وصفات تقليدية

مربى الكرز + توت + عنب

 مربى الكرز + توت + عنب

هي واحدة من أفضل المربى لدي وأنا أسميها مربى 3 في 1

  • 1 كغ من الكرز
  • 1 كغ من التوت
  • 1 kstrugurasi
  • 1.5 كغم من السكر
  • ليمون
  • 1 كيس حافظة

حصص: 10

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

طريقة التحضير مربى الكرز + توت العليق + عنب:


  • تغسل الثمار ، وتنظف بذور الكرز

  • تخلط بخفة. لا تسحق نصف كمية السكر

  • يترك لينقع حتى اليوم التالي

  • إذا ترك الكثير من العصير ، قم بإزالة الفائض وتحويله إلى شراب

  • يغلي لمدة ساعة كحد أقصى ، مع إضافة السكر المتبقي

  • ضعي عصير الليمون ومادة الساليسيل الحافظة

  • ضع في الجرار واعطيه للتسخين الساخن



مواقع النصائح

1

يمكن أيضًا تحضيره في الفرن على حرارة 180 درجة تقريبًا ، ولن تضطر إلى مضغه طوال الوقت

2

إذا كنت تحبها أحلى ، يمكنك إضافة 300 غرام أخرى من السكر


فيديو: مربى الكرز. طريقة عمل مربى الكرزCherry Jam (شهر اكتوبر 2021).