وصفات تقليدية

وصفة بالفيديو: بيض الفطر - Philips Multicooker

وصفة بالفيديو: بيض الفطر - Philips Multicooker

وصفة بيض الفطر المحضرة بواسطة Philips MultiCooker

  • 4 بيضات
  • 2 فطر مقطع شرائح
  • 1 مكعب زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • 100 جرام سلطة خضراء
  • 30 غ من جبنة البارميزان

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

وصفة تحضير الوصفة بالفيديو: بيض الفطر - Philips Multicooker:

1. يخفق البيض في وعاء ويتبل بالملح والفلفل.

2. ضعي الزبدة في الوعاء الداخلي. اضغط على زر MENU وحدد برنامج BOIL لمدة 10 دقائق.

3. عندما تذوب الزبدة ، يضاف الفطر ويطهى لمدة دقيقتين. نضيف البيض المخفوق ونغلق الغطاء.

4. في غضون ذلك ، تحضير سلطة الطماطم مع الخس.

5. عند اكتمال البرنامج ، يتحول جهاز الطهي متعدد الوظائف تلقائيًا إلى وضع KEEP WARM.

6. قدمي البيض مع جبن البارميزان مع السلطة.

7. عند الانتهاء ، افصل الجهاز عن مصدر الطاقة.


مواقع النصائح


مطابخ حديثة بالزجاج

طهاة جيدة ، أي طبق. وصفات طعام اطفال ، وصفات نباتية ، تخطيط وجبات ، كوسة. أكثر الوصفات المحبوبة - جينينا ستايكو - أفرام (المجلد الأول).

شوربة الدجاج هي أساس كل أنواع الشوربات ، إذا كنت قد أعددتها يمكنك أيضًا تحضير شوربة لذيذة. الوظائف والخيارات & # 8206: & # 8206Timer ، إيقاف التشغيل التلقائي ، النوع D. إعداد غير مراقب للقوائم المفضلة المعدة في المنزل. Vind gebruikershandleidingen، veelgestelde vragen en hints en tips voor uw & # 160. نبدأ اليوم بوصفة فاهيتا الدجاج ، وصفة أحبها ، لكن & # 160. للوصفات انقر هنا.

جهاز Philips Multicooker ، بتنسيق. طعام لذيذ ، أسهل في الطهي. جهاز طبخ متعدد الوظائف وسهل الاستخدام. سعة طهي عالية لجميع الوصفات المفضلة. إنها وصفة بسيطة وسهلة التحضير والنتيجة النهائية رائعة. وظيفة إعادة التسخين الفوري للأطعمة الطازجة.

طريقة سريعة وسهلة لتحضير أطباقك المفضلة الحساء واللحوم & # 160. الخصائص الرئيسية. محتويات العبوة: × ملعقة ، × ملعقة ، × كتاب وصفة ، × زجاج قياس ، × سلة بخار. طباخ فيليبس فيفا كولكشن HD4731 متعدد الطهي / يقدم مزايا و. اليوم أقدم حساء مينستروني وستتمكن من اتباع وصفة الريزوتو. HD2137_72 / viva - مجموعة-all-in-one-cooker - الكل في واحد.

إنها عبارة عن ريزوتو بالدجاج واليقطين ، وصفة إيطالية ، تم تعديلها قليلاً من قبلي و. قم بتنزيل الفيديو مجانًا ، فيديو من مجموعة Philips multicooker avance بدقة عالية.


فطر مجفف

على الرغم من وجود الفطر معظم أيام السنة ، إلا أن البعض منها يكون نيئًا وطازجًا. تلك التي نجدها محفوظة في برطمانات أو حاويات مختلفة ليس لها الطعم والرائحة التي ننسب بها إلى نوع معين من الفطر.

لذلك ، بعد الفطر الطازج ، فإن الأنسب لاستخدامه بأقصى قدر من النجاح هو الفطر المجفف. لديهم ميزة أخرى: من خلال تجفيف الرائحة تتركز ، تصبح رائحة لا لبس فيها من الغابات المستصلحة والأرض والأماكن الغامضة.

بعد تجفيفها ، هناك حاجة إلى إجراء آخر ، اثنان: إما أن نضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة (للتأكد من عدم وجود أي آثار لبيض دودة في المستقبل - يمكن أن يحدث ذلك.) أو نضعها في أوعية ملولبة حيث نرش قليل من الفلفل وورقة الغار.

في كلتا الحالتين ، نستخدم الأكياس الورقية أولاً ، مغلقة ، ونحتفظ بها لمدة يومين آخرين في مكان دافئ (في نهاية المطاف على خزانة المطبخ) ، ثم نرش بعض التوابل المضادة للعثة (الفلفل ، ورق الغار ، بذور الخردل ، إلخ. .) ونضعها بشكل دائم في التخزين في الأكياس أو البرطمانات الخاصة بها.

إلى أولئك الذين لديهم مكانس كهربائية ، أقول لكم إنه لا يزال من الجيد وضع حبة فلفل ثانية بين عيش الغراب ، خاصة الأصفر أو خراف البحر.

لعمل الأطباق أو التزيين ، يجب إعادة ترطيب الفطر المجفف ، ولا تتخلص من الماء الذي تضعه فيه ، واستخدمه بثقة - فهو مليء بالطعم والأملاح المعدنية.

لصنع حساء كريمي أو صلصات أو كريمات (المانتارش هي المعادل الروماني لـ "بورسيني" الشهيرة ، لذا فإن كريمات ماناتاركس المجففة رائعة) طحن الفطر دون إعادة ترطيبه.


مطابخ حديثة بالزجاج

نضع الزبدة متعددة الطهي ، قطع اللحم البقري ، البصل المفروم ناعماً. جهاز طبخ متعدد الوظائف. اطبخ ، اقلي ، اخبز ، اسلق ، اصنع يخنة. على الرغم من أنني دائمًا ما كنت أنظر بشيء من الحسد إلى الوصفات المصنوعة في القدر تحت & # 160. أكثر الوصفات المحبوبة - جينينا ستايكو - أفرام (المجلد.

أنا). بعد أن اعتدت على هذا الطباخ متعدد الوظائف ، بدأت في طبخ وصفات لا & # 160. بالإضافة إلى ذلك ، يأتي جهاز الطهي المتعدد الجديد مرفقًا بكتاب من الوصفات والنصائح الصحية. اطلب عبر الإنترنت مع Flanco. ستكون الوصفة المفضلة لديك جاهزة ولن تبذل أي جهد. هذا الجهاز مثالي ليس فقط لإعداد وصفة في وقت قصير.

الملحقات الإضافية: يقدم كتب طبخ مع وصفة واحدة ، وأكواب # 160. حساء مينستروني المحضر في. مناقشات عامة في الجلسة العامة للبرلمان حول موضوع & # 160. لماذا لا تقضي المزيد من الوقت معهم؟ الملحقات الإضافية & # 8211 نحن نقدم كتاب طبخ مع وصفة واحدة ، 2 & # 160. Oursson ، طباخ متعدد الاستخدامات Oursson متعدد الاستخدامات. كتاب الوصفات نعم الوزن 7 كيلو طريقة سريعة وسهلة لتحضير أطباقك المفضلة الحساء واللحوم والمعكرونة.

اشتريت دراجة بخارية جديدة ، وذهبت إلى دار البلدية وأرسلوني للذهاب إليه. تم تثبيت كرسي الأطفال على & # 160. قارن أسعار Multicooker ، واعثر على أفضل صفقة في مئات المتاجر عبر الإنترنت! أنا أيضًا أحب حقًا كتاب الوصفات الذي لا يضاهى مع كتاب فيليبس.

مخازن الأوعية الكهربائية والأسعار والعروض. بعد انتهاء البرنامج. اكسسوارات ، قياس الزجاج. Slowcooker أو Multicooker من HEINNER ومسابقة ضخمة: ما الفرق بينهما. ستكون الوصفة المفضلة لديك جاهزة ولن تبذل أي جهد من أجل # 160. وصفة اسكالوب الدجاج مع الفطر في صلصة الكريمة الحامضة.

عندما تشعر وكأنك شيء سريع وممتلئ ، يمكنك تحضير ريزوتو لذيذ بالفطر في دقائق قليلة. طهي Philips Multicooker وصفات لذيذة مع أطفالك. تضمن وظيفة التسخين ثلاثي الأبعاد أفضل الأطباق المطبوخة.

نظرًا لأن العديد من الأطفال يحبون المعكرونة ، ومن بينهم أولي ، فقد قمنا بإعداد المعكرونة على العشاء وفقًا لوصفة تم إعدادها على الفور. وفي كثير من الأحيان نريد للصغار & # 160. ابحث عن الوصفة الكاملة على مدونتي وعلى قناتي ، باستخدام القليل & # 160. وصفات مطبوخة بطيئة ، وصفات خبز ،. عجة متعددة الطهي من Philips ، وصفة بيتيتشيف. وصفة مرق لحم الضأن مع شيبس الجزر الأبيض 1. مقادير الطبق. خاصرة لحم الخنزير على العظم (مشوي) في Multi Cooker OURSSON MP5005PSD 00:02: لحم الخنزير الخاصرة.


بيض محشي بالفطر وصلصة البشاميل بالزعفران

يُسلق البيض الصلب ، ويُقشر ويُقطع إلى نصفين ويُزال الصفار. اصنع صلصة بشاميل أكثر سمكًا (حليب ، دقيق ، زبدة) بحيث تملأ كوبًا / كوب شاي. يُذوّب الزعفران جيداً في القليل من الماء ، ثم يُضاف إلى صلصة البشاميل ، ويُمزج جيداً ، ويُترك ليبرد قليلاً.

في وعاء ، ضعي صفار البيض المسحوق ، وبعض صلصة البشاميل ، والفطر المطهي المفروم (يمكنك أيضًا استخدام المعلب) ، والملح ، والفلفل ، وافركيه جيدًا ، حتى تصبح كريمة متجانسة.

نملأ البيض بهذه الكريمة ونضع فوق كل بيضة ما تبقى من الصلصة بالزعفران. نضع البيض في الفرن ، حوالي 5 دقائق على 180 درجة ، ونزينهم ويقدمونه على الفور.

إذا أردت ، يمكن أن تؤكل باردة دون وضعها في الفرن. كما فعلت.
بدلاً من الفطر ، يمكنك أيضًا استخدام كريمة الباتيه / التونة والسلمون والكبد ولحم الخنزير.


ما هي خطوات تحضير الريزوتو الأصيل؟

  1. جزء من الأرز مع حبة كبيرة من نوع أربوريو ، كارنارولي
  2. ثلاثة أجزاء السائل: تحضير أ الحساء الساخن الخضار أو اللحوم (مرق اللحم البقري والخلفية والمرق)
  3. سوفريتو: البصل والثوم مقسى بزيت الزيتون والزبدة
  4. تقسية حبات الأرز المجففة في سوفريتو + توابل بالملح والفلفل المطحون
  5. إطفاء مع الخمر الأبيض (مارتيني ، سينزانو) أو النبيذ الأبيض الجاف
  6. أضيفي الحساء تدريجيًا (وليس الماء!) ساخنين ، ولمعييه بالملمع ، فقط بعد امتصاص النشوة السابقة تمامًا
  7. الخلط المستمر للرزوتو خلال 12-15 دقيقة من الطهي. عن طريق الخلط اللطيف ، يتم تحرير النشا ببطء من حبات الأرز ويتم تكوين تلك الصلصة الكريمية.
  8. الزبدة: إطفاء النار وإنهاء الريزوتو بقطعة من الزبدة الباردة وكمية سخية من جبن بارميزان عالي الجودة، حلق ناعم جدا.
  9. التقديم الفوري للرزوتو في أطباق عميقة. يجب أن تكون ساخنة ، سائلة ، كريمية. تؤدي كل دقيقة تأخير إلى امتصاص حبات الأرز للسائل المحيط وتصلب هذا الريزوتو الرائع.

من المكونات أدناه حصلنا على 4 حصص من الريزوتو مع الفطر.


كوك أو فين ، وصفة فرنسية لطباخ متعدد الطهي أو بطيء

Coq au Vin: وصفة فرنسية لذيذة جدًا لأمسيات الشتاء. تقول الأسطورة أن متغيرات هذه الوصفة تختلف من وقت الإغريق القديمة وأن يوليوس قيصر نفسه تم اكتشافه بمثل هذا الشيء.

لا أعرف ما إذا كان هذا حقيقيًا ، لكن التفاصيل جعلتني أبتسم: أعترف أنني تخيلت أستريكس وأوبيليكس من القصص المصورة التي تختلط في القدر. لقد أعددت هذه الوصفة لطباخ متعدد / قدر ضغط.


4. أفكار وصفة يمكن تحضيرها في طباخ بطيء

كما ذكرنا سابقًا ، باستخدام طباخ بطيء ، يمكنك طهي أي نوع من الطعام تقريبًا. بعد ذلك ، سنرى بعض الوصفات للطعام المطهو ​​ببطء.

شوربة الفطر

ليس من الصعب تحضير حساء الكريمة ، ولا يختلف طهيها البطيء كثيرًا عن التقليدي. على الرغم من أن جهاز الطهي متعدد الوظائف يمكنه الطهي بعدة طرق ، إلا أنه لا يمكنه طحن الخضار وخلطها. لذلك ، لصنع أي نوع من حساء الكريمة ، سوف تحتاج إلى واحد الخلاط.

مكونات حساء كريمة الفطر هي:

  • 500 جرام فطر
  • 1 جزرة
  • 1 حبة بطاطا صغيرة
  • 1 جذر بقدونس
  • 1 خيط كراث
  • 60 جرام زبدة
  • ملح
  • فلفل
  • جوزة الطيب

اغسلي الخضار وقطعيها إلى مكعبات ، واغسلي الفطر واتركيها حتى تجف في مصفاة. ضعي نصف كمية الزبدة في وعاء الطهي البطيء وأضيفي كل الخضار (بدون فطر). يُضاف الملح ويُخبز في الزبدة على درجة حرارة أعلى لمدة 30 دقيقة.

في هذه الأثناء ، نقطع الفطر إلى شرائح ونضيفها فوق الخضار بعد 30 دقيقة. أضف ما يكفي من الملح والفلفل والماء لتغطيتها واترك كل شيء يطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة. تذكر أن بعض الطباخات البطيئة لها وظائف عالي و قليل، حيث تعني "عالية" الطهي الحراري عند درجات حرارة أعلى ، بينما تعني "منخفضة" الطهي البطيء بحد ذاتها عند درجات حرارة أقل من 100 درجة مئوية.

بعد انتهاء برنامج الطهي ، أزيلي الخضار والفطر بمضربه وضعيه في الخلاط. باستخدام الملمع ، أضيفي القليل من الحساء والنصف الآخر من الزبدة وقليل من جوزة الطيب واخلطي كل شيء بالخلاط حتى تحصل على تركيبة متجانسة.

إذا كنت تريد قوامًا سائلًا أكثر ، فاستمر في إضافة الحساء المتبقي إلى جهاز الطهي. اختياريًا ، يمكنك أيضًا إضافة الكريمة ، ويمكنك تقديم حساء الكريمة مع الخبز المحمص.

روست بيف

يعتبر اللحم البقري من اللحوم التي تتطلب الكثير من المتطلبات ، لأنك تحتاج إلى بعض الخبرة لطهيها دون أن يخرج منها بصعوبة. ومع ذلك ، مع طباخ بطيء ، يمكنك الحصول على شريحة لحم طرية ذات مذاق غني جدًا.

لتحضير شريحة لحم البقر ، تحتاج إلى:

  • 600 جرام لحم بقري
  • 2 طماطم
  • 4 فلفل
  • 3 فصوص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة براندي
  • 100 مل من خل النبيذ الأحمر
  • 6 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح
  • فلفل

ابدأ بتقطيع اللحم البقري إلى مكعبات مناسبة. نسكب البراندي والزيت والخل والأوريجانو والبابريكا والملح والفلفل واتركيه في هذا التتبيلة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

في هذه الأثناء ، قطّعي الطماطم إلى مكعبات وقطّعي الفلفل وقطعي الثوم إلى شرائح. اختياريًا ، يمكنك تحمير اللحم لمدة دقيقتين كحد أقصى ، على النار ، قبل وضعه في وعاء الطهي متعدد الطهي.

ضعي الخضار فوق اللحم مع معجون الطماطم والملح والفلفل. اطبخ اللحم على درجة حرارة منخفضة لمدة 6-8 ساعات.

أسود مع حلاوة

Negresa هي واحدة من أبسط أنواع الكعك ، ولكن عند تحضيرها باستخدام طباخ بطيء ، يمكن أن تكون ألذ بكثير. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت ستستقبل ضيوفًا ، فسيكون لديك المزيد من الوقت لإعداد أطباق أخرى ، لأنك لن تضطر إلى التحقق من الكعكة على الإطلاق.

المكونات التي تحتاجها هي:

  • 175 جرام طحين
  • 40 جم كاكاو
  • 120 جرام سكر بني
  • 120 مل حليب
  • 120 مل من زيت عباد الشمس
  • مربى الكرز 175 جرام
  • 100 غ من الجوز المفروم (اختياري)
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • رشة ملح

صب الحليب والسكر والمربى في وعاء. تخلط جيدا بالمضرب حتى يذوب السكر.

في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والكاكاو والملح والبيكنج باودر بملعقة خشبية ، ثم اسكبي المكونات السائلة واخلطيها جيدًا. عندما تكون التركيبة متجانسة ، يضاف الجوز ويخلط مرة أخرى بالملعقة.

ورق حائط الطباخ البطيء بورق الخبز واسكب التكوين. إذا لزم الأمر ، استخدم ملعقة لفردها. لتجنب تسرب الماء على الغطاء ، يوصى بـ "تغطية" الغطاء بمنشفة المطبخ.

قم بطهي بلاك بيري لمدة ثلاث ساعات على درجة حرارة منخفضة. في النهاية ، أخرجيها بورق الخبز ، ضعيها على طبق واتركيها لتبرد لمدة ساعة تقريبًا قبل تقطيعها.

هذه مجرد وصفات قليلة ، لكن إمكانيات تحضير أطباق لذيذة باستخدام الطهي البطيء تكاد لا حدود لها. قريبًا ، يمكن أن يصبح جهاز الطهي المتعدد أداة الطهي المفضلة لديك ، لتحل محل المقالي أو أواني الحساء أو حتى صواني الفرن.


ما يجب مراعاته عند طبخ جوليان

  1. جوليان التقليدية لديها الفطر. من الأفضل أخذ النظارات لأنها متوفرة في كل مدينة على مدار العام. حسنًا ، سيعطي الطبق طعمًا فريدًا للفطر الأبيض أو الفطر البري الآخر. إذا كان الفطر طازجًا ، فمن المهم جدًا معرفة مصدره ، لأن هذا المنتج سهل التسمم
  2. إذا كنت تريد تحضير الفطر مجمدًا ، فيجب عليك احترام تاريخ انتهاء الصلاحية والتحقق من العبوة بصريًا. من الواضح أن الأطعمة المجمدة لن تستفيد من الطبق
  3. من المهم عدم الإفراط في طهي البصل ، ثم سيعطي جوليان طعمًا مرًا غير سار
  4. من الأفضل اختيار اللحوم للأطباق الطرية. سيتم طهي الأرانب اللطيفة أو الديك الرومي أو الدجاج سريعًا ، وسوف تبرز مذاقها المكونات الأخرى
  5. تعد جبن جوليان أكثر ملاءمة للأصناف الصلبة التي لا تحتوي على روائح معينة
  6. يتم تحضير الصلصة بالكريمة والبيض والقشدة والحليب أو المايونيز في أسوأ الأحوال.

الضيوف عند الباب ، وهناك فطر في الثلاجة ، فلا شك في ذلك. يتم الحصول على جوليان من أي منتج ، لأن الفطر هو الأساس. سوف يساعدك العصير والمغذي والمناسب لأي طبق من الكحول في أي موقف.!

والآن نقدم فيديو وصفة لجولين في البطاطس في طباخ بطيء. سيسعد هذا الطبق طعم جميع الضيوف ، ويحافظ على قبلةهم ومزاجهم لفترة طويلة.!


خلق الملفوف في طبقات

خلق الملفوف في طبقات

أود أيضًا تجربة الوصفات من فن الطهو في البلدان الأخرى ، لكن فن الطهي الروماني هو المفضل لدي. في ترانسيلفانيا ، يندمج فن الطهو الروماني مع الهنغاري ودائمًا ما يفاجئني بوصفة خاصة ، مستعارة قليلاً من ثقافتي الطهي.

اليوم أقدم وصفة ملفوف ذو طبقات، في المجرية سيكون راكوت كيلكابوزتا. كثيرًا ما يطبخها الرومانيون والهنغاريون من ترانسيلفانيا في منازلهم. إنها وصفة أكثر تعقيدًا ، ولها عدة مراحل من التحضير ، ولكن يمكن تحضيرها جهاز طهي فيليبس متعدد الاستخدامات.

الطعام المطبوخ فيه ألذ بكثير بسبب نظام التسخين ثلاثي الأبعاد ، مما يجعل الطهي في المطبخ أسهل بكثير. مع جهاز Philips Multicooker ، لا داعي للقلق بشأن خروج الطعام من القدر. من السهل صيانتها ولا تستخدم مجموعة من الأطباق للطبخ بل طبق واحد فقط.

شخصياً ، أعطاني وظيفة الحفاظ على الطعام ساخنًا لمدة 24 ساعة. أنت تطبخ في المساء وفي اليوم التالي عندما تعود من العمل أو المدرسة أو روضة الأطفال ، فالطعام ساخن. لكن دعنا ننتقل إلى الوصفة الآن! وصفة أخرى يمكن تحضيرها في شقة Philips Multicooker ستكون ملفوف محشي !

المكونات الملفوف الذي تم إنشاؤه في طبقات:

1 رأس ملفوف متوسط ​​الحجم
400 جرام لحم خنزير مفروم
1 بصلة حمراء
2 ملاعق كبيرة زيت
الملح والفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
160 جرام أرز
فتات الخبز والزبدة
450 جرام كريمة حامضة

تحضير الملفوف في طبقات:

يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة. نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت والبصل المفروم والملح والفلفل وملعقة صغيرة من البابريكا في الوعاء جهاز طهي فيليبس متعدد الاستخدامات ومن القائمة قمنا بتعيين وظيفة Fry والوقت اللازم (قمت بتعيين 7 دقائق).

خلال هذا الوقت نقوم بتنظيف الملفوف وتقطيعه إلى شرائح ونقوم بإعداد الأرز في الوقت المناسب (نغسله بمزيد من الماء).
لم أكن مضطرًا لخلطه في الوعاء على الإطلاق ولم يلتصق البصل بقاع الوعاء كما هو الحال في المقالي الكلاسيكية. بعد أن يقوم الجهاز بعمله ، فإنه ينبهك بأنه يمكنك الانتقال إلى الخطوة التالية.


فتحت الغطاء وأضفت اللحم المفروم إلى البصل. أغلقت الغطاء ، واخترت وظيفة الحساء (تغلي على نار هادئة) واعتنيت بأشياء أخرى. فتحت الغطاء للتأكد من أن لحمي لم يحترق ، لكن لا يوجد شيء من هذا القبيل. هذا الجهاز رائع للغاية!

تم غلي اللحم في عصيره الخاص. أخرجته من الوعاء وغسلت الطبق برفق ثم تحولت إلى الأرز.
يوجد أيضًا مقياس للأرز في الصندوق الذي وصل فيه الجهاز. ملأته بـ 160 جرامًا من الأرز ، وغسلته جيدًا ، ووضعته في الوعاء وأضفت قدرًا من الماء كما قيل لي في الوعاء الذي يجب أن أضعه مقابل كمية الأرز المستخدمة.

لقد اخترت من قائمة الجهاز وظيفة طهي المعكرونة / الأرز ، ووقت الطهي وفقًا للإرشادات. انتهيت من غلي الأرز ثم صفته وانتقلت إلى المرحلة التالية ، الملفوف.

خلق الملفوف في طبقات

نضع الملفوف المفروم في وعاء ، ونسكب كمية كافية من الماء لتغطيته ، ونضيف الملح ونختار وظيفة الطهي (الحساء) ووقت الطهي. تقوم Philips Multicooker بعملها بمفردها ، وخلال هذا الوقت أعتني بأشياء أخرى. ملفوف مسلوق ، صفيه واتركه يجف.


لقد انتهينا من مراحل التحضير والآن يتبع تجميع المكونات.
دهن الوعاء بالزبدة وغطيه بفتات الخبز ، ونضع جزء من الملفوف المسلوق ، نضع فوقه الأرز واللحم ونغطي كل شيء ببقية الملفوف.

سيكون الصف الأخير عبارة عن قشدة حامضة يتم توزيعها بالتساوي على طبقة الملفوف. اضبط جهاز Philips Multicooker على وظيفة Bake واضبط وقت الطهي على 30 دقيقة عند درجة حرارة 160 درجة (الصورة أعلاه). لا تغلق غطاء الجهاز أثناء الخبز. بعد الانتهاء من الخبز ، يحذرنا الجهاز بإشارة مسموعة.

إذا كنا لا نريد تقديم الطبق على المائدة بعد الانتهاء من الطهي ، فإننا نغلق الغطاء ونبقيه دافئًا حتى نرغب في تقديم الطبق.

شهية طيبة ! إذا أقنعناك بفائدة هذا الجهاز وتفكر في شرائه ، فلا تنس التسجيل في السحب ترويج Philips الجديد حيث يمكنك الفوز برحلة طهي مع فرصة تجربة أشهى الأطباق من 10 دول من اختيارك: فرنسا ، إسبانيا ، إيطاليا ، بريطانيا العظمى ، البرتغال ، اليونان ، السويد ، رومانيا أو بلغاريا أو تركيا!
شهية طيبة !


فيديو: سوريون يطلقون مشروعا لزراعة الفطر في ييلداغ التركية (شهر نوفمبر 2021).