وصفات تقليدية

Chipotle يعيد فتح 43 مطعمًا في ولايتي أوريغون وواشنطن بعد حل تفشي الإشريكية القولونية

Chipotle يعيد فتح 43 مطعمًا في ولايتي أوريغون وواشنطن بعد حل تفشي الإشريكية القولونية

ستعيد Chipotle فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ بعد التأكد من أنه "لا يوجد تهديد مستمر" للإشريكية القولونية

أعلنت الشركة أنه سيتم إعادة تزويد جميع المواقع الـ 43 بإمدادات جديدة من المكونات الجديدة تمامًا.

أسابيع بعد تفشي خطير لبكتيريا الإشريكية القولونية شيبوتل لإغلاق 43 من مطاعمها في ولاية واشنطن وأوريغون ، أعلنت الشركة أنه سيتم إعادة فتح هذه المواقع "في الأيام المقبلة".

في يوم الثلاثاء ، 10 نوفمبر ، قالت شيبوتل إنها استبدلت جميع مكوناتها في 43 متجرًا ، وأن مسؤولي وزارة الصحة لم يجدوا "خطرًا مستمرًا" للإصابة بمزيد من المرض. عندما تم الإبلاغ عن أخبار تفشي المرض لأول مرة ، أكد المسؤولون 22 حالة مرض مرتبطة بـ Chipotle ، وفي النهاية أحصوا 20 حالة إضافية من بين أولئك الذين أصيبوا بالبكتيريا.

لم يحدد المسؤولون بعد المصدر الدقيق لتفشي المرض ، لكنهم أشاروا إلى أن البكتيريا نشأت على الأرجح من المنتجات الطازجة.

ستختبر الشركة المنتجات الطازجة واللحوم ومنتجات الألبان قبل إعادة تخزين مطاعمها في شمال غرب المحيط الهادئ ، وستقوم بتنفيذ ميزات أمان جديدة في جميع مطاعمها على مستوى البلاد ، ما يقرب من 2000 مطعم في المجموع.

قال ستيف إيلز ، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي المشارك لشركة Chipotle ، في بيان: "لطالما كانت سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها. نأسف للمتضررين من هذا الموقف ، ومن أهم أولوياتنا ضمان أن نذهب إلى أبعد الحدود للتأكد من أننا نجد أي فرصة للقيام بعمل أفضل في أي مجال من مجالات سلامة الأغذية ".


Chipotle يعيد فتح مطاعم الشمال الغربي بعد اندلاع المرض

سياتل (ا ف ب) - قالت Chipotle يوم الثلاثاء أنها تعيد فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ أغلقت وسط تفشي بكتيريا E. coli بعد أن عادت الاختبارات في السلسلة الغذائية المكسيكية سلبية للبكتيريا.

لم يعثر مسؤولو الصحة على سبب تفشي المرض الذي بدأ الشهر الماضي لكنهم خلصوا إلى عدم وجود خطر مستمر للإصابة بالمرض الذي أصاب حوالي 40 شخصًا.

قالت الشركة إن Chipotle ستعيد فتح المطاعم في ولاية واشنطن وأوريجون في الأيام المقبلة بعد تنظيفها بعمق وطلب إمدادات جديدة من المكونات. وقالت أيضًا إنها تختبر الطعام الجديد قبل إعادة التخزين وتضع إجراءات وتدقيقات أمان إضافية في جميع مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم لضمان معايير قوية لسلامة الأغذية.

اعتذر رئيس Chipotle Steve Ells للمتضررين من تفشي المرض.

وقال في بيان "سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية كانت دائما على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها."

تم تتبع تفشي المرض إلى 11 مطعمًا في Chipotle في أوريغون وواشنطن ، لكن الشركة أغلقت 43 موقعًا في أسواق سياتل وبورتلاند كإجراء احترازي. وقالت إنها أجرت إجراءات تعقيم إضافية في مطاعمها على مستوى البلاد وأكدت عدم إصابة أي من عمالها بالإشريكية القولونية.

قال الدكتور سكوت ليندكويست ، عالم الأوبئة في ولاية واشنطن ، إنه يتوقع إعادة فتح المطاعم بحلول الأربعاء أو الخميس.

أبلغ آخر شخص أصيب بالإشريكية القولونية أنه تناول الطعام في مطعم شيبوتل في 24 أكتوبر. وعادة ما يمرض الناس بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض ، ولكن قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أيام.

ترتبط البكتيريا بمخلفات الحيوانات ويمكن أن تنتشر من خلال المياه الملوثة أو السماد العضوي المعالج بشكل غير صحيح. تشمل الأعراض الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء.

قال جوناثان مودي ، المتحدث باسم هيئة الصحة في ولاية أوريغون ، إن الأمراض المنقولة بالغذاء ليس من السهل تتبع مصدر تفشي المرض.

وقال مودي يوم الاثنين "العثور على مصدر تفشي المرض يشبه في كثير من الأحيان العثور على إبرة في كومة القش".

على الرغم من أن مسؤولي الصحة لم يعثروا على السبب ، فإن هذا لا يعني أنهم لا يلومون شيبوتل على الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض ، كما قال محامي سياتل بيل مارلر ، الذي رفع دعوتين قضائيتين نيابة عن الأشخاص المصابين في تفشي المرض.

قال مارلر إن Chipotle لديه مشاكل مع سلامة الغذاء. تم تسمية الشركة في ثلاث قضايا رفيعة المستوى في الأشهر القليلة الماضية ، وهو يتتبع حالة أخرى للإشريكية القولونية في مطعم شيبوتل في سياتل من هذا الصيف.

واجهت السلسلة تفشي السالمونيلا المرتبط بالطماطم التي أصابت العشرات من الناس في مينيسوتا ابتداء من أغسطس. في كاليفورنيا ، قال العاملون في مجال الصحة إن نوروفيروس أصاب ما يقرب من 100 عميل وموظف في مطعم شيبوتل في وادي سيمي في منتصف أغسطس.


Chipotle يعيد فتح مطاعم الشمال الغربي بعد اندلاع المرض

سياتل (ا ف ب) - قالت Chipotle يوم الثلاثاء أنها تعيد فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ أغلقت وسط تفشي بكتيريا E. coli بعد أن عادت الاختبارات في السلسلة الغذائية المكسيكية سلبية للبكتيريا.

لم يعثر مسؤولو الصحة على سبب تفشي المرض الذي بدأ الشهر الماضي لكنهم خلصوا إلى عدم وجود خطر مستمر للإصابة بالمرض الذي أصاب حوالي 40 شخصًا.

قالت الشركة إن Chipotle ستعيد فتح المطاعم في ولاية واشنطن وأوريجون في الأيام المقبلة بعد تنظيفها بعمق وطلب إمدادات جديدة من المكونات. وقالت أيضًا إنها تختبر الطعام الجديد قبل إعادة التخزين وتضع إجراءات وتدقيقات أمان إضافية في جميع مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم لضمان معايير قوية لسلامة الأغذية.

اعتذر رئيس Chipotle Steve Ells للمتضررين من تفشي المرض.

وقال في بيان "سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية كانت دائما على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها."

تم تتبع تفشي المرض إلى 11 مطعمًا في Chipotle في أوريغون وواشنطن ، لكن الشركة أغلقت 43 موقعًا في أسواق سياتل وبورتلاند كإجراء احترازي. وقالت إنها أجرت إجراءات تعقيم إضافية في مطاعمها على مستوى البلاد وأكدت عدم إصابة أي من عمالها بالإشريكية القولونية.

قال الدكتور سكوت ليندكويست ، عالم الأوبئة في ولاية واشنطن ، إنه يتوقع إعادة فتح المطاعم بحلول الأربعاء أو الخميس.

أبلغ آخر شخص أصيب بالإشريكية القولونية أنه تناول الطعام في مطعم شيبوتل في 24 أكتوبر. وعادة ما يمرض الناس بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض ، ولكن قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أيام.

ترتبط البكتيريا بمخلفات الحيوانات ويمكن أن تنتشر من خلال المياه الملوثة أو السماد العضوي المعالج بشكل غير صحيح. تشمل الأعراض الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء.

قال جوناثان مودي ، المتحدث باسم هيئة الصحة في ولاية أوريغون ، إن الأمراض المنقولة بالغذاء ليس من السهل تتبع مصدر تفشي المرض.

وقال مودي يوم الاثنين "العثور على مصدر تفشي المرض يشبه في كثير من الأحيان العثور على إبرة في كومة القش".

على الرغم من أن مسؤولي الصحة لم يعثروا على السبب ، فإن هذا لا يعني أنهم لا يلومون شيبوتل على الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض ، كما قال محامي سياتل بيل مارلر ، الذي رفع دعوتين قضائيتين نيابة عن الأشخاص المصابين في تفشي المرض.

قال مارلر إن Chipotle لديه مشاكل مع سلامة الغذاء. تم تسمية الشركة في ثلاث قضايا رفيعة المستوى في الأشهر القليلة الماضية ، وهو يتتبع حالة أخرى للإشريكية القولونية في مطعم شيبوتل في سياتل من هذا الصيف.

واجهت السلسلة تفشي السالمونيلا المرتبط بالطماطم التي أصابت العشرات من الناس في مينيسوتا ابتداء من أغسطس. في كاليفورنيا ، قال العاملون في مجال الصحة إن نوروفيروس أصاب ما يقرب من 100 عميل وموظف في مطعم شيبوتل في وادي سيمي في منتصف أغسطس.


Chipotle يعيد فتح مطاعم الشمال الغربي بعد اندلاع المرض

سياتل (ا ف ب) - قالت Chipotle يوم الثلاثاء أنها تعيد فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ أغلقت وسط تفشي بكتيريا E. coli بعد أن عادت الاختبارات في السلسلة الغذائية المكسيكية سلبية للبكتيريا.

لم يعثر مسؤولو الصحة على سبب تفشي المرض الذي بدأ الشهر الماضي لكنهم خلصوا إلى عدم وجود خطر مستمر للإصابة بالمرض الذي أصاب حوالي 40 شخصًا.

قالت الشركة إن Chipotle ستعيد فتح المطاعم في ولاية واشنطن وأوريجون في الأيام المقبلة بعد تنظيفها بعمق وطلب إمدادات جديدة من المكونات. وقالت أيضًا إنها تختبر الطعام الجديد قبل إعادة التخزين وتضع إجراءات وتدقيقات أمان إضافية في جميع مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم لضمان معايير قوية لسلامة الأغذية.

اعتذر رئيس Chipotle Steve Ells للمتضررين من تفشي المرض.

وقال في بيان "سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية كانت دائما على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها."

تم تتبع تفشي المرض إلى 11 مطعمًا في Chipotle في أوريغون وواشنطن ، لكن الشركة أغلقت 43 موقعًا في أسواق سياتل وبورتلاند كإجراء احترازي. وقالت إنها أجرت إجراءات تعقيم إضافية في مطاعمها على مستوى البلاد وأكدت عدم إصابة أي من عمالها بالإشريكية القولونية.

قال الدكتور سكوت ليندكويست ، عالم الأوبئة في ولاية واشنطن ، إنه يتوقع إعادة فتح المطاعم بحلول الأربعاء أو الخميس.

أبلغ آخر شخص أصيب بالإشريكية القولونية أنه تناول الطعام في مطعم شيبوتل في 24 أكتوبر. وعادة ما يمرض الناس بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض ، ولكن قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أيام.

ترتبط البكتيريا بمخلفات الحيوانات ويمكن أن تنتشر من خلال المياه الملوثة أو السماد العضوي المعالج بشكل غير صحيح. تشمل الأعراض الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء.

قال جوناثان مودي ، المتحدث باسم هيئة الصحة في ولاية أوريغون ، إن الأمراض المنقولة بالغذاء ليس من السهل تتبع مصدر تفشي المرض.

وقال مودي يوم الاثنين "العثور على مصدر تفشي المرض يشبه في كثير من الأحيان العثور على إبرة في كومة القش".

على الرغم من أن مسؤولي الصحة لم يعثروا على السبب ، فإن هذا لا يعني أنهم لا يلومون شيبوتل على الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض ، كما قال محامي سياتل بيل مارلر ، الذي رفع دعوتين قضائيتين نيابة عن الأشخاص المصابين في تفشي المرض.

قال مارلر إن Chipotle لديه مشاكل مع سلامة الغذاء. تم تسمية الشركة في ثلاث قضايا رفيعة المستوى في الأشهر القليلة الماضية ، وهو يتتبع حالة أخرى للإشريكية القولونية في مطعم شيبوتل في سياتل من هذا الصيف.

واجهت السلسلة تفشي السالمونيلا المرتبط بالطماطم التي أصابت العشرات من الناس في مينيسوتا ابتداء من أغسطس. في كاليفورنيا ، قال العاملون في مجال الصحة إن نوروفيروس أصاب ما يقرب من 100 عميل وموظف في مطعم شيبوتل في وادي سيمي في منتصف أغسطس.


Chipotle يعيد فتح مطاعم الشمال الغربي بعد اندلاع المرض

سياتل (ا ف ب) - قالت Chipotle يوم الثلاثاء أنها تعيد فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ أغلقت وسط تفشي بكتيريا E. coli بعد أن عادت الاختبارات في السلسلة الغذائية المكسيكية سلبية للبكتيريا.

لم يعثر مسؤولو الصحة على سبب تفشي المرض الذي بدأ الشهر الماضي لكنهم خلصوا إلى عدم وجود خطر مستمر للإصابة بالمرض الذي أصاب حوالي 40 شخصًا.

قالت الشركة إن Chipotle ستعيد فتح المطاعم في ولاية واشنطن وأوريجون في الأيام المقبلة بعد تنظيفها بعمق وطلب إمدادات جديدة من المكونات. وقالت أيضًا إنها تختبر الطعام الجديد قبل إعادة التخزين وتضع إجراءات وتدقيقات أمان إضافية في جميع مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم لضمان معايير قوية لسلامة الأغذية.

اعتذر رئيس Chipotle Steve Ells للمتضررين من تفشي المرض.

وقال في بيان "سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية كانت دائما على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها."

تم تتبع تفشي المرض إلى 11 مطعمًا في Chipotle في أوريغون وواشنطن ، لكن الشركة أغلقت 43 موقعًا في أسواق سياتل وبورتلاند كإجراء احترازي. وقالت إنها أجرت إجراءات تعقيم إضافية في مطاعمها على مستوى البلاد وأكدت عدم إصابة أي من عمالها بالإشريكية القولونية.

قال الدكتور سكوت ليندكويست ، عالم الأوبئة في ولاية واشنطن ، إنه يتوقع إعادة فتح المطاعم بحلول الأربعاء أو الخميس.

أبلغ آخر شخص أصيب بالإشريكية القولونية أنه تناول الطعام في مطعم شيبوتل في 24 أكتوبر. وعادة ما يمرض الناس بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض ، ولكن قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أيام.

ترتبط البكتيريا بمخلفات الحيوانات ويمكن أن تنتشر من خلال المياه الملوثة أو السماد العضوي المعالج بشكل غير صحيح. تشمل الأعراض الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء.

قال جوناثان مودي ، المتحدث باسم هيئة الصحة في ولاية أوريغون ، إن الأمراض المنقولة بالغذاء ليس من السهل تتبع مصدر تفشي المرض.

وقال مودي يوم الاثنين "العثور على مصدر تفشي المرض يشبه في كثير من الأحيان العثور على إبرة في كومة القش".

على الرغم من أن مسؤولي الصحة لم يعثروا على السبب ، فإن هذا لا يعني أنهم لا يلومون شيبوتل على الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض ، كما قال محامي سياتل بيل مارلر ، الذي رفع دعوتين قضائيتين نيابة عن الأشخاص المصابين في تفشي المرض.

قال مارلر إن Chipotle لديه مشاكل مع سلامة الغذاء. تم تسمية الشركة في ثلاث قضايا رفيعة المستوى في الأشهر القليلة الماضية ، وهو يتتبع حالة أخرى للإشريكية القولونية في مطعم شيبوتل في سياتل من هذا الصيف.

واجهت السلسلة تفشي السالمونيلا المرتبط بالطماطم التي أصابت العشرات من الناس في مينيسوتا ابتداء من أغسطس. في كاليفورنيا ، قال العاملون في مجال الصحة إن نوروفيروس أصاب ما يقرب من 100 عميل وموظف في مطعم شيبوتل في وادي سيمي في منتصف أغسطس.


Chipotle يعيد فتح مطاعم الشمال الغربي بعد اندلاع المرض

سياتل (ا ف ب) - قالت Chipotle يوم الثلاثاء أنها تعيد فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ أغلقت وسط تفشي بكتيريا E. coli بعد أن عادت الاختبارات في السلسلة الغذائية المكسيكية سلبية للبكتيريا.

لم يعثر مسؤولو الصحة على سبب تفشي المرض الذي بدأ الشهر الماضي لكنهم خلصوا إلى عدم وجود خطر مستمر للإصابة بالمرض الذي أصاب حوالي 40 شخصًا.

قالت الشركة إن Chipotle ستعيد فتح المطاعم في ولاية واشنطن وأوريجون في الأيام المقبلة بعد تنظيفها بعمق وطلب إمدادات جديدة من المكونات. وقالت أيضًا إنها تختبر الطعام الجديد قبل إعادة التخزين وتضع إجراءات وتدقيقات أمان إضافية في جميع مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم لضمان معايير قوية لسلامة الأغذية.

اعتذر رئيس Chipotle Steve Ells للمتضررين من تفشي المرض.

وقال في بيان "سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية كانت دائما على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها."

تم تتبع تفشي المرض إلى 11 مطعمًا في Chipotle في أوريغون وواشنطن ، لكن الشركة أغلقت 43 موقعًا في أسواق سياتل وبورتلاند كإجراء احترازي. وقالت إنها أجرت إجراءات تعقيم إضافية في مطاعمها على مستوى البلاد وأكدت عدم إصابة أي من عمالها بالإشريكية القولونية.

قال الدكتور سكوت ليندكويست ، عالم الأوبئة في ولاية واشنطن ، إنه يتوقع إعادة فتح المطاعم بحلول الأربعاء أو الخميس.

أبلغ آخر شخص أصيب بالإشريكية القولونية أنه تناول الطعام في مطعم شيبوتل في 24 أكتوبر. وعادة ما يمرض الناس بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض ، ولكن قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أيام.

ترتبط البكتيريا بمخلفات الحيوانات ويمكن أن تنتشر من خلال المياه الملوثة أو السماد العضوي المعالج بشكل غير صحيح. تشمل الأعراض الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء.

قال جوناثان مودي ، المتحدث باسم هيئة الصحة في ولاية أوريغون ، إن الأمراض المنقولة بالغذاء ليس من السهل تتبع مصدر تفشي المرض.

وقال مودي يوم الاثنين "العثور على مصدر تفشي المرض يشبه في كثير من الأحيان العثور على إبرة في كومة القش".

على الرغم من أن مسؤولي الصحة لم يعثروا على السبب ، فإن هذا لا يعني أنهم لا يلومون شيبوتل على الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض ، كما قال محامي سياتل بيل مارلر ، الذي رفع دعوتين قضائيتين نيابة عن الأشخاص المصابين في تفشي المرض.

قال مارلر إن Chipotle لديه مشاكل مع سلامة الغذاء. تم تسمية الشركة في ثلاث قضايا رفيعة المستوى في الأشهر القليلة الماضية ، وهو يتتبع حالة أخرى للإشريكية القولونية في مطعم شيبوتل في سياتل من هذا الصيف.

واجهت السلسلة تفشي السالمونيلا المرتبط بالطماطم التي أصابت العشرات من الناس في مينيسوتا ابتداء من أغسطس. في كاليفورنيا ، قال العاملون في مجال الصحة إن نوروفيروس أصاب ما يقرب من 100 عميل وموظف في مطعم شيبوتل في وادي سيمي في منتصف أغسطس.


Chipotle يعيد فتح مطاعم الشمال الغربي بعد اندلاع المرض

سياتل (ا ف ب) - قالت Chipotle يوم الثلاثاء أنها تعيد فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ أغلقت وسط تفشي بكتيريا E. coli بعد أن عادت الاختبارات في السلسلة الغذائية المكسيكية سلبية للبكتيريا.

لم يعثر مسؤولو الصحة على سبب تفشي المرض الذي بدأ الشهر الماضي لكنهم خلصوا إلى عدم وجود خطر مستمر للإصابة بالمرض الذي أصاب حوالي 40 شخصًا.

قالت الشركة إن Chipotle ستعيد فتح المطاعم في ولاية واشنطن وأوريجون في الأيام المقبلة بعد تنظيفها بعمق وطلب إمدادات جديدة من المكونات. وقالت أيضًا إنها تختبر الطعام الجديد قبل إعادة التخزين وتضع إجراءات وتدقيقات أمان إضافية في جميع مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم لضمان معايير قوية لسلامة الأغذية.

اعتذر رئيس Chipotle Steve Ells للمتضررين من تفشي المرض.

وقال في بيان "سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية كانت دائما على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها."

تم تتبع تفشي المرض إلى 11 مطعمًا في Chipotle في أوريغون وواشنطن ، لكن الشركة أغلقت 43 موقعًا في أسواق سياتل وبورتلاند كإجراء احترازي. وقالت إنها أجرت إجراءات تعقيم إضافية في مطاعمها على مستوى البلاد وأكدت عدم إصابة أي من عمالها بالإشريكية القولونية.

قال الدكتور سكوت ليندكويست ، عالم الأوبئة في ولاية واشنطن ، إنه يتوقع إعادة فتح المطاعم بحلول الأربعاء أو الخميس.

أبلغ آخر شخص أصيب بالإشريكية القولونية أنه تناول الطعام في مطعم شيبوتل في 24 أكتوبر. وعادة ما يمرض الناس بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض ، ولكن قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أيام.

ترتبط البكتيريا بمخلفات الحيوانات ويمكن أن تنتشر من خلال المياه الملوثة أو السماد العضوي المعالج بشكل غير صحيح. تشمل الأعراض الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء.

قال جوناثان مودي ، المتحدث باسم هيئة الصحة في ولاية أوريغون ، إن الأمراض المنقولة بالغذاء ليس من السهل تتبع مصدر تفشي المرض.

وقال مودي يوم الاثنين "العثور على مصدر تفشي المرض يشبه في كثير من الأحيان العثور على إبرة في كومة القش".

على الرغم من أن مسؤولي الصحة لم يعثروا على السبب ، فإن هذا لا يعني أنهم لا يلومون شيبوتل على الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض ، كما قال محامي سياتل بيل مارلر ، الذي رفع دعوتين قضائيتين نيابة عن الأشخاص المصابين في تفشي المرض.

قال مارلر إن Chipotle لديه مشاكل مع سلامة الغذاء. تم تسمية الشركة في ثلاث قضايا رفيعة المستوى في الأشهر القليلة الماضية ، وهو يتتبع حالة أخرى للإشريكية القولونية في مطعم شيبوتل في سياتل من هذا الصيف.

واجهت السلسلة تفشي السالمونيلا المرتبط بالطماطم التي أصابت العشرات من الناس في مينيسوتا ابتداء من أغسطس. في كاليفورنيا ، قال العاملون في مجال الصحة إن نوروفيروس أصاب ما يقرب من 100 عميل وموظف في مطعم شيبوتل في وادي سيمي في منتصف أغسطس.


Chipotle يعيد فتح مطاعم الشمال الغربي بعد اندلاع المرض

سياتل (ا ف ب) - قالت Chipotle يوم الثلاثاء أنها تعيد فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ أغلقت وسط تفشي بكتيريا E. coli بعد أن عادت الاختبارات في السلسلة الغذائية المكسيكية سلبية للبكتيريا.

لم يعثر مسؤولو الصحة على سبب تفشي المرض الذي بدأ الشهر الماضي لكنهم خلصوا إلى عدم وجود خطر مستمر للإصابة بالمرض الذي أصاب حوالي 40 شخصًا.

قالت الشركة إن Chipotle ستعيد فتح المطاعم في ولاية واشنطن وأوريجون في الأيام المقبلة بعد تنظيفها بعمق وطلب إمدادات جديدة من المكونات. وقالت أيضًا إنها تختبر الطعام الجديد قبل إعادة التخزين وتضع إجراءات وتدقيقات أمان إضافية في جميع مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم لضمان معايير قوية لسلامة الأغذية.

اعتذر رئيس Chipotle Steve Ells للمتضررين من تفشي المرض.

وقال في بيان "سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية كانت دائما على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها."

تم تتبع تفشي المرض إلى 11 مطعمًا في Chipotle في أوريغون وواشنطن ، لكن الشركة أغلقت 43 موقعًا في أسواق سياتل وبورتلاند كإجراء احترازي. وقالت إنها أجرت إجراءات تعقيم إضافية في مطاعمها على مستوى البلاد وأكدت عدم إصابة أي من عمالها بالإشريكية القولونية.

قال الدكتور سكوت ليندكويست ، عالم الأوبئة في ولاية واشنطن ، إنه يتوقع إعادة فتح المطاعم بحلول الأربعاء أو الخميس.

أبلغ آخر شخص أصيب بالإشريكية القولونية أنه تناول الطعام في مطعم شيبوتل في 24 أكتوبر. وعادة ما يمرض الناس بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض ، ولكن قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أيام.

ترتبط البكتيريا بمخلفات الحيوانات ويمكن أن تنتشر من خلال المياه الملوثة أو السماد العضوي المعالج بشكل غير صحيح. تشمل الأعراض الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء.

قال جوناثان مودي ، المتحدث باسم هيئة الصحة في ولاية أوريغون ، إن الأمراض المنقولة بالغذاء ليس من السهل تتبع مصدر تفشي المرض.

وقال مودي يوم الاثنين "العثور على مصدر تفشي المرض يشبه في كثير من الأحيان العثور على إبرة في كومة القش".

على الرغم من أن مسؤولي الصحة لم يعثروا على السبب ، فإن هذا لا يعني أنهم لا يلومون شيبوتل على الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض ، كما قال محامي سياتل بيل مارلر ، الذي رفع دعوتين قضائيتين نيابة عن الأشخاص المصابين في تفشي المرض.

قال مارلر إن Chipotle لديه مشاكل مع سلامة الغذاء. تم تسمية الشركة في ثلاث قضايا رفيعة المستوى في الأشهر القليلة الماضية ، وهو يتتبع حالة أخرى للإشريكية القولونية في مطعم شيبوتل في سياتل من هذا الصيف.

واجهت السلسلة تفشي السالمونيلا المرتبط بالطماطم التي أصابت العشرات من الناس في مينيسوتا ابتداء من أغسطس. في كاليفورنيا ، قال العاملون في مجال الصحة إن نوروفيروس أصاب ما يقرب من 100 عميل وموظف في مطعم شيبوتل في وادي سيمي في منتصف أغسطس.


Chipotle يعيد فتح مطاعم الشمال الغربي بعد اندلاع المرض

سياتل (ا ف ب) - قالت Chipotle يوم الثلاثاء أنها تعيد فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ أغلقت وسط تفشي بكتيريا E. coli بعد أن عادت الاختبارات في السلسلة الغذائية المكسيكية سلبية للبكتيريا.

لم يعثر مسؤولو الصحة على سبب تفشي المرض الذي بدأ الشهر الماضي لكنهم خلصوا إلى عدم وجود خطر مستمر للإصابة بالمرض الذي أصاب حوالي 40 شخصًا.

قالت الشركة إن Chipotle ستعيد فتح المطاعم في ولاية واشنطن وأوريجون في الأيام المقبلة بعد تنظيفها بعمق وطلب إمدادات جديدة من المكونات. وقالت أيضًا إنها تختبر الطعام الجديد قبل إعادة التخزين وتضع إجراءات وتدقيقات أمان إضافية في جميع مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم لضمان معايير قوية لسلامة الأغذية.

اعتذر رئيس Chipotle Steve Ells للمتضررين من تفشي المرض.

وقال في بيان "سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية كانت دائما على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها."

تم تتبع تفشي المرض إلى 11 مطعمًا في Chipotle في أوريغون وواشنطن ، لكن الشركة أغلقت 43 موقعًا في أسواق سياتل وبورتلاند كإجراء احترازي. وقالت إنها أجرت إجراءات تعقيم إضافية في مطاعمها على مستوى البلاد وأكدت عدم إصابة أي من عمالها بالإشريكية القولونية.

قال الدكتور سكوت ليندكويست ، عالم الأوبئة في ولاية واشنطن ، إنه يتوقع إعادة فتح المطاعم بحلول الأربعاء أو الخميس.

أبلغ آخر شخص أصيب بالإشريكية القولونية أنه تناول الطعام في مطعم شيبوتل في 24 أكتوبر. وعادة ما يمرض الناس بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض ، ولكن قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أيام.

ترتبط البكتيريا بمخلفات الحيوانات ويمكن أن تنتشر من خلال المياه الملوثة أو السماد العضوي المعالج بشكل غير صحيح. تشمل الأعراض الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء.

قال جوناثان مودي ، المتحدث باسم هيئة الصحة في ولاية أوريغون ، إن الأمراض المنقولة بالغذاء ليس من السهل تتبع مصدر تفشي المرض.

وقال مودي يوم الاثنين "العثور على مصدر تفشي المرض يشبه في كثير من الأحيان العثور على إبرة في كومة القش".

على الرغم من أن مسؤولي الصحة لم يعثروا على السبب ، فإن هذا لا يعني أنهم لا يلومون شيبوتل على الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض ، كما قال محامي سياتل بيل مارلر ، الذي رفع دعوتين قضائيتين نيابة عن الأشخاص المصابين في تفشي المرض.

قال مارلر إن Chipotle لديه مشاكل مع سلامة الغذاء. تم تسمية الشركة في ثلاث قضايا رفيعة المستوى في الأشهر القليلة الماضية ، وهو يتتبع حالة أخرى للإشريكية القولونية في مطعم شيبوتل في سياتل من هذا الصيف.

واجهت السلسلة تفشي السالمونيلا المرتبط بالطماطم التي أصابت العشرات من الناس في مينيسوتا ابتداء من أغسطس. في كاليفورنيا ، قال العاملون في مجال الصحة إن نوروفيروس أصاب ما يقرب من 100 عميل وموظف في مطعم شيبوتل في وادي سيمي في منتصف أغسطس.


Chipotle يعيد فتح مطاعم الشمال الغربي بعد اندلاع المرض

سياتل (ا ف ب) - قالت Chipotle يوم الثلاثاء أنها تعيد فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ أغلقت وسط تفشي بكتيريا E. coli بعد أن عادت الاختبارات في السلسلة الغذائية المكسيكية سلبية للبكتيريا.

لم يعثر مسؤولو الصحة على سبب تفشي المرض الذي بدأ الشهر الماضي لكنهم خلصوا إلى عدم وجود خطر مستمر للإصابة بالمرض الذي أصاب حوالي 40 شخصًا.

قالت الشركة إن Chipotle ستعيد فتح المطاعم في ولاية واشنطن وأوريجون في الأيام المقبلة بعد تنظيفها بعمق وطلب إمدادات جديدة من المكونات. وقالت أيضًا إنها تختبر الطعام الجديد قبل إعادة التخزين وتضع إجراءات وتدقيقات أمان إضافية في جميع مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم لضمان معايير قوية لسلامة الأغذية.

اعتذر رئيس Chipotle Steve Ells للمتضررين من تفشي المرض.

وقال في بيان "سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية كانت دائما على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها."

تم تتبع تفشي المرض إلى 11 مطعمًا في Chipotle في أوريغون وواشنطن ، لكن الشركة أغلقت 43 موقعًا في أسواق سياتل وبورتلاند كإجراء احترازي. وقالت إنها أجرت إجراءات تعقيم إضافية في مطاعمها على مستوى البلاد وأكدت عدم إصابة أي من عمالها بالإشريكية القولونية.

قال الدكتور سكوت ليندكويست ، عالم الأوبئة في ولاية واشنطن ، إنه يتوقع إعادة فتح المطاعم بحلول الأربعاء أو الخميس.

أبلغ آخر شخص أصيب بالإشريكية القولونية أنه تناول الطعام في مطعم شيبوتل في 24 أكتوبر. وعادة ما يمرض الناس بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض ، ولكن قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أيام.

ترتبط البكتيريا بمخلفات الحيوانات ويمكن أن تنتشر من خلال المياه الملوثة أو السماد العضوي المعالج بشكل غير صحيح. تشمل الأعراض الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء.

قال جوناثان مودي ، المتحدث باسم هيئة الصحة في ولاية أوريغون ، إن الأمراض المنقولة بالغذاء ليس من السهل تتبع مصدر تفشي المرض.

وقال مودي يوم الاثنين "العثور على مصدر تفشي المرض يشبه في كثير من الأحيان العثور على إبرة في كومة القش".

على الرغم من أن مسؤولي الصحة لم يعثروا على السبب ، فإن هذا لا يعني أنهم لا يلومون شيبوتل على الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض ، كما قال محامي سياتل بيل مارلر ، الذي رفع دعوتين قضائيتين نيابة عن الأشخاص المصابين في تفشي المرض.

قال مارلر إن Chipotle لديه مشاكل مع سلامة الغذاء. تم تسمية الشركة في ثلاث قضايا رفيعة المستوى في الأشهر القليلة الماضية ، وهو يتتبع حالة أخرى للإشريكية القولونية في مطعم شيبوتل في سياتل من هذا الصيف.

واجهت السلسلة تفشي السالمونيلا المرتبط بالطماطم التي أصابت العشرات من الناس في مينيسوتا ابتداء من أغسطس. في كاليفورنيا ، قال العاملون في مجال الصحة إن نوروفيروس أصاب ما يقرب من 100 عميل وموظف في مطعم شيبوتل في وادي سيمي في منتصف أغسطس.


Chipotle يعيد فتح مطاعم الشمال الغربي بعد اندلاع المرض

سياتل (ا ف ب) - قالت Chipotle يوم الثلاثاء أنها تعيد فتح 43 مطعمًا في شمال غرب المحيط الهادئ أغلقت وسط تفشي بكتيريا E. coli بعد أن عادت الاختبارات في السلسلة الغذائية المكسيكية سلبية للبكتيريا.

لم يعثر مسؤولو الصحة على سبب تفشي المرض الذي بدأ الشهر الماضي لكنهم خلصوا إلى عدم وجود خطر مستمر للإصابة بالمرض الذي أصاب حوالي 40 شخصًا.

قالت الشركة إن Chipotle ستعيد فتح المطاعم في ولاية واشنطن وأوريجون في الأيام المقبلة بعد تنظيفها بعمق وطلب إمدادات جديدة من المكونات. وقالت أيضًا إنها تختبر الطعام الجديد قبل إعادة التخزين وتضع إجراءات وتدقيقات أمان إضافية في جميع مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم لضمان معايير قوية لسلامة الأغذية.

اعتذر رئيس Chipotle Steve Ells للمتضررين من تفشي المرض.

وقال في بيان "سلامة عملائنا وسلامة إمداداتنا الغذائية كانت دائما على رأس أولوياتنا". "إذا كانت هناك أي فرص لنا للقيام بعمل أفضل في أي جانب من جوانب مصادرنا أو التعامل مع الطعام - من المزارع إلى مطاعمنا - فسنجدها."

تم تتبع تفشي المرض إلى 11 مطعمًا في Chipotle في أوريغون وواشنطن ، لكن الشركة أغلقت 43 موقعًا في أسواق سياتل وبورتلاند كإجراء احترازي. وقالت إنها أجرت إجراءات تعقيم إضافية في مطاعمها على مستوى البلاد وأكدت عدم إصابة أي من عمالها بالإشريكية القولونية.

قال الدكتور سكوت ليندكويست ، عالم الأوبئة في ولاية واشنطن ، إنه يتوقع إعادة فتح المطاعم بحلول الأربعاء أو الخميس.

أبلغ آخر شخص أصيب بالإشريكية القولونية أنه تناول الطعام في مطعم شيبوتل في 24 أكتوبر. وعادة ما يمرض الناس بعد حوالي ثلاثة إلى أربعة أيام من التعرض ، ولكن قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 10 أيام.

ترتبط البكتيريا بمخلفات الحيوانات ويمكن أن تنتشر من خلال المياه الملوثة أو السماد العضوي المعالج بشكل غير صحيح. تشمل الأعراض الإسهال وتشنجات البطن والغثيان والقيء.

قال جوناثان مودي ، المتحدث باسم هيئة الصحة في ولاية أوريغون ، إن الأمراض المنقولة بالغذاء ليس من السهل تتبع مصدر تفشي المرض.

"Finding the source of the outbreak is often like finding a needle in the haystack," Modie said Monday.

Though health officials have not found the cause, it does not mean they are not blaming Chipotle for people falling ill, said Seattle attorney Bill Marler, who has filed two lawsuits on behalf of people sickened in the outbreak.

Marler said Chipotle has issues with food safety. The company has been named in three high-profile cases in the past few months, and he's tracking another case of E. coli at a Chipotle in Seattle from this summer.

The chain faced a salmonella outbreak linked to tomatoes that sickened dozens of people in Minnesota beginning in August. In California, health workers said norovirus sickened nearly 100 customers and employees at a Chipotle restaurant in Simi Valley in mid-August.


شاهد الفيديو: معلومة عن المضادات الحيوية الانتي بيوتيك تقدر تنقذ حياتك باللهجة المغربية. (ديسمبر 2021).