وصفات تقليدية

كيفية صنع شراب بسيط

كيفية صنع شراب بسيط

يمكن استخدام شراب بسيط محلي الصنع في الكوكتيلات والقهوة المثلجة وعصير الليمون والشاي المثلج. يمكنك أيضًا إضافة نكهات إليه ، وسيحتفظ به في الثلاجة لمدة شهر!

ائتمان التصوير: سالي فارغاس

إنها الخامسة في مكان ما! شراب بسيط مصنوع من مكونين فقط - السكر والماء - وهو ال الشيء الذي يجب أن يكون حوله عندما يحين وقت الكوكتيل. يمكنك شراء شراب بسيط ، بالطبع ، لكن صنعه بنفسك أسهل بكثير وأرخص.

ما الكوكتيلات التي يمكنك صنعها بشراب بسيط؟

هناك الكثير! يمكنك استخدام شراب بسيط في الويسكي الحامض ، والموهيتوس ، والديكويريس ، وحتى المارجريتا (المصنوعة من الصفر ، بدون المزيج).

ما هي المشروبات غير الكحولية التي يمكنك صنعها بشراب بسيط؟

بمجرد أن يكون لديك زجاجة شراب بسيط في الثلاجة ، ستجد الكثير من الاستخدامات لها. القهوة المثلجة هي منتقي الخاص في فترة ما بعد الظهيرة بالنعاس. (لا أضع السكر في قهوتي أبدًا ، لكن القهوة المثلجة مع القليل من السكر تشبه الآيس كريم تقريبًا!) بضع قطرات من هذا الشراب في زجاجي تعطيني الدفعة التي أتوق إليها.

شراب بسيط رائع أيضًا في الشاي المثلج وعصير الليمون!

طرق أخرى لاستخدام الشراب البسيط

ماذا عن وعاء الفراولة أو سلطة الحمضيات؟ شراب السكر البسيط هو المفتاح لعمل حلوى سريعة ، لأنه لا يوجد انتظار حتى يذوب السكر. أضف بعض الكريمة المخفوقة والازدهار - فأنت تعمل في مجال الأعمال.

هل يمكنك صنع شراب بسيط منكه؟

نعم تستطيع! العصائر المنكهة ممتعة أيضًا. فيما يلي بعض خيارات النكهة:

  • قرفة: أضف بضع أعواد من القرفة إلى الشراب عندما يكون ساخنًا ، واتركه منقوعًا لبضع ساعات أو طوال الليل. يصفى ويخزن.
  • شراب الاعشاب: سبرينغز من إكليل الجبل ، والليمون الزعتر ، والليمون لويزة ، والمريمية ، والنعناع ، و / أو أوراق بلسم الليمون كلها إضافات رائعة لشراب بسيط. أضف حفنة صغيرة من الأعشاب الطازجة إلى الشراب الساخن ، وانقعها لمدة 30 دقيقة ، ثم صفيها وخزنها.
  • شراب الفانيليا: أضف حبة الفانيليا المنقسمة إلى الشراب المغلي. دع حبة الفانيليا تبرد في الشراب. يصفى ويخزن.
  • شراب الزنجبيل: قطع شرائح من جذر الزنجبيل 3 بوصة وأضفها إلى الشراب على نار هادئة. دع شرائح الزنجبيل تبرد في القطر. يصفى ويخزن.
  • العسل أو سكر الديميرارا (الخام): استخدم نفس الصيغة 1 إلى 1 من العسل أو السكر في الماء. يوفر العسل جودة زهرية خفيفة بينما يجلب سكر demerara (سكر القصب البني الفاتح المكرر جزئيًا) ملاحظة أعمق وأكثر ثراءً من الشراب المصنوع من حبيبات السكر.

استخدم شرابًا بسيطًا في هذه الوصفات:

  • إبريق توت مارجريتاس
  • الشاي المثلج لونغ آيلاند
  • عصير الليمون المثالي
  • الزنجبيل محلية الصنع
  • سانجريا الفراولة الفوارة

كيفية صنع شراب بسيط

مكونات

  • 1 كوب ماء
  • 1 كوب سكر حبيبي

طريقة

1 قم بإذابة السكر: في قدر على نار متوسطة ، قلّبي الماء والسكر معًا. يُغلى المزيج ويُضبط على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى يذوب السكر.

2 نرفع القدر عن النار ونتركه ليبرد تماما.

3 قم بتخزين الشراب: صب الشراب في وعاء زجاجي أو زجاجة ، وضعها في الثلاجة لحين الحاجة. سيستمر الشراب لمدة شهر تقريبًا في الثلاجة وتقريبًا إلى أجل غير مسمى في الفريزر.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: سوينا ميلك شيك بـ اللوتس والنوتيلا. مع أختي الصغيرة (ديسمبر 2021).