وصفات تقليدية

شوربة اطفال

شوربة اطفال

لقد أعددت هذا الحساء لبنك البحرين والكويت في حوالي 6 أشهر. وكان يقبلها دون مشاكل في كل مرة!

  • جزرة
  • الجزر الأبيض
  • بصلة صغيرة
  • بطاطا كبيرة
  • قطعة من الكرفس
  • فلفل أحمر
  • فلفل أخضر / أصفر
  • 2-3 قطرات بزيت الزيتون
  • أوراق الريحان الطازجة / المجففة
  • أوراق البقدونس الخضراء الطازجة
  • القليل من أوراق السبانخ أو باقة من البروكلي

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

تحضير وصفة شوربة الأطفال:

ننظف الخضار ونقطعها إلى مكعبات إذا لزم الأمر. أنا شخصياً أفعل هذا مع البطاطس ، إذا كانت كبيرة. نغليها في وعاء مغطى بغطاء. قبل 5-10 دقائق من إطفاء النار ، أضف 2-3 قطرات من زيت الزيتون والخضروات: السبانخ أو البروكلي ، البقدونس والريحان. ثم دعهم يتنفسون قليلاً ويمررونهم إلى القوام المطلوب ، أضف بضع ملاعق كبيرة من الخبز الذي غلىوا فيه. قدميها في درجة حرارة الغرفة.

مواقع النصائح

1

لا تضيف الملح أو السكر أو الخضار / بدقة!

2

بعد 9-10 أشهر ، يمكنك إضافة القليل من الزيت إلى الغليان.

3

تبعًا لعمر الطفل ، قم بتكييف الخضار المستخدمة ، خاصة إذا كانت لديها حساسية خاصة!

4

بالنظر إلى حقيقة أن BBk يبلغ من العمر 10 أشهر تقريبًا ، فقد بدأت في فصل قطعة من الجزر أو الكرفس أو الجزر الأبيض أو البطاطس وتمريرها بشوكة ، وترك القطع الأكبر لتطوير عملية المضغ.

5

يختلف اللون باختلاف الخضار المستخدمة! لا تخف إذا كانت خضراء جدًا ، على سبيل المثال!

6

حافظ على البرودة لمدة أقصاها 48 ساعة!


شوربات غذائية

يحضر الحساء الغذائي وفق وصفات بسيطة وسريعة. تعرف على المكونات المسموح بها في حساء الدايت وكيفية تحضيره في وقت قصير!

نوع الطعام -

  • فاتح للشهية (247)
  • مشروبات (60)
  • الشوربات (61)
  • حلويات (362)
  • اطباق (678)
  • الأختام (75)
  • البناء بالطوب (12)
  • السلطات (195)
  • صلصات (66)
  • الشوربات (121)
    • شوربات الخضار (55)
    • شوربة الدجاج (22)
    • شوربات الطماطم (9)
    • زلابية (3)
    • شوربات الكريمة (50)
    • شوربات صيامي (10)
    • شوربات الصيف (6)
    • الحساء الخفيف (41)
    • شوربات الحمية (14)
    • الحساء الروماني (3)
    • الحساء الصيني (3)
    • الشوربات السريعة (33)
    • شوربات باللحم (23)

    طريقة التحضير +

    بعد الموسم +

    المكون الرئيسي +

    وقت التحضير +

    حسب الأصل +

    • رومانيستي (113)
    • إيطالية (168)
    • اليونانية (19)
    • الأمريكية (39)
    • بلغاريا (2)
    • فرنسية (26)
    • الصينية (19)
    • هندي (22)
    • تركية (17)
    • المكسيكية (12)
    • إسبانية (8)
    • المجرية (2)

    بعد المناسبة +

    بعد وقت الوجبة +

    ميزات أخرى +

    بالنسبة لأولئك منا الذين لم يكونوا على دراية بهذا المفهوم ، فإن الرامين هو طعام ياباني تقليدي ، وبشكل أكثر دقة نوعًا ما.

    حساء اليقطين لذيذ جدًا ويمكن تقديمه للأطفال الأصغر سنًا ، وكذلك لجميع أفراد الأسرة. أنا سوف.

    حساء نبات القراص خاص بموسم الربيع. نبات القراص هو عجائب الطبيعة في المطبخ.

    حساء الأرز والكوسا هو حساء كثيف ومغذي يمكن تقديمه للأطفال فوق 7 أشهر دون خوف. عصير خضار.

    Gazpacho هو حساء طماطم تقليدي في المطبخ الإسباني ، يتم تحضيره فقط من المكونات الخام. وصفتها لها جذور.

    شوربة الشمر عبارة عن كوكتيل للطاقة ، يمكن تضمينه في نظام غذائي نباتي أو صائم ، إذا تخلينا عن القشدة الحامضة.

    شوربة العدس بالبطاطا الحلوة حلوة كما يوحي الاسم ، مع كمية عالية من الفيتامينات وممزوجة بشكل مثالي.

    Minestrone هو شوربة إيطالية محضرة من الخضار وتضاف إليها المعكرونة. لا توجد وصفة افتراضية ل minestrone.

    شوربة لحم الأطفال هي وصفة بسيطة ، تمنح الطفل مدخولًا غذائيًا مثاليًا في أشهر التنويع ، كونه.

    حساء الخضار للأطفال سهل التحضير ويوصى به للأطفال الذين بدأوا في التنويع. استخدم الخضار.

    حساء الأرز اليوناني الناعم والقشدي هو وصفة خاصة لتناول طعام الغداء ، حيث يمنحه عصير الليمون نكهة خاصة.


    8 وصفات للشوربات مناسبة أيضًا للأطفال

    عندما نقول حساء الأطفال ، لا يتعين علينا بالضرورة التفكير في الأطباق اللطيفة التي لا طعم لها. يمكن أن يعطي مزيج الخضار نكهة خاصة للشوربات. نقدم لك بعض الخيارات التي يمكنك تجربتها والتي يمكن لجميع أفراد الأسرة تناولها. إذا كنت تحضرينهم للرضع ، فقم بإزالة الملح من حصتهم.

    شوربة كريمة الخضار

    مكونات

    1 كرفس صغير مقطع إلى مكعبات

    2 حبات متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات

    1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

    2 ملاعق صغيرة من الكزبرة المطحونة

    1 حزمة بقدونس طازج

    طريقة التحضير

    يحمى الزيت في مقلاة. أضف الخضار واتركه لمدة 4-5 دقائق. ثم ضعي في وعاء الحساء وأضيفي حساء الخضار والأعشاب. اتركه يغلي لمدة 30-40 دقيقة. نضع الخضار في الخلاط ونمررها حتى تصبح التركيبة ناعمة ودسمة. يقدم الحساء ساخنًا مع sm & acircnt & acircnă في الأعلى.

    شوربة البطاطا الحلوة وكريمة الجزر

    مكونات

    400 جرام بطاطا حلوة مقطعة إلى مكعبات

    3 ملاعق صغيرة زيت زيتون

    1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

    ملح (حصص للبالغين فقط)

    طريقة التحضير

    سخن الفرن على 200 درجة مئوية. ضعي البطاطس والجزر على صينية ، مع فصوص الثوم المقشرة ، ورشة ملح. يرش بالزيت. اخبز لمدة 35-40 دقيقة.

    أثناء طهي الخضار ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة. نضيف البصل والكمون والزنجبيل ونترك حتى يصبح البصل نصف شفاف. بعد بضع دقائق ، أضف الحساء. أخرجي الخضار من الفرن. قشر القرع وابشره واعصر العصير. أضفها إلى الحساء واتركها حتى الغليان.

    بعد الغليان ، تُرفع الخضار وتوضع في الخلاط. يضاف الحساء أيضًا ، اعتمادًا على القوام المطلوب للحساء. أضيفي حليب جوز الهند وقدميه ساخناً.

    شوربة كريمة البروكلي

    مكونات

    1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

    رشة ملح (لحصص البالغين)

    طريقة التحضير

    يقلى البصل والبطاطا وزيت الزيتون المثلج لمدة 5 دقائق. أضف البروكلي والماء الكافي لتغطية جميع الخضروات. غطي الوعاء واتركيه حتى يغلي. اخفض الحرارة واتركه يطهى حتى ينضج البروكلي لكنه يظل أخضر. ثم ضع الخلاط ، مرر.

    شوربة كريمة الدجاج

    مكونات

    450 غ من البطاطس ، قشرها ومقطعة إلى مكعبات

    450 غ من الكراث (الجزء الأبيض فقط)

    طريقة التحضير

    تذوب الزبدة في مقلاة سميكة القاع. عندما تزبد ، أضيفي البطاطس والبصل والكراث. يتبل بالملح والفلفل. مع غطاء مع غطاء. يقلب من c & acircnd & icircn c & acircnd. اتركيه لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار دون تغيير لونها.

    ارفعي الغطاء واسكبي حساء الدجاج. يُغلى المزيج مع تغطية القدر مرة أخرى لمدة 5 دقائق.

    نضع الخضار في الخلاط ونمررها خلال الخليط لأن تركيبتها جيدة جدا. يوضع الحساء مرة أخرى في وعاء الغليان وتضاف الكريمة السائلة والحليب. في النهاية ، يرش البقدونس المفروم الطازج. يمكنك أيضًا إضافة مكعب من الزبدة حسب الرغبة.

    شوربة كريمة القرنبيط

    مكونات

    1 قرنبيط كبير مقطع إلى مكعبات

    100 جرام جبن شيدر مبشور

    طريقة التحضير

    تذوب الزبدة في مقلاة. نضيف البصل ونتركه يلين. ثم تضاف البطاطس والقرنبيط ومرق الخضار. يُغلى المزيج على نار متوسطة لمدة نصف ساعة.

    بعد طهي الخضار ، مرريها في الخلاط. يمكن أيضًا إضافته من السائل الذي تم غليه حتى يصل إلى القوام المطلوب. تقدم مع جبنة الشيدر المبشورة في الأعلى.

    شوربة كريمة اليقطين

    مكونات

    2-3 فصوص ثوم مهروس

    1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

    طريقة التحضير

    سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم. نضيف الثوم والبصل. اتركيه ليلين ، ثم أضيفي البهارات. يقلب لخلط النكهات ، ويترك لمدة دقيقتين ثم يضاف هريس اليقطين. تخلط جيدا حتى تتجانس التركيبة ، ثم تصب الحساء وحليب جوز الهند. اتركه يغلي لمدة 20 دقيقة. ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد. تمر مع بندر. يعاد تسخينه قبل التقديم.

    شوربة كريمة البطاطا الحلوة بالذرة الحلوة

    مكونات

    250 جرام ذرة حلوة معلبة أو مجمدة

    طريقة التحضير

    اغلي جميع المكونات ما عدا sm & acircnt & acircnii و bacon. اتركيها حتى تنضج ، ثم ضعيها في الخلاط ومرريها حتى تحصل على القوام المطلوب. ضع القدر المطبوخ مرة أخرى في القدر ، وضعه على الموقد واتركه يغلي لمدة 15 دقيقة أخرى. (للبالغين) يتبل بالملح والفلفل والبابريكا. تقدم مع قطع لحم مقدد مقرمشة.

    شوربة كريمة السبانخ

    مكونات

    طريقة التحضير

    تذوب الزبدة ويقلى الثوم. نضيف الدقيق ونخلط لمدة دقيقتين. يُسكب الحليب ويُمزج ، مع الحرص على عدم تكوين كتل. جلب ليغلي. يتبل بالفلفل. أضيفي السبانخ واتركيه لمدة 2-3 دقائق أخرى مع التحريك. يضاف الملح (وأجزاء الجليد من البالغين). يتم تمرير التركيبة من خلال الخلاط ، ثم إعادة وضعها على النار. يُضاف sm & acircnt & acircna ويُقدّم ساخناً.


    وصفات للأطفال من سن 4-6 شهور

    اكتشف الأنسب منها وصفات للأطفال من سن 4-6 شهور. نوّعي نظام طفلك الغذائي بالأطعمة المناسبة لعمر 4-6 أشهر وما يستطيع هضمه بشكل صحيح.

    نوع الطعام -

    • فاتح للشهية (247)
    • مشروبات (60)
    • الشوربات (61)
    • حلويات (362)
    • اطباق (678)
    • الأختام (75)
    • البناء بالطوب (12)
    • السلطات (195)
    • صلصات (66)
    • الشوربات (121)
    • خبز (18)
    • ماماليجا (6)
    • فنجر فود (413)

    طريقة التحضير +

    بعد الموسم +

    المكون الرئيسي +

    وقت التحضير +

    حسب الأصل +

    • رومانيستي (113)
    • إيطالية (168)
    • اليونانية (19)
    • الأمريكية (39)
    • بلغاريا (2)
    • فرنسية (26)
    • الصينية (19)
    • هندي (22)
    • تركية (17)
    • المكسيكية (12)
    • إسبانية (8)
    • المجرية (2)

    بعد المناسبة +

    بعد وقت الوجبة +

    ميزات أخرى +

    الجزر هو ملك الخضار ، حرفيًا ، ليس فقط لأننا نجده في جميع الأطباق تقريبًا ، ولكن أيضًا لأنه غني به.

    يعتبر التفاح من أكثر الفواكه زراعة واستهلاكًا في العالم. مع أكثر من 7500 نوع من التفاح ، بنفس اللذة.

    على الرغم من أن معظم الأمهات يجربن الحبوب أو الأرز في الوجبات الصلبة الأولى لأطفالهن ، إلا أننا ننصحك بإعطائها.

    ينصح باستخدام جبن البقر الصغير أثناء التنويع ، كونه سهل التحضير ، بدون مكونات كيميائية ، وجاهز للأكل.

    هريس الأطفال هو إعداد الطهي الرئيسي في الأشهر الأولى من تنويع الطعام. يجب على الأمهات فقط.

    حان الوقت لتذوق كبد الدجاج ، لكن لأن بعض الأطفال لا يجدونها شهية على الإطلاق ، علينا مضغها.

    حان الوقت لتجربة شيء جديد. من المؤكد أن الطفل يشعر بالملل من هريس الجزر ، وتتساءل الأم في كثير من الأحيان عما تفعل به.

    في بداية التنويع ، بعد أن تذوق الطفل بالفعل المزيد من الفواكه والخضروات ، يمكننا الانتقال إلى المستوى التالي ، فنحن لا نمتلك الحرية بعد.

    هريس البقدونس لذيذ جدا وملء. أقترح الخروج قليلاً من روتين وجبات الأطفال حيث توجد البطاطس إلى الأبد.

    هريس المانجو من الأطباق البسيطة واللذيذة التي تساعد الطفل على التكيف مع تنوع الطعام. إنها.

    نظرًا لأن التنويع قد يكون أمرًا شاقًا ، ستقدم لك Qbebe وصفة سهلة لصلصة التفاح المناسبة للأطفال بدءًا من أربعة.


    وصفات حساء للأطفال. مفيد للأمهات

    قشر البطاطس واغسلها واسكب عليها كوبًا من الماء البارد واتركها حتى الغليان. عندما تصبح جاهزًا ، افصل البطاطس المسلوقة عن المرق وتمريرها حتى يتم الحصول على هريس. يتم تخفيف الهريس الناتج بقليل من المرق والحليب ، ويضاف الملح ويغلي مرة أخرى. اخلطي البيضة مع الزبدة وأضيفيها إلى الحساء قبل التقديم.

    يوصى به للأطفال من سن 1 سنة.

    البطاطس والجزر والملفوف وتنظيفها وغسلها وصب 1.5 كوب من الماء البارد وتترك على نار هادئة حتى تصبح الخضار جاهزة. دع المرق يبرد ، صفي الخضار. يتم تخفيف الهريس الناتج بالمرق ، ويضاف الملح ويغلي مرة أخرى. قبل التقديم في الحساء نضع الكريمة الحامضة والزبدة.

    يوصى به للأطفال من سن 1 سنة.

    اختر الفاصوليا ، واغسلها واتركها على نار هادئة حتى تصبح طرية جدًا ، ثم صفيها ، ثم أضف محلول الملح والحليب الخام الساخن واتركه يغلي لمدة 3 دقائق. ضعي الزبدة في المقلاة مع الحساء ، وقدميها مع الخبز المحمص الأبيض.

    يوصى به للأطفال من سن 1 سنة.

    ينقع الأرز ويغلى حتى يصبح جاهزًا. ثم صفيها وخففيها بالحليب وأضيفي السكر والملح واتركيها تغلي مرة أخرى. قبل التقديم ، أضيفي الزبدة.

    صموصى به للأطفال من سن 1 سنة.

    5. شوربة الجزر و كريمة السبانخ

    يتم غسل الجزر وتنظيفه وغليه لمدة 30 دقيقة. نضيف السبانخ المفرومة والزبدة والدقيق. خفف ببعض الحليب واستمر في الغلي لمدة 10 دقائق. ثم يتم تمرير الخضار ويخفف الخليط الذي تم الحصول عليه بالماء إلى الكثافة المرغوبة ، ويضاف الملح ويغلي مرة أخرى. نخلط صفار البيض مع باقي الحليب المسلوق ونضيفه عندما يصبح الحساء جاهزا.

    يوصى به للأطفال من سن 1 سنة.

    6. حساء الخضار بالدخن

    نقطع الجزر إلى مكعبات صغيرة ، توضع في قدر مع الزبدة وتترك على نار هادئة في القليل من الماء حتى تصبح جاهزة. اغسل الدخن ، واسلقه في مرق الخضار ، وبعد بضع دقائق أضيفي البطاطا المهروسة واغليها حتى تصبح جاهزة. أضف الجزر المفروم. تقدم مع الكريمة.

    يوصى به للأطفال من سن 1 سنة.

    يُغسل الملفوف ويُقطع إلى قطع صغيرة ويُغلى في الماء المغلي المملح ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة. يقطع الجزر ويقطع البصل ويغلي مع الزبدة وصلصة الطماطم. نقطع البطاطس إلى مكعبات. نضع الجزر والبصل والبطاطس في نفس مقلاة الملفوف ونطهى حتى تصبح الخضار جاهزة. تقدم مع الكريمة.

    يوصى به للأطفال من سن 1 سنة.

    8. بورش مع الشمندر

    يتم تنظيف وغسل وغسل البنجر. سحق الطماطم وضعيها مع البنجر ، واغليها في 200 غرام من الماء ، واتركها على نار هادئة لمدة 1-1.5 ساعة ، أضف القليل من الماء لمنعها من الاحتراق. عندما يصبح البنجر جاهزًا ، صب 200 جرام أخرى من الماء الدافئ ، واتركه يغلي لمدة 10 دقائق. يبرد. يُضاف الخيار والبصل الأخضر والشبت ويُضاف محلول الملح ويُخلط جيدًا. يُخلط المزيج مع صفار البيض المسلوق ويُضاف إلى طبق الحساء.

    في الشتاء للحفاظ على حيوية ألوان البنجر ، يمكنك إضافة القليل من مصل اللبن ، والذي سيحل محل الطماطم.


    100 وصفة للأطفال

    تعتبر تغذية الطفل مهمة جدًا لنمو الطفل الصغير في السنوات الأولى
    منذ الولادة ، وكذلك للتأثيرات التي يمكن أن يحدثها النظام الغذائي غير الكافي
    صحة الطفل لاحقًا في الحياة. كل خطوة تخطوها حول كيفية إطعامك
    سيساعده الطفل على النمو والتطور بانسجام مع الحفاظ على
    الصحة.
    هل تعلم أن الأطعمة الصلبة وشبه الصلبة ، المحضرة أو الطازجة ، يتم إدخالها تدريجياً
    نظام الطفل الغذائي حسب عمره وخصائصه الغذائية؟ النظام
    يتطور الجهاز الهضمي للطفل تدريجياً ، مع نضوج الأمتعة الأنزيمية مع مرور كل شهر.
    يمر. لذلك ، يجب إدخال الطعام بعناية في غذاء الطفل حتى يتسنى للنظام
    الجهاز الهضمي للصغير ليتمكن من معالجتها. إذا تم إدخاله في وقت مبكر جدًا ، فقد يؤذيهم الطعام
    وقد يعرض الطفل لحساسية الطعام التي قد تؤثر على السنوات القليلة القادمة من الحياة.
    في الوقت نفسه ، فإن إدخال بعض الأطعمة في وقت متأخر يمكن أن يؤدي إلى نقص المغذيات التي
    يمنع التطور المتناغم ونمو الطفل الصغير.
    لأنك ستساعده على تكوين عادات الأكل التي سيبقى طوال حياته ، ها هي
    أننا نأتي لمساعدتكم من خلال وصفات للأطفال المختارين بعناية ومصممة خصيصًا لذلك
    يجب أن يتلقى جسم طفلك الصغير فقط ما يساعده على النمو بانسجام. وانت عارف
    متى يكون طفلك جاهزا للطعام الصلب؟ هناك عدة علامات تدل على ذلك لك
    اللحظة التي يكون فيها مستعدًا لبدء "الرحلة" في عالم الطعام الذي تعده أنت ،
    حسب وصفاتنا. قد يكون عمر طفلك 5 أو 6 أشهر عندما يبدأ في الشعور بالحاجة
    شيء أكثر من حليب الأم أو الحليب المجفف. في كل مرة تخدمه من نوع جديد
    الطعام ، من الجيد أن تدعه يعتاد عليه لبضعة أيام ، وبعد ذلك يمكنك تقديمه له
    نوع جديد. علاوة على ذلك ، يتم تقديم كل طعام تدريجيًا ، مما يسمح للطفل
    تتكيف مع الخصائص الغذائية الجديدة. ببطء ، يتمكن طفلك الصغير من استهلاك المزيد
    العديد من الأطعمة في نفس الإعداد.
    يعارض العديد من أطباء الأطفال تناول البيض والأسماك في السنة الأولى من العمر
    ردود الفعل التحسسية المحتملة لهذا النوع من الطعام. والعسل محرم من وجهة نظر
    عرض الحساسية في السنة الأولى من العمر. يمكنك أن تطلب من طبيبك قائمة الأطعمة المعرضة للخطر
    حساسية من الطفل. بعد سن 5 أشهر ، يمكنك تقديم مهروس خفيف لطفلك
    فواكه أو خضروات وشوربات. لقد أعددنا سلسلة من الوصفات خطوة بخطوة للأطفال الذين أنت
    سوف يساعدونك في إعداد أنسب أنواع الطعام له أثناء نموه. وصفات
    تمت مراجعتها وتصحيحها بواسطة Cristiana Mirica ، وهي طبيبة في Private Network of
    هيلث ريجينا ماريا ، مع 39 عامًا من الخبرة والتدريب في طب الأطفال.

    1. حساء الجزر كريم بالببغاء
    المكونات: ثلاث حبات جزر متوسطة
    ▪ جذران من الجزر الأبيض
    طريقة التحضير: قشر الجزر والجزر الأبيض واتركيه حتى يغلي. في النهاية الخضار
    يصفى ويوضع في خلاط أو سلالة من خلال منخل سميك. هو - هي
    ثم اخلطي هريس الخضار الناتج مع الحساء المتبقي ، ثم أضيفي
    تدريجيًا الحساء حتى تحصل على كريمة طرية - شوربة كريمة نباتية.
    قدمي الطفل دافئا إلى ساخنا.
    يذكر: سيتم إضافة كل طعام في حساء كريمة الخضار تدريجياً و
    وحده بضعة أيام لكل طعام. لا تغلي الجزر و
    الجزر الأبيض معًا من اليوم الأول. بهذه الطريقة يمكن للطفل
    تتلاءم مع كل طعام ويتم أيضًا اختبار الحساسية المحتملة
    أو عدم تحمل كل خضروات جديدة يتم تقديمها.
    وتجدر الإشارة إلى أنه يتم تقديم كل طعام جديد للطفل أولاً
    من مائدة مع الحليب ، بكميات متزايدة في الأيام ، حتى
    يستبدل مائدة الحليب تمامًا في ذلك الوقت.
    باختصار: يتم إدخال أي طعام في النظام الغذائي للطفل تدريجياً وفي البداية
    كميات صغيرة ، تزداد تدريجياً على مدار أيام. هذه القاعدة
    صالحة لأي تحضير.
    2. معجون التفاح والجزر
    المكونات: ▪ تفاحة
    ▪ جزرة
    ▪ القليل من الحليب المسلوق
    طريقة التحضير: قشر تفاحة وابشرها. يتم تنظيف الجزر أيضًا
    ثم أضيفي التفاح إلى الغليان. بعد أن يغلي ، صفيهم
    عصير التفاح والجزر يصفى حتى يتم الحصول على عجينة. اذا كانت
    سميك جدًا ، يمكن نقع العجينة بسهولة في الحليب المسلوق.
    100 وصفة للأطفال

    3. حساء الخضار
    المكونات: ▪ خضروات مثل الجزر والجزر الأبيض والفاصوليا الخضراء والكرفس والفلفل الحلو
    جذر البقدونس والبقدونس. لكن كن حذرا ، يجب أن يكون
    يحتوي على الجزر في الغالب ، أكثر من ثلث الخضار.
    طريقة التحضير: اسلقي الخضار. بعد الغليان ، يصفى الحساء ، ومن
    يتم تحضير الخضار المتبقية في هريس. أضيفي الهريس تدريجيًا
    الخضار في الحساء حتى يتكيف الطفل مع التناسق
    حساء الزجاجة.
    يذكر: سيتم إضافة كل طعام في حساء الخضار تدريجياً وبشكل منفرد
    بضعة أيام لكل طعام. لا يتم غلي جميع الأطعمة من اليوم الأول. في ال
    بهذه الطريقة يمكن للطفل التكيف مع كل طعام و
    كما تختبر أي حساسية أو عدم تحمل في كل منها
    أدخلت حديثا الخضار.
    وتجدر الإشارة إلى أنه يتم تقديم كل طعام جديد للطفل أولاً
    من مائدة مع الحليب ، بكميات متزايدة في الأيام ، حتى
    يستبدل مائدة الحليب تمامًا في ذلك الوقت.
    باختصار: يتم إدخال أي طعام في النظام الغذائي للطفل تدريجياً وفي البداية
    كميات صغيرة ، تزداد تدريجياً على مدار أيام. هذه القاعدة
    صالحة لأي تحضير.
    4. حساء الخضار مع الأرز
    الوصفة مغذية للغاية ، والشوربة تحتوي على العناصر الغذائية التي تتركها الخضار والأرز.
    المكونات: ▪ جزرة
    ▪ ربع جذر الجزر الأبيض
    ربع جذر البقدونس
    ▪ بضعة أغصان من البقدونس الأخضر
    نصف كرفس صغير
    شريحتان أو ثلاث شرائح من الكوسا الصغيرة
    نصف بصلة صغيرة جدا
    نصف ملعقة كبيرة أرز.
    طريقة التحضير: يغسل الأرز جيداً بالشوائب وينقع في الماء لمدة ساعتين
    بارد قبل الطهي. قشر القرع وابشره واعصر العصير
    يجب تقشير الكوسة وتقشيرها. ابشر الخضار أو
    وصفات صحية وسهلة التحضير مجمعة حسب العمر
    الصفحة 10
    تُقطّع إلى مكعبات صغيرة وتُغلى في قدر صغير في القليل من الماء
    قم بتغطيتها بـ 3-4 سم. يُغلى المزيج مع الخضار والأرز. إلى
    أخيرًا صفي العصير وقدميه للصغير كحساء خضروات
    زجاجة ، يمكن أن يستهلكها الأطفال من سن 5 أشهر. إذا كان الباقي
    من الخضروات التي تمررها لهم ، يمكنك استخدامها كمهروس خضروات مع الأرز
    عزيزي ، ولكن يجب أن يكون الطفل قد اعتاد بالفعل على هذا المهروس ، ربما
    أن يكون عمرك أكثر من 6-7 أشهر.
    ملاحظات: كل طعام في حساء الخضار مع الأرز يضاف تدريجياً و
    وحده بضعة أيام لكل طعام. لا تغلي كل الأطعمة بالداخل
    اليوم الأول. بهذه الطريقة يمكن للطفل التكيف مع كل طعام
    ويتم أيضًا اختبار الحساسية أو عدم التسامح تجاه كل منهما
    أدخلت حديثا الخضار.
    وتجدر الإشارة إلى أنه يتم تقديم كل طعام جديد للطفل أولاً
    من مائدة مع الحليب ، بكميات متزايدة في الأيام ، حتى
    يستبدل مائدة الحليب تمامًا في ذلك الوقت.
    إذا كان الطفل قد تناول بالفعل بعض المكونات ، يمكنه ذلك
    الدخول مباشرة دون اختبار.
    باختصار: يتم إدخال أي طعام في النظام الغذائي للطفل تدريجياً وفي البداية
    كميات صغيرة ، تزداد تدريجياً على مدار أيام. هذه القاعدة
    صالحة لأي تحضير.
    5. عصير مع فاكهة البقول
    يتم إدخال الفاكهة في نظام الطفل الغذائي من 5 أشهر ، وخاصة التفاح والحمضيات ، في مايو
    يضاف القليل من الجريب فروت أو الأناناس والموز وبقية الفاكهة لاحقًا.
    المكونات: ▪ تفاحة
    نصف برتقالة
    ▪ جزرة.
    طريقة التحضير: تخلط المكونات في الخلاط أو تمر عبر منخل سميك.
    يتم إعطاؤه للطفل من سن خمسة أشهر ، مع إدخال العصير ببطء
    من الفاكهة في النظام الغذائي للصغير. يعطى العصير للطفل بين الوجبات
    حليب. لكن احذر من أن عصير الفاكهة لا يختلط في زجاجة الحليب ،
    ولكن يتم تقديمه للطفل بشكل منفصل.
    100 وصفة للأطفال
    الصفحة 11
    6. الجزر والببغاء نقي
    المقادير: - حبتان من الجزر
    ▪ جذر الجزر الأبيض
    ▪ القليل من الحليب
    طريقة التحضير: قشر الجزر والجزر الأبيض جيداً واتركيه حتى يغلي. بعد الغليان
    قم بإزالته وتمريره باستخدام شوكة أو خلاط حتى يتم الحصول على هريس ناعم.
    أضف الحليب حتى يصبح المزيج أكثر ليونة. هو - هي
    يقدم بحرارة للطفل.
    7. حساء الخضار والخضروات
    يحتوي الحساء على العناصر الغذائية من الخضار المستخدمة ، وبالتالي فهو مغذي للغاية. لكن كن حذرا ، ليس كلهم
    يُسمح بالخضروات ، على سبيل المثال الطماطم. يتم إدخال الحساء تدريجياً في غذاء الرضيع
    اعتمادا على التسامح الصغير.
    المكونات: ▪ تستخدم الخضار الطازجة: الجزر ، البطاطس ، الجزر الأبيض ، الفاصوليا الخضراء ،
    كوسة ، خضروات ، القليل من السبانخ أو نبات القراص. يجب أن تكون الخضار حذرة
    المختار من العناصر البيئية ، دون إضافة مواد كيميائية ل
    تسريع نمو النبات. الطفل حساس للمضافات الغذائية ،
    هذا هو السبب في أن الخضروات العضوية هي الأنسب.
    طريقة التحضير: قشر الخضار واغسلها جيداً واغليها في الماء الذي يغطيها
    بسنتيمتر أو ثلاثة. تغلي حتى تصبح الخضار طرية ثم بعد ذلك
    أضنى. في البداية سيحصل الطفل فقط على عصير الخضار المقدم في
    بدأت بكميات صغيرة ، ثم بجرعات متزايدة قليلاً حسب
    تحمل الطفل. يُعطى الحساء للطفل في زجاجة ، مع الحرص على إعطائه له
    اضبط درجة الحرارة.
    ملاحظات: كل طعام في حساء الخضار و الخضار يضاف تدريجياً و
    وحده بضعة أيام لكل طعام. لا تغلي كل الأطعمة بالداخل
    اليوم الأول. بهذه الطريقة يمكن للطفل التكيف مع كل طعام
    ويتم أيضًا اختبار الحساسية أو عدم التسامح تجاه كل منهما
    أدخلت حديثا الخضار.
    وتجدر الإشارة إلى أنه يتم تقديم كل طعام جديد للطفل أولاً
    من مائدة مع الحليب ، بكميات متزايدة في الأيام ، حتى
    يستبدل مائدة الحليب تمامًا في ذلك الوقت.
    إذا كان الطفل قد تناول بالفعل بعض المكونات ، يمكنه ذلك
    الدخول مباشرة دون اختبار.
    وصفات صحية وسهلة التحضير مجمعة حسب العمر
    الصفحة 12
    باختصار: يتم إدخال أي طعام في النظام الغذائي للطفل تدريجياً وفي البداية
    كميات صغيرة ، تزداد تدريجياً على مدار أيام. هذه القاعدة
    صالحة لأي تحضير.
    8. بوري الجزر
    يتم إدخال الجزر في النظام الغذائي للطفل من الشهر الخامس أو السادس. إنها
    غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية مثل فيتامين ب ، ج ، حمض الفوليك ، البوتاسيوم ، الحديد ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ،
    الألياف الغذائية.
    المقادير: ▪ 250 غ من الجزر المسلوق
    2 ملاعق كبيرة ونصف حليب مسلوق
    طريقة التحضير: بشكل منفصل ، اغلي الجزر في قدر مع الماء (ليس كثيرًا ، طالما
    لتغطيتهم). عندما يتم طهيها ، يتم تمريرها إما من خلال غربال أو بمساعدة
    خلاط إما بشوكة. يضاف الحليب المغلي والمبرد
    يوضع فوق الجزر المهروس ويفرك جيداً بملعقة خشبية.
    يجب أن تكون التركيبة متسقة ودسمة ، كما يناسبه
    لأي هريس جزر.
    9. عصير الجزر
    يعتبر عصير الجزر من أهم عصائر الخضار في النظام الغذائي
    طفل ، من الشهر الخامس. إنه عصير يحبها الأطفال و
    عصير جيد التحمل بشكل عام. يحتوي على البوتاسيوم ، الحديد ، فيتامينات ب (ب 1 ، ب 2) ، فيتامين ج ،
    بروفيتامين أ.
    المكونات: ▪ جزر صحي وطازج ينمو بالطرق العضوية بدون
    الأسمدة أو المواد الأخرى.
    طريقة التحضير: يتم غسل الجزر وتقشيره وغسله مرة أخرى. يتم إعطاؤهم إما
    مبشرة وصفي العصير أو عصره باستخدام عصارة
    الفاكهة. يمكن إدخال عصير الجزر تدريجياً في النظام الغذائي
    الرضيع ، يبدأ بملعقة صغيرة أو اثنتين من العصير بالإضافة إلى
    الكمية المعتادة من الحليب ، تزداد لاحقًا إلى 6-7 ملاعق صغيرة من العصير ،
    خدم ثلاث مرات في اليوم.
    100 وصفة للأطفال
    الصفحة 13
    10. التفاح PUREE
    المكونات: ▪ 200 جرام تفاح
    طريقة التحضير: اغسل التفاح وقشره واقطعه إلى نصفين وقشره.
    بالنقاط. نقطع إلى شرائح أصغر ونغلي في وعاء من الماء (كلاهما
    بما يكفي لتغطيتهم). يقلب من حين لآخر. عندما أكون ناعمة بما فيه الكفاية و
    يمكن سحقها بشوكة ، وإطفاء النار (في حوالي 20-25
    يجب غليان الدقائق). يُزال التفاح من الماء ويمر عبره
    باستخدام شوكة أو خلاط. يجب أن يكون المهروس
    متسقة ، ولكن ليس بصوت عالٍ جدًا. أضف القليل من الماء تدريجياً فوق العجينة
    حيث قاموا بغلي التفاح حتى يكتسب هريس التفاح الاتساق
    متكافئ.
    11. موز مع جبن محلي الصنع
    المقادير: موزة طازجة ومطبوخة جيداً
    ▪ جبنة منزلية.
    طريقة التحضير: إليك كيفية صنع الجبن محلي الصنع: اغلي لترًا من الحليب و
    عندما يغلي ويصبح ساخنًا ، ارفعه عن النار وأضفه
    6-8 ملاعق صغيرة من عصير الليمون الطازج. عندما يتخثر الحليب مرة أخرى
    يُشكّل الجبن فوقها ، يُرفع عن النار ويُترك ليبرد. هو - هي
    سلالة إما من خلال غربال أو من خلال شاش معقم.
    الخطوة التالية ، وهي بسيطة للغاية ، هي تحضير الهريس
    موز بالجبن. قشر القرع وابشره واعصر العصير
    الخلاط ويخلط مع الجبن المطحون. فرك (أو
    تخلط مع الخلاط) حتى يتم الحصول على عجينة مماثلة
    وكذلك اتساق الهريس.


    حساء الدجاج الأساسي للأطفال: التحضير والحفظ

    ليس سراً أنه في بداية التنويع ، لم تكن مهروس الخضروات لذيذة للغاية. لذلك فكرت في إضافة نكهة إضافية لأطباق أنطونيا. لقد صنعت حساء الدجاج الأساسي الذي احتفظ به في الفريزر في مكعبات الثلج وفي أوعية تخزين الحليب [& hellip] قراءة المزيد & # 8230

    1 ديسمبر 2015 بواسطة admin | 8 تعليقات

    نبذة عني (والمدونة)

    أنا فلافيا ، أم ، وزوجة ، وابنة ، وصديقة ، وصاحب عمل بدوام كامل ، ومؤلف مدونة.

    أنا رجل ديناميكي لأنني أعرف نفسي ، فضولي ، يحب التحديات. وحتى الآن ، كان لدي القليل.

    بدأت الكتابة على noidoisibebe.ro في عام 2015. ذهبت الأمور إلى أبعد مما كنت أعتقد أنه يمكنني الذهاب إليه ، وفي عام 2021 ، قررت أن الوقت قد حان لإجراء تغيير ، noidoisibebe.ro لتصبح flaviahirișcău.ro. كنت بحاجة إلى مساحة واسم لتمثيلني كما أنا اليوم.

    أنا أكتب بصدق. أكتب للمساعدة ، لمشاركة ما أعرفه ، لإعطاء الأفكار ولمسة من الإلهام.

    إذا كان لديك أي فضول تجاهي ، أو إذا كنت ترغب في مشاركة شيء معي أو إذا كنت تريد التحدث عن تعاون محتمل ، فيمكنك أن تجدني على Instagram و Facebook أو يمكنك الكتابة إلي على [email protected]

    أدعوكم للدخول والتعرف على بعضكم البعض و "تصفح" صفحات المدونة. Te aştept cu drag să te întorci ori de câte ori îţi va face plăcere.


    Reţete şi meniuri la vârsta de un an (17*** luni)

    Alimente introduse săptămâna aceasta: niciun aliment nou. Luni, 31 octombrie Mic dejun: Tartină cu ricotta, mărar şi ceapă verde. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Carne de curcan cu dovleac, dovlecel, ceapă, busuioc şi ulei de măsline. Gustare: Chec umed cu lămâie şi iaurt. Cină: Bulgur în lapte vegetal cu cocos, pudră de roşcove şi banană. Marţi, 1 noiembrie [&hellip] Citește mai mult…

    6 decembrie 2016 de admin | 4 Comentarii

    Despre mine (și blog)

    Sunt Flavia, mamă, soție, fiică, prietenă, posesoare de job full-time și autoare de blog.

    Sunt un om dinamic de când mă știu, curios, căruia îi plac provocările. Și, până acum, am avut câteva.

    Am început să scriu pe noidoisibebe.ro în anul 2015. Lucrurile au ajuns mai departe decât am crezut eu că pot ajunge și, în 2021, am decis că e momentul să fac o schimbare, noidoisibebe.ro să devină flaviahirișcău.ro. Aveam nevoie de un spațiu și un nume care să mă reprezinte așa cum sunt astăzi.

    Scriu sincer. Scriu pentru a ajuta, a împărtăşi din ceea ce ştiu, pentru a oferi idei şi un strop de inspiraţie.

    Dacă ai vreo curiozitate despre mine, dacă vrei să-mi împărtășești ceva ori dacă vrei să discutăm despre o posibilă colaborare, mă găsești pe Instagram și Facebook sau îmi poți scrie la [email protected]

    Te invit să intri, să ne cunoaştem şi să „răsfoieşti” paginile blogului. Te aştept cu drag să te întorci ori de câte ori îţi va face plăcere.


    Bara principală

    Despre noi

    Clubulbebelusilor.ro este, din 2011, una din cele mai importante resurse online pentru părinții din România. Ce găsești la noi? Tot ce ai nevoie!

    Aspirantele la statutul de mamă, viitoarele, proaspetele și actualele mame pot găsi articole de actualitate despre sarcină, naștere, îngrijirea nou-născutului și a sugarului, evoluția normala a bebelușului, alăptare, diversificare, alimentație sănătoasă, activități educative în cadrul familiei dar și multe articole de parenting modern, educație empatică și respect reciproc.


    5 retete simple cu dovleac pentru bebelusi

    Afla care sunt cele mai simple retete cu dovleac pentru bebelusi:

    Piure de dovleac ( 6-8 luni)

    Ingrediente:

    • 1 dovleac
    • apa
    • scortisoara, nucsoara (condimenteaza apa in care fierbi dovleacul sau presara putin atunci cand faci piureul).

    Dovleacul este cel mai bun atunci cand il coci la cuptor, insa poti sa il tai si cubulete si sa fierbi la abur.

    Mod de preparare:

    1. Taie dovleacul pe jumatate si inlatura semintele

    2. Pune cele doua jumatati de dovleac pe o tava de copt cu aproximativ 5cm de apa.

    3. Coace la 200-250 de grade Celsius pentru aproximativ 40-60 de minute. (cand este gata, dovleacul trebuie sa fie moale)

    4. Curata dovleacul de pe coaja si paseaza-l in piure

    Piure de mere si dovleac (6-8 luni)

    Ingrediente:

    • 1 dovleac
    • 3 mere decojite si curatate de cotor
    • apa
    • scortisoara sau nucsoara, optional.

    Mod de preparare:

    1. Taie pe jumate dovleacul, curata-l de coaja si de seminte si apoi taie-l in cuburi de dimensiuni egale

    3. Pune apa intr-o cratita si adauga cosul pentru a gati legume la abur

    4. Da apa in clocot si gateste la aburi dovleacul si merele pana se inmoaie bine (nu uita sa verifici nivelul apei din cand in cand)

    5. Lasa merele si dovleacul sa se raceasca putin dupa ce s-au gatit, apoi paseaza-le si adauga daca vrei putina scortisoara sau nucsoara pentru mai multa aroma.

    Mancare de bebelusi cu mere, dovleac si fulgi de ovaz (6-8 luni)

    Ingrediente:

    • 100 ml suc de mere proaspat stors
    • 200 grame piure de dovleac
    • 150 grame fulgi de ovaz (pregatit)
    • Un praf de scortisoara.

    Mod de preparare:

    1. Amesteca toate ingredientele

    2. Daca este nevoie, le poti pasa in blender, sau i le poti servi bebelusului ca atare.

    Crema de dovleac cu ulei de masline (8-10 luni)

    Ingrediente:

    • 2 linguri de ulei de masline
    • 1 lingura de ceapa tocata marunt
    • 200 de grame de cubulete de dovleac
    • 300 de ml de supa de legume
    • Piper, rozmarin, busuioc.

    Mod de preparare:

    Incinge uleiul intr-o craticioara si adauga cubuletele de dovleac si ceapa tocata, sotand pana cand ceapa devine translucida, apoi adauga supa de legume.

    Fierbe pana cand cubuletele de dovleac s-au inmuiat suficient pentru a fi pasate si asezoneaza dupa gust cu piper, busuioc si rozmarin.

    Amesteca aceasta crema cu orez brun, couscous, sau quinoa pentru a crea un preparat indestulator, gustos si sanatos pentru bebelusul tau.

    Risotto cu dovleac

    • 60 ml ulei de masline
    • 1 ceapa tocata marunt
    • 1 lingura de usturoi tocat
    • 250 de grame de orez
    • 100 de ml de suc de mere proaspat stors
    • aproximativ 700 de ml de supa de pasare sau de legume
    • jumatate de dovleac copt si pasat si jumatate de dovleac taiat in cubulete si sotat in putin ulei si unt pana se inmoaie
    • 60 de grame de parmezan
    • 4 linguri de unt nesarat.

    1. Intr-o tigaie de marime medie, incalzeste uleiul de masline, adauga ceapa si usturoiul si soteaza pana cand ceapa devine translucida si moale adauga orezul si amesteca bine

    2. Adauga sucul de mere si continua sa amesteci pana cand este absorbit de orez, apoi adauga supa cat sa acoperi orezul si continua sa amesteci des, pana cand tot lichidul este absorbit

    3. Adauga si restul de supa, putin cate putin, amesteca si gateste preparatul pana este gata lichidul ar trebui sa se absoarba complet

    4. Adauga dovleacul pasat si cel cubulete si da focul mic pentru ca amestecul de dovleac si orezul sa se infuzeze. Nu da in clocot. Aduga parmezanul si amesteca untul, apoi serveste micutului preparatul.


    Video: شوربة اطفال من عمر اشهر (كانون الثاني 2022).