وصفات تقليدية

وصفة رول سلمون مدخن

وصفة رول سلمون مدخن

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات المأكولات البحرية
  • مقبلات السمك
  • مقبلات السلمون
  • مقبلات السلمون المدخن

لا يستغرق صنع لفائف السلمون سوى بضع دقائق ولكنها تحتاج إلى بضع ساعات في الفريزر حتى تصلب بدرجة كافية لتقطيعها إلى شرائح. هذا يعني أنها بداية مثالية للاستعداد لحفل عشاء.

شخص واحد صنع هذا

مكوناتتكفي: 15

  • 2 عبوة (120 جم) سلمون مدخن
  • 200 جرام جبنة كريمية مع أعشاب و ثوم طرية
  • 50 جرام زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
  • ثوم مفروم (اختياري)
  • شبت طازج مفروم حسب الرغبة
  • 1 رغيف خبز باجيت طازج
  • زبدة طرية للدهن

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. في وعاء ، قلبي الجبن والزبدة والقشدة الحامضة حتى تصبح كريمية. يُضاف الثوم المفروم والشبت حسب الرغبة.
  2. توضع شرائح السلمون في طبقة واحدة متداخلة قليلاً لتشكيل مربع. انتشر بخليط الجبن ولفه برفق. ضعه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.
  3. يُقطّع الرغيف الفرنسي إلى شرائح ويُدهن بالزبدة. دع السلمون يذوب قليلاً ، ثم يقطع إلى شرائح رفيعة ويوضع شريحة على كل خبز فرنسي. دعه يذوب لبضع دقائق ويقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)


شاهد الفيديو: Best Smoked Salmon Recipe (كانون الثاني 2022).