وصفات تقليدية

وصفة دجاج مع صلصة الطماطم الكريمية بالأعشاب

وصفة دجاج مع صلصة الطماطم الكريمية بالأعشاب

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج
  • صدور دجاج مقلية

طبق الدجاج السريع هذا مع صلصة كريمة الطماطم والأعشاب هو وجبة رائعة في منتصف الأسبوع. الطرخون جيد بشكل خاص!

شخص واحد صنع هذا

مكوناتيخدم 4

  • 4 ملاعق كبيرة طحين سادة أو حسب الحاجة
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • رشة فلفل حريف أو أكثر حسب الرغبة
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة
  • 450 جرام من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام ومكعبات
  • 1 كراث ، مفروم
  • 120 مل نبيذ أبيض
  • 180 جرام طماطم مفرومة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 240 مل كريمة خفق
  • 2 ملاعق صغيرة الطرخون الطازج المفروم

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. اخفقي الدقيق والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار معًا في وعاء مسطح. اضغطي برفق على قطع الدجاج في خليط الطحين لتغطي وتخلصي من أي طحين زائد.
  2. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية. يُطهى الدجاج والكراث في الزبدة المذابة ويقلب حتى ينضج الكراث وينضج الدجاج ، من 5 إلى 10 دقائق.
  3. يُسكب النبيذ الأبيض في المقلاة ويُترك ليغلي مع كشط قطع الطعام ذات اللون البني من قاع المقلاة بملعقة خشبية.
  4. تقلب الطماطم وعصير الليمون مع خليط الدجاج. يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين ، يُسكب في الكريمة. يُغلى المزيج في الغليان ويُطهى لتقليل السائل إلى قوام أكثر سمكًا ، من 5 إلى 10 دقائق أخرى. يُرفع القدر عن النار ويُقلب في الطرخون.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


دجاج بصلصة الكريمة | النمط الهندي

تذكر أن نباتي يأخذ على عاتقه ميثي مالاي مطر؟ حسنًا ، أقدم لكم اليوم نسخة الدجاج مع هذا الدجاج بصلصة الكريمة.

الشيء هو أنني أحببت ميثي مالاي مطر ولم أستطع الحصول على ما يكفي منه. أعلم ، أعلم أنني أعزف على البوق الخاص بي ، لكن من حين لآخر ليس على ما يرام؟ بالعودة إلى الطبق الذي أحببته -) ، قررت أن أحاول & # 8220 إدخال بعض اللحوم فيه & # 8221 هذه المرة. بينما لا تزال نسخة الخضار هي المفضلة لدي ، فضلت بقية العشيرة وسرعان ما انتقلت إلى هذا الإصدار مع الدجاج في صلصة الكريمة. هذه وصفة على الطراز الهندي ويتناسب الطبق معها بشكل رائع فولكاس أو أرز ساخن.

جرب وصفة الدجاج البسيطة هذه. مع القليل من التوابل ، ستضفي لمسة مميزة على كاري الدجاج المعتاد. أنا متأكد من أن عائلتك ستستمتع بهذا الاختلاف وستستمتع أيضًا!

أشياء لتأخذها بالحسبان

بالنسبة للدجاج ، أوصي باستخدام أفخاذ أو أفخاذ مع إزالة الجلد. تأكد من تقطيع اللحم إلى قطع بالحجم المرغوب إذا كنت تستخدم جزء الفخذ. للحصول على قوام كريمي ، يمكنك استخدام حليب جوز الهند أو الكريمة. حتى الكريمة المخفوقة ستفي بالغرض.


تعليمات

قم بطهي المعكرونة حسب التوجيهات المدونة على العبوة. استنزاف جيدا. في هذه الأثناء ، اخلطي التوابل في طبق ضحل. احتفظ بملعقتين صغيرتين. قلبي ملعقتين كبيرتين من الدقيق مع باقي خليط التوابل في الطبق. يُغطى الدجاج بالدقيق المتبل. تخلص من الدقيق المتبقي المتبقي.

سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. يُضاف الدجاج على دفعات ويُطهى لمدة دقيقتين لكل جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج بالكامل. أضف 1 ملعقة كبيرة زيت حسب الحاجة. يُرفع الدجاج من المقلاة ويُترك ساخناً.

يُسخن مقدار 1 ملعقة كبيرة زيت متبقية في مقلاة. يُضاف البصل ويُحرّك لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج. يقلب في ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة دقيق. تُضاف الطماطم والمرق ومزيج التوابل المحفوظ ويُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. خففي الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. يقلب في نصف ونصف. يُعاد الدجاج إلى المقلاة حتى يُسخن تمامًا. قدميها مع الباستا.


وصفة دجاج البارميزان محلية الصنع

دجاج بارم لا مثيل له. شرائح الدجاج المقلية المقرمشة والمغطاة بجبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم بالريحان محلية الصنع ، ثم تقدم فوق أكوام من السباغيتي. قم بتقديمه على طبق عائلي ، وقد يصبح هذا تقليدك يوم الأحد.

لتحضير البيض ، اخفقي البيض والملح والفلفل والبقدونس الإيطالي المفروم وجبن بيكورينو رومانو معًا. تُغمس كل قطعة دجاج في الدقيق. تُغمر كل قطعة دجاج في مقلاة البيض ، متبوعة بفتات الخبز.

سخني زيت الذرة على نار متوسطة لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، أو حتى يسخن الزيت ولكن لا تدخن. تقلى شرحات الدجاج لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بمجرد طهيها ، صفيها على مناشف ورقية.

ضعي فوق كل كستلاتة جبنة البارميزان وصوص طماطم ريحان Rao’s Homemade® و 2 - 3 شرائح من جبنة الموزاريلا. اشويها لمدة 4 إلى 6 دقائق.

يُغلى قدر كبير من الماء المملح ، ويُطهى معكرونة Rao’s Homemade® Spaghetti حتى تنضج ، وتصفيتها وتوضع جانبًا. يُمزج مع صلصة طماطم ريحان Rao’s Homemade®. قدمي الدجاج البارميزان مع السباغيتي ورشي البارميزان والبقدونس.


وصفة دجاج مع صلصة الطماطم المجففة بالكريمة

بروتين: 31 جرام /٪

الكربوهيدرات: 7 جرام /٪

سمين: 25 جرام /٪

القيم لكل جزء. هذه المعلومات فقط ولا يُقصد بها أن تكون حسابات دقيقة.

مكونات

  • 2 صدور دجاج كاملة بدون عظم
  • 1 كوب كريمة ثقيلة (استخدم حليب جوز الهند كبديل)
  • توابل شريحة لحم ذات نوعية جيدة ، اختيارية
  • 4 أغصان زعتر طازجة
  • نصف كوب مرق دجاج منزلي
  • 10-12 طماطم مجففة بالشمس ، مهروسة في خلاط أو محضر طعام
  • ½ ملعقة صغيرة أوراق زعتر طازجة
  • ملح البحر والفلفل الأسود المطحون طازجًا حسب الرغبة

تحضير

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
  2. تبّل صدور الدجاج بالكامل بملح البحر والفلفل الأسود المطحون حديثًا. اختياريًا ، قم أيضًا بتتبيلهم بتوابل شرائح اللحم عالية الجودة. ابحث في متجر الأطعمة الصحية المحلي عن علامة تجارية خالية من الغلوتين ولا تحتوي على أي زيت بذور نباتي & # 8217t.
  3. ضعيهم في طبق للخبز ، وضعي غصنًا من الزعتر الطازج فوق كل منهما وضعيه في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 45 دقيقة ، حتى تنفد العصائر.
  4. في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة ، أحضر الكريمة أو حليب جوز الهند وأغصان الزعتر المتبقية حتى تغلي قليلاً.
  5. بمجرد الغليان ، خففي الحرارة ودعيه ينضج. اسمح للكريمة أو حليب جوز الهند بالتقليل بمقدار ثلث حجمه تقريبًا. يجب أن يستغرق هذا ما يقرب من 10 دقائق.
  6. ارفعي الكريمة أو حليب جوز الهند عن النار واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق. لا تخرج من المقلاة.
  7. انزع أغصان الزعتر وأعدها للحرارة. نضيف مرق الدجاج ونتركه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى.
  8. تضاف الطماطم المجففة ، وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وأوراق الزعتر الطازجة.
  9. اسكبي فوق صدور الدجاج المطبوخة واستمتع!

خلال أشهر الصيف الحارة ، قدم هذا الطبق مع سلطة خفيفة ولديك وجبة سهلة ولكن لذيذة!

ألقِ نظرة على Paleo Restart ، برنامجنا التفاعلي Paleo لمدة 30 يومًا. تعلم المزيد وابدأ هنا.

+ #PaleoIRL ، كتاب الطبخ الجديد الخاص بنا الذي يدور حول جعل Paleo يعمل من أجل حياة مزدحمة متاح الآن! احصل عليه الآن من هنا.


دجاج بالتوت البري بالأعشاب

وجبات عيد الميلاد التقليدية تحتوي على لحم خنزير أو نوع من اللحم البقري المشوي.

لماذا لا تغيره هذا العام مع الدجاج بالتوت البري بالأعشاب؟

إذا كنت تتغذى على عجينة أصغر ، فإن دجاج التوت البري هذا يحتوي على جميع النكهات الترابية للموسم - إكليل الجبل والزعتر.

بالإضافة إلى النكهات الترابية ، يعتبر دجاج التوت البري بالأعشاب طبقًا شهيًا ومليئًا بالنكهات المنعشة والحلوة مع رشة من أومامي.

انها & rsquos أنيقة جدا أيضا. شيء ما عن إكليل الجبل والتوت البري يمنحها بريقًا مرتفعًا.


وصفات الأفكار

الوصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم و # 8211 وصفة صدر الدجاج بصلصة الطماطم
| مرحبًا بك لمساعدة موقعنا ، في هذه الفترة الزمنية ، سأعلمك بخصوص الكلمات الرئيسية. وبعد ذلك يمكن أن تكون هذه صورة أولية:

طماطم دجاج مخبوزة & # 8211 وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم

لماذا لا تفكر في الرسم المذكور سابقًا؟ عادة ما يكون رائعًا. إذا شعرت بذلك ، فسأشرح لك العديد من الرسوم مرة أخرى أدناه:

لذا ، إذا كنت ترغب في الحصول على كل هذه الصور المدهشة حول (Recipe Chicken Breast Tomato Sauce) ، اضغط على زر حفظ لتنزيل هذه الصور على جهاز الكمبيوتر الخاص بك. إنها جاهزة للتحميل ، إذا كنت ترغب في ذلك وترغب في أخذها ، فما عليك سوى النقر فوق رمز الحفظ في صفحة الويب ، وسيتم تنزيله على الفور إلى جهاز الكمبيوتر المنزلي الخاص بك.> أخيرًا إذا كنت ترغب في الحصول على صورة فريدة وحديثة ذات صلة إلى (وصفة صلصة الدجاج بصلصة الطماطم) ، يرجى متابعتنا على google plus أو وضع إشارة مرجعية على هذا الموقع ، ونبذل قصارى جهدنا لتقديم تحديث يومي بجميع الصور الجديدة والحديثة. آمل أن تستمتع البقاء هنا. للحصول على بعض التحديثات وأحدث المعلومات حول صور (Recipe Chicken Breast Tomato Sauce) ، يرجى التفضل بمتابعتنا على التغريدات ، المسار ، Instagram و google plus ، أو وضع علامة على هذه الصفحة في قسم الإشارات المرجعية ، نحاول تزويدك بالتحديث بشكل دوري مع كل اللقطات الجديدة والحديثة ، استمتع بالبحث واعثر على ما يناسبك.

نشكرك على زيارة موقعنا على الإنترنت ، تم نشر المحتوى أعلاه (وصفة صلصة الدجاج والصدر والطماطم). اليوم يسعدنا أن نعلن أننا اكتشفنا موضوعًا ممتعًا للغاية يجب مراجعته ، وهو (وصفة دجاج صدور الدجاج بصلصة الطماطم) الكثير من الأشخاص الذين يبحثون عن معلومات حول (وصفة الدجاج بصلصة الطماطم) وبالتأكيد أحدهم هو أنت ، أليس كذلك؟ دجاج بصلصة الطماطم مع الحمص وصفة الكالي & # 8211 وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم
طماطم دجاج مخبوزة & # 8211 وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم
طماطم دجاج مخبوزة & # 8211 وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم
صدور الدجاج بصلصة الطماطم المدخنة ووصفة صدر الدجاج بصلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم
دجاج فورية بصلصة الطماطم الكريمية ووصفة # 8211 صدور الدجاج بصلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم
كاتشور الدجاج & # 8211 وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم
دجاج إسباني سهل مع صلصة طماطم سوفريتو ووصفة # 8211 صدر دجاج بصلصة طماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم
الدجاج مع صلصة الطماطم والأعشاب ووصفة # 8211 صدور الدجاج بصلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم
صدور الدجاج مع صلصة الطماطم بالزبدة والثوم البني ووصفة # 8211 صدور الدجاج بصلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم
الدجاج بالثوم والريحان مع صلصة الطماطم والزبدة وصفة & # 8211 رشة يم & # 8211 وصفة صدر الدجاج صلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم
صدور الدجاج مع صلصة الطماطم & # 8211 وصفات طبخ سهلة & # 8211 وصفة صدر الدجاج صلصة الطماطم | وصفة صدور الدجاج بصلصة الطماطم


المراجعات

لقد صنعت هذا للشركة دون تجربته أولاً ، كان من الممكن أن يكون كارثة ، لكنه كان رائعًا! لقد اتبعت المكونات والتعليمات بدقة ، وقدمت مع الفاصوليا المطبوخة بالبخار والخبز بالثوم. جيد جدا! لحسن الحظ ، لدينا نبات الطرخون الطازج في الحديقة ، لذلك كان ذلك مناسبًا. أتمنى أن تنجح في هذا كما فعلنا :)

مثالي كما هو. تقدم مع نودلز البيض بالزبدة وجانب من الكوسا المحمص والطماطم. طازج جدا ولذيذ. كانت الطماطم من الحديقة إضافة ضخمة. كان نصف رطل قصيرًا بالنسبة للطماطم الكرزية ولكنه سوببيد في الطماطم الكاملة المفرومة وكان رائعًا.

أحب هذه الوصفة وأجعلها في الصيف مع طماطم الحديقة الطازجة. الوحيد & # x27tweak & # x27 هو استخدام الخل البلسمي بدلاً من صلصة رسيستيرشاير. يم. :)

منذ أن جربت هذه الوصفة لأول مرة كما هو مكتوب منذ حوالي شهر ، قمت بصنع أشكال مختلفة منها أسبوعيًا على الأقل. هذا الطبق لذيذ وبسيط ، مع وقت طهي عملي محدود. إنه & # x27s ممتاز كما هو مكتوب ، لكنني شخصياً فيه أكثر للطماطم من الدجاج ، وطريقة المفضلة لتناول هذا نباتي - أضاعف مكونات الطماطم والصلصة وأقدم الطماطم فوق السبانخ ، التي تذبل قليلاً مع الطماطم الساخنة وماذا & # x27s أساسا صلصة الطماطم المحمصة. إنه & # x27s رائع!

حقا ، جيد جدا وسهل. سيصبح جزءًا من قائمة عائلتنا.

هذه الوصفة مدهشة مع بعض التعديلات. أستخدم 1/2 HDP و 1/2 توابل إيطالية. أيضًا أقل من نصف الطرخون في النهاية أو الطبق كله ينتهي بمذاق عرق السوس وليس أي شيء آخر. الأسرة بأكملها تحب هذا.

تلقى أعظم الاستعراضات. لقد خفضت HdP إلى 1 ملعقة كبيرة. رائحة رائعة. يصر زوجي على أن أفعل ذلك مرة أخرى وفي كثير من الأحيان. الآن هذا & # x27s يقول شيئًا ما.

هذا حقا جيد وسهل حقا. لقد قدمناها مع سلطة وذرة على قطعة خبز ، وستصبح الآن جزءًا من تناوبنا المعتاد. ينصح به بشده!

هذا جيد جدا. قام زوجي بتنظيف طبقه ثم قام بتقطيع الصلصة المتبقية على المنجم. لقد صنعته عدة مرات ، هذه المرة كان المتجر خارج نبات الطرخون ، لذلك اعتدت على التجفيف ، وما زلت خرج جيدًا. المشكلة الوحيدة التي واجهتني كانت الطماطم. كان المتجر يحتوي فقط على طماطم الكروب المعبأة مسبقًا وكانت باهظة الثمن للغاية ، لذلك استخدمت طماطم صغيرة على كرمة الطماطم ، ولكنها أكبر من طماطم الكرز. لم أحمصها لفترة كافية واستغرق الأمر بعض الوقت لتحطيمها في المقلاة وحتى مع الغطاء عليها انتهى بها الأمر مكتنزة بدون الكثير من السوائل. لا يزال لذيذًا ، ولكن إذا كنت تستخدم حبات طماطم أكبر ، فقم بتحويلها إلى وقت التحميص مرة أخرى. كما تستخدم قطع صدور الدجاج الرقيقة وتقطع وقت الفرن ، لأنها تطبخ بسرعة في المقلاة وأجد صدور الدجاج السميكة قليلاً.

الدجاج كان جيدا جدا - لطيف رطب ولذيذ. كانت الصلصة تفتقر إلى السطوع وأي تلميح للطماطم الموسمية. حتى مع انخفاض HDP والطرخون (ليس من محبي الطرخون الكبير ، هنا) بمقدار 2/3 ، كان لا يزال عشبيًا وثقيلًا جدًا بالنسبة لطبق الصيف. & # x27ll أعود إلى مقلي السريع لطماطم الكرز مع الثوم والزعتر والريحان لاستخدامها مع صدور الدجاج التالية التي تأتي في طريقي!

ممتاز! على الرغم من بذل قصارى جهدي ، عادة ما ينتهي بي الأمر بالدجاج الجاف ولكني اتبعت هذه الوصفة بالضبط وكانت رائعة! ذهابي الجديد إلى عشاء الدجاج السريع

لقد أعددت هذه الوصفة في وقت سابق من هذا الأسبوع لتناول العشاء وكان من الرائع أنني لم & # x27t أغير شيئًا. كنت أعتقد أنه قد يكون لطيفًا جدًا ، لكنه لم يكن & # x27t. التغيير الوحيد الذي قد أقوم به هو أنه في المرة القادمة قد أقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى نصفين بالطول قبل الطهي لأن تلك التي استخدمتها كانت سميكة جدًا واستغرقت بعض الوقت للطهي.

بالتأكيد أحب هذه الوصفة. صلصة غنية ولذيذة ودجاج طري وطماطم حلوة مع لمسة مثيرة من أعشاب بروفانس. قدميها مع البطاطس الصغيرة المشوية لامتصاص الصلصة وستكون دائمًا ناجحة بغض النظر عمن أصنعها.

لقد صنعت هذا للتو لتناول العشاء. تم صنع مزيج Herbes de Provence من الأعشاب المجففة الموجودة (باستثناء الخزامى) باستخدام ملاط ​​ومدقة. تم استخدام 2 طن من هذا المزيج وتم استبدال الخل البلسمي بخل النبيذ الأحمر. تم استخدام ربع جالون من الطماطم المعلبة بعد تجفيفها وطهيها بنفس طريقة الوصفة. هذا يجعل صلصة لذيذة جدا. بعد وضع فراش من الأرز ، يوضع لحم الفخذ المبشور فوقها وتُغرف الصلصة فوقها وتُزين بشرائح البصل الأخضر.

جيد جدا! كان القرص فقط أقل HdP ، ولم يكن لدي نبات الطرخون كما لم يكن لدي أي شيء. تقدم مع لحم الخنزير المتن المشوي. لا يمكن أن تنتظر تناول بقايا الطماطم فوق بعض المعكرونة أو الفاصوليا البيضاء غدًا.

وصفة رائعة! قرأت كل مراجعة قبل إعداد هذا الطبق ، مما أعطاني فكرة جيدة عن التعديلات التي تجعلني سعيدًا. لقد فزت & # x27t بإدراجها لأنني أعرف أن الكثيرين سيقولون أنه يمكنك & # x27t المراجعة ما لم تتبع الوصفة تمامًا ، ولكن عندما تعرف أن هناك بعض الأشياء التي لا تحبها ، وأخرى قد ترغب في إضافتها ، فلماذا تضيع وقتك و مكونات؟ اتضح أنه لذيذ للغاية ولا يمكنني الانتظار حتى أحصل على بقايا الطعام. مفضلة جديدة ، وبالتأكيد ستقدم مرة أخرى. شكرا

وصفة رائعة في اللحظة الأخيرة لنهاية الأسبوع عندما تكون لديك احتمالات ونهايات. لقد استبدلت الريحان بالطرخون والبصل بالكراث لأنهما كانا في متناول يدي ولا يزالان رائعين.

رائع حقا! لم أستخدم البقدونس أو الطرخون. بعد قراءة بعض المراجعات الأخرى ، من المحتمل أن أقوم بتقليل HdP ، كما قال العديد من الآخرين ، لأنه كان طاغياً قليلاً ، لكنني لاحظت ذلك فقط بعد قراءة المراجعات (ربما قلل بمقدار 1/2 تيرا ، في رأيي). لقد خدمت هذا مع خبز الذرة محلي الصنع.

لقد صنعت هذا الليلة الماضية ، وعلى الرغم من أنني أكره عندما يغير الناس الوصفة كثيرًا ، ثم أتوقع مني أن آخذ مراجعتهم على محمل الجد ، فقد أجريت بعض التغييرات. على الرغم من كونها بسيطة. القبضة ، بناءً على ما قاله المراجعون الآخرون ، قمت بتخفيض HdP إلى 1 ملعقة كبيرة. أنا شخصياً أعتقد أنه كان سيصبح جيدًا مع 2 ، لكن ربما يكون ذلك بسبب تغييراتي الأخرى. ثانيًا ، استخدمت أفخاذًا منزوعة الجلد والعظام ، لأنني شعرت بالحرق ، ثم تحميص صدور الدجاج قد يجعلها تجف. ثالثًا ، استخدمت مقلاة واحدة فقط. شويت الطماطم ، ثم أزلتها وطهي الدجاج. لماذا القذرة اثنين؟ هذا التغيير ، بالطبع ، يضاف إلى أجزاء المقلاة الخاصة بي. أخيرًا ، عندما أضفت الطماطم مرة أخرى ، شعرت أنني أريد المزيد من الصلصة ، لذلك أضفت ما يقرب من كوب واحد من مرق الدجاج وخفضته قليلاً. من أجل وجبتي الكاملة ، قمت بإعداد عصيدة من دقيق الذرة ، وأضفت ملعقة كبيرة أخرى من HdP ، وغطتها بالسبانخ السوتيه ، ثم الدجاج ، وأخيراً صلصة الطماطم المحمصة. كانت الصلصة كافية لإعطاء عصيدة من دقيق الذرة بعض الحب ، وكانت كلها لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية.


ما تحتاجه لإعداد مكرونة مكونة من 3 مكونات بالطماطم والأعشاب

بالطبع أنت أيضًا بحاجة إلى المعكرونة ولكني & # 8217m دون احتساب ذلك في المكونات لأنه غني عن القول.

توابل ايطالية عالية الجودة

نظرًا لأنه & # 8217s فقط 3 مكونات ، فإن جودة هذه المكونات مهمة. جزء كبير منه هو التوابل الإيطالية التي تستخدمها. لقد استخدمت Euroma Funghi Trifolati ، والذي أوصي به بشدة إذا كنت تعيش في أوروبا ولديك إمكانية الوصول إلى Euroma.

قد يبدو هذا وكأنه منشور برعاية ولكنه & # 8217s ليس & # 8211 أنا فقط أحب خلطات التوابل Euroma & # 8217s لأنه يمكنك حرفياً تذوق الجودة والعناية التي تدخل في صنعها وأريد أن يختبر الجميع الفرق الذي تحدثه الجودة في طبخهم.

إذا لم يكن لديك & # 8217t الوصول إلى خلطات Euroma التوابل ، فبالطبع استبدل أي توابل إيطالية جيدة حقًا. ربما لديك المفضل؟

إذا لم تكن & # 8217t ، يمكنك أيضًا الجمع بين بعض الأشياء لصنع التوابل الإيطالية الخاصة بك & # 8211 الثوم المجفف والأعشاب مثل الريحان والأوريجانو هي بداية رائعة. إذا كنت ترغب في المضي قدمًا ، يمكنك أيضًا إضافة بعض رقائق الفلفل الحار أو مسحوق الفطر المجفف (الذي يضيف أومامي وهو جزء أساسي من funghi trifolati الذي استخدمته).

ماسكاربوني

لا غنى عن Mascarpone أو الجبن الإيطالي في مطبخي. لدي دائمًا حوض صغير أو كبير (أو عدد قليل) في الثلاجة لأن هناك العديد من الطرق لاستخدامه. تتمثل إحدى هذه الطرق في عمل صلصة معكرونة سهلة وسريعة بمكونات قليلة. لا تنسَ التخلص من الدقيق والزبدة والحليب وخفق مسكربون الرو # 8211 هو الحل السريع لتحقيق أحلام المعكرونة الكريمية.

لتحضير صلصة المعكرونة الكريمية السريعة (بدون كريمة) ، ما عليك سوى وضع ملعقة ممتلئة من الماسكاربوني في مقلاة ساخنة ، واخلطها مع مغرفة من ماء المعكرونة ، والاحتمالات لا حصر لها. أضف الطماطم المشوية والتوابل الإيطالية كما فعلت أو فكرت في مزيجك الخاص. فطر بالزبدة وثوم مشوي. لحم الخنزير المقدد والبازلاء. هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك فعلها بهذه القاعدة البسيطة.

(محمص) طماطم

تحميص الطماطم يبرز نكهات أومامي المعقدة ويضيف الكثير من العمق إلى المعكرونة النهائية. يمكن تحميص الطماطم بسرعة نسبيًا أثناء غليان المعكرونة.

عملية تحميص الطماطم بسيطة للغاية. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / 400 فهرنهايت ، قطّعي قطعتين من الطماطم متوسطة الحجم ، وقلّميهما في مقلاة ، ورشيها بالزيت ورشي القليل من الملح ومزيج التوابل الذي تستخدمينه.


المزيد من وصفات المعكرونة

أهلا بك! ستجد هنا وصفات عائلية سهلة بلمسة صحية ، جنبًا إلى جنب مع السفر والحياة المنزلية والأسرية والسعادة العامة.
تأسست Hungry Healthy Happy في عام 2011 ، وأصبحت واحدة من أشهر مدونات الأطعمة ونمط الحياة في المملكة المتحدة.


شاهد الفيديو: روتين متنوع فيه وصفة دجاج محمر في كوكوت و مريقة تهبل بالكفتة (ديسمبر 2021).