وصفات تقليدية

طعام الدجاج بالفاصوليا الخضراء

طعام الدجاج بالفاصوليا الخضراء

ليس لدي الكثير لأقوله ، لأنه طعام بسيط ، تافه المظهر ، لكنه لذيذ وجميل الألوان.

قطعت صدر الدجاج إلى مكعبات والبصل والثوم والطماطم إلى نصفين.

أضع صدر الدجاج أولاً في الزيت الساخن ، وبعد أن تم طهيه من جميع الجوانب (تجلط الدم) أضفت البصل والثوم.

أضع الفاصوليا الخضراء وخيوط الزعتر وأوراق الغار وخلطتها واتركها تغلي في عصيرها الخاص. ليس كثيرا لان الفاصوليا تغلي بسهولة لذلك أضفت الطماطم و تتبيلة بالملح و الفلفل. إذا وجدت الطعام منخفضًا جدًا ، أضف كوبًا من عصير الحساء.

والطعام جاهز ما دمت تصفق بيديك ، فأنا أدعوك إلى المائدة!




فيديو: عالطريقة السورية صدقوني أطيب فاصولية بزيت طعمهااا روووعة جربوها وقولولي رأيكم (كانون الثاني 2022).