وصفات تقليدية

شوربة كريمة القرنبيط مع حليب اللوز

شوربة كريمة القرنبيط مع حليب اللوز

لا أعرف كيف هو الحال معك ، لكن في منزلي كان الجو رائعًا جدًا ، وخلال هذه الفترة طلب مني جسدي الإحماء. لذلك شربت الكثير من الشاي (أحب حقًا الجلوس مع كوب من الشاي بجواري والعمل) ، واليوم دلل نفسي بحساء القرنبيط بالكريمة.
إذا كنت قد أعدت حليب اللوز بالفعل ، فستستغرق العملية بأكملها حوالي 20 دقيقة.

  • 300 غرام قرنبيط
  • بصلة بيضاء
  • بطاطس
  • تقريبا. 100 غرام جذر كرفس
  • تقريبا. 2 كوب حليب لوز
  • ملح هيمالايا الوردي (حسب الرغبة)
  • 2-3 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور طازج
  • فلفل للذوق)
  • كزبرة مطحونة (حسب الرغبة)
  • بقدونس

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير كريم شوربة القرنبيط بحليب اللوز:

بعد تنظيف القرنبيط والكرفس والبطاطس والبصل ، نقوم بغليها. بعد الغليان ، افصليها عن الماء وضعيها في الخلاط.

نضيف البهارات: الملح ، الزنجبيل ، الفلفل ، الكزبرة ، الثوم ، نسكب حليب اللوز ونتركها حتى تصبح كريمية.

نسكب الحساء في الوعاء ونضيف الكثير من البقدونس الطازج المفروم ، حتى يكون لدينا شيء أخضر وخام.

لذيذ. أعلن أنني راضٍ تمامًا. الآن بعد أن استعدت ، عدت إلى العمل.

مع حبي،

فالنتيني