وصفات تقليدية

مخلل مشكل

مخلل مشكل

قشر الخضار واغسلها بالماء البارد ثم اتركها تجف قليلا ...

ضع الخضار في برطمانات كبيرة.

كان لدي جرة واحدة تزن 4 كجم و 2 أخرى بوزن 1700 كجم.

يتم خلط محتويات كيس واحد مع 1.75 لتر من الماء و 0.3 لتر من الخل و 150 جرام من السكر.

يتم غلي التركيبة التي تم الحصول عليها لمدة 3-5 دقائق مع التحريك المستمر.

بعد الغليان ، يمكنك إضافة الخل أو السكر حسب الرغبة.

تُسكب التركيبة الساخنة فوق الخضار في برطمانات ، ثم تُغلق.

أغلق الأغطية بإحكام ، ولإحكام إغلاقها ، يمكنك أيضًا وضع غلاف بلاستيكي ثم ربط البرطمان بشريط مطاطي.

من الأفضل حفظ الجرار في مكان مظلم وبارد.



فيديو: Titanic. Various Rooms. Virtual Tour (ديسمبر 2021).