وصفات تقليدية

جرانيتا اسبريسو مع الكريمة المخفوقة

جرانيتا اسبريسو مع الكريمة المخفوقة

مكونات

  • 2 كوب إسبرسو طازج
  • 6 ملاعق كبيرة سكر حبيبي
  • 1 كوب كريمة ثقيلة

الاتجاهات

بينما لا يزال الإسبريسو ساخنًا ، أضيفي السكر. يبرد في الثلاجة حتى يبرد تمامًا. بمجرد أن تبرد ، اسكبيها في طبق كبير وواسع للخبز واتركيها في الفريزر لمدة ساعة. انزع المزيج واكشطه بشوكتين لتفتيت الجليد. ارجع إلى الفريزر وقم بتجميده حتى يصبح صلبًا ، لمدة 2-3 ساعات تقريبًا ، وكشطه بالشوك كل 30 دقيقة.

تُخفق الكريمة في قمم ناعمة. ضعي ملعقة كبيرة من الكريمة في كوب صغير. يُسكب الجرانيتا في الأعلى ، ويُنهي بملعقة كبيرة من الكريمة. تناول الطعام على الفور.

حقائق غذائية

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 145

ما يعادل الفولات (إجمالي) 2 ميكروغرام N / A


ملخص الوصفة

احتفظ بملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون للتزيين ، وقم بتخمير 2 كوب من الإسبريسو. أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وحركه حتى يذوب.

جهز حمامًا جليديًا. ضعي خليط الإسبرسو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وضعيه في حمام الثلج مع التقليب حتى يصبح المزيج باردًا جدًا.

انقلي خليط الإسبريسو إلى طبق خبز Pyrex مقاس 9 × 13 بوصة ، وضعيه في الفريزر. اتركيها حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون حول الحواف ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أخرج الطبق من الفريزر. باستخدام أسنان الشوكة ، حرك بلورات الثلج في المركز. أعد الطبق إلى الفريزر. قلّب بلورات الثلج كل 30 دقيقة حتى يتجمد السائل بالكامل في بلورات ناعمة وناعمة ، لمدة ساعتين تقريبًا.

توضع كريمة الخفق في وعاء مبرد وتُخفق حتى تتكون قمم ناعمة. قسّم الجرانيتا على أربعة أكواب أو أوعية تقديم. ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ورشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون على السطح. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

احتفظ بملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون للتزيين ، وقم بتخمير 2 كوب من الإسبريسو. أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وحركه حتى يذوب.

جهز حمامًا جليديًا. ضعي خليط الإسبرسو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وضعيه في حمام الثلج مع التقليب حتى يصبح المزيج باردًا جدًا.

انقلي خليط الإسبريسو إلى طبق خبز Pyrex مقاس 9 × 13 بوصة ، وضعيه في الفريزر. اتركيها حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون حول الحواف ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أخرج الطبق من الفريزر. باستخدام أسنان الشوكة ، حرك بلورات الثلج في المركز. أعد الطبق إلى الفريزر. قلّب بلورات الثلج كل 30 دقيقة حتى يتجمد السائل بالكامل في بلورات ناعمة وناعمة ، لمدة ساعتين تقريبًا.

توضع كريمة الخفق في وعاء مبرد وتُخفق حتى تتكون قمم ناعمة. قسّم الجرانيتا على أربعة أكواب أو أوعية تقديم. ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ورشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون على السطح. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

احتفظ بملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون للتزيين ، وقم بتخمير 2 كوب من الإسبريسو. أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وحركه حتى يذوب.

جهز حمامًا جليديًا. ضعي خليط الإسبرسو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وضعيه في حمام الثلج مع التقليب حتى يصبح المزيج باردًا جدًا.

انقلي خليط الإسبريسو إلى طبق خبز Pyrex مقاس 9 × 13 بوصة ، وضعيه في الفريزر. اتركيها حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون حول الحواف ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أخرج الطبق من الفريزر. باستخدام أسنان الشوكة ، حرك بلورات الثلج في المركز. أعد الطبق إلى الفريزر. قلّب بلورات الثلج كل 30 دقيقة حتى يتجمد السائل بالكامل في بلورات ناعمة وناعمة ، لمدة ساعتين تقريبًا.

توضع كريمة الخفق في وعاء مبرد وتُخفق حتى تتكون قمم ناعمة. قسّم الجرانيتا على أربعة أكواب أو أوعية تقديم. ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ورشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون على السطح. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

احتفظ بملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون للتزيين ، وقم بتخمير 2 كوب من الإسبريسو. أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وحركه حتى يذوب.

جهز حمامًا جليديًا. ضعي خليط الإسبرسو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وضعيه في حمام الثلج مع التقليب حتى يصبح المزيج باردًا جدًا.

انقلي خليط الإسبريسو إلى طبق خبز Pyrex مقاس 9 × 13 بوصة ، وضعيه في الفريزر. اتركيها حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون حول الحواف ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أخرج الطبق من الفريزر. باستخدام أسنان الشوكة ، حرك بلورات الثلج في المركز. أعد الطبق إلى الفريزر. قلّب بلورات الثلج كل 30 دقيقة حتى يتجمد السائل بالكامل في بلورات ناعمة وناعمة ، لمدة ساعتين تقريبًا.

توضع كريمة الخفق في وعاء مبرد وتُخفق حتى تتكون قمم ناعمة. قسّم الجرانيتا على أربعة أكواب أو أوعية تقديم. ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ورشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون على السطح. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

احتفظ بملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون للتزيين ، وقم بتخمير 2 كوب من الإسبريسو. أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وحركه حتى يذوب.

جهز حمامًا جليديًا. ضعي خليط الإسبرسو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وضعيه في حمام الثلج مع التقليب حتى يصبح المزيج باردًا جدًا.

انقلي خليط الإسبريسو إلى طبق خبز Pyrex مقاس 9 × 13 بوصة ، وضعيه في الفريزر. اتركيها حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون حول الحواف ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أخرج الطبق من الفريزر. باستخدام أسنان الشوكة ، حرك بلورات الثلج في المركز. أعد الطبق إلى الفريزر. قلّب بلورات الثلج كل 30 دقيقة حتى يتجمد السائل بالكامل في بلورات ناعمة وناعمة ، لمدة ساعتين تقريبًا.

توضع كريمة الخفق في وعاء مبرد وتُخفق حتى تتكون قمم ناعمة. قسّم الجرانيتا على أربعة أكواب أو أوعية تقديم. ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ورشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون على السطح. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

احتفظ بملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون للتزيين ، وقم بتخمير 2 كوب من الإسبريسو. أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وحركه حتى يذوب.

جهز حمامًا جليديًا. ضعي خليط الإسبرسو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وضعيه في حمام الثلج مع التقليب حتى يصبح المزيج باردًا جدًا.

انقلي خليط الإسبريسو إلى طبق خبز Pyrex مقاس 9 × 13 بوصة ، وضعيه في الفريزر. اتركيها حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون حول الحواف ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أخرج الطبق من الفريزر. باستخدام أسنان الشوكة ، حرك بلورات الثلج في المركز. أعد الطبق إلى الفريزر. قلّب بلورات الثلج كل 30 دقيقة حتى يتجمد السائل بالكامل في بلورات ناعمة وناعمة ، لمدة ساعتين تقريبًا.

توضع كريمة الخفق في وعاء مبرد وتُخفق حتى تتكون قمم ناعمة. قسّم الجرانيتا على أربعة أكواب أو أوعية تقديم. ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ورشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون على السطح. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

احتفظ بملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون للتزيين ، وقم بتخمير 2 كوب من الإسبريسو. أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وحركه حتى يذوب.

جهز حمامًا جليديًا. ضعي خليط الإسبرسو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وضعيه في حمام الثلج مع التقليب حتى يصبح المزيج باردًا جدًا.

انقلي خليط الإسبريسو إلى طبق خبز Pyrex مقاس 9 × 13 بوصة ، وضعيه في الفريزر. اتركيها حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون حول الحواف ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أخرج الطبق من الفريزر. باستخدام أسنان الشوكة ، حرك بلورات الثلج في المركز. أعد الطبق إلى الفريزر. قلّب بلورات الثلج كل 30 دقيقة حتى يتجمد السائل بالكامل في بلورات ناعمة وناعمة ، لمدة ساعتين تقريبًا.

توضع كريمة الخفق في وعاء مبرد وتُخفق حتى تتكون قمم ناعمة. قسّم الجرانيتا على أربعة أكواب أو أوعية تقديم. ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ورشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون على السطح. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

احتفظ بملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون للتزيين ، وقم بتخمير 2 كوب من الإسبريسو. أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وحركه حتى يذوب.

جهز حمامًا جليديًا. ضعي خليط الإسبرسو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وضعيه في حمام الثلج مع التقليب حتى يصبح المزيج باردًا جدًا.

انقلي خليط الإسبريسو إلى طبق خبز Pyrex مقاس 9 × 13 بوصة ، وضعيه في الفريزر. اتركيها حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون حول الحواف ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أخرج الطبق من الفريزر. باستخدام أسنان الشوكة ، حرك بلورات الثلج في المركز. أعد الطبق إلى الفريزر. قلّب بلورات الثلج كل 30 دقيقة حتى يتجمد السائل بالكامل في بلورات ناعمة وناعمة ، لمدة ساعتين تقريبًا.

توضع كريمة الخفق في وعاء مبرد وتُخفق حتى تتكون قمم ناعمة. قسّم الجرانيتا على أربعة أكواب أو أوعية تقديم. ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ورشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون على السطح. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

احتفظ بملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون للتزيين ، وقم بتخمير 2 كوب من الإسبريسو. أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وحركه حتى يذوب.

جهز حمامًا جليديًا. ضعي خليط الإسبرسو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وضعيه في حمام الثلج مع التقليب حتى يصبح المزيج باردًا جدًا.

انقلي خليط الإسبريسو إلى طبق خبز Pyrex مقاس 9 × 13 بوصة ، وضعيه في الفريزر. اتركيها حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون حول الحواف ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أخرج الطبق من الفريزر. باستخدام أسنان الشوكة ، حرك بلورات الثلج في المركز. أعد الطبق إلى الفريزر. قلّب بلورات الثلج كل 30 دقيقة حتى يتجمد السائل بالكامل في بلورات ناعمة وناعمة ، لمدة ساعتين تقريبًا.

توضع كريمة الخفق في وعاء مبرد وتُخفق حتى تتكون قمم ناعمة. قسّم الجرانيتا على أربعة أكواب أو أوعية تقديم. ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ورشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون على السطح. قدميها على الفور.


ملخص الوصفة

احتفظ بملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون للتزيين ، وقم بتخمير 2 كوب من الإسبريسو. أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وحركه حتى يذوب.

جهز حمامًا جليديًا. ضعي خليط الإسبرسو في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وضعيه في حمام الثلج مع التقليب حتى يصبح المزيج باردًا جدًا.

انقلي خليط الإسبريسو إلى طبق خبز Pyrex مقاس 9 × 13 بوصة ، وضعيه في الفريزر. اتركيها حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون حول الحواف ، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. أخرج الطبق من الفريزر. باستخدام أسنان الشوكة ، حرك بلورات الثلج في المركز. أعد الطبق إلى الفريزر. قلّب بلورات الثلج كل 30 دقيقة حتى يتجمد السائل بالكامل في بلورات ناعمة وناعمة ، لمدة ساعتين تقريبًا.

توضع كريمة الخفق في وعاء مبرد وتُخفق حتى تتكون قمم ناعمة. قسّم الجرانيتا على أربعة أكواب أو أوعية تقديم. ضعي فوقها كمية من الكريمة المخفوقة ، ورشي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الإسبريسو المطحون على السطح. قدميها على الفور.


شاهد الفيديو: قهوة باردة بالكريمة (كانون الثاني 2022).