وصفات تقليدية

كاكاو ساخن مكسيكي

كاكاو ساخن مكسيكي

حافظ على البرودة بالخارج عن طريق إشعال حريق بالداخل ، أي داخل بطنك. ومع طبقة من القرفة المخفوقة ، فإن صنع وعاء من هذا المشروب الكريمي والحلو والرائع يجب أن يكون روتينك الليلي الجديد.المزيد +أقل-

تم التحديث في 14 نوفمبر 2019

تتصدر

1

كوب كريمة خفق ثقيلة

3

ملاعق كبيرة سكر بودرة

1/4

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الكاكاو الساخن

2

ملاعق كبيرة من السكر المحبب

2

ملاعق كبيرة من الخبز الكاكاو غير المحلى

1/2

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1/8

ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (حريف)

1/2

كوب كريمة خفق ثقيلة

1/4

كوب شوكولاتة مخبوزة نصف حلوة (من شريط 4 أونصات)

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء متوسط ​​مبرد ، اخفقي مكونات التزيين بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

  • 2

    في قدر 2 لتر ، اخلطي السكر المحبب مع خبز الكاكاو والقرفة والفلفل الأحمر. باستخدام الخفاقة ، يُحرّك الحليب مع الكريمة تدريجياً حتى يمتزجوا جيداً.

  • 3

    يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يسخن تمامًا (لا تغلي). ازالة من الحرارة.

  • 4

    أضف الشوكولاتة يحرك باستمرار بالمضرب حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعمًا. أضيفي الفانيليا.

  • 5

    للتقديم ، قسّم الكاكاو الساخن على 4 أكواب. قمة كل مع تحتل المرتبة الاولى. تقدم على الفور.

نصائح الخبراء

  • قبل التقديم ، اخفقي خليط الكاكاو الساخن بقوة باستخدام مولينيلو (خفاقة خشبية مكسيكية تقليدية) أو خفاقة سلكية لإضفاء لمسة نهائية زبدية.
  • اصنعي الكريمة المخفوقة المحلاة أولاً حتى تكون جاهزة لتزيين الكاكاو المكسيكي الساخن الطازج.
  • إذا لم تكن التوابل الدافئة مناسبة لك ، فاستخدم القليل من الفلفل الأحمر المطحون أو اتركه تمامًا.
  • اجعل هذا المشروب مميزًا جدًا بتغطيته بالشوكولاتة المبشورة. اصنعها عن طريق حلق بعض قطع الشوكولاتة المخبوزة باستخدام مقشرة خضروات أو مبشرة صندوقية.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: حوالي 3/4 كوب
سعرات حراريه
510
السعرات الحرارية من الدهون
350
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
39 جرام
60%
الدهون المشبعة
25 جرام
123%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
115 مجم
38%
صوديوم
100 ملغ
4%
البوتاسيوم
380 مجم
11%
اجمالي الكربوهيدرات
31 جرام
10%
الألياف الغذائية
2 جرام
8%
السكريات
28 جرام
بروتين
8 جرام
فيتامين أ
35%
35%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
25%
25%
حديد
4%
4%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 1/2 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 7 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


وصفة الكاكاو المكسيكي الساخن

وصفة الكاكاو المليئة بالفلفل الحار والقرفة مدهشة بشكل مدهش وستزيد من حرارة العطلة بالتأكيد!

مكونات
  • 1 كوب حليب الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو Rodelle Gourmet Baking Cocoa
  • 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض حبيبات
  • 2 ملاعق كبيرة من الكريمة أو الحليب
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا من روديلا
  • ملعقة صغيرة فلفل حار مجفف
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
الاتجاهات
  1. سخني كوبًا من حليب الصويا على نار هادئة.
  2. مع تسخين الحليب ، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الحليب مع الكاكاو والسكر والفلفل الحار والقرفة وخلاصة الفانيليا لتشكيل عجينة.
  3. يُسكب الحليب فوق خليط الكاكاو ويُحرّك.
مكونات
  • 1 كوب حليب الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو Rodelle Gourmet Baking Cocoa
  • 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض حبيبات
  • 2 ملاعق كبيرة من الكريمة أو الحليب
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا من روديلا
  • ملعقة صغيرة فلفل حار مجفف
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

التنقل

دعونا نتواصل

الانضمام إلى المجتمع

احصل على تفاصيل حول الوصفات التي تستحق التوفير ، والعروض الترويجية للمنتجات ، والأحداث القادمة.

روديلي بالقرب منك

ابحث عن مكونات خبز Rodelle في بقالتك المحلية أو اشترِ عبر الإنترنت الآن.


المكونات التي تحتاجها و rsquoll لهذه الشوكولاتة المكسيكية الساخنة

تشتمل قائمة مكونات الشوكولاتة المكسيكية الساخنة على الحليب (2٪ جيد ، أو استخدم الحليب كامل الدسم للحصول على شوكولاتة ساخنة غنية) ، والسكر ، ومسحوق الكاكاو غير المحلى ، والقرفة المطحونة ، ومستخلص الفانيليا ، ومسحوق الفلفل الحار ، ومسحوق الفلفل الحار ، وقليل من الملح ، والشوكولاتة غير المحلاة.

بالنسبة لمسحوق الفلفل الحار ، أفضل مسحوق الأنشو النقي. تقترن معظم مساحيق الفلفل الحار بشكل مثالي مع الشوكولاتة ، ولكن هناك شيئًا مميزًا عن الأنشو. إنه & rsquos أحد مساحيق الفلفل الحار المفضلة لدي ، لكن استخدم المزيج المفضل لديك.

بالنسبة للطبقة العلوية ، السماء هي الحد! ومع ذلك ، أحب استخدام الكريمة المخفوقة ومسحوق الكاكاو ونشارة الشوكولاتة ، وتقديمها مع أعواد القرفة التي يمكنك استخدامها للتحريك. اذا رغب!


كاكاو ساخن مكسيكي

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة إذا اشتريت شيئًا ما من خلال أحد الروابط ، فقد يكلفك & # 8217t أي شيء إضافي ، لكن قد أتلقى عمولة صغيرة. أنا فقط أقوم بربط الأشياء التي أحبها وأوصي بها بصدق. شكرا لدعمك A Southern Fairytale.

مرحبًا ، y & # 8217 الكل! أنا & # 8217m Jen ، مؤلف مدونة Juanita & # 8217s Cocina. أسمي خوانيتا & # 8217s Cocina متاهة الإنترنت الخاصة بي ومذكرات حبي للطبخ. أقول دائمًا أن الطبخ هو الطريقة التي أظهر بها للآخرين أنني أحبهم. تعد مشاركة وجبة عائلية ، أو سلعة مخبوزة لذيذة ، أكثر من مجرد مشاركة لقمة بسيطة & # 8230it & # 8217s تقاسم قطعة من نفسك مع الآخرين.

أنا متحمس للغاية للمشاركة لأول مرة في Bake، Craft، Sew! أحب تدليل جميع أصدقائي وعائلتي بهدايا مصنوعة منزليًا لقضاء العطلات. لذا ، انتهزت الفرصة لمشاركة ما سأقدمه لعيد الميلاد هذا العام هنا في A Southern Fairytale!

في العام الماضي ، قدمت للأصدقاء والأحباء خلاصة الفانيليا محلية الصنع. في هذا العام ، أردت أن أشارك شيئًا لا يدفئ القلب فحسب ، بل سيدفئ العظام أيضًا!

عثرت على وصفة سهلة لمزيج الكاكاو الساخن المكسيكي على Munchin مع Munchkin. وكنت أعلم أنه سيكون من المثالي تقديمها كهدايا.

إذا لم يكن لديك & # 8217ve قط كاكاو ساخن مكسيكي ، فكر في الأمر على أنه كاكاو عادي & # 8217 حار & # 8230 مع ركلة. القرفة الصغيرة والفلفل الحار تغطي حلقك وتعانق بطنك. إنه & # 8217s ليس حارًا. بدلاً من ذلك ، إنه & # 8217s إضافي خاص. و # 8217ll يكون كل من يشرب فنجانًا يتوسل للمزيد!

  • 3 أكواب من الحليب المجفف منزوع الدسم
  • 1 3/4 كوب سكر بودرة
  • 1 1/2 كوب مسحوق كاكاو
  • 1/4 كوب سكر بني
  • 3/4 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة
  • 3/4 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء
  • 1/4 ملعقة صغيرة. ملح
  • 2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل حريف

قلب جميع المكونات معًا في وعاء كبير.

على دفعات ، اخفق مزيج الكاكاو معًا في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا.

قم بتخزين الكاكاو في برطمانات أو أكياس محكمة الغلق لاستخدامها لاحقًا أو تقديمها كهدايا.

لتحضير الكاكاو الساخن: أضف 1/3 كوب من مزيج الكاكاو إلى الكوب وضع فوقه الماء الساخن أو الحليب.

شكرا لوجودك هنا اليوم ، جين! حصلت Jen & # 8217s على مدونة ممتعة حقًا مع شعور جنوب غربي مريح بها ، وهي تشارك الكثير من الوصفات اللذيذة والهدايا! Y & # 8217 كلهم ​​بحاجة بالتأكيد للذهاب للتحقق من مدونتها! أنا & # 8217d أبدأ بهذه الوصفة الخاصة بـ jalapeno lime Hummus!

تأكدوا جميعًا وقموا بزيارة Juanita & # 8217s Cocina اليوم للدخول للفوز بالهبة الرائعة التي حصلنا عليها!

يمكنك الدخول كل يوم.

طوال الشهر ، سوف أشارك هدايا المطبخ اللذيذة واللذيذة من 30 مدونًا رائعًا هنا في A Southern Fairytale! لا تنسَ التوجه إلى وفقًا لـ Kelly للحصول على 30 هدية رائعة ومبدعة وتخطي إلى My Lou للحصول على إلهامك في الخياطة!

هل ذكرت الهدايا؟

    • تبرع الأشخاص الرائعون في Ninja Kitchen بخلاط Ninja Ultima Blender
    • حقائب الكاميرا المفضلة لدي هي حقائب عيد الغطاس وسيحصل أحدكم على ستيلا باللون الذي تختاره. (هذا هو الشخص الذي يسيل لعابه!) & # 8211إنهم يمنحون أيضًا كل من المساهمين لي مكافأة صغيرة خاصة لأنهم رائعين إلى هذا الحد!
    • تتبرع Laura من Momables باشتراك لمدة عام واحد لخدمة تخطيط الوجبات المذهلة وبطاقة هدايا أمازون بقيمة 25 دولارًا!
    • أقدم لك كتبي المفضلة جدًا التي تتمحور حول الطعام: العلامة التجارية الجديدة الجميلة التي يسيل لها اللعاب: Bountiful: وصفات مستوحاة من حديقتنا من قبل الزوجين الموهوبين والرائعين من White on Rice و Todd و Diane. هذا الكتاب رائع للغاية ، لقد أمضيت ساعات في البحث في نسختي وسيل اللعاب على الوصفات. أريد حقًا الانتقال للبيت المجاور لهم.
    • سأقدم أيضًا أحد كتب التصوير الفوتوغرافي للأطعمة المفضلة لدي: تصوير الطعام: من اللقطات إلى اللقطات الرائعة
    • Deanna Garretson من Design Chicky (مصممة مدونتي) تتبرع بائتمان تصميم بقيمة 100 دولار! يمكنها مساعدتك في إنشاء بطاقات وصفات مخصصة ، أو صفحة Facebook ، أو أي خدمة تريدها من خدماتها!

    تأكد من اشتراكك جميعًا حتى تتمكن من مواكبة كل الأشياء الجيدة التي ستظهر هذا الشهر ، ولحصولك على فرص الدخول للفوز بالأشياء الجيدة أعلاه.


    شوكولاتة أواكساكان الساخنة مقابل الشوكولاتة المكسيكية الساخنة

    يتم الاستمتاع بـ Chocolate Oaxaqueña ، أو Oacaxan Hot Chocolate يوميًا في منطقة أواكساكان ، لا سيما في تيوتيتلان ديل فالي ، حيث تنتمي رينا ميندوزا ، مؤلفة الوصفة & # 8217s. تم العثور على آثار الشوكولاتة في المواقع المعمارية في تلك المنطقة التي تظهر أن الناس هناك كانوا يستمتعون بها منذ آلاف السنين. حتى أن حبوب الكاكاو كانت تستخدم كعملة.

    تحتوي شوكولاتة أواكساكان الساخنة عمومًا على ماء أكثر من نظيرتها المكسيكية التقليدية من الشوكولاتة الساخنة. غالبًا ما يتم صنعها من كتل الشوكولاتة المعدة خصيصًا والمتبلة بالفعل ، لكن الوصفة أدناه تتيح لك القيام بالعملية من البداية.

    تُحضر شوكولاتة أواكساكان الساخنة بشكل تقليدي في أباريق من الصلصال وتُخفق باستخدام مولينيلو (خفاقة خشبية) حتى تصبح رغوية. كما أنه لا يحتوي على فلفل حريف أو فلفل حار. في أواكساكا ، عادةً ما يأخذ الناس حبوب الكاكاو الخاصة بهم إلى مطحنة لمعالجتها أو القيام بهذه العملية في المنزل عن طريق نقع الفاصوليا في الماء ثم تحميصها على الفحم الساخن.


    الشوكولاتة المكيسكية الساخنة قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى التحقق من سياسة الخصوصية والكشف لدينا. وصفة شوكولاتة ساخنة مكسيكية تتطلب منك أن تقذف كل شيء في قدر بطيء وتتركه يطهى. يتكون هذا الكاكاو الساخن من الشوكولاتة المذابة ، وليس فقط مسحوق الكاكاو والتوابل مثل القرفة وقليل من مسحوق الفلفل الحار. النكهة غنية جدًا ولذيذة ، تمامًا كما يجب أن تكون الشوكولاتة الساخنة! Livin & # 8217 la vida شوكولاتة ساخنة. شوكولاتة حلوة ومر ، قرفة ، جوزة الطيب ، حليب مكثف ، قليل من مسحوق الفلفل الحار. كيف آه المذهل. & lt & # 8211 أنا & # 8217m متأكد من أنك & # 8217 قد أدركت أن هذه ليست قائمة التسوق التقليدية للكاكاو الساخن. هذا & # 8217s لأننا نقوم بلمسة من الشوكولاتة الساخنة التقليدية اليوم! الكاكاو الساخن هو المادة التي تصنع منها أحلام الطفولة. وإذا كانت طفولتك تشبه طفولتي ، فإن الشوكولاتة الساخنة من Swiss Miss كانت بالتأكيد عنصرًا أساسيًا. كانت Swiss Miss مثالية لطفولتي ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنني لم أكن أعرف أي شيء أفضل. لقد جربته منذ بضع سنوات وبصراحة ، يمكنني & # 8217t معرفة سبب إعجابي بالأشياء. حصلت عليه & # 8217s على أضعف تلميح من الشوكولاتة. & # 8217m أشك في أنني ربما لم أكن & # 8217t متعجرفًا من الكاكاو الساخن عندما كان عمري 5 سنوات. # 8216 شوكولاتة & # 8217 في عنوانها & # 8217s تحتوي على كمية كبيرة من الشوكولاتة في محتوياتها & # 8217s؟ أنا اعتقد ذلك. تختلف الشوكولاتة المكسيكية الساخنة قليلاً عن الأشياء التقليدية التي اعتدنا عليها. أجده أكثر سمكًا قليلاً ، متبل بالقرفة ، وجوزة الطيب ، وقليل من مسحوق الفلفل الحار. لا تقلق من أن مسحوق الفلفل الحار ليس قويًا بما يكفي ليكون حارًا ، فهو يضيف القليل من الحرارة. إنه مريح ودافئ. من المفترض أن تكون التوابل خفية ولكنها تضيف الكثير من النكهة إلى الشوكولاتة. وصفة اليوم & # 8217s للكاكاو الساخن سريعة وسهلة التحضير. لقد أضفت جميع المحتويات في قدر صغير من الأواني الفخارية محجوزًا للغطس والمشروبات ، مثل الشوكولاتة الساخنة. إنه الحجم المثالي للمهمة. أنا أكره الاضطرار إلى تنظيف وعاء الفخار الكبير عند صنع المقبلات أو المشروبات الساخنة لعدد قليل من الناس. قائمة مكونات هذه الشوكولاتة المكسيكية الساخنة بسيطة: شوكولاته حلوة مرة مسحوق الكاكاو المحلاة الحليب المكثف قرفة جوزة الطيب مسحوق شطة حليب إذا كان بإمكانك رمي كل شيء في وعاء الفخار وتقليبه مرتين كل ساعة ، يمكنك عمل هذه الوصفة. دافئ ومريح ومثالي لقضاء العطلات. لقد كان نوعًا من الجنون أنني لم أحاول صنعه حتى وقت قريب محلي الصنع شكولاته ساخنة. وما هو أكثر جنونًا هو أنني لم أفكر حتى في أن الشوكولاتة الساخنة الجيدة يمكن أن تخرج من وعاء الفخار. لكن كيف كنت مخطئا. تتمتع النكهات بفرصة للجلوس والتعزيز حقًا حيث يتم تسخينها ببطء. أنا أصنع هذه الأشياء طوال الوقت الآن. تتطلب الكثير من الوصفات الكريمة الثقيلة أو نصفها ونصفها ، وعلى الرغم من أنه يمكنك بالتأكيد إضافة تلك الموجودة فيها ، فقد قررت أن أسلك الطريق القديم واستخدم الحليب كامل الدسم الجيد ol & # 8217. ستعمل هذه الوصفة أيضًا مع 2٪ أو حتى منزوعة الدسم. احصل على قطعة من الشوكولاتة الحلوة والمرة المفضلة لديك ، حتى رقائق الشوكولاتة الداكنة ستنجح. إنها & # 8217s بسيطة ، ومن الواضح أنها سهلة الصنع ، وأرخص بكثير من شراء الخلطات المشتراة من المتجر. كمكافأة ، يمكنك تخطي كل تلك المواد الحافظة أيضًا شوكولاتة كالينتي: شوكولاتة ساخنة مكسيكية أصلية

    دانييل سينتوني هي كاتبة طعام ومقرها بورتلاند ، حائزة على جائزة جيمس بيرد للصحافة ومؤلفة كتب طبخ ، تتضمن فكرتها عن يوم مثالي دائمًا الزبدة والسكر والدقيق والفرن.

    شجرة التنوب / جوليا استرادا

    & مرات
    حقائق غذائية
    الحصص: 3-4
    مبلغ لكل خدمة
    سعرات حراريه 177
    ٪ قيمة يومية*
    إجمالي الدهون 7 جم 8%
    الدهون المشبعة 4 جم 21%
    كوليسترول 24 ملغ 8%
    صوديوم 145 ملجم 6%
    إجمالي الكربوهيدرات 21 جم 8%
    الألياف الغذائية 0 جم 0%
    إجمالي السكريات 8 جم
    بروتين 9 جم
    فيتامين سي 3 ملغ 13%
    كالسيوم 328 ملجم 25%
    حديد 0 ملغ 1%
    بوتاسيوم 418 ملجم 9%
    * تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة المغذيات الموجودة في الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة.

    أصيلة مكسيكية كالينته الشوكولاته مريح ، كما يجب أن تكون الشوكولاتة الساخنة ، لكنه أيضًا منعش بشكل غير متوقع. المكون الرئيسي أقل كثافة من الشوكولاتة الداكنة التي تستخدم غالبًا في إصدارات أخرى من هذا المشروب ، والقرفة ليست أقل من التحفيز. هناك العديد من الأشكال المختلفة للشوكولاتة المكسيكية الساخنة ، والتي يمكن أن تختلف في المذاق من حار إلى حلو.

    في المكسيك ، غالبًا ما يتم تحضير الشوكولاتة الساخنة بأقراص ريفية شوكولا دي ميسا "شوكولاتة المائدة" ، والتي يمكن العثور عليها بسهولة في الولايات المتحدة في متاجر البقالة المكسيكية وحتى في محلات السوبر ماركت الكبيرة. العلامتان التجاريتان الأكثر شيوعًا هما Ibarra (التي تصنعها شركة في خاليسكو ، المكسيك) و Abuelita (أحد منتجات نستله). تحتوي هذه الأقراص بالطبع على معجون الكاكاو بالإضافة إلى السكر والقرفة. تحتوي هذه الشوكولاتة على قوام محبب أكثر من الخبز أو شوكولاتة الحليب بسبب تلك المكونات التي لا يُقصد بالضرورة تناولها كما لو كنت تستخدم لوح شوكولاتة.

    غالبًا ما يتناول الناس في المكسيك هذا المشروب المريح للإفطار أو العشاء المتأخر في أي يوم من أيام الأسبوع ، وكذلك في عيد الميلاد (مثل احتفالات لاس بوساداس) وفي المناسبات الخاصة مثل يوم الموتى.

    غالبًا ما يتم تقديم الشوكولاتة المكسيكية الساخنة مع الخبز الحلو اللذيذ أو الخبز الأبيض الأساسي (مثل بوليلس) ، والتي يتم غمرها في السائل الساخن. ولاحظ: بغض النظر عن مدى جودة خلط الحليب والشوكولاتة ، فإن بعض المواد الصلبة سوف تستقر داخل الكوب. هذا أمر طبيعي وله علاقة بطبيعة المكونات. ليس من غير المألوف تقديم كل كوب بعصا من القرفة أو ملعقة صغيرة لتقليب المشروب كما يستمتع به.


    الكاكاو المكسيكي الحار

    هل كنت في كل مكان عندما حصلت شركة SoCal على أول عاصفة ثلجية حقيقية منذ سنوات؟ كان الأسبوع الماضي. نحب التزلج في مكان صغير يسمى Mountain High ، والذي يشبه عادة التزلج في التراب. أحب أن أعتقد أنه يجعلني متزلجًا أفضل بكثير على المدى الطويل. لكن الأسبوع الماضي حصلنا على إغراق & # 8220pow pow & # 8221 ، واكتشفت أن التزلج على الثلج الحقيقي هو انفجار!

    عندما نذهب للتزلج ، عادة ما نحضر بضع علب من البيرة معنا. في المرة الأخيرة ، حصل ويس على فكرة رائعة لدفنهم في الثلج حتى يصابوا بالبرودة الشديدة عندما كنا مستعدين لأخذ قسط من الراحة. وجد البقعة المثالية في الغابة بالقرب من قمة الجبل ، وبدأ في حفر حفرة. حسنًا ، خمن ما وجده - بيرة شخص آخر & # 8217s! أعتقد أنه كان المكان المثالي بعد كل شيء.

    في وقت لاحق ، عندما قرر ويس أن الوقت قد حان ، ذهب لاستخراج البيرة احتياطيًا. اختار عمود التزلج الخاص به كأداة حفر مثالية ، وانتهى به الأمر بطعن إحدى العلب. لذلك بالطبع ، كان عليه أن يطلق النار عليه على الفور (هو & # 8217s رجل لا نفايات نوعًا ما).

    في الختام ، البيرة جيدة ، لكن تناول كوكتيل ساخن مثل هذا الكاكاو المكسيكي الساخن أفضل. إذا كنت من بين الملايين الذين حصلوا على Hydro Flask لعيد الميلاد ، فهذا هو الشيء المثالي لاستخدامه. تقوم هذه الزجاجات بأفضل وظيفة رأيتها في الاحتفاظ بالحرارة.

    الكاكاو المكسيكي الساخن دافئ وحار ، مما يجعله مثاليًا ليوم بارد في الثلج. ستحصل على بعض السعرات الحرارية اللازمة لإبقاءك تلعب لفترة أطول ، وضربة من التكيلا بنكهة الكاكاو. استفد من الشتاء إذا حصلت عليه & # 8217!


    عد الآن إلى وصفة الكاكاو الساخن المكسيكي السهل!

    وصفة كاكاو كلاسيكية محلية الصنع مع نكهة حارة. سرعان ما يصبح الطقس البارد المفضل!

    مكونات

    • 4 أكواب حليب (غير منزوع الدسم)
    • 3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى
    • 3 ملاعق كبيرة سكر
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    • & frac12 كوب شوكولاتة شبه حلوة
    • & frac14 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • ** اختياري: & frac14 ملعقة صغيرة كايين مطحون للحصول على كاكاو حار أكثر توابلًا **

    تعليمات

    في قدر متوسط ​​الحجم ، يُمزج الحليب ومسحوق الكاكاو والسكر والقرفة المطحونة والفانيليا ،
    رقائق الشوكولاتة ومسحوق الفلفل الحار.

    خفقت معًا حتى تمتزج جيدًا ، وسلسة.

    سخنيها حتى تبخر ، لكن لا تترك الكاكاو يغلي مع الخفق من حين لآخر.

    قدميها وزينها بإضافات الشوكولاتة الساخنة المفضلة لديك.

    ملحوظات

    للتزيين - أعواد القرفة ، أو القرفة المطحونة ، أو رقائق الشوكولاتة ، أو الكريمة المخفوقة ، أو
    حلوى الخطمي.

    معلومات التغذية

    أثمر

    حجم الوجبة

    قد تكون وصفة على الموقد ، ولا تستخدم طباخًا بطيئًا ولكن يمكن صنعها بسهولة باستخدام طريقة تسخين مختلفة.

    أنا أحب هذا المشروب كثيرًا لدرجة أنني يجب أن أسير نفسي عندما أصنعه حتى لا أبالغ في تناول السكر وهذا هو السبب في أنني أحاول الاحتفاظ به للمناسبات الخاصة فقط.

    شكرا جزيلا لزيارتكم موقعي! إذا أعجبك ما شاهدته ، فيرجى التأكد من مشاركته عبر وسائل التواصل الاجتماعي!

    هناك طرق أخرى لإظهار دعمك وهي المتابعة و / أو التفاعل معي بينتيريست, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, موقع يوتيوب, او بواسطة الاشتراك في قائمة رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بي.

    إذا قمت بشراء منتجات مقترحة من خلال أمازون ، فستظل التكلفة كما هي ، لكنني أجني عمولة صغيرة على كل شيء في عربة التسوق الخاصة بك. أيضًا ، إذا احتجت إلى شرائه مرة أخرى ، فيمكنك دائمًا العودة إلى موقعي للحصول على الرابط & hellipjust sayin & rsquo).

    إذا كان هناك شيء مفيد بشكل خاص وتريد التبرع مباشرة إلى موقعي ، فيمكنك القيام بذلك عبر باي بال، هنا. أنا & rsquom أم وحيدة لأربعة أطفال ، لذلك كل القليل يساعد.

    ملاحظة. قد تعجبك أيضًا قسم المشروبات غير الكحولية وكذلك بلدي قسم الوصفات بأكمله.

    فيما يلي روابط لخمس من منشورات الوصفات الأخرى الخاصة بي والتي ستنقلها أيضًا إلى LOVE:


    باستخدام مولينيلو

    هذا المحرض الخشبي المجوف (انظر الصورة أعلى المنشور) يشبه في استخدامه للخفق ، ولكنه أكثر جمالًا. تم نحت mollinillo يدويًا من الخشب الصلب ومصقول في أماكن ، مما يمنحه مظهرًا ريفيًا مثيرًا للاهتمام ، وقد تم تصميمه لصنع شوكولاتة ساخنة مكسيكية ، وغالبًا ما يتم إقرانها بإبريق بسيط (انظر الصورة ، على اليسار). للاستخدام ، قم بتدوير المقبض بين راحة يدك ، وسيعمل قاع المدقة الأملس على تنعيم الشوكولاتة وطحنها لأنها تذوب في الحليب الساخن أو الماء. حدد مكان الحلقات في منتصف molinillo (قم برجها ، ستتمكن من سماع صوت خشخشة) لتسهيل خفق الهواء في الشوكولاتة الساخنة ، مما ينتج عنه رغوة مساوية لأي خفاقة أو رغوة حديثة.