بيرد

أعلنت مؤسسة جيمس بيرد الليلة أسماء الفائزين بها لعام 2018 في حفل توزيع الجوائز في شيكاغو وسياتل إدواردو جوردان نظيف. الجوائز ، التي تُعتبر أحيانًا معادلة لجوائز الأوسكار في عالم الطعام ، هي تتويج لأشهر من الترقب ، حيث تم حصر قائمة واسعة من المتأهلين إلى الدور قبل النهائي إلى المتأهلين للتصفيات النهائية ، وأخيراً ، الليلة ، الفائزين.

الأردن ، من كثير الإشادة سالار و جوني بيبي، جوائز nabbed في فئتين: أفضل مطعم جديد لـ Junebaby ، و Best Chef: Northwest for Salare. تتوّج هذه الجوائز الربيعية المزدحمة للأردن ، الذي حصل على تقييم نادر من فئة ثلاث نجوم نيويورك تايمز الناقد بيت ويلز في مارس ، وشهد الشهر الماضي تسمية Junebaby الطعام والنبيذقائمة مطاعم 2018 للعام. كان Junebaby أيضًا أفضل مطعم جديد في Eater لعام 2017.

ومن بين المتأهلين النهائيين المحليين الآخرين كانليس في فئة المطاعم المتميزة ، وراشيل يانغ وسيف تشيرشي لأفضل طاه: نورث ويست.

كما حازت مجموعة صغيرة من السكان المحليين على جوائز منزلية في حفل توزيع جوائز وسائل الإعلام لجيمس بيرد فوديشن يوم 27 أبريل. وتمثل لوس هيرنانديز تاماليس في Union Gap ، ممثلة ولاية واشنطن مع جائزة جيمس بيرد الأمريكية للكلاسيكيات لعام 2018 ، والتي تم الإعلان عنها في وقت سابق من هذا العام.

يمكن العثور هنا على القائمة الكاملة للفائزين بجائزة جيمس بيرد على مستوى البلاد في جميع الفئات.


إدواردو جوردان يفوز بجائزتي جيمس بيرد

أعلنت مؤسسة جيمس بيرد الليلة أسماء الفائزين بها لعام 2018 في حفل توزيع الجوائز في شيكاغو وسياتل إدواردو جوردان نظيف. الجوائز ، التي تُعتبر أحيانًا معادلة لجوائز الأوسكار في عالم الطعام ، هي تتويج لأشهر من الترقب ، حيث تم حصر قائمة واسعة من المتأهلين إلى الدور قبل النهائي إلى المتأهلين للتصفيات النهائية ، وأخيراً ، الليلة ، الفائزين.

الأردن ، من كثير الإشادة سالار و جوني بيبي، جائزة nabbed في فئتين: أفضل مطعم جديد لـ Junebaby ، و Best Chef: Northwest for Salare. تتوّج هذه الجوائز الربيعية المزدحمة للأردن ، الذي حصل على تقييم نادر من فئة ثلاث نجوم نيويورك تايمز الناقد بيت ويلز في مارس ، وشهد الشهر الماضي تسمية Junebaby الطعام والنبيذقائمة مطاعم 2018 للعام. كان Junebaby أيضًا أفضل مطعم جديد في Eater لعام 2017.

وكان من بين المتأهلين النهائيين المحليين الآخرين كانليس في فئة المطاعم المتميزة ، وراشيل يانغ وسيف تشيرشي لأفضل شيف: نورث ويست.

كما نالت مجموعة صغيرة من السكان المحليين الجوائز في المنزل في حفل توزيع جوائز وسائل الإعلام لجيمس بيرد فوديشن يوم 27 أبريل. وتمثل لوس هيرنانديز تاماليس في Union Gap ، ممثلة ولاية واشنطن مع جائزة جيمس بيرد الأمريكية للكلاسيكيات لعام 2018 ، والتي تم الإعلان عنها في وقت سابق من هذا العام.

يمكن العثور هنا على القائمة الكاملة للفائزين بجائزة جيمس بيرد على مستوى البلاد في جميع الفئات.


إدواردو جوردان يفوز بجائزتي جيمس بيرد

أعلنت مؤسسة جيمس بيرد الليلة أسماء الفائزين بها لعام 2018 في حفل توزيع الجوائز في شيكاغو وسياتل إدواردو جوردان نظيف. الجوائز ، التي تُعتبر أحيانًا معادلة لجوائز الأوسكار في عالم الطعام ، هي تتويج لأشهر من الترقب ، تم خلالها تقليص قائمة واسعة من المتأهلين إلى الدور قبل النهائي إلى المتأهلين للتصفيات النهائية ، وأخيراً ، الليلة ، الفائزين.

الأردن ، من كثير الإشادة سالار و جوني بيبي، جائزة nabbed في فئتين: أفضل مطعم جديد لـ Junebaby ، و Best Chef: Northwest for Salare. تتوّج هذه الجوائز الربيعية المزدحمة للأردن ، الذي حصل على تقييم نادر من فئة ثلاث نجوم نيويورك تايمز الناقد بيت ويلز في مارس ، وشهد الشهر الماضي تسمية Junebaby الطعام والنبيذقائمة مطاعم 2018 للعام. كان Junebaby أيضًا أفضل مطعم جديد في Eater لعام 2017.

وكان من بين المتأهلين النهائيين المحليين الآخرين كانليس في فئة المطاعم المتميزة ، وراشيل يانغ وسيف تشيرشي لأفضل شيف: نورث ويست.

كما نالت مجموعة صغيرة من السكان المحليين الجوائز في المنزل في حفل توزيع جوائز وسائل الإعلام لجيمس بيرد فوديشن يوم 27 أبريل. وتمثل لوس هيرنانديز تاماليس في Union Gap ، ممثلة ولاية واشنطن مع جائزة جيمس بيرد الأمريكية للكلاسيكيات لعام 2018 ، والتي تم الإعلان عنها في وقت سابق من هذا العام.

يمكن العثور هنا على القائمة الكاملة للفائزين بجائزة جيمس بيرد على مستوى البلاد في جميع الفئات.


شاهد الفيديو: تعرف على مفاجآت حفل توزيع جوائز جولدن جلوب 2019 . its showtime (ديسمبر 2021).