وصفات تقليدية

فطائر الموز

فطائر الموز

منشور من طرف merisor67 في حلويات
17 أكتوبر 2014 | طرق عرض 3152

لأنني جربت كعكة الموز وأعجبني النكهة ، قلت أن أجرب هذه الفطائر ، لأن لدي بعض الموز الناضج الذي لا يأكله أحد ، فهو جيد جدًا ولذيذ للغاية ولذيذ.

مكونات

  • 2 بيض
  • 2 حبة موز
  • 100 غرام زبدة
  • 200 مل شرب زبادي
  • 25 غرام توت بري مسكر
  • 300 غرام طحين
  • ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

من اجل للتزيين:

  • بيليه سفرجل ساخن
  • شرائح بابان

طريقة التحضير

لم أقم بإضافة الكثير من السكر لأن الموز والتوت البري كانا حلوين وقد قدمتهما مع قشر السفرجل ، وهو أيضًا حلو جدًا.

ضعي الزبدة في وعاء وافركيها بالسكر والقليل من الملح حتى تنضج ، ثم أضيفي بدورها البيض واللبن والباكينج باودر واخلطيها بقوة حتى تتجانس التركيبة جيدًا.

قشر الموز وقم بتمريره عبر خلاط أو روبوت ، ثم اخلط المكونين وأضف الدقيق تدريجياً.

نتوقف عندما نحصل على تركيبة أكثر سمكًا من الكعكة.

في النهاية نضيف التوت البري والجوهر.

سخني المقلاة غير اللاصقة (عملت على مقاليين) وضعي في منتصفها مادة تلميع.

قم بتدويرها قليلاً لتمتد التكوين وخبز الفطائر على نار خفيفة إلى متوسطة لمدة دقيقة واحدة على كل جانب.

لا ينبغي شد التكوين في المقلاة كثيرًا كما هو الحال في الفطائر العادية ، لأنه سيصبح أرق وأصعب في التقليب.

قدمنا ​​لهم قشر السفرجل وشرائح موز ساخنة.

إذا أعجبتك وصفة "بانانا بان كيك" لا تنسى مراجعتها.

وصفات مماثلة

  • فطائر الشوكولاتة مع الموز والكمثرى بالكراميل
  • فطائر الموز
  • فطائر الموز
  • الفطائر مع الموز والكرز
  • فطائر الموز
  • الفطائر مع الموز بالكراميل
التعليقات (37)

منشور من طرف يوميمي

مرر الموز بالشوكة. ضعي البيض في وعاء ، أضيفي الموز المهروس ، ثم أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي جيداً ، ضعي مقلاة سميكة على نار عالية. نضيف 1/2 من البولندية ...

منشور من طرف كارولين

قشر الموز وضعه في وعاء. باستخدام شوكة ، مررهم في كريم. يمكنك أن تخلط كما تحب ثم يضاف البيض وتخلط جيداً ثم يضاف الدقيق و ...

توصيات لك ولمنزلك

السداد في أجوبة بلا فائدة
حتى 12 قسط

تعليقات

في 17/10/2014 الساعة 3:16 مساءً
أنا أعطي الكرواسان في المقابل ، أليس كذلك؟

في 10/17/2014 الساعة 3:17 مساءً
مرحبا اريد كيف لا استطيع؟

في 10/17/2014 الساعة 3:17 مساءً
كم يعجبني

في 10/17/2014 الساعة 3:17 مساءً
هذا البرج الموجود على الصحن لي ، أليس كذلك؟

في 17.10.2014، 15:18
مرحبا بكم في التوت البري مع الحلوى

عرض جميع التعليقات (37)

تعليقات


فطائر الموز

اليوم لدينا وصفة سريعة للإفطار أو في أي وقت آخر من اليوم عندما نريد شيئًا حلوًا.

يمكن صنعه من مكونين فقط: الموز والبيض + مسحوق الخبز ، لكنني اخترت إضافة القليل من الدقيق.

إنها جيدة وعطرة ويمكن أن يستهلكها الصغار. سيحبهم عشاق الموز!

1 و 1/2 موز ناضج جيداً

ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

1 ملعقة كبيرة طحين (اختياري)

1/4 ملعقة صغيرة كركم (اختياري للون)

- شراب القيقب & ndash للتقديم (اختياري)

& ndash الكميات لحوالي 7 قطع قطر 9-10 سم & ndash

اخفقي البيض برفق في وعاء صغير. نكسر الموز بالفروكليتا في وعاء متوسط ​​(لا نهتم كثيرًا بهم ، حتى تبقى قطع صغيرة من الموز).

ضعي البيض على الموز ثم أضيفي الدقيق الممزوج بالملح والبيكنج باودر والكركم (في حالة الاستخدام).

تجانس التكوين جيدا.

سخني مقلاة غير لاصقة على النار ودهنها بقليل من الزيت. نضع 2 فرسخ في التكوين (لا تجعل الفطائر كبيرة جدًا ،

لأنها هشة ويمكن أن تنكسر عند قلبها).

اخبزيها لمدة دقيقة ونصف تقريبًا على كل جانب ، وقلبها بعناية باستخدام ملعقة.

نستمر على هذا النحو حتى ننتهي من التكوين. دهن المقلاة بالزيت من وقت لآخر.

نقدم لهم الفواكه الحامضة وشراب القيقب فوقهم. لقد وضعتها كما ترى في الصور ولديها


فيديو: BANANA FRITTERS RECIPE. وصفة فطائر الموز (ديسمبر 2021).