وصفات تقليدية

وصفة جاكيت السلطعون بالبطاطس

وصفة جاكيت السلطعون بالبطاطس

  • وصفات
  • مكونات
  • الخضروات
  • خضروات جذرية
  • البطاطس
  • أطباق البطاطس الجانبية
  • بطاطس مشوية
  • جاكيت البطاطس

البطاطس الفاخرة المحشوة بسلطعون ، كريم فريش ، خردل ، بقدونس ، ليمون وجبن جروير اللذيذ.


كورنوال ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 2 خبز البطاطس
  • عبوة واحدة من المأكولات البحرية وكلها سلطعون أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة قشطة طازجة
  • 1 ملعقة صغيرة خردل حبوب كاملة
  • حفنة من البقدونس الطازج المفروم
  • 1 ليمون ، معصور
  • حفنة من جبن جروير المبشور

طريقةالإعداد: 5 دقائق ›الطبخ: 40 دقيقة› الاستعداد: 45 دقيقة

  1. تُخبز البطاطس ، 3 دقائق في الميكروويف و 35 في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. اخلطي المكونات المتبقية معًا.
  3. أخرجي البطاطس من الفرن ولفيها بإحكام في منشفة شاي واضربي الجوانب لتليين الداخل.
  4. يُضاف مقبض من الزبدة ويُوضع فوقها مزيج السلطعون ، ويُزين بقليل من البقدونس.
  5. أضف القليل من Gruyere المبشور وانطلق تحت الشواية لشيء أكثر فخامة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


وصفة البطاطا المخبوزة في مقلاة الهواء

ستمنحك البطاطس المخبوزة في المقلاة الهوائية بشرة أكثر هشاشة من البطاطس المخبوزة التقليدية. وبمجرد تجربتها ، ستربح & rsquot تعود إلى الفرن أو الميكروويف! هذه ليست فقط ألذ من البطاطس المخبوزة بالفرن ، ولكنها أيضًا أسرع وفازوا بتسخين منزلك بالكامل أثناء الطهي!

في منزلي ، أقوم دائمًا بالطهي لشخصين أو أربعة أشخاص. إذا كنت أقوم بصنع البطاطس المخبوزة ، فأنا بالتأكيد لا أريد تسخين الفرن الخاص بي (وبالتالي مطبخي بالكامل) لمجرد البطاطس المخبوزة. أعتقد أن هذا هو السبب في أن الكثير من الناس يقومون بميكروويف البطاطس. يتجنب كل الحرارة الزائدة في المطبخ.

باستخدام المقلاة الهوائية ، يمكنك فعل نفس الشيء! إنها أصغر بكثير وأكثر كفاءة في استخدام الطاقة من الفرن وهي مثالية لهذا النوع من الوصفات بالضبط!

ولكن هذا ليس & rsquot حتى أفضل جزء & hellip

أفضل جزء هو مدى جودة هذه البطاطس المخبوزة أكثر من البطاطس المطبوخة في الفرن. الجلود مقرمشة تمامًا!


وصفات كراب كروكيت

  • كروكيت الذرة والسرطان

وصفات هاواي - طبخ على طريقة هاواي - تتميز بالهاويا الأصيلة.

يحصل كعك السلطعون على لفافة لويزيانا مع توابل الكاجون والذرة. على الرغم من أن أي نوع.

كانت هذه سهلة للغاية وخفيفة للغاية! لقد صنعت الكروكيت الخاص بي و t.

Cajun Crab Croquettes - هافينغتون بوست

Cajun Crab Croquettes ، وصفة

تدعوك Food Network لتجربة Cindy's Shrimp and Crab Croquettes rec.

وصفة كروكيت السلطعون بالمايونيز بالزعفران - تذوب الزبدة في وسط.

يحصل كعك السلطعون على لفافة لويزيانا مع توابل الكاجون والذرة. على الرغم من أن أي نوع.

تدعوك شبكة Food Network لتجربة كروكويت الروبيان والجروفيش والسلطعون.

نقطع اللحم جيدًا حوالي 2 كوب ، سخني 3 ملاعق كبيرة كريسكو في مقلاة. يضاف الدقيق ال.

ضع لحم السلطعون جانبًا. يقلى البصل والفلفل الاخضر معا. امزج الأنواع الأخرى.

شاهد الوصفة المجانية لـ Ybor City Crab Croquettes

كروكيت السلطعون الشيطاني. مقبلات فرنسية. هذه الوصفة تخدم 4 أشخاص.

جرب Crab Croquettes مع وصفة Cucumber Relish ، أو انشر وصفتك الخاصة.

تعتبر كعكات السلطعون اللذيذة طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من بطاطس سترة. .

تُسخن الزبدة في مقلاة صغيرة ، يُضاف الدقيق ويُطهى على نار خفيفة. أضف منخفض.

يقلى الفلفل الأخضر والبقدونس المفروم ويوضع جانبا. الجمع بين لحم السلطعون والماس.

أضعاف بالترتيب المعطى. برد. القالب في الشكل المطلوب. لفة في فتات.

خبز كروكيت ألاسكا سنو كراب كوبا

ابحث عن وصفات صحية منخفضة السعرات الحرارية وقيمها في SparkRecipes. بالإضافة إلى استخدام الأب.


بطاطا مخبوزة مع جراد البحر

أعلم أن الكثيرين منكم سيوافقون على أنه لا شيء أفضل مع شرائح اللحم السميكة والعصرية أكثر من البطاطا المخبوزة. لقد زرت أرقى مطاعم شرائح اللحم في كل البلاد وعندما يتعلق الأمر بالطبق الجانبي المثالي ، سأطلب بطاطس مخبوزة & # 8211 محملة ، بالتأكيد & # 8211 في كل مرة. أوه ، لقد جربت السبانخ بالكريمة ، والهليون المنقوع في هولندا ، وحتى مزيج الفطر المشبع بالنبيذ ، ولكن يمكنك تناولهم جميعًا. أعطني سترة بطاطا مخبوزة بشكل مثالي وأنا جاهز. أو الأفضل من ذلك ، البطاطا المطبوخة من جراد البحر.

جراد البحر المحشو والمخبوز مرتين ، هذه الوصفة الكاجونية للبطاطا المخبوزة جراد البحر ستغير الطريقة التي تنظر بها إلى البطاطا المخبوزة. (جميع الصور: جورج جراهام)

لكن هيا ، دعنا نواجه الأمر ، البطاطا المخبوزة السادة والبسيطة ليست طبقًا للذواقة تمامًا. في معظم المنازل ، عادة ما يتم تحضيرها في الميكروويف للحصول على وجبة رخيصة على عجل. حتى في معظم قوائم المطاعم ، فإن البطاطس المخبوزة دائمًا ما تنخفض إلى أسفل الصفحة الخلفية أسفل البروكلي المطهو ​​على البخار. لكنني أتحدى الفرضية القائلة بأن البطاطس المخبوزة لا يمكنها الوقوف بمفردها وتحتل مركز الصدارة. كل ما تحتاجه هو القليل من الإبداع و # 8211 إبداع كاجون.

إذن ، هذا هو الشيء & # 8211 فن البطاطا المخبوزة ليس بالبساطة التي تبدو عليه. افعلها بشكل صحيح وهي سامية. تخطي بضع خطوات وأنت تقصر. ما عليك سوى العثور على البطاطس الخميرية المثالية ، وادعكها ، وزيتها ، وكزها ، ولفها ، واخبزها في فرن ساخن. بسيط جدًا ، أليس كذلك؟ حسنًا ، نسخة وصفة Cajun الخاصة بي تأخذ هذه الوصفة الأساسية وتخبزها مرتين للحصول على بشرة أكثر رقة ونعومة. أوه ، وشيء آخر & # 8211crawfish.

الآن ، أنت تعلم أن فتى لويزيانا هذا سيضيف نكهة إلى بطاطا مخبوزة بسيطة. آه أجل. في الأسفل في الحفرة ، لدينا مصطلح "محمّل" الذي يرسل هذه البقع البسيطة إلى السماء العالية. جراد البحر هو مكون وصفة Cajun الوحيد الذي يحدد طهي Cajun الجيد وعندما يتم خبزه داخل بطاطس دسمة وجبنة ، فقد حان الوقت للقفل والتحميل. مع وصفة البطاطا المخبوزة في جراد البحر ، أجمع الجزء الداخلي من البطاطس مع الزبدة والجبن والدهون الغنية من ذيول جراد لويزيانا الممتلئ ، وكلها محشوة ومخبوزة مرتين داخل بطاطس مقشورة. البطاطس المخبوزة من جراد البحر هي طبق جانبي شهي ولذيذ.

لا توجد فكرة نصف مخبوزة هنا. جرب وصفة الكاجون المخبوزة مرتين لبطاطا جراد البحر المخبوزة ولن تنظر أبدًا إلى البطاطس المخبوزة بنفس الطريقة مرة أخرى.


كعك السلطعون البطاطا المتبلة الآسيوية مع رينبو سلو

اخلطي جميع مكونات كعك السلطعون (باستثناء ملعقة الطحين المتبقية للتغليف وملعقة كبيرة من بذور السمسم). ضعي المزيج في الثلاجة حتى يتماسك قليلاً قبل أن يتحول إلى كعكات. في هذه الأثناء ، تخلط مكونات الكرنب معًا وتترك جانبًا.

أخرجي خليط كعكة السلطعون من الثلاجة وشكليها على شكل فطائر ، ورشي كل منها بالدقيق (وبذور السمسم إذا كنت تستخدمينها).

سخني مقلاة كبيرة واقلي الفطائر بزيت الفول السوداني لمدة دقيقتين لكل جانب ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقدم مع الكرنب.

تلميح استخدم بطاطس مسلوقة متبقية.


أفضل بطاطس مخبوزة في 3 خطوات بسيطة

1. تأكد من وخز البطاطس! إذا لم تقم بذلك ، فقد ينفجر جيدًا في جميع أنحاء فرنك ، لذلك إذا كان هناك أي شيء ، فسيوفر لك تنظيفًا أقل.

2. ليست هناك حاجة لف البطاطس بورق القصدير (ما لم تكن تشوي أو تحمص في نار نار) ، في الواقع هذا سوف يمنعها من التحمير ، لذا اتركها مكشوفة ، وقم بتغطيتها بقليل من زيت الزيتون ورش الملح والفلفل ، ضعها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة و 20 دقيقة (أو لفترة أطول قليلاً إذا كنت ترغب في الحصول على طبقة مقرمشة إضافية) ، وستترك مع سترة أكثر هشاشة ورقيقة رأيتها على الإطلاق.

3. للسرعة ، يمكنك الدخول في الميكروويف لمدة 5-10 دقائق ثم الانتهاء من الطهي بالفرن لمدة 45 دقيقة إلى ساعة.

وهكذا ، لإثارة شهيتك ، بحثنا على الإنترنت لنقدم لك أفضل وصفات البطاطس. من الطهاة المتميزين إلى المدونين اللامعين ، إليك وصفات البطاطس السترة التي لا ينبغي أبدًا الاستغناء عنها في كل مكان.


ملخص الوصفة

  • 4 حبات بطاطس كبيرة ، مغسولة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 عبوة (8 أونصات) شرائح فطر طازج
  • 6 أكواب من أوراق السبانخ الصغيرة
  • 1 (15 أونصة) برطمان من صلصة الفريدو الكريمية الطازجة من كلاسيكو®
  • 1 طماطم روما (البرقوق) ، مقطعة إلى مكعبات

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. ضع الرف في وسط الفرن.

رتبي البطاطس على صينية خبز. تُخبز حتى تُثقب بسهولة بالشوكة ، من 50 دقيقة إلى ساعة.

سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يقلى الفطر حتى يبدأ في أن يصبح طريًا ويصبح بنيًا. يُضاف السبانخ ويُحرّك حتى تذبل السبانخ ، من 3 إلى 4 دقائق.

أضيفي صلصة الفريدو الكريمية الطازجة والكلاسيكو. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُطهى لمدة 5 دقائق لتكثيف الصلصة قليلاً.

اقطع شقًا في البطاطس واضغط على الجوانب لفك القشرة. للتقديم ، اسكب بعض صلصة السبانخ والفطر الكريمية على البطاطس وفوقها. رشي الطماطم المفرومة.


50 بطاطس محشية

طريقة صنع البطاطس المحشوة: اخبز 4 حبات من الخمير أو البطاطا الحلوة ، 10 إصبعيات أو 12 حبة بطاطس جديدة على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى تنضج - ساعة واحدة للخمر ، و 50 دقيقة للبطاطا الحلوة ، و 30 دقيقة للإصبعيات والبطاطا الجديدة. قم بتقسيم المحتويات وفتحها باستخدام شوكة وحشوها حسب الرغبة.


1. بصل مكرمل يُطهى 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة في مقلاة مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وربع ملعقة صغيرة ملح حتى يتكرمل ، لمدة 30 دقيقة. تُسكب بالملعقة على البطاطس المخبوزة. قمة مع القشدة الحامضة.

2. فطر - بصل تحضير البطاطس المحشية بالبصل بالكراميل (رقم 1). يُقلى 2 كوب من شرائح الفطر في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا ويضاف الشبت المفروم والملح. تُسكب البطاطس على الوجه مع البصل والقشدة الحامضة والمزيد من الشبت.

3. البصل الفرنسية يُطهى 1 بصلة كالبطاطس المحشوة بالبصل المكرمل (رقم 1). أخرجي اللب من 4 حبات بطاطس مشوية واهرسها مع البصل ، وربع كوب مرق لحم بقري و 1/2 كوب Gruy & egravere المبشور. يُحشى في القشرة ، ويُضاف المزيد من الجبن ويُشوى حتى يذوب.

4. شيدر الثوم المعمر أخرجي اللب من 4 حبات بطاطس مهروسة مع 1/4 كوب من كل زبدة وكريمة حامضة وثوم معمر مقطع و 2/3 كوب جبن شيدر مبشور. يُحشى في القشرة مع المزيد من الجبن ويُشوى حتى يذوب.


وصفات سترة البطاطس

سترات فطيرة السمك

اجعل هذا الطعام المريح يهرس لوجبة عائلية سهلة. لقد جمعنا القشرة المقرمشة من البطاطا المخبوزة مع حشوة فطيرة السمك السهلة وهريس الزبدة في الأعلى.

البطاطا الحلوة المخبوزة بالسكوتاش

Succotash هو طبق جانبي من الذرة الحلوة الأمريكية. لقد أضفنا وجهة نظرنا إلى سترات البطاطا الحلوة المقرمشة لإضفاء لمسة عشبية على كلاسيكيات منتصف الأسبوع.

البطاطا المخبوزة من راريبيت

الجميع يحب Welsh Rarebit ، فلماذا لا تستخدم نفس الطبقة العلوية على البطاطس المخبوزة؟

سترات تذوب التونة

تعتبر التونة خيارًا رائعًا للميزانية - تضيف هذه الوصفة الشيدر والبصل الأخضر لنكهة إضافية.

بطاطا مشوية بالملح مع روبيان وهالبينو وزبدة كزبرة

امنح البطاطس المخبوزة لمسة تكس مكس مع زبدة المأكولات البحرية الحارة.

فجل ، تراوت مدخن ، بطاطا مشوية بالماسكاربوني

طريقة أكثر ذكاءً لتقديم البطاطس المخبوزة - هذه السمكة المدخنة والفجل فخم للغاية.

ماسالا فاصوليا بطاطا مشوية

تونة كرانش بطاطا مشوية

تستخدم هذه الوصفة سمك التونة والبصل الأخضر والكرفس والقشدة الحامضة لصنع البطاطس المخبوزة اللذيذة. حقًا من السهل صنعه ومثالي عندما لا يكون لديك الوقت الكافي.

جاكيتات حدوق وجبن مدخن

قم بتحميل البطاطس المخبوزة بالحدوق المدخن والبصل الأخضر والجبن للحصول على وجبة عائلية مريحة ومليئة بالنكهات.


شاهد الفيديو: ستعشقون أكل البطاطس بعد معرفتكم هذه الطريقة لطهيها تحفة (ديسمبر 2021).