وصفات تقليدية

وصفة صلصة الفاصوليا السوداء الصيفية

وصفة صلصة الفاصوليا السوداء الصيفية

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة الفول

ليست صلصة الطماطم النموذجية الخاصة بك ولكنها مصنوعة من الذرة والفاصوليا السوداء. إنه مشرق للغاية وملون - يمكنك تقديمه كسلطة على سرير من الخس أو مع رقائق التورتيلا في حفل الشواء الصيفي القادم.

106 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 550 جرام ذرة حلوة
  • 1 (400 جم) فاصوليا سوداء ، مصفاة
  • 1/2 بصلة حمراء مفرومة ناعماً
  • 1 فلفل أحمر مفرومة ناعماً
  • 100 جرام سكر
  • 120 مل من خل النبيذ
  • ملح للتذوق

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›جاهز في: ١٠ دقيقة

  1. في وعاء كبير ، اخلطي الذرة والفاصوليا والبصل الأحمر والفلفل الأحمر والسكر. يُضاف خل النبيذ ويُتبل بالملح.
  2. يُزين بالريحان الطازج ويُقدم مع رقائق التورتيلا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(112)

المراجعات باللغة الإنجليزية (90)

بواسطة Little Southern Mama

هذا خارج هذا العالم! قطعت السكر إلى نصفين ، واستخدمت خل الأرز واستخدمت الذرة الصفراء الحلوة والبصل العادي - لقد كان لذيذًا !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! إنها لا تحدد - ولكن تأكد من تصريف السوائل من الفاصوليا والذرة قبل إغراقها في صلصة السالسا (قد لا يعرف بعض الناس بشكل أفضل ، فقط اعتقدوا أنني سأشاركها). يمكن أن يكون هذا أيضًا طبقًا جانبيًا لطيفًا أيضًا بدون رقائق. إنه رائع! -24 يوليو 2008

بواسطة JessicaS

لقد أحضرت هذا إلى العديد من الأطراف وهي ناجحة في كل مرة! التغيير الوحيد الذي أقوم به هو أنني أستخدم 1/2 كمية السكر التي تتطلبها الوصفة وأجد أنه يتعين عليّ استنزاف 99٪ من السائل قبل التقديم. حاول أيضًا إضافة الأفوكادو ولكنه جيد مع أو بدون ذلك! -08 سبتمبر 2006


صلصة الفاصوليا السوداء والذرة

دائمًا ما تكون هذه الصلصة ناجحة في الحفلات ، فهي مصنوعة من الفاصوليا السوداء والذرة والفلفل الحلو والكزبرة والبصل الأخضر ورذاذ الخل البلسمي والتوابل. لزيادة الحرارة ، أضف فلفل حار اختياري (أو اثنين).


صندوق وصفة الثعلب: صلصة الفاصوليا السوداء الكريمية

AMISH COUNTRY ، أوهايو (WJW) & # 8212 اترك الأمر لرئيس الطهاة لي آن ميلر للحصول على وصفة مقبلات لذيذة تحضر صلصة تقليدية. أظهر لي آن لـ Fox 8 & # 8217s Wayne Dawson مدى سهولة صنع صلصة الفاصوليا السوداء الكريمية. Lee Ann صديق Walnut Creek Cheese ويمكنك معرفة المزيد عن متجر Amish Country بالضغط هنا. Lee Ann Miller نشطة للغاية على Instagram وتدعوك إلى متابعتهاleeannmiller.

صلصة الفاصوليا السوداء الكريمية

1-1 / 2 ذرة مجمدة مذابة (يمكن استخدام ذرة طازجة)

1 كوب فلفل أحمر حلو مفروم ناعماً

نصف كوب فلفل أخضر مفروم ناعماً

2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج أو مجفف

1 فص ثوم مفروم ناعم (استخدم عصارة الثوم)

2 ملاعق كبيرة خل نبيذ أحمر

في وعاء كبير ، امزج المكونات السبعة الأولى. في وعاء منفصل نخلط مكونات الصلصة. يُمزج خليط الفول والخضروات مع الصلصة. تقدم مع رقائق التورتيلا.


30 وصفة سهلة للفاصوليا السوداء لعشاء سريع وسهل

فيما يلي بضع عشرات من الأسباب للاحتفاظ بهذه المواد الغذائية الأساسية في المخزون.

إذا كنت تبحث عن إضافة المزيد من المكونات المتنوعة والمغذية وسهلة التخزين لقائمة البقالة الخاصة بك ، فإن أحد أفضل الأماكن التي يمكنك اللجوء إليها هو ممر الفاصوليا المعلب في متجر البقالة المحلي. تحتوي الفاصوليا المعلبة على كل شيء: فهي مغذية وغنية بالألياف بالإضافة إلى البروتين و mdas وهي رخيصة نسبيًا وسهلة التخزين. كما أنها سريعة في الطهي ، ويمكنك تحويلها إلى عشرات من الوجبات المختلفة. في حين أن هناك الكثير من أنواع الفاصوليا للاختيار من بينها ، فنحن نفضل بشكل خاص الفاصوليا السوداء المعلبة ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أنها مفيدة جدًا.

لا يمكن فتاحة؟ لا مشكلة! يمكنك دائمًا ممارسة هذه الأساليب حول كيفية فتح علبة بدون فتاحة علب ، إذا كنت في مأزق. (على الرغم من أنك قد ترغب في شراء واحدة على المدى الطويل. فإليك فكرة جيدة ليست باهظة الثمن.)

يمكنك استخدام الفاصوليا السوداء لصنع جميع أنواع الأطباق ، من كافيار رعاة البقر إلى السلطات والبوريتو إلى الفلفل الحار. إنها تقدم إضافة صحية إلى طبق محشو من الناتشوز ، ويمكنك حتى مزجها في كعكة البراونيز لإضافة القليل من التغذية المخادعة إلى وجبة خفيفة بعد المدرسة أو وجبة ما بعد العشاء. وإذا كنت تحاول أن تتناول طعامًا صحيًا أو تقلل من لحومك ، فإن الفاصوليا السوداء رائعة كإضافة للبطاطا الحلوة المحشوة. في الواقع ، في عالم وجبات العشاء السريعة والسهلة ، من المحتمل أن تكون الفاصوليا السوداء المعلبة هي العنصر الأساسي لفتح العلبة وأنت في منتصف الطريق إلى الوجبة النهائية!


إذا كنت من محبي المأكولات البحرية ، فهذا هو المكان المناسب لك. قبل الغوص في لفائف الكركند أو بعض سمك السلمون المشوي ، تناول لحم السلطعون الطازج الممزوج بالمايونيز وصلصة الفلفل الحار والفجل وصلصة ورسيستيرشاير.

بغض النظر عن الموسم الحالي ، لا يمكنك أن تخطئ في استخدام كرة الجبن. يستخدم هذا الجبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد لتزيين كتلة من الجبن الكريمي والقشدة الحامضة ومزيج من التوابل. بمجرد اكتمالها ، يمكنك استخدام البسكويت والخضار والمزيد للغطس.


صلصة الفاصوليا السوداء الكريمية

كل شخص لديه هذا الطعام الوحيد الذي يختارونه إذا كان بإمكانهم تناول شيء واحد فقط لبقية حياتهم. بالنسبة لي ، هذا الطعام هو الصلصة بالتأكيد!

لقد أصبحت هذه الوصفة من أولوياتنا في يوم اللعبة ، أو المقبلات ، أو الحفلات ، أو فقط عندما أكون في مزاج جيد للحصول على صلصة جيدة. # 8217s سهل التحضير ، وسهل التخزين ، ويصبح مذاقًا أفضل مع كل قضمة.

إدخال الخضار في حمية أطفالك

قد يبدو هذا غريباً بعض الشيء ، لكن & # 8220sneaking & # 8221 كان أفضل مصطلح يمكن أن أفكر فيه! من المهم جدًا للأطفال الحصول على حصصهم الكاملة من الخضار في كل يوم ، وكذلك بالنسبة لنا. لكنني أعتقد أننا يمكن أن نتفق جميعًا على أنه قول أسهل بكثير من فعله.

أنا أحب وصفات مثل هذه التي تحتوي على الكثير من الخضار ، ولكنها لذيذة جدًا يمكنني & # 8217t منع أطفالي من تناولها ، وهو بالتأكيد ليس شيئًا أشكو منه.

إذا نجحت هذه الوصفة في المرة الأولى ، فحاول إضافة القليل من الخضار الإضافية. نحب أن نضيف الكوسة وغيرها من الخضر. يمكنك استخدام الذرة الطازجة وأنواع أخرى من الفاصوليا للحصول على بروتين إضافي أيضًا. خذها واركض معها! أخبرنا إذا حاولت أي شيء ناجح في التعليقات أدناه.

كيفية صنع صلصة الفاصوليا السوداء الكريمية

قد تبدو صلصة السالسا محلية الصنع صعبة بعض الشيء ، لكن يمكننا أن نؤكد لك أن هذه الوصفة بسيطة كما هي! هنا & # 8217s كل ما عليك القيام به:

  1. قطّع كل الخضار ، وجفف الذرة ، واشطف الفاصوليا السوداء.
  2. اجمع كل الخضروات والذرة والفاصوليا السوداء في وعاء.
  3. في وعاء منفصل ، اخلطي الكريمة الحامضة والمايونيز والخل والتوابل.
  4. يُسكب المزيج الكريمي فوق مزيج الفاصوليا ويُقلب بلطف حتى يُغطى كل شيء بالصلصة.
  5. اغمس رقائق التورتيلا المفضلة لديك واستمتع بها!

إذا كنت ترغب في إضافة التوابل إلى هذه الوصفة ، ضع القليل من الهالبينو المفروم! نحب أيضًا عصر الليمون الطازج في صلصة السالسا للحصول على ركلة إضافية من الحمضيات.

هنا & # 8217s ما تحتاجه & # 8217 لجعل هذا الصلصا:

لوح تقطيع & # 8211 نحن نحب ألواح التقطيع هذه لأنه يمكنك وضعها في غسالة الأطباق عند الانتهاء. لا حاجة لغسل اليدين!

سكاكين حادة & # 8211 إذا كنت تقضي أي وقت في المطبخ ، فأنت تعلم مدى أهمية السكاكين الحادة. نحن نحب هذه السكاكين وهي تدوم إلى الأبد.

وعاء خلط كبير & # 8211 تنمو هذه الصلصا بسرعة كبيرة ، ويمكن بسهولة مضاعفتها. من الأسهل دائمًا البدء في وعاء كبير بدلاً من الاضطرار إلى الانتقال إلى وعاء أكبر في منتصف الطريق. هذا واحد يعمل بشكل رائع لهذه الوصفة!


"لدي الكثير من الوقت!" -لا أم على الإطلاق

دعنا نعيد لك وقتك. من خلال خطط وجبات الأخوات الست ، نقوم بتخطيط العشاء وطلب البقالة ، وبعد ذلك كل ما عليك فعله هو تحديد ما إذا كنت تريد استلامها أو توصيلها.

أنا أحب أن صلصة الفاصوليا السوداء والذرة يمكن صنعها في 10 دقائق أو أقل. أصعب جزء هو تقطيع الخضار!

لتحضير الصلصة ، ما عليك سوى خلط جميع المكونات معًا في وعاء خلط كبير وتقليبها حتى تمتزج جيدًا.

تأكد من توزيع عصير الليمون والكمون بالتساوي في جميع أنحاء الصلصة وتخزينها في الثلاجة حتى التقديم.


صلصة الأناناس والفاصوليا السوداء

أنا أحب الصلصا الجيدة والطازجة ، خاصة خلال فصل الصيف! لا يمكنك أن تخطئ أبدًا في تقديم رقائق البطاطس والصلصة في حفلة شواء في الفناء الخلفي أو حفلة.

حقًا ، يمكنك & # 8217t أن تخطئ في تناول رقائق البطاطس والصلصة في أي وقت من السنة ، لكن صلصة الأناناس السوداء هذه مثالية لقضاء فصل الصيف!

ليست هذه الصلصة اللذيذة والحلوة المليئة بالنكهات المذهلة فحسب ، بل إنها مليئة بالألوان الجميلة أيضًا!

يوازن الأناناس الحلو المنعش مع الفاصوليا السوداء وركلة من الهالبينو. وانتهى الأمر # 8217s بالكزبرة الطازجة وعصير الليمون.

أفضل ما في الأمر أن الصلصا مفيدة لك ، ومن السهل صنعها. بصراحة ، ربما يمكنني إنهاء الوعاء بأكمله بنفسي. لا أحتاج حتى إلى رقائق التورتيلا. فقط أعطني ملعقة!

يمكنك ضبط مستوى الحرارة على هذا الصلصا باستخدام أكثر أو أقل من jalapenos. كلما زاد عدد البذور التي تتركها في الهالبينو ، كلما كانت صلصة السالسا أكثر توابلًا.

يمكنك استخدام حكايات الأناناس المعلبة بدلاً من الطازجة في رشة ، لكني أوصي بالأناناس الطازج إذا كان بإمكانك الحصول عليها. انه جيد جدا!

من المؤكد أن صلصة الأناناس الفاصوليا السوداء هذه ستكون ناجحة في أي وقت تقدمه. يمكن تحضيره مسبقًا والاحتفاظ به مغطى في الثلاجة لعدة أيام.

في بعض الأحيان أستمتع به كوجبة غداء خفيفة. أتمنى أن تحبه بقدر ما أحب!


في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات. باستخدام ملعقة كبيرة ، اخلطي المزيج برفق. تقدم مع رقائق التورتيلا. أو غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للأكل.

المزيد من نصائح الطبخ

يمكنك الآن شراء مكونات هذه الوصفة عبر الإنترنت! بعد تحديد السوق الخاص بك ، عليك أن تقرر ما إذا كنت تريد تسليم العناصر الخاصة بك أو إذا كنت ترغب في استلامها من المتجر!

حول المقبلات الخاصة بك إلى مدخل قلبية & # 233e

صلصة الفاصوليا السوداء هذه هي الغمس المثالي للرقائق المقرمشة. ولكن يمكن أيضًا تحويل هذه الصلصة إلى قاعدة دسمة لعشاء في الطقس الدافئ. ببساطة قم بشوي البروتين المفضل لديك - نحن نحب الجمبري مع هذه الصلصة. (يكفي 4-6 أونصات من البروتين لكل شخص). ثم ضعي ملعقة واحدة من صلصة الفاصوليا السوداء على كل مكان ، وضعي فوقها البروتين المشوي واستمتع بها.


وصفة: صلصة الفاصوليا السوداء والذرة

إذا كان هناك وقت للاحتفاظ برقائق التورتيلا مخزنة في مخزنك ، فسيكون الآن. عندما تُقلب مع عصير الليمون ، والشيبوتلي الحار ، والكزبرة الطازجة ، تتحول علبة متواضعة من الفاصوليا السوداء وأذن من الذرة الصيفية الطازجة إلى صلصة جريئة كاملة النكهة تريد أن تأكلها مع كل شيء. إنه & # 8217s كلاهما تراجع يرضي الجماهير و قاعدة عشاء صيفي بدون طهي.

سالسا افعل أي شيء ، اذهب إلى أي مكان

أولاً وقبل كل شيء ، مثل أي صلصة ، هذا هو حفلة غطسة ممتعة للجمهور. لكن هذه ليست سوى واحدة من القبعات العديدة التي ترتديها. في الليالي التي لا تشعرين فيها بالرغبة في الطهي (أو ببساطة شديدة الحرارة 8217) ، ضعي ملعقة من صلصة السالسا الشهية في خبز التورتيلا الناعم ، مع القليل من الزبادي اليوناني والجاك ، وستحصلين على & # 8217 وجبة ضجة على يديك. أبعد من ذلك ، ضعه بالملعقة فوق الدجاج المشوي أو السمك أو شرائح لحم الخنزير ، أو اجعله نجم طبق البوريتو التالي.

تستدعي هذه الوصفة كوبًا واحدًا ممتلئًا من حبات الذرة ، وهو ما يقرب من الكمية التي تحصل عليها & # 8217 ستحصل عليها من كوز ذرة متوسط ​​الحجم. عندما تكون الذرة الطازجة في الموسم ، فأنت & # 8217 سترغب في استخدامها في هذه الصلصة ، ولكن يمكن استبدال الذرة المجمدة المذابة في المواسم الأخرى. قوام الحبات المجمدة أكثر نعومة قليلاً ، لكن يمكنك توقع نفس النتيجة اللذيذة.


شاهد الفيديو: how to make fermented black bean (ديسمبر 2021).