وصفات تقليدية

وصفة كيشي لحم مقدد ، تونة وسبانخ

وصفة كيشي لحم مقدد ، تونة وسبانخ

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • كيشي
  • كيشي السبانخ

هذا الكيش يحزم لكمة في قسم النكهات. إنه مصنوع من البيض والجبن الأزرق والسبانخ والتونة ولحم الخنزير المقدد والغرويير. استمتع بالغداء أو العشاء.

12 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 2 بيض
  • 125 مل حليب
  • 125 مل تتبيلة سلطة الجبن الأزرق
  • 1 ملعقة صغيرة دقيق ذرة
  • 40 جرام سبانخ مجمدة ومذابة
  • 2 (160 جم) شريحة لحم تونة معلبة في مياه الينابيع ، مصفاة
  • 3 قطع لحم مقدد مطبوخ ومقطع
  • 175 جرام جبن جروير ، مبشور
  • 1 علبة معجنات قصيرة غير مكتملة (23 سم)

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الاستعداد: 45 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. يُخفق البيض والحليب وصلصة الجبن الأزرق ودقيق الذرة معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي السبانخ والتونة والجبن المقدد حتى يمتزجوا بالتساوي. تصب في علبة المعجنات.
  3. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تخرج السكين نظيفة من المنتصف ، لمدة 30 إلى 35 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(9)

المراجعات باللغة الإنجليزية (8)

بواسطة ManassasMa

هذه وصفة أساسية رائعة ومتعددة الاستخدامات. أقوم بذلك (لنفسي ، لتناول طعام الغداء) مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. أخبزها "بدون قشرة" في طبق فطيرة بيركس (الذي "أدهنه" بزيت الزيتون) لأنني لا أهتم بشكل خاص بقشور الفطيرة "المحضرة". يعجبني مع صلصة الجبن الأزرق ، لكن رانش تعمل بشكل جيد أيضًا. أنا أحب مزيج التونة / السبانخ / لحم الخنزير المقدد ، لكن صدور الدجاج منزوعة العظم (المطبوخة مسبقًا) (بدلاً من التونة) تعمل بشكل جيد أيضًا. أنا أحب الأجبان السويسرية ، لكن في بعض الأحيان أستخدم بروفولون أو فيلفيتا أو بيبرجاك. أحيانًا أقوم بتضمين البصل المفروم والبصل الأخضر والفطر الطازج و / أو الفلفل الحلو. "فطيرة واحدة" تدوم لي يومين أو ثلاثة أيام. أحيانًا أقوم بإعداد الخبز المحمص ، وأحيانًا يكون لدي سالتين أو بسكويت ريتز معه. بغض النظر ، إنه جيد دائمًا. - 27 ديسمبر 2008

بواسطة سارة شميدت هنري

أكتب تقييمي الأول - وأشكرك الآنسة كيتي على الوصفة الفريدة واللذيذة! قال زوجي الذي يصعب إرضاؤه أنه كان جيدًا حقًا وكان لديه 3 حصص !! هذا هو الأول. - 20 أكتوبر 2009


Wendys & # 8217s Bacon & # 038 Veggie Self Crusting Quiche

فطيرة فطيرة ذاتية التقشير يتم تجميعها معًا وتطبخ نفسها عمليًا ، مما يجعل العشاء أسهل كثيرًا ويضمن للجميع الهذيان حيال ذلك. ستحب هذه الوصفة السهلة واللذيذة.

Q uiche ليست & # 8217t وجبة عادة ما تربطها بسرعة وسهولة ، لكن فطيرة التقشير الذاتي هذه هي استثناء من القاعدة.

مباشرة من Wendy & # 8217s Kitchen Table ، نشارك هذه الوصفة السهلة جدًا من إحدى صديقاتها المقيمات. يُعرف باسم a & # 8216throw together & # 8217 Quiche.


ملخص الوصفة

  • 1 قشرة فطيرة واحدة محضرة مقاس 9 بوصات
  • 4 بيضات
  • نصف كوب حليب
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
  • ½ (10 أونصات) كيس سبانخ طازج
  • 1 عبوة (8 أونصات) شرائح فطر طازج
  • ½ بصل أصفر مقطع شرائح
  • 4 أونصات من جبنة الفيتا مفتتة
  • ½ عبوة (8 أونصات) من الجبن السويسري المبشور ، مقسمة

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

ضع قشرة الفطيرة في طبق فطيرة 9 بوصات.

اخفقي البيض والحليب والبقدونس والثوم والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب في وعاء.

يُمزج برفق السبانخ والفطر والبصل وجبنة الفيتا في وعاء منفصل. يُمزج خليط السبانخ والفطر في طبق الفطيرة المُجهز على الوجه مع نصف كمية الجبنة السويسرية.

يُسكب مزيج البيض بالتساوي فوق الحشوة ، ويقلب مزيج البيض في وعاء لنشر التوابل من خلال البيض فوق الكيش مع الجبن السويسري المتبقي. ضع كيشي على صينية خبز.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا حتى تنفخ الكيشي قليلاً وتحمر ، لمدة 45 إلى 50 دقيقة. يجب أن يخرج المسواك الذي يتم إدخاله في وسط الحشوة نظيفًا. تبرد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.


وصفة ماري بيري & # 39 s Quiche لورين

يعتبر الكيش الفرنسي الكلاسيكي مكانًا رائعًا لتناول طعام الغداء أو العشاء ، ويفضل دائمًا تناوله ساخنًا أو دافئًا. يضمن خبز المعجنات & ldquoblind & rdquo أولاً ، بدون حشو ، طهي علبة المعجنات حتى لا تحصل على قاع رطب.

مكونات

  • 175 جرام من لحم الخنزير المقدد غير المدخن غير المدخن ، تمت إزالة القشور ومقطع إلى شرائح
  • 1 بصلة مقشرة ومفرومة
  • 125 جرام جبن غرويير ، مبشور
  • 2 بيض كبير
  • 250 مل كريمة واحدة
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 6.2 أوقية من لحم الخنزير المقدد غير المدخن غير المدخن ، تمت إزالة القشور ومقطع إلى شرائح
  • 1 بصلة مقشرة ومفرومة
  • 4.4 أوقية جبن غرويير ، مبشور
  • 2 بيض كبير
  • 8.8 أونصة سائلة من الكريمة المفردة
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 6.2 أوقية من لحم الخنزير المقدد غير المدخن غير المدخن ، تمت إزالة القشور ومقطع إلى شرائح
  • 1 بصلة مقشرة ومفرومة
  • 4.4 أوقية جبن غرويير ، مبشور
  • 2 بيض كبير
  • 1.1 كوب كريمة واحدة
  • 1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 175 جرام دقيق عادي ، بالإضافة إلى نثر الغبار
  • 85 جرام من السمن النباتي الصلب أو الزبدة المبردة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 6.2 أوقية دقيق عادي ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
  • 3 أوقية سمن صلب أو زبدة مبردة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 6.2 أوقية دقيق عادي ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار
  • 3 أوقية سمن صلب أو زبدة مبردة ، مقطعة إلى مكعبات

تفاصيل

  • أطباق: فرنسي
  • نوع الوصفة: الأساسية
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • يخدم: 8

خطوة بخطوة

  1. قم أولاً بإعداد المعجنات: ضع الدقيق في وعاء خلط كبير. أضيفي المارجرين أو الزبدة وافركي بلطف بأطراف الأصابع حتى يشبه الخليط فتات الخبز. أضف 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد حتى تتماسك المعجنات على شكل كرة.
  2. افردي العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق واستخدميها في تبطين قالب فلان بقاع 20 سم (8 بوصات). من الناحية المثالية ، استخدم القصدير المخدد.
  3. برد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، سخن الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية / 425 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 7. قم بخبز علبة المعجنات لمدة 15 دقيقة أو نحو ذلك.
  4. قلل درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 4. ضع اللحم المقدد في مقلاة سوت آند أيسوت على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ، كما هو موضح أدناه. انقليها إلى علبة المعجنات المبردة بملعقة مثقوبة. اترك العصائر في المقلاة.
  5. نضع البصل في المقلاة ونطهو على نار متوسطة لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً. أضيفيها إلى الكيش وضعي الجبن فوقها.
  6. في وعاء ، يُمزج البيض والقشدة والملح والفلفل ، ثم يُسكب في الكيش. تخبز لمدة 25 & ndash30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتتماسك. احرص على عدم الإفراط في طهي الكيش وإلا ستصبح الحشوة قاسية ومليئة بالثقوب.

الوصفة مأخوذة من دورة طبخ ماري بيري و # 39 ثانية، تم النشر بواسطة DK، & pound25، dk.com. متاح أيضًا ككتاب إلكتروني للتنزيل من iBookstore و Amazon Kindle Store.

قد يعجبك ايضا

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


فطيرة لحم الخنزير المقدد والسبانخ

كيش لحم الخنزير المقدد والسبانخ هو طبق مخبوز مصنوع من البيض والقشدة الثقيلة والجبن (مع لحم الخنزير المقدد والسبانخ) في قشرة المعجنات.

يبدو وكأنه طبق بيتزا عميق ، أليس كذلك & # 8217t؟ على الرغم من أن الكيش هو نوع من الفطائر التي تشبه البيتزا بصريًا ، إلا أنها بعيدة كل البعد عن كونها واحدة. بالتأكيد & # 8212 يمكن أن تستوعب مكونات مختلفة مماثلة للبيتزا ، لكن وجود البيض يجعلها مختلفة. في الواقع ، يعتبر كيشي أكثر من طبق بيض.

لا يوجد وقت محدد لتناول شريحة من لحم الخنزير المقدد والسبانخ كيشي. يمكن تناوله في أي وقت من اليوم & # 8212 سواء كان ذلك لتناول الإفطار أو الغداء أو وجبة خفيفة أو العشاء. أحب أن أتناول شريحة في الصباح مع كوب من عصير البرتقال البارد.

هل حاولت صنع كيشي مؤخرًا؟ ما نوع كيشي الذي صنعته؟

جرب وصفة فطيرة لحم الخنزير المقدد والسبانخ وأرسل لنا ملاحظاتك.

مكونات:

1 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة

1 1/2 إلى 2 كوب سبانخ مفروم

10 قطع لحم مقدد مطبوخ ومفتت

1 كوب جبن شيدر مبشور

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

شاهد فيديو الطبخ:

إجراءات الطهي:

1. يُمزج البيض المخفوق مع كريمة الخفق الثقيلة والملح والفلفل المطحون في وعاء الخلط. تخلط جيدا وتوضع جانبا.

2. رتب السبانخ ولحم الخنزير المقدد والجبن بالتناوب في عجينة المعجنات.

3. يُسكب مزيج البيض والقشدة على عجينة المعجنات (فوق السبانخ ولحم الخنزير المقدد والجبن).


ما أحبه في وصفة السبانخ كيشي

هناك العديد من الأسباب التي تجعل وصفة السبانخ هذه على وشك أن تصبح طبقك المفضل:

  • المكونات مألوفة وغير مكلفة!
  • من السهل تخصيص & # 8217s ومجموعات النكهات لا حصر لها.
  • في غضون ساعة تقريبًا ، سيكون لديك & # 8217 طبقًا لذيذًا يستحق تناوله في كل مناسبة.


وصفات كيشي

وصفات كيشي لكل مناسبة ، من النزهات إلى حفلات البوفيه. اختر من بين الكيش التقليدي لورين أو الخضار والنباتيين وحتى الإصدارات الخالية من القشور.

الطماطم المشوية والريحان وكيش البارميزان # 038

طعم الصيف ، هذا الكيش مليء بالنكهات الإيطالية وهو مثالي لتناول العشاء في الحديقة

في نهاية المطاف كيشي لورين

مفتاح صنع كيشي مثالي هو البساطة ، كما ترون بهذه الوصفة اللذيذة

كيشي البصل بالكراميل مع الشيدر ولحم الخنزير المقدد # 038

اجعل كيشي لورين مثاليًا في كل مرة مع هذه الوصفة السهلة للحصول على قاعدة معجنات مقرمشة ولحم الخنزير المقدد المدخن والجبن والزعتر

تورتة البصل الفرنسي مع فطيرة الجبنة والزعتر

اعجب الضيوف لتناول طعام الغداء مع كيشي البصل الفرنسي مع معجنات الغرويير والزعتر. يعطي الأنشوجة في الحشوة نكهة أومامي خاصة للغاية

سموكي كوريزو & # 038 مانشيجو كيشي

قم بتحويل كيشي لحم الخنزير والجبن الكلاسيكي مع النكهات الأكثر نموًا من chorizo ​​و manchego. يقدم وجبة غداء أو عشاء صيفي جميل يقدم مع السلطة

نباتي السبانخ & # 038 الكرز الطماطم كيشي

استمتع بهذه التورتة النباتية المتنوعة مع السبانخ والطماطم. يمكنك استخدام أي نوع من الخضار تقريبًا - جرب البطاطا الحلوة المحمصة أو البصل بالكراميل أو الكراث

كيشي سهل بدون قشرة

اصنعي كيشيًا بسيطًا بدون قشرة لتقطيع روعة صنع المعجنات. إنها مليئة بالجبن والبانسيتا المدخنة والخضروات الخضراء لتناول غداء جميل أو طبق نزهة

الجوز ، حكيم & # 038 كيشي البندق

هل تستضيف حفل عشاء نباتي؟ جرب كيشي الخريفي مع القرع ، بالإضافة إلى المريمية والبندق لنكهة احتفالية - مثالية لعيد الميلاد الخالي من اللحوم

ميني كيش

احزم هذه الكيشات الصغيرة مع لحم الخنزير المقدد والجبن للنزهة. رائع لإطعام الحشد الجائع ، بالإضافة إلى أنه يمكنك جعلهم قبل يوم واحد وحتى تجميدهم

الكوسة & # 038 كيشي الجبن المزدوج

أضف نكهة إلى الكوسة الرطبة في كيشي الذي يحتوي على حصتين من الجبن - في الحشوة والمعجنات. رائع للنزهة الصيفية أو طبق ترفيهي.

كيشات نزهة

قاعدة المعجنات الهشة والقصيرة وحشوة البانشيتا والطماطم الكرزية والبارميزان تجعل هذه الفطائر سهلة الحمل مثالية للنزهات وأيام الصيف.

كيشي المستوى التالي لورين

امنح الكيش لورين مظهرًا جديدًا مع المعجنات المتبلة ولحم الخنزير المقدد المدخن وثلاثة أنواع من الجبن وحشو خفيف لا يقاوم على طراز سوفليه. إنه يستحق مكانته كلاسيكيات الصيف

سمك السلمون & # 038 كيش الهليون

يمكنك صنع وتجميد هذا كيشي الجميل في وقت مبكر. إنه يخدم ثمانية أشخاص مثاليين للحصول على مكان مرتجل من الترفيه في وقت الغداء

جبن الماعز & # 8217s & # 038 كيشي الجرجير

كيشي جبن الماعز والجرجير خالٍ من الغلوتين ورائع حقًا


تعليقات

3 سبتمبر 2019 الساعة 01:47 مساءً

الكيش هو طبق لا يفشل بشكل مدهش. ما لم تكن تحاول تكرار كيشي محدد جدًا لديك في مطعم واحد ، فهو نوع مجاني للجميع ، هل تعلم؟ الآن ، لدي وصفتي التي قمت بتدوينها بالفعل في دفتر ملاحظات - نفس الشيء بالنسبة للقشرة ، لكنني اعتقدت أنني كنت أقوم بإعداد العديد من وصفات مهام الطبخ اليومية ، فهل يمكنني أيضًا تجربة هذه الوصفات؟
سأكون صادقًا ، فأنا أتحدث عن الكثير من الوصفات. لا يجب علي. لكن أنا افعل. وهذه وصفة يمكنك التخلص منها - وستحصل على فطور جاهز لمدة أسبوع! (أو حشد ليوم واحد ، ههههه) هذه هي الوصفة الأساسية المثالية لطبق بيض كبير وسهل (عندما تكون كسولًا جدًا بحيث لا تصنع قشرة).
أكلته في أي وقت شعرت فيه ، لكنني لم أفكر أبدًا في تناوله مع الأرز على الجانب ، لكن هذه ليست فكرة سيئة لأنها تفتقر إلى الكربوهيدرات في قشرة المعجنات! (أنا معجب كبير بـ gyeranjim ، شيء البيضة الكورية ، لذلك ربما حان الوقت لفتح ذهني؟ هاهاهاها)

4 سبتمبر 2019 الساعة 04:02 مساءً

توافق تمامًا على أنه يكاد يكون من المستحيل الفشل في عمل كيشي ما لم تحاول بجد حقًا وتهدف بالفعل إلى الفشل. ومع ذلك ، تفضل عائلتي النسخة الخالية من القشور لأننا آسيويون ، وحتى عندما أبذل جهدًا إضافيًا لخبز هذا في كيشي مناسب ، سيكونون جميعًا مثل ، هل يمكنك من فضلك إجعلها في المرة القادمة بدون القشرة من فضلك ؟، مضحك جدا.

نحن نحب صنع هذا في فترة ما بعد الظهيرة المشمسة لتناول الطعام في الخارج.

أنا أحب مدى بساطة هذا! وكيف تتكيف! بالتأكيد طبق جديد بالنسبة لي.

ستكون هذه الإضافة المثالية لقائمة فطور وغداء نهاية الأسبوع! تبدو لذيذة. :)

أحببت أن أكون قادرًا على القيام بمسح نظيف للثلاجة والحصول على وجبة لذيذة منها. وصفة كاملة تربح لنا!

24 نوفمبر 2020 الساعة 05:32 مساءً

أنيتا ، هذا لذيذ جدا! لقد استخدمت الفلفل المطحون بدلاً من الفلفل الأبيض وأضفت فتات خبز Pakko في الأعلى ، حوالي 20 دقيقة من وقت الخبز ، ثم استمر في الخبز لمدة 25 دقيقة أخرى.


لحم مقدد ، سبانخ وجبنة فيتا

غربال
المكونات الجافة معًا في وعاء.

صر
الزبدة في الوعاء وافركي الدقيق لتشكيل ملمس ناعم.

يجمع
يضاف البيض والماء ببطء إلى الخليط باستخدام سكين للخلط / التقطيع
يجب أن يكون من كرة من العجين. تتسطح قليلاً ، وتلف مع clingfilm و
برد لمدة 20 دقيقة (يمنحك هذا الوقت لتحضير الحشوة).

في
في مقلاة غير لاصقة ، اقلي لحم الخنزير المقدد حتى ينضج ثم أخرجه واتركه جانبًا.

في ال
نفس المقلاة ، اقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون ، ثم أضيفي السبانخ واستمري في القلي
حتى تذبل.

نرفع عن النار ونقلب الدقيق لامتصاص الفائض
سائل من السبانخ.

نضيف جبنة الفيتا ونتركها جانبا.

يجمع
تضاف مكونات كاسترد البيض معًا وتتبل جيدًا.

لفافة
توضع العجينة في صينية كيشي مدهونة بالزبدة. رشي القاعدة بالنصف
من الجبن ، تليها الحشوة.

يُسكب كاسترد البيض فوق الحشوة
ويرش بالجبن المتبقي.

خبز
لمدة + - 25 & # 8211 35 دقيقة حسب عمق الطبق الخاص بك.


وصفة: السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد كيشي لذيذ

فطيرة السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد & # 8211 لقد قدمت وصفة كيشي هذه في غداء الكنيسة ، وكان علي أن أضحك عندما أخبرني أحد الرجال كم لا يحب الخضار. فوجئ الكثير من الناس بمدى إعجابهم بهذا الكيش المليء بالخضروات - وكان واحداً منهم! لقد كنت أقوم بصنع هذا الكيش منخفض الكربوهيدرات بدون قشرة لعدة سنوات حتى الآن. قم ببناء مؤسستك وتوسيع ذخيرتك في الطهي من خلال تجربة الأطباق والوصفات التي تهمك.

في وعاء كبير ، يُمزج البيض والجبن والملح والفلفل. يضاف خليط السبانخ ويقلب حتى يمتزج. يُمزج الجبن والسبانخ ولحم الخنزير المقدد وعصير الليمون والملح. تركيبة وطريقة فطيرة السبانخ اللذيذة والجبن ولحم الخنزير المقدد هي تتويج للأفكار الصغيرة التي أدركتها خلال السنوات الأربع الماضية. فطيرة السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد هي بالتأكيد مشروع طهي في عطلة نهاية الأسبوع ، وهذا يعني أنك ستحتاج إلى بضع ساعات لأدائه ، ولكن بمجرد الانتهاء من هذه التقنية ، يمكنك طهي مجموعات متعددة في نفس الوقت للنزهات العائلية أو لمجرد امتلاك مناطق باردة لتناول الطعام من الثلاجة لمجرد نزوة.

في هذا اليوم الجميل ، سأعلمك بالخطوات الواجب اتخاذها فطيرة السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد للأم بمكونات بسيطة ، تمامًا مثل المطاعم الصينية. لي فطيرة السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد الوصفة هي الأفضل على وجه الأرض!

سوف أعلمك حتى كيفية الاستفادة من بقايا الأرز المطهو ​​على البخار والتأكد من أنه في وجبة شهية ورخيصة ولذيذة لجميع أفراد الأسرة!

حاولت استخدام كمية أقل قليلاً من الماء عن المعتاد ، وهو ما نصح به في مكان آخر. لقد تم تقديمها قليلاً فقط من حين لآخر ، ولكن في حالات أخرى ، كان علي أن أدرج المزيد والمزيد من الماء أثناء طهي الكينوا. بعد ذلك ، استوعبت الكينوا المجففة الكثير من الصلصة التي أضفتها لاحقًا.

لماذا فطيرة السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد؟

سواء كنت تعيش بمفردك أو كنت والدًا مشغولًا ، فإن إيجاد الوقت والطاقة الكافيين لتنظيم الأطعمة المطبوخة في المنزل قد يبدو على سبيل المثال مهمة شاقة. في ختام يوم حافل ، قد يكون تناول الطعام في المطاعم أو الشراء مثل الخيار الأسرع والأفضل. لكن الطعام المريح والسهل يمكن أن يؤثر سلبًا على أعصابك وصحتك.

تقدم المطاعم في كثير من الأحيان طعامًا أكثر مما يجب أن تأكله. تقدم العديد من المطاعم كميات أكبر من 2 إلى 3 مرات من الإرشادات الغذائية المقترحة. هذا يشجعك على تناول أكثر بكثير مما تتناوله في المنزل ، مما يؤثر سلبًا على محيط الخصر لديك ، وضغط الجسم ، وخطر الإصابة بمرض السكري.

عندما تكون جاهزًا لامتلاك الأطعمة الخاصة بك ، سيكون لديك المزيد من السيطرة على المكونات. من خلال الطهي بمفردك ، يمكنك التأكد من أنك وعائلتك تستهلكون وجبات صحية جديدة. يساعدك هذا على أن تبدو أكثر صحة وتجربتك ، ويزيد من قوتك ، ويقوي الدهون والحالة المزاجية ، ويحسن راحتك وقدرتك على تحمل التوتر.

يمكنك عمل فطيرة السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد 8 مكونات و 6 خطوات. هنا كيف تطبخ ذلك.

مكونات كيشي السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد:

  1. تحضير 6 أونصات من لحم الخنزير المقدد مقطعة إلى 1/2 & # 34 قطعة.
  2. تحضير 12 كوب من البصل المفروم ناعماً (حوالي 1 بصلة صغيرة).
  3. تحضير حبة بطاطس كبيرة أو 2 صغيرة مقشرة.
  4. أنت بحاجة إلى كوبين من السبانخ الطازجة (حوالي 4 أونصات) مفرومة حديثًا.
  5. أنت بحاجة إلى 6 أونصات من جبن الشيدر المبشور (حوالي 1.5 كوب مبشور) ، مقسمة.
  6. تحتاج 8 بيضات كبيرة.
  7. تحتاج إلى 1/2 كوب من الكريمة والحليب نصف ونصف أو أجزاء متساوية.
  8. 2 ملاعق صغيرة من صلصة تاباسكو.

هذه هي أفضل وصفة كيشي! إنه سريع وسهل التحضير. هناك كمية أقل بكثير من الكربوهيدرات ثم الكيش العادي (مع قشرة) ومذاقه أفضل أيضًا! هذا الفطر السبانخ اللذيذ والكيشي الفيتا غير المقرمش قليل الكربوهيدرات وكبير النكهة.

تعليمات فطيرة السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد:

  1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رش طبق فطيرة بالزيت ..
  2. توضع مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ويقلى لحم الخنزير المقدد لمدة 6-8 دقائق حتى يحمر. نقل إلى طبق. تخلصي من الزيت الزائد مع حفظ 2-3 ملاعق كبيرة في المقلاة. باستخدام نفس القدر ، اقلي البصل لمدة دقيقتين حتى ينضج ..
  3. في هذه الأثناء ، ابشري البطاطس على الفتحات الكبيرة لمبشرة الصندوق. استخدم يديك لعصر أكبر قدر ممكن من الماء من البطاطس. ثم جففه بالمناشف الورقية ..
  4. بمجرد أن ينضج البصل ، أضيفي البطاطس المبشورة إلى المقلاة مع البصل. تُقلى لمدة 7 دقائق مع التحريك عدة مرات حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون وتنضج تقريبًا. أخرجها من التسخين واتركها تبرد قليلا..
  5. في وعاء متوسط ​​، اخفقي 8 بيضات ونصف كوب ونصف ونصف مع صلصة تاباسكو. أضيفي البطاطس المقلية والسبانخ المفروم وكوب من الجبن.
  6. تصب في طبق الفطيرة المحضر. يُرش الجزء العلوي من لحم الخنزير المقدد ، ثم يُغطى بالجبن المتبقي. اخبزيها في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينتفخ لونها ويصبح لونها بنيًا خفيفًا ويوضع عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا إلى حد ما. تبرد لبضع دقائق قبل التقديم ..

سيبقيك هذا الإفطار المليء بالخضروات ممتلئًا وسعيدًا. أنا من أشد المعجبين بأطباق الإفطار اللذيذة ، وقد يكون هذا السبانخ الفطر وكيش الفيتا الكريستلس هو المفضل الجديد لدي! كيشي الخالي من القشور هو الحل السهل لكل مشكلة فطور رأيتها على الإطلاق. يمكن لأي شخص القيام بذلك - أضف طنًا من الجبن وبعض لحم الخنزير المقدد للحصول على خاص كامل في عيد الميلاد ، أو احتفظ به طازجًا وخاليًا من الخضار المقطعة ، وبقايا الخضار المشوية ، واندفاعة من جبن البارميزان لشيء ما. كيف تصنع فطيرة السبانخ والجبن الخالية من القشور: ستبدأ بقلي البصل والسبانخ والثوم في مقلاة - يكفي فقط لطهي البصل جيدًا ، فالخيار الواضح لسبب رغبتك في خبز السبانخ والجبن بدون قشرة هو لتقليل الكربوهيدرات.

إن استهلاك الوجبات السريعة أرخص من السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد.

للوهلة الأولى ، قد يبدو أن تناول الطعام في مطعم للوجبات السريعة أقل تكلفة من إعداد وجبة منزلية. لكن هذا نادرا ما يحدث. كشفت دراسة من كلية واشنطن للصحة العامة أن الأفراد الذين يطبخون في المنزل لديهم استعداد للحصول على نظام غذائي صحي شامل بدون نفقات طعام أكبر. اكتشفت دراسة أخرى أن طهاة المنزل العاديين ينفقون حوالي 60 دولارًا شهريًا على الطعام أقل من أولئك الذين يأكلون بالخارج كثيرًا.

لا أفهم كيفية طهي السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد كيشي بدون قشرة

  • إذا كنت & # 8217re محبطًا من التوقعات الخاصة بإعداد وجبة مطبوخة في المنزل ، فمن المهم اعتبار أن الطبخ ليس علمًا صحيحًا.
  • غالبًا ما يكون من الجيد تمامًا تخطي عنصر أو استبدال شيء ما بآخر سبانخ وجبن ولحم الخنزير المقدد.
  • ابحث على الويب أو قم بشراء كتاب طبخ قياسي للحصول على أفكار سهلة للوصفات.
  • تمامًا مثل هذا الشيء ، كلما استعدت أكثر ، كلما أصبحت أكبر & # 8217. على الرغم من أنك & # 8217 مبتدئًا بالكامل في المطبخ ، إلا أنك ستتقن قريبًا بعض الوجبات السريعة والصحية.

ما هي الوصفات التي يجب أن أستخدمها مع السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد؟

تحتوي الزيوت البسيطة مثل غاز الكانولا والنباتات والفول السوداني على عناصر دخان أكبر ، مما يجعلها مناسبة
ه لقلي الدجاج. تعرف على كيفية اختيار الغاز المناسب للقلي.

ما الذي يجب وما لا يجب القيام به عند تحضير فطيرة السبانخ والجبن ولحم الخنزير المقدد

  • تأكد من تجميد كل شيء في صندوق أو كيس قابل للغلق.
  • يحتاج لحم البقر بشكل خاص إلى لفه بشكل فعال.
  • اصنع الخبز مباشرة من الثلاجة ، تحث استراتيجية مكافحة الهدر.
  • تذكر أن أي شيء يحتوي على نسبة عالية من الماء ، مثل الخس ، لن يكون هو نفسه تمامًا بعد أن يصبح مثلجًا ثم يذوب.
  • حاول تجميد كل شيء عندما يكون طازجًا. قم بإذابة اللحم البقري تمامًا قبل التحضير ، ولكن يمكن شواء العناصر الأخرى مثل الخبز المحمص مباشرة من الفريزر.
  • لا تقم أبدًا بإعادة تجميد اللحوم الطبيعية التي تم تجميدها ثم إذابتها & # 8211 ، ومع ذلك ، يمكنك تجميد اللحوم المشوية التي تم تجميدها عندما كانت نيئة.
  • تأكد من عدم حشو الفريزر بالكامل بحيث لا يمكن للهواء أن يدور.

استراتيجيات للبدء!

ابدأ بمكونات صحية جديدة. لن يساعد طهي الحلويات الحلوة مثل البراونيز والكعك والوجبات الخفيفة على صحتك أو خصرك. وبالمثل ، فإن وضع الكثير من السكر أو الملح قد يحول عشاءًا صحيًا مطبوخًا في المنزل إلى عشاء ضار. لتحضير وجبات معينة مفيدة لك بالإضافة إلى كونها لذيذة ، ابدأ بمواد متوازنة وتذوقها بالتوابل بدلًا من السكر أو الملح.

قم بتخزين المواد الغذائية الأساسية. تعتبر المواد مثل الحبوب والعشاء وزيت الزيتون والأعشاب والدقيق ومكعبات المخزون من المواد الأساسية التي من المحتمل أن تستخدمها بانتظام. قد يكون الحفاظ على علب التونة والفاصوليا والطماطم وأكياس الخضار المثلجة المتاحة بسهولة مفيدًا في سرقة الأطباق السريعة عندما & # 8217re ضغط الوقت.

امنح نفسك بعض الفسحة. لا بأس في حرق الحبوب أو الإفراط في طهي الخضار. بعد إجراء عدة محاولات ، سيصبح الأمر أبسط وأسرع وأجمل!


شاهد الفيديو: كيش تاع السلق و التونة بنة لا تقاوم (ديسمبر 2021).