وصفات تقليدية

أصابع الثوم

أصابع الثوم

من الناحية المثالية ، يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة.

في البداية نضع الخميرة المخمرة في لبن دافئ ممزوج بملعقة صغيرة من السكر. يستغرق 10-15 دقيقة.

ينخل الدقيق ويخلط مع الملح. تضاف الخميرة المخمرة وتعجن باليد. نضيف أيضًا الماء الدافئ ، ولا يزال يعجن. في النهاية نضيف 2 ملاعق كبيرة من الزيت. نحن بحاجة للحصول على عجينة غير لزجة.

اتركيها لترتفع في مكان دافئ بعيدًا عن المسودات لمدة ساعة.

بعد ساعة ، تكسر قطع العجين باليد وتوزع على طبق مبطن بقليل من الزيت. ضعي شرائح الزبدة ولفيها.

ضع الباغيت في صينية مبطنة بورق الخبز واتركها لترتفع تقريبًا. 20 دقيقة.

ثم دهنها بصفار بيضة ممزوجة بملعقة كبيرة من الحليب ورشها ببذور السمسم وضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

نخرجها من الفرن ونقدمها ساخنة! يتناسب تمامًا مع الطماطم أو سلطة الخضار.



باغيت ريفي بالكرز والزيتون والثوم


لقد علقت بهذه الوصفة ، وبصراحة لم تمنحني السلام منذ أن رأيتها ، لأنني أحببت كل شيء عنها. الوصفة بسيطة للغاية ، فقط العجين يجب تركه لينتفخ من يوم لآخر & # 8230 لكن لا يجب أن يعجن على الإطلاق :)

  • 400 غ طحين خبز (أضع 650 طحين)
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح طعام
  • 3/4 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة خميرة فورية أو جافة
  • 350 جرام ماء دافئ
  • 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4-5 طماطم كرزية
  • 10 حبات زيتون
  • 8 فصوص ثوم
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح خشن

في وعاء نضع الدقيق والخميرة والملح. السكر والماء. تخلط بالملعقة وتحصل على عجينة لزجة. قم بتغطيتها واتركها ترتفع لمدة 10-18 ساعة إذا كانت أكثر دفئًا في الغرفة أو 24 إذا كانت أكثر برودة (أضعها في المخزن).

ثم رش الدقيق بسخاء على سطح العمل وقلب العجينة رأسًا على عقب في حركة ، وتنظيف الوعاء بملعقة. نطوى العجينة 3 مرات (أي نجمعها بوضع الأطراف فوق بعضها البعض) ونشكل كرة مسطحة (العجينة طرية). دهن الوجه بزيت الزيتون ورش الملح الخشن.

دهن وعاء بزيت الزيتون وضعي العجينة على الوجه. اتركه يرتفع لمدة ساعة واحدة حتى يتضاعف حجمه ، ثم اقلبه على لوح مطحون وقسمه إلى 4. نأخذ قطعة من العجين بكلتا يدينا وننشرها برفق ، ثم نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز (الآن قرأت أنه يجب ترك 1 سم بين العصي :)).

Buuun. نضع شرائح من الطماطم الكرزية وفصوص الثوم والزيتون على كل خبز فرنسي. ادهنيهم مرة أخرى بزيت الزيتون ورشيهم بالملح. لا نضيف الملح إلى الزيتون لأنه مملح بالفعل من الزيتون. تُخبز في فرن ساخن لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا.

سيرفيم. مقرمش ، مقرمش للغاية. أفكر في تكرار الوصفة ولكن تركها أقل لترتفع.

أخذت الوصفة من مدونة إيطالية ، وللأسف لم أحفظها.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


عصا بالثوم والثوم & # 8211 وصفة سريعة ولذيذة

الزبدة المصنوعة منزليًا وأعواد الثوم لذيذة. لديهم قشرة مقرمشة ولب طري. هذه من السهل القيام بها. ما عليك سوى عدد قليل من المكونات ، والتي ربما تكون موجودة بالفعل في مطبخك. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضيره بمسحوق الجسم وصودا الخبز ، لذلك لا تحتاج إلى خميرة.

المكونات الضرورية:

  • 400 غرام دقيق أبيض ونصف ملعقة صغيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 200 غرام زبادي يوناني ، نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 50 غرام زبدة طرية ، 3 فصوص ثوم
  • نصف ملعقة صغيرة من البردقوش والملح والفلفل

طريقة التحضير:

نخل الدقيق الأبيض في وعاء ، ثم نضيف الملح والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز. نخلط جميع المكونات جيداً ثم نضيف الزبادي.

اعجن باليد حتى تحصل على عجينة مرنة. نعطيها شكل كرة ، ثم نضعها جانباً ، لتخمير ، لمدة 20 دقيقة.

خلال هذا الوقت نضع الزبدة الطرية والثوم المفروم والبردقوش في وعاء. ثم يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

بعد مرور 20 دقيقة ، قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين وضعيها على سطح العمل مع رش الدقيق. من كل قطعة عجين نشكل لفافة نقطعها أفقيًا. في كل قطعة ، ضعي القليل من زبدة الثوم.

عند الانتهاء ، نضع الباغيت في صينية مبطنة بورق الخبز ثم نضعه في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة. دع الخبز الفرنسي يخبز لمدة 15 دقيقة. عندما يكونون جاهزين ، أخرجهم من الدرج واتركهم ليبردوا. أكلها وهي ساخنة. شهية طيبة!


لماذا تحضر هذه الوصفة للمايونيز بالثوم والكركم

لصنع مايونيز نباتي ، تحتاج إلى استخدام مكونات من أصل نباتي. على الرغم من أن الملمس و نكهته تشبه نكهة المايونيز التقليدية ، المكونات صحية ومنخفضة السعرات الحرارية.

في هذه الحالة، نقترح عليك استخدام الثوم والكركم (الكركم) ، نوعان من التوابل معروفان بخصائصهما الغذائية الممتعة. كلاهما لذيذ ويمكن دمجهما بسهولة مع المكونات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فهي رخيصة الثمن ويسهل العثور عليها.

الخصائص الغذائية للثوم

للثوم استخدامات طبية وطبية متعددة. فهو لا يحسن مذاق الطعام فحسب ، بل يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا تحمي الصحة. أيضا، إنه منخفض جدًا في السعرات الحرارية ويوفر كميات مثيرة للاهتمام من البروتين والكربوهيدرات. فيما يلي العناصر الغذائية الأخرى التي يحتوي عليها:

  • المنغنيز
  • فيتامين ب 6
  • فيتامين سي
  • السيلينيوم
  • الأساسية
  • كميات لا بأس بها من الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين ب 1

الخصائص الغذائية للكركم

أصبح استخدام الكركم شائعًا بشكل متزايد حول العالم في السنوات الأخيرة. بسبب محتواها من العناصر الغذائية ، اكتسبت هذه التوابل مكانة مهمة في النظام الغذائي لملايين الناس. في الواقع، هو أحد المكونات الأساسية للعديد من العلاجات الطبيعية.

مركب الكركمين الأساسي النشط يمنحه خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تدعم الصحة الجسدية والعقلية. إنه أيضًا مصدر مثير للاهتمام للعناصر الغذائية الأساسية ، مثل:

  • صوديوم
  • البوتاسيوم
  • الكالسيوم
  • نحاس
  • حديد
  • المغنيسيوم
  • الزنك

Szafi Reform طحين أصابع "خالي من الكربوهيدرات" (أو كعكة في مقلاة)

يتمتع الباغيت اليوم بميزة مزدوجة: محتوى الكربوهيدرات ضئيل (بفضل مزيج الألياف Szafi Reform) وليس لديهم منتجات ألبان على الإطلاق. رائحة الخميرة لطيفة وتذكرنا بالخبز الكلاسيكي. قلب عيدان تناول الطعام رطب قليلاً ، لكن ليس مزعجًا ، ولكن يمكن حل ذلك عن طريق تحمير الشرائح قبل الاستهلاك (في محمصة خبز أو في مقلاة). في حالة الكيك ، اللب ليس رطبًا على الإطلاق ، وبالإضافة إلى ذلك ، فإن سرعة التحضير تميل التوازن على حساب الرغيف الفرنسي.

2 ليست كبيرة جدا من الخبز الفرنسي أو كعكة في مقلاة بقطر 28 سم

  • 100 مل من الماء الفاتر
  • 5-7 جم خميرة طازجة (بحجم حبة البندق تقريبًا)
  • 3 بيضات
  • قليل من الملح
  • 60 جرام طحين الإصلاح Szafi
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 20 مل زيت زيتون / ثوم اختياري

تذوب الخميرة في ماء فاتر. يخفق البيض مع الملح ثم يضاف الماء مع الخميرة. نضيف الدقيق مع البيكنج بودر والبهارات المختارة ثم زيت الزيتون.

تخلط جيدا مع ملعقة. تُترك العجينة التي يتم الحصول عليها لتقف لمدة 15-30 دقيقة ، ثم تقسم إلى 2 وتشكل بأيدٍ مبللة على شكل باغيت. توضع على ورق الخبز ويتم تقطيع سطحها بسكين حاد. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.

يتم تبريد العصي على شواية ، ثم يمكن تقطيعها إلى شرائح.

لتحضير كعكة ، تُوزّع العجينة بالتساوي في مقلاة (باردة) بقطر 28 سم مدهونة بقليل من زيت الزيتون. ضع الغطاء واشعل النار. تُترك الكعكة على نار خفيفة وتحت الغطاء لمدة 7-10 دقائق ، ثم تُقلب بالملعقة. اتركيها لمدة 5 دقائق أخرى ثم اخرجيها على شواية لتبرد.

المجموع: 350 جرام ، 543.1 سعر حراري ، 22.4 بروتين ، 36.9 دهون ، 3.4 كربوهيدرات ، 0.3 ألياف.

ملاحظة: هذه الحسابات تقريبية. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فأوصيك بإجراء حساباتك الخاصة ، بدءًا من المنتجات الملموسة المستخدمة.


باغيت فرنسي بالثوم المسكر

بالنسبة لي ، لا يمكن ربط رائحة الخبز الطازج في فرن المنزل إلا بفكرة الاحتفال. لأن تلك الرائحة الفريدة ، التي لا مثيل لها من قبل أي شيء آخر ، هي توقع فرحة كسر زاوية من الخبز الذي لا يزال ساخنًا ، والذي يخرج منه البخار ، والانغماس في القشرة المقرمشة واللب العطري. عطلة لا تحتاج لسبب خاص. احتفال بلحظة ، لكنه مليء بالسحر ، يصنع مئات اللحظات الأخرى معًا. حدث الشيء نفسه مع عصي الثوم المسكرة ، وهي واحدة من أكثر أنواع الخبز اللذيذة والتقدير التي صنعتها على الإطلاق. وعجن واحدة من أفراح اللذيذة بيدي.

وصفة لهذه البهجة العطرة؟ كيف يمكن أن يكون الأمر أبسط: اخلطي جميع المكونات بملعقة خشبية في وعاء كبير ، غطي الأغنية بشيء ، ثم بعد حوالي ساعتين ، ضعيها في الثلاجة لتتخمر. ، بارد ، طوال الليل. من هناك ، يمكنك تناول كمية من العجين متى شاء قلبك ويمكن خبزها ، وليس من الضروري خبزها دفعة واحدة. علاوة على ذلك ، فإنه يستمر في الثلاجة لمدة تصل إلى سبعة أيام ، وإذا احتفظت به في الفريزر ، لمدة تصل إلى أسبوعين. والجهد الإجمالي المبذول للحصول على أعواد الثوم المسكرة اللذيذة لا يتجاوز 10 دقائق: 5 دقائق لخلط المكونات ، بالإضافة إلى 5 دقائق أخرى عند إخراج العجين وتشكيله بالشكل المطلوب. أسهل من ذلك! خبز نجح حتى بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين لم يطبخوا (مسبقًا) أي شيء في حياتهم. أو ، كما أخبرتك ، عطلة مليئة بالنكهة!

توقفت عند الباغيت لأنها المفضلة لدي. ولكن يمكنك تشكيل أي شكل من أشكال الخبز الذي تفضله. الكل ، على الإطلاق ، سيظهر رائعًا & # 8211 وهذا لأنك أمامك ليس فقط الأخف وزناً ، ولكن أيضًا الوصفة الأكثر عبقًا من الباغيت الفرنسي مع الثوم المسكر والبطاطا المهروسة و flur de sel de Guérande & # 8211 يا فرحة حقيقية!

محترم

لكن شيئين مهمين كثيرًا في نجاح هذا الخبز:

  • يجب أن تحترم كمية المكونات المذكورة في الوصفة (مثل ميزان المطبخ) و
  • لإنتاج البخار عند وضع الصينية مع الخبز في الفرن ، بحيث تحصل ، أثناء الخبز ، على تلك القشرة التي نتوق إليها جميعًا. كيف تحصل على هذا البخار؟ بسيط. قبل الخبز بحوالي 20 دقيقة ، على أدنى مستوى في الفرن ، ضعي صينية فارغة ، تُترك هناك لتسخين. بمجرد وضع صينية الخبز في المستوى المتوسط ​​في الفرن ، اسكب كوبًا من الماء البارد أو بعض مكعبات الثلج في الصينية السفلية & # 8211 & # 8211 ؛ ثم أغلق باب الفرن بسرعة. عند ملامسة الدرج الساخن ، سينتج الماء المصبوب بخارًا ، وبالتالي سيحصل الخبز أيضًا على القشرة التي حلمت بها كثيرًا.

المكونات:

680 مل من الماء الدافئ

14 غرام خميرة فورية

20 غرام ملح (لقد استخدمت فلور دي سيل دي غيراندي)

20 غرام سكر

220 جرام بطاطس مسلوقة ومهروسة

920 جرام دقيق أبيض

1 طبقة ثوم ملبس

(يُحفظ في الفرن ، في الزيت المفضل لديك ، في درجة حرارة منخفضة ، حتى يتكرمل قليلاً وينعم ، يكتسب صبغة حلوة ، لكنه لا يزال يحتفظ بنكهته الحارة)

تحضير:

كما قلت ، التحضير لا يتطلب الكثير من الجهد. في وعاء كبير ، اخلطي الماء مع الخميرة والملح والسكر والبطاطس المهروسة والثوم المسكر (مقطّع إلى قطع) ، ثم اسكبي الدقيق عليها واخلطي كل شيء بملعقة خشبية حتى يصبح كل شيء عجينًا رطبًا جدًا. غطي الوعاء بغشاء لاصق واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين تقريبًا ، وخلال هذه الفترة يتضاعف حجم العجين. ثم انقلها إلى الثلاجة ، حيث تُترك طوال الليل.

في صباح اليوم التالي (أو عندما يرغب قلبك في أي يوم من الأيام السبعة المقبلة) ، أخرج الوعاء من الثلاجة واقطع منه قطعة عجين بحجم برتقالة. اعطيه الشكل المطلوب (دائري ، باكيت ، باتارد أو حتى كعك) وضعه على صينية مع ورق الخبز. اتركه جانباً ليتخمر لمدة 20 دقيقة. في هذه اللحظة أيضًا ، قم بتشغيل الفرن ، حيث تقوم بتسخين صينية أخرى (كما أوضحت أعلاه).

بعد الخميرة ، اقطع الخبز بالنمط المرغوب ودع خيالك ينطلق! & # 8211 على الفور ضع صينية الخبز في الفرن في المستوى المتوسط. بسرعة كبيرة ، في الدرج الآخر ، السفلي ، صب الماء البارد لإنتاج البخار ، ثم أغلق باب الفرن وانتظر حتى تتحول عيدان تناول الطعام الرائعة مع الثوم المسكر إلى اللون البني. بالفعل بعد 15-20 دقيقة ، ستبدأ رائحة العطلة التي نذكرها أعلاه في إغوائك وغزو المنزل بأكمله. بالطبع ، يعتمد وقت الطهي الدقيق على فرن كل منكم & # 8211 داخلي ، يستغرق الأمر حوالي 25 دقيقة حتى يتحول لونهم إلى اللون البني ، ثم أقلبهم رأسًا على عقب وأتركهم في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى ، بحيث القاعدة لا تبقى خام.

بالطبع يوصي الكتاب بترك الخبز ليبرد تمامًا حتى يمكن تقطيعه ، لكن سيكون من الصعب مقاومة الإغراء وعدم كسر زاوية خبز مصنوعة بيديك. سيكون احتفال ، أعدك.

ملاحظة:

هذه الوصفة المنكهة هي نسخة غنية من أسهل وصفة خبز حلم سحري آخر برائحة احتفالية & # 8230 بدون ضجة التي قلتها هنا.


روبيان الثوم - كل ما تحتاج لمعرفته حول الوصفة â & # x20AC ؛ & # x2122؛

  • إذا كنت تستخدم جمبريًا مجمدًا ، فيمكنك إذابة تجميده وتصفيته جيدًا قبل إضافته إلى المقلاة للحصول على طبق به صوص أقل ، أو يمكنك وضعه في المقلاة مباشرةً للحصول على طبق به صوص أكثر.
  • إنها لذيذة مع المعكرونة ، التي نغليها منفصلة ونضيفها إلى المقلاة فوق الروبيان. يقلب لمدة 1 دقيقة على نار عالية لخلط النكهات.
  • للحصول على نكهة إضافية ، يمكنك أيضًا إضافة نبيذ أبيض ، حوالي 50 مل للكميات المحددة. نسكب الخمر فوق الثوم لإطفاءه قبل إضافة الجمبري.


وصفة بسيطة محلية الصنع خطوة بخطوة

وصفة بسيطة محلية الصنع خطوة بخطوة. باغيت رقيق ومتجدد الهواء ، بقشرة رقيقة ومقرمشة. وصفة خبز باغيت بسيطة على الطراز الريفي ، وهي نوع مختلف من خبز الباجيت الفرنسي الشهير. مثالي للسندويشات ولكن أيضًا للاستمتاع بطبق من الجبن والفاكهة.

هذه الوصفة باغيت محلي الصنع عرضت علينا من قبل فيفيريتا فيزيلا، صديقي العزيز والمشرف في مجموعة النكهات الحضرية من الفيسبوك. كما تعلم بالفعل ، فإن Savori Urbane ليس مجرد كتاب وصفات عبر الإنترنت أو مدونة طهي. يجمع Savori Urbane بين الأشخاص المتحمسين للطهي الذين يكوّنون صداقات ولديهم هدف مشترك: الطهي الصحيح بنجاح مذهل ، باستخدام المكونات الطبيعية. لقد جمعنا أشخاصًا لطفاء للغاية من حولنا! أكثر من 185000 معجب صفحة الفيسبوك و 90.000 عضو من مجموعة Savori Urbane.

أحد هؤلاء الأشخاص اللطفاء هو Laci (المعروف أيضًا باسم Veverita Vesela) الذي شارك معنا بالفعل في العديد من الأعمال الخيرية والتي ذهبنا فيها لطهي حساء السمك الشهير من Mures. يطبخ Laci كل يوم ويسعدنا بمنشوراته في مجموعة Savori Urbane. هل تعلم أن من هنافاز في مسابقة & # 8222Chef ليوم واحد & # 8221.

صنع لاسي بعض الخبز الفرنسي وبعض الكعك الفاخر الأسبوع الماضي ، وكانت وصفته ناجحة جدًا في المجموعة لدرجة أنه عرض عليه إعداد الوصفة مرة أخرى وتوثيقها خطوة بخطوة ، حتى يتمكن من نشرها على المدونة.

لدينا وصفات أخرى من الأصدقاء: ميا بينيا أرسل لنا تورت كراميل ماريا، س منزل الزنجبيل, وصفة لأكياس البوتينا وكذلك بعض الأطباق اللذيذة كرواسون مع بورشت وشحم الخنزير ، مونيكا ستويان أرسلت لنا وصفة والدتها كعكة مع القرف والجوز و كريستينا تارا قدم لنا وصفة Oltenian ل محلول ملحي للدجاج.

ها هي الوصفة والصور التي أرسلها صديقنا لاسي. ينتج عن هذه الكميات 6 باكيت رقيق محلي الصنع أو 2 رغيف و 3 باكيت.


ميني باغيت مع البطاطس والثوم والجبن المدخن

نغليها في الماء مع القليل من الملح وعندما تنضج نصفًا نخرجها في طبق ونطحنها بالشوكة.

نضع الزيت في مقلاة ونضيف الثوم المفروم والقليل من الماء ونتركه يطهى لمدة 1-2 دقيقة.

نضيف البطاطا المهروسة ونضيف الملح والفلفل حسب الرغبة ونخلط. اتركه ينضج لبضع دقائق مع الاستمرار في التقليب ثم أطفئ النار.

نقطع الجزء العلوي من خبز الباجيت الصغير ونزيل اللب وضع بضع قطع من الزبدة بالداخل واملأها بالبطاطس الممزوجة بالثوم.

نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق.

بعد 10 دقائق ، أخرجهم ورش الجبن المبشور.

ضعيها في الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتحمر قليلاً.

إنها مقرمشة قليلاً من الخارج وطرية ورائحة من الداخل. إنها مثالية في أي وقت من اليوم ، ولكن يمكن تعبئتها أيضًا في المدرسة أو في العمل.


مكونات

الخطوة 1

جمبري بالثوم

في مقلاة كبيرة ، سخني الزبدة والزيت حتى تذوب الزبدة. نضع 3 فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة ، أدعي بضع ثوان. نحن حريصون على عدم قلي الثوم كثيرًا ، حيث يصبح مرًا إذا كان بنيًا جدًا.

يضاف الجمبري ويتبل بالملح والفلفل. اخلطي جيداً ، اتركيه على النار ، على نار عالية ، دقيقتان. إذا كنت تستخدم جمبريًا مجمدًا ، فيمكنك إذابة تجميده وتصفيته جيدًا قبل إضافته إلى المقلاة للحصول على طبق به صوص أقل ، أو يمكنك وضعه في المقلاة مباشرةً للحصول على طبق به صوص أكثر.

نضع عصير البرتقال ونتركه يطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى أو حتى يصبح الجمبري جاهزًا تقريبًا. في النهاية ، أضيفي الخضروات المفرومة ناعماً و 3 فصوص من الثوم تمر عبر العصارة. اتركه ينضج لدقيقة أخرى على نار عالية. نطابق طعم الملح والفلفل.

قدمي الروبيان بالثوم ساخناً بمجرد أن أرفع المقلاة عن النار. يمكنك تقديمها مع المعكرونة التي تغليها منفصلة وتضاف فوق الجمبري في النهاية مع الخضار وتخلط جيدًا. أو يمكنك تقديمها مع الخبز المحمص ، مما يجعلها مثالية للنقع في صلصة الزبدة والثوم وعصير البرتقال. أذهب بشكل رائع مع أي مقبلات ، من الأرز إلى الكسكس ، من البطاطا إلى البطاطا الحلوة المهروسة أو الجزر الأبيض. شهية طيبة!

روبيان الثوم وصفة توفر عليك في أي وقت ، في الغداء أو العشاء ، خاصة إذا كنت من محبي المأكولات البحرية! يطبخ الجمبري بسهولة وبسرعة كبيرة ، ومزيج الروبيان والثوم كلاسيكي يحبه الجميع ، فهو بسيط وسريع ولذيذ وصحي! يعتبر الجمبري من الأطعمة المغذية للغاية. تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية وهي مصدر مهم للبروتينات والدهون المفيدة ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.


فيديو: بيتنجان محشي بالصوص البندورة مع الثوم وزيت الزيتون ومزين بجبن الشيدر ياسلاااااااام. (ديسمبر 2021).