وصفات تقليدية

ما يجب القيام به وتجنبه من تناول الأطعمة الغنية بالتوابل

ما يجب القيام به وتجنبه من تناول الأطعمة الغنية بالتوابل

يمكنهم جميعًا إشعال النار بلسانك. امسح دموعك وانتبه. يمكن لبعض الأطعمة والمشروبات أن تطفئ النيران على الفور ، لكن البعض الآخر لن يؤدي إلا إلى إشعال النار.

فعل:

اشرب حليب.

تصوير جوسلين هسو

يحتوي الحليب على الكازين ، وهو مركب يرتبط بالزيوت الحارة ويغسلها في الحلق. لا تصدقني؟ يستخدم الكازين الصناعي أيضًا في منتجات المطابقة (مثل علب الثقاب ومباريات الأمان) لمنع الشرر العرضي.

تمتص ملعقة من السكر (أو قليل من الملح) لجعل التوابل تنخفض بطريقة مبهجة.

تصوير جوسلين هسو

إن مص ملعقة من السكر يقاوم البهارات ، وقليل من الملح سيمتصها. تعمل هذه الحيلة أيضًا أثناء الطهي وإضافة القليل من البهارات إلى طبقك.

تناول الخبز أو البسكويت أو التورتيلا.

تصوير جوسلين هسو

تعمل هذه الأطعمة الثلاثة لأنها تعطي فمك شيئًا مختلفًا للتركيز عليه. الملمس الخشن قليلًا يشغل لسانك ويمنح التوابل فرصة للتلاشي بهدوء.

تناول الفاكهة الحمضية.

تصوير جوسلين هسو

هناك سبب في أن الأطباق الحارة غالبًا ما تأتي مع الليمون أو الحامض. ترتبط زيوت الحمضيات بزيوت الأطعمة الحارة وينزلق كلاهما بأمان في حلقك.

لا تفعل:

اشرب ماء.

تصوير جوسلين هسو

كما ذكرنا سابقًا ، لا يساعد الماء (مهما كانت درجة حرارته) على حرق اللسان. من المؤكد أنه يطفئ الحرائق الحقيقية ، ولكن عندما تشربه ، فإنه ببساطة ينشر البهارات في فمك ويزيد الأمور سوءًا. الزيت والماء لا يختلطان.

اشرب المشروبات الغازية.

تصوير جوسلين هسو

نظرًا لأن المشروبات الغازية تعتمد على الماء ، فستواجه نفس المشكلة بالضبط إذا تناولت جرعة كبيرة من الصودا لتهدئة اللسان المحترق. الأزيز الذي يحدث بعد ذلك فقط يجعل فمك الفقير يشعر بالسوء لأن مستقبلات الألم قد تم تحفيزها بشكل مفرط بالفعل.

اشرب البيرة.

تصوير إليزابيث ليمان

للأسف ، البيرة لا تفعل أي شيء أفضل من الماء. بادئ ذي بدء ، إنه ذو أساس مائي ، مثل الصودا ، لذلك هو مجرد تلطيخ حول الحرق. ثانيًا ، كمية الكحول الموجودة فيه منخفضة جدًا بحيث لا تكون مفيدة - ستحتاج إلى شيء أقوى بكثير حتى تبدأ في إذابة الزيوت الحارة (غير مستحسن).

اشرب قهوه.

تصوير جوسلين هسو

هنا لدينا لا لا قائم على الماء. احتفظ بالقهوة (مثلجة أو ساخنة) بعد أن يبرد لسانك ؛ خلاف ذلك ، قد ينتهي بك الأمر مع لسان حارق وحرقة في المعدة.

لذا ، تفضل. تناول فلفل الهالبينو أو لحم الخنزير فيندالو أو أي طبق حار يطلق عليه اسمك. أنت جاهز الآن.

ظهر المنشور The Dos and Don’ts of Eating Spicy Foods لأول مرة في جامعة Spoon.


هل يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا؟

عندما يرونك تقضم الدجاج التايلاندي الحار سوف يريدون قطعة من الإثارة.

حتى أنهم يفضلون هذا على طعامهم المعتاد مما يجعلك تتساءل ، هل تحب القطط الطعام الحار كثيرًا؟

يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا على الرغم من أنها لن تتذوق التوابل في حد ذاتها. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر القطط بتأثيرات التوابل مثل البشر. لسوء الحظ ، يمكن للتوابل مثل الفلفل الحار ، التي تحتوي على مادة الكابسيسين ، أن تتسبب في القيء أو الإسهال أو الإصابة بمشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.


هل يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا؟

عندما يرونك تقضم الدجاج التايلاندي الحار سوف يريدون قطعة من الإثارة.

حتى أنهم يفضلون هذا على طعامهم المعتاد مما يجعلك تتساءل ، هل تحب القطط الطعام الحار كثيرًا؟

يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا على الرغم من أنها لن تتذوق التوابل في حد ذاتها. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر القطط بتأثيرات التوابل مثل البشر. لسوء الحظ ، يمكن للتوابل مثل الفلفل الحار ، التي تحتوي على مادة الكابسيسين ، أن تتسبب في القيء أو الإسهال أو الإصابة بمشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.


هل يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا؟

عندما يرونك تقضم الدجاج التايلاندي الحار سوف يريدون قطعة من الإثارة.

حتى أنهم يفضلون هذا على طعامهم المعتاد مما يجعلك تتساءل ، هل تحب القطط الطعام الحار كثيرًا؟

يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا على الرغم من أنها لن تتذوق التوابل في حد ذاتها. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر القطط بتأثيرات التوابل مثل البشر. لسوء الحظ ، يمكن للتوابل مثل الفلفل الحار ، التي تحتوي على مادة الكابسيسين ، أن تتسبب في القيء أو الإسهال أو الإصابة بمشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.


هل يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا؟

عندما يرونك تقضم الدجاج التايلاندي الحار سوف يريدون قطعة من الإثارة.

حتى أنهم يفضلون هذا على طعامهم المعتاد مما يجعلك تتساءل ، هل تحب القطط الطعام الحار كثيرًا؟

يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا على الرغم من أنها لن تتذوق التوابل في حد ذاتها. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر القطط بتأثيرات التوابل مثل البشر. لسوء الحظ ، يمكن للتوابل مثل الفلفل الحار ، التي تحتوي على مادة الكابسيسين ، أن تتسبب في القيء أو الإسهال أو الإصابة بمشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.


هل يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا؟

عندما يرونك تقضم الدجاج التايلاندي الحار سوف يريدون قطعة من الإثارة.

حتى أنهم يفضلون هذا على طعامهم المعتاد مما يجعلك تتساءل ، هل تحب القطط الطعام الحار كثيرًا؟

يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا على الرغم من أنها لن تتذوق التوابل في حد ذاتها. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر القطط بتأثيرات التوابل مثل البشر. لسوء الحظ ، يمكن للتوابل مثل الفلفل الحريف ، التي تحتوي على مادة الكابسيسين ، أن تتسبب في القيء أو الإسهال أو الإصابة بمشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.


هل يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا؟

عندما يرونك تقضم الدجاج التايلاندي الحار سوف يريدون قطعة من الإثارة.

حتى أنهم يفضلون هذا على طعامهم المعتاد مما يجعلك تتساءل ، هل تحب القطط الطعام الحار كثيرًا؟

يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا على الرغم من أنها لن تتذوق التوابل في حد ذاتها. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر القطط بتأثيرات التوابل مثل البشر. لسوء الحظ ، يمكن للتوابل مثل الفلفل الحار ، التي تحتوي على مادة الكابسيسين ، أن تتسبب في القيء أو الإسهال أو الإصابة بمشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.


هل يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا؟

عندما يرونك تقضم الدجاج التايلاندي الحار سوف يريدون قطعة من الإثارة.

حتى أنهم يفضلون هذا على طعامهم المعتاد مما يجعلك تتساءل ، هل تحب القطط الطعام الحار كثيرًا؟

يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا على الرغم من أنها لن تتذوق التوابل في حد ذاتها. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر القطط بتأثيرات التوابل مثل البشر. لسوء الحظ ، يمكن للتوابل مثل الفلفل الحار ، التي تحتوي على مادة الكابسيسين ، أن تتسبب في القيء أو الإسهال أو الإصابة بمشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.


هل يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا؟

عندما يرونك تقضم الدجاج التايلاندي الحار سوف يريدون قطعة من الإثارة.

حتى أنهم يفضلون هذا على طعامهم المعتاد مما يجعلك تتساءل ، هل تحب القطط الطعام الحار كثيرًا؟

يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا على الرغم من أنها لن تتذوق التوابل في حد ذاتها. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر القطط بتأثيرات التوابل مثل البشر. لسوء الحظ ، يمكن للتوابل مثل الفلفل الحار ، التي تحتوي على مادة الكابسيسين ، أن تتسبب في القيء أو الإسهال أو الإصابة بمشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.


هل يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا؟

عندما يرونك تقضم الدجاج التايلاندي الحار سوف يريدون قطعة من الإثارة.

حتى أنهم يفضلون هذا على طعامهم المعتاد مما يجعلك تتساءل ، هل تحب القطط الطعام الحار كثيرًا؟

يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا على الرغم من أنها لن تتذوق التوابل في حد ذاتها. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر القطط بتأثيرات التوابل مثل البشر. لسوء الحظ ، يمكن للتوابل مثل الفلفل الحار ، التي تحتوي على مادة الكابسيسين ، أن تتسبب في القيء أو الإسهال أو الإصابة بمشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.


هل يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا؟

عندما يرونك تقضم الدجاج التايلاندي الحار سوف يريدون قطعة من الإثارة.

حتى أنهم يفضلون هذا على طعامهم المعتاد مما يجعلك تتساءل ، هل تحب القطط الطعام الحار كثيرًا؟

يمكن للقطط أن تأكل طعامًا حارًا على الرغم من أنها لن تتذوق التوابل في حد ذاتها. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر القطط بتأثيرات التوابل مثل البشر. لسوء الحظ ، يمكن للتوابل مثل الفلفل الحريف ، التي تحتوي على مادة الكابسيسين ، أن تتسبب في القيء أو الإسهال أو الإصابة بمشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.