وصفات تقليدية

وصفة بسكويت السكر النباتي

وصفة بسكويت السكر النباتي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت

هذه الكوكيز المصنوعة من السكر مصنوعة من السمن النباتي ويمكن تقطيعها بالشكل الذي تحتاجه في أي مناسبة!

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 30

  • 200 جرام سكر بودرة
  • 225 جرام سمن نباتي
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 300 جرام دقيق عادي
  • 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • طحين عادي للغبار

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٠ دقائق› الوقت الإضافي: ساعتان وخمس دقائق تقشعر لها الأبدان ›جاهز في: ساعتان و ٣٥ دقيقة

  1. اخفقي السكر البودرة والسمن معًا في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا. يضاف مستخلص الفانيليا ويضرب حتى يصبح ناعمًا.
  2. اخفقي 300 جم من الدقيق العادي ودقيق الذرة ومسحوق الخبز وبيكربونات الصودا معًا في وعاء منفصل. يخفق خليط الدقيق في خليط الزبدة على سرعة متوسطة منخفضة حتى يمتزج الخليط. افصلي عجينة البسكويت إلى 2 كرات وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  3. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  4. انثر العجين بالدقيق وعجينة البسكويت بسمك 1/2 سم على سطح عمل. تقطع ملفات تعريف الارتباط إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قواطع وترتيبها على صينية خبز.
  5. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يبدأ كعك السكر في التحول إلى اللون البني ، من 10 إلى 14 دقيقة. دع ملفات تعريف الارتباط ترتاح على صينية الخبز ، من 5 إلى 10 دقائق ؛ نقل إلى رف سلكي ليبرد.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)

المزيد من المجموعات


طريقة بسيطة لعمل بسكويت نباتي بسيط محلي الصنع

بسكويت نباتي بسيط. مجموعة منتجات لا مثيل لها & # 8211 حائزة على جائزة التغذية & # 8211 مثالية لجميع أهدافك أسعار منخفضة على تزيين ملفات تعريف الارتباط. توصيل مجاني في المملكة المتحدة للطلبات المؤهلة يستغرق الأمر حوالي نصف ساعة فقط للحصول على مجموعة من كعكات رقائق الشوكولاتة النباتية المخبوزة & # 8211 ثم إنها مجرد مسألة انتظار حتى تبرد! ملفات تعريف الارتباط والبسكويت النباتي اصنع ملفات تعريف الارتباط والبسكويت النباتي اللذيذ للأصدقاء والعائلة ، أو لنفسك فقط!

مع الشوفان فقط ، بيوريه اليقطين النقي العضوي ، وستيفيا ، ستكون في طريقك إلى اليقطين. إنها مثالية مع فنجان من الشاي أو القهوة. إذا كنت تريد أن تجعلها صديقة للنباتيين ، فتأكد من استخدام السمن النباتي الخالي من منتجات الألبان.

مرحبًا بالجميع ، إنه & # 8217s Jim ، مرحبًا بكم في موقع الوصفات الخاص بي. اليوم ، سأوضح لك كيفية صنع طبق مميز ، كعكات نباتية بسيطة. إنها واحدة من وصفات الطعام المفضلة لدي. بالنسبة لي ، سأجعلها لذيذة بعض الشيء. سيكون هذا حقا لذيذ.

تعد ملفات تعريف الارتباط النباتية البسيطة واحدة من أكثر الوجبات الشائعة حاليًا في العالم. إنه سهل وسريع ومذاق لذيذ. هو موضع تقدير من قبل الملايين يوميا. هم لطيفون ويبدون رائعين. ملفات تعريف الارتباط النباتية البسيطة هي شيء أحببته طوال حياتي.

مجموعة منتجات لا مثيل لها & # 8211 حائزة على جائزة التغذية & # 8211 مثالية لجميع أهدافك أسعار منخفضة على تزيين ملفات تعريف الارتباط. توصيل مجاني في المملكة المتحدة للطلبات المؤهلة يستغرق الأمر حوالي نصف ساعة فقط للحصول على مجموعة من كعكات رقائق الشوكولاتة النباتية المخبوزة & # 8211 ثم إنها مجرد مسألة انتظار حتى تبرد! ملفات تعريف الارتباط والبسكويت النباتي اصنع ملفات تعريف الارتباط والبسكويت النباتي اللذيذ للأصدقاء والعائلة ، أو لنفسك فقط!

للبدء بهذه الوصفة الخاصة ، يجب علينا أولاً تحضير بعض المكونات. يمكنك طهي ملفات تعريف الارتباط النباتية البسيطة باستخدام 6 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف تطبخ ذلك.

المكونات اللازمة لعمل بسكويت نباتي بسيط:

مقرمشة تمامًا مع رقة طفيفة ، حلوة المكسرات تمامًا ، ومثالية للإهداء أو القيام برحلات على الطريق. طعم بسكويت معكرون التمر النباتي الخالي من السكر لذيذ ، لكنه طبيعي وصحي ، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية للأطفال بعد المدرسة. جميعهم يشيدون بـ & # 34 ملف تعريف الارتباط. & # 34 بقلم جيمي بالارد. قلبي زيت جوز الهند والسكريات في وعاء واخفقي حتى تمتزج تمامًا ، ثم اخفقي في حليب جوز الهند والفانيليا.

خطوات عمل ملفات تعريف ارتباط نباتية بسيطة:

  1. اخلطي المكونات الجافة.
  2. أضف الفانيليا وحليب الصويا أو الماء.
  3. يمكنك إضافة القليل من مسحوق القرفة لبعض النكهات الإضافية.
  4. اصنع كرات صغيرة ومسطحة قليلا.
  5. ضعيها في الفرن وافحصيها كل عشر دقائق.
  6. عندما ترى أن الجزء السفلي من ملفات تعريف الارتباط يتحول إلى اللون البني ، يجب أن تقلبها جانبًا لأسفل بحذر شديد.

اخلطي الدقيق ، والبيكنج بودر ، والبيكارب ، وقليل من ملح البحر الرقيق في المزيج لعمل خليط سميك ، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة. إذا كنت تبحث عن أفضل وصفة لملف تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة النباتية ، فقد انتهى بحثك! لا يتعين عليك تبريد العجين حتى تتمكن من لفه وخبزه. تُخبز ملفات تعريف الارتباط النباتية هذه بشكل سميك ومضغ ، مع حواف هشة! مثل معظم الناس ، أنا أحب ملفات تعريف الارتباط!

لذلك سوف يختتم هذا الأمر مع وصفة الكوكيز النباتية البسيطة هذه الخاصة بالطعام. شكرا جزيلا على وقتك. أنا متأكد من أنك ستفعل ذلك في المنزل. سيكون هناك طعام مثير للاهتمام في الوصفات المنزلية القادمة. لا تنس حفظ هذه الصفحة في متصفحك ومشاركتها مع أحبائك وأصدقائك وزملائك. شكرا لقرائتك. استمر في الطبخ!


بسكويت السكر النباتي

مكونات

  • 1 1/2 & # 32 كوب & # 32 حنطة ، & # 32 أبيض ، أو دقيق الشوفان
  • 3/4 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 صودا الخبز
  • 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 بيكنج بودر
  • 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 ملح
  • 1/2 & # 32 كوب & # 32 سكر ، & # 32 غير مكرر إذا رغبت في ذلك
  • 6 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 زيت أو زبدة نباتية مذابة
  • 1 1/2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 حليب من اختيارك
  • 1 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 خلاصة الفانيليا النقية

تعليمات

ملحوظات

هل أعددت هذه الوصفة؟

المزيد من وصفات الكوكيز النباتية

قيم هذه الوصفة

نُشر في 6 فبراير 2020

Chocolate Covered Katie هو واحد من أفضل 25 موقعًا إلكترونيًا للطعام في أمريكا ، وقد ظهرت كاتي في The Today Show و CNN و Fox و Huffington Post و 5 O’Clock News على قناة ABC. طعامها المفضل هو الشوكولاتة ، وهي تؤمن بتناول الحلوى كل يوم.

لا تفوت على الوصفات الصحية المجانية الجديدة

اشترك أدناه لتلقي وصفات صحية حصرية ومجانية دائمًا في بريدك الوارد:


المعلومات المقدمة على هذا الموقع (بما في ذلك المدونات وصفحات المجتمع ومواد البرنامج وجميع المحتويات الأخرى) كانت في الأصل مخصصة لجمهور الولايات المتحدة. قد تختلف اللوائح في بلدك.

+ تختلف النتائج حسب نقطة البداية والأهداف والجهد. ممارسة الرياضة والنظام الغذائي السليم ضروريان لتحقيق والمحافظة على فقدان الوزن وتحديد العضلات. قد تكون الشهادات المعروضة قد استخدمت أكثر من منتج Beachbody واحد أو مددت البرنامج لتحقيق أقصى قدر من النتائج.

* لم يتم تقييم هذه البيانات من قبل إدارة الغذاء والدواء. لا تهدف هذه المنتجات إلى تشخيص أي مرض أو علاجه أو علاجه أو الوقاية منه.

استشر طبيبك واتبع جميع تعليمات السلامة قبل البدء في أي برنامج تمارين أو استخدام أي مكمل أو منتج بديل للوجبات ، خاصة إذا كان لديك أي حالات أو احتياجات طبية فريدة. المحتويات الموجودة على موقعنا الإلكتروني هي لأغراض إعلامية فقط ، ولا تهدف إلى تشخيص أي حالة طبية أو استبدال نصيحة أخصائي الرعاية الصحية أو تقديم أي نصيحة طبية أو تشخيص أو علاج.

© 2021 Beachbody، LLC. كل الحقوق محفوظة. Beachbody، LLC هي المالكة للعلامات التجارية Beachbody و Team Beachbody وجميع التصاميم والعلامات التجارية وحقوق التأليف والنشر ذات الصلة والملكية الفكرية الأخرى.


بسكويت السكر النباتي الأساسي مع وصفة Easy Roll & amp Cut

كان لدينا وصفة بسكويت نباتي للسكر كانت جيدة ، لكنها احتاجت فقط إلى بعض التعديلات. كان مالحًا جدًا (IMO) ، وانتشر كثيرًا جدًا. قررت العمل على هذه الوصفة حيث كان لدي الكثير من بقايا أعواد الزبدة والأطباق القابلة للدهن من موقعنا اختبارات مقارنة الزبدة الخالية من منتجات الألبان مع ملفات تعريف الارتباط الغريبة خالية من الألبان. وأحب الخبز في يوم عيد الميلاد!

اختيار بديل الزبدة الخالي من الألبان

لقد استخدمت ملف أعواد فلورا (مملحة) بالزبد في هذه الوصفة التي تنتشر قليلا أكثر من البعض الآخر، ولكن ليس كثيرا. يمكن أن تنتج كل ماركة من أصابع الزبدة (أو الدهن) نتائج مختلفة (المذاق ، والملمس ، والدهن) ، كما ترون من اختبارات المقارنة لدينا. لذا تأكد من استخدام النوع الذي يعمل بشكل جيد في الخبز.

خيارات البيض

تستخدم بعض الوصفات الخاصة بملفات تعريف الارتباط النباتية عصير التفاح أو الموز كبديل للبيض ، مما يجعلها فطيرة قليلاً. يستخدم الآخرون شيا أو الكتان & # 8220eggs ، & # 8221 مما يجعلها ريفية قليلاً. يستخدم البعض الماء أو مشروب الحليب فقط ويتجاهل البيض ، مما قد يؤدي إلى تجفيف ملفات تعريف الارتباط. اخترت أكوافابا (سائل من الحمص المعلب) ، لأنه يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في البسكويت ، دون جعله مافن لايف. إذا كنت ترغب في استخدام البيض ، انظر وصفة الكوكيز الكلاسيكية الخالية من الألبان.

طرية ومضغوطة قليلاً أو مقرمشة

عندما تُخبز وفقًا للإرشادات ، فإن كعكات السكر النباتية هذه لها طعم طري وطري مع مضغ خفيف. قم بتغطيتها في حاوية محكمة الإغلاق ، وسوف تحافظ على نسيجها لبضعة أيام على الأقل. إذا كنت تريد ملف تعريف ارتباط مقرمشًا ، فيمكنك خبزه لمدة أطول بدقيقتين.

خيار النموذج الحر

تعمل العجينة بشكل جيد كوصفة لفائف ومقطّعة ، لكن يمكنك أيضًا تشكيل العجينة يدويًا ، إذا كنت تفضل ذلك. ما عليك سوى لفها إلى كرات صغيرة وتسويتها على ورق البرشمان الخاص بك. لم يكن لدي & # 8217t قواطع ملفات تعريف الارتباط أو دبوس لف ، لذلك قمت بتسطيح العجين يدويًا واستخدمت كوبًا صغيرًا لقطع الجولات. عملت بشكل رائع! كما ذكرنا ، استمتع الجميع بمذاق وملمس ملفات تعريف الارتباط النباتية هذه. كما تم استقبال زبدة الفانيليا الحلوة في الأعلى!


كيف تزين

  • قسّمي كريمة التزيين إلى أوعية منفصلة إذا أردت عمل عدة ألوان من الزينة وأضف الزينة مسحوق الكاكاو, مسحوق الشمندر, ماتشا أو سبيروليناحسب الرغبة - أضيفي القليل من البودرة دفعة واحدة حتى تحصلي على اللون المطلوب.

  • تزيين مع حبيبات الكاكاو, جوز الهند المجفف, بتلات الورد أو التوت المجفف بالتجميدحسب الرغبة.


هذا هو المكان الذي تصبح فيه الأشياء ممتعة حقًا! لأنك قد تفكر في أن ملفات تعريف الارتباط السكر هي مجرد الكثير من العمل! وأنا أتفق معك ، لكن لدي سر. الحصول على كريمة التزيين المناسبة يصنع الفارق!

لقد قمت بإنشاء صقيع ملكي نباتي لملفات تعريف الارتباط التي تجعل تزيين ملفات تعريف الارتباط هذه أمرًا سهلاً للغاية!

أولا ، دعونا نجعل الصقيع. معظم وصفات الزينة الملكية تتطلب البيض. كيف نصنع صقيع ملكي خال من البيض؟ من السهل!

  1. في وعاء متوسط ​​، اخلطي بديل البيض والماء وقليلًا من مستخلص اللوز معًا. مستخلص اللوز هو الإكسير السحري لتجميد بسكويت السكر. طعمها مذهل!
  2. يضاف السكر البودرة ويقلب حتى يصبح ناعمًا. في البداية ، ستعتقد أنه ليس ماءًا كافيًا ، لكن استمر في التقليب وسترى أنه ضعيف.
  3. أضف ألوان الطعام لتحقيق كثافة اللون المطلوبة.
  4. بمجرد أن تبرد ملفات تعريف الارتباط ، قم إما بغمسها بألوان كريمة مرغوبة ، أو استخدام سكين الزبدة لنشر الجليد حول حواف ملفات تعريف الارتباط ، أو استخدام كيس الأنابيب.
  5. ضع ملفات تعريف الارتباط المزينة على ورقة من الورق الشمعي للسماح للصقيع أن يجف (قد يستغرق ذلك عدة ساعات حتى بين عشية وضحاها).

في الغالب نباتي

لقد كنت أتوق إلى ملف تعريف ارتباط كلاسيكي من السكر الناعم لأسابيع حتى الآن & # 8211 شهرًا في الواقع & # 8211 وقررت أخيرًا أن أفعل شيئًا حيال ذلك. على أمل أن يتم بالفعل رفع الأثقال بالنسبة لي ، بحثت على الإنترنت عن وصفات كعك نباتي بالسكر. لم أكن أتطلع إلى القيام بنشر مدونة ، أردت فقط ملف تعريف ارتباط لعنة! لسوء الحظ & # 8211 أو لحسن الحظ كما اتضح & # 8211 لم أجد الكثير & # 8211 على الأقل ليس كثيرًا في طريق ملفات تعريف الارتباط المخبوزة. نحن نتحدث عن مراكز متموجة وخفيفة ورقيقة مع مضغ لطيف. كما تعلمون ، تلك الكعكة اللطيفة التي ترضي الروح تمامًا ، لا تزال دافئة من الفرن مع القليل من القرمشة من كمية دسمة من الرشات. لم أجد أي شيء يبدو على ما يرام وبدا كل منهم معقدًا بشكل مفرط في قسم المكونات. أعني ، نحن نتحدث أساسي ملفات تعريف الارتباط السكر هنا يا رفاق. ما مدى صعوبة جعلهم نباتيين؟


اتضح أنه ليس بهذه الصعوبة على الإطلاق. تعتبر ملفات تعريف الارتباط بالسكر النباتي الناعم المخبوزة سهلة للغاية ولا تحتوي على أي مكونات غريبة أو يصعب الحصول عليها. لا تظهر الوصفة غالبًا في المحاولة الأولى ، ولكن ملفات تعريف الارتباط هذه فعلت ذلك بالتأكيد. لقد استخدمت أفضل كوكيز نباتي برقائق الشوكولاتة كمصدر إلهام ، استبدل السكر البني بمزيد من البياض ، وخفف من مستخلص الفانيليا ، وأضف القليل من خل التفاح (للتفاعل مع صودا الخبز وإعطاء هذه البسكويت القليل من النفخة الإضافية) ، وإضافة الرشات (duh!) ، وخفض وقت الخبز إلى حوالي 10 دقائق فقط لإبقاء هؤلاء الأطفال طريين ومضغين. النتيجة؟ الكمال كعكة السكر النباتي. مهم ، يمكنك حتى قطع & # 8220vegan. & # 8221 هذه مجرد كعكات سكر مثالية. فترة.


يمكنني أن أتناول نصف دزينة من ملفات تعريف الارتباط هذه في جلسة واحدة. لم أحصل على & # 8217t (أو ربما لدي) ، لكن يمكنني (أو سأفعل ، مرة أخرى). دع & # 8217s قل فقط أنهم يذهبون بسهولة حقيقية. من الخطر وجودهم في المنزل ، خاصةً لأنهم يظلون ناعمين تمامًا بعد أيام من الخبز. إنهم & # 8217d يقدمون إضافة رائعة إلى احتفال عيد الأم أو كما تعلمون ، فقط للاحتفال بيوم الثلاثاء ، لأنه & # 8217 s الثلاثاء وأنت بحاجة إلى ملف تعريف ارتباط. لا حاجة لتبرير.


  • 1 كوب دقيق القمح الكامل الأبيض
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب زيت جوز الهند ، في درجة حرارة الغرفة (غير سائل)
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب ماء
  • 4 ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

اخفقي دقيق القمح الكامل والدقيق متعدد الاستخدامات والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط ​​الحجم.

كريمة زيت جوز الهند والسكر في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يُضاف الماء ، وبرش الليمون والفانيليا حتى تمتزج جيدًا. أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا ، واخفقي بسرعة منخفضة حتى تمتزج جيدًا. تُقسم العجينة إلى 4 قطع وتُلف في غلاف بلاستيكي. برد لمدة 30 دقيقة.

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. صفّي 2 صفيحة خبز بورق زبدة.

العمل مع قطعة واحدة من العجين في كل مرة (احتفظ بالعجين المتبقي في الثلاجة أثناء العمل) ، قم بلف العجين بين قطعتين من ورق البرشمان حتى يصبح سمكها حوالي 1/4 بوصة. ارفع الورقة العلوية من الرق. باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط من 2 إلى 3 بوصات ، قم بقص الأشكال. باستخدام ملعقة معدنية ، انقل ملفات تعريف الارتباط إلى صفيحة خبز مُعدة (انظر النصيحة). حجز القصاصات ل reroll. كرري العملية مع باقي قطع العجين والقصاصات.

اخبز البسكويت ، ورقة خبز واحدة في كل مرة ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح حول الحواف ، لمدة 10 إلى 16 دقيقة.

للمضي قدمًا: برد العجين (الخطوتين 1 و 2) لمدة تصل إلى 4 أيام. دع العجينة تقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل دحرجتها.

نصيحة: إذا كنت تواجه مشكلة في نقل ملفات تعريف الارتباط إلى ورقة الخبز ، اترك البسكويت على الرق وقشر العجين الزائد ، تاركًا الأشكال المقطوعة على الرق. إذا كانت العجينة طرية جدًا بحيث لا يمكن تقشيرها بسهولة ، ضع ورق البرشمان على صينية خبز واتركها في الفريزر لمدة 10 إلى 20 دقيقة. انقل بعناية ورق البرشمان مع ملفات تعريف الارتباط إلى ورقة خبز واخبزها كما هو موضح في الخطوة 5.


فروستينج السكر النباتي الكوكيز

يشبه صقيع الكاجو هنا صقيع المكاديميا الذي أصنعه لكعكة الجزر النباتية. لها نكهة قيقب لذيذة وجوزية ، وأنا أحبها كطبقة لزجة لملفات تعريف الارتباط هذه. تشبه هذه الزينة التزجيج الرقيق ، لكن إذا كنت تفضل قوامًا أكثر سمكًا ، فحاول استبدال السكر البودرة بشراب القيقب في الوصفة.

من الأفضل تجميد ملفات تعريف الارتباط النباتية هذه وتناولها على الفور ، ولكن انظر أدناه للحصول على ملاحظاتي حول تجميدها ونقلها.


شاهد الفيديو: بسكوت العشر دقائق ب 3 مكونات فقط بدون زبدة او بيض من حلاوته مش هتبطلي تعمليه ابدااا! (ديسمبر 2021).