وصفات تقليدية

وصفة فتات الخوخ والنكتارين

وصفة فتات الخوخ والنكتارين

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • حلويات الفاكهة
  • حلويات الخوخ

هذه الفتات اللذيذة المصنوعة من الخوخ الطازج الموسمي والنكتارين هي حلوى صيفية لذيذة.

5 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 500 جرام خوخ ناعم ، أو حسب الحاجة
  • 1.35 كجم من النكتارين الناعم أو حسب الحاجة
  • 100 جرام سكر ناعم (اختياري)
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق ذرة
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)
  • كرمبل تتصدر
  • 120 جرام دقيق القمح الكامل
  • 100 جرام سكر بني ناعم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٣٠ دقيقة› الوقت الإضافي: ١٥ دقيقة تبريد ›جاهز في: ساعة و ٥ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / غاز 5. ادهني صينية خبز 23 سم.
  2. اسلقي الخوخ والنكتارين ثمرة واحدة في كل مرة في وعاء حتى يصبح طريًا جدًا ، حوالي 30 ثانية لكل منهما. اتركها تبرد حتى تصبح جاهزة للتعامل معها. قشر ولب وقطّع إلى قطع صغيرة الحجم.
  3. اخلطي الفاكهة والسكر ودقيق الذرة وخلاصة الفانيليا معًا في وعاء كبير. تصب في الطبق المعد.
  4. يُمزج الدقيق والسكر البني وزيت جوز الهند والبيكنج بودر والقرفة والملح في وعاء. تخلط باليد أو بالشوكة حتى تتفتت. يرش بالتساوي فوق خليط الفاكهة.
  5. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني ويغلي العصير ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


كعكة المشمش بجوز الهند

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية وادهن صينية مقاس 9 بوصات بقليل من الزنبرك. قطع 400 جرام من المشمش الطازج إلى شرائح وإزالة النوى. في وعاء ، اخلطي 260 جم ​​دقيق لجميع الأغراض ، 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ، 130 جم سكر ورشة ملح. في وعاء قياس ، اخلطي 180 مل من حليب الصويا ، 3 ملاعق كبيرة زبادي غير ألبان ، 120 مل زيت ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون و 2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا. يُسكب المزيج الرطب في المزيج الجاف ويُحرّك حتى يتجانس تمامًا. أضيفي 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.

صب الخليط في مقلاة سبرينغ فورم. ضعي شرائح المشمش على الوجه ورشي عليها السكر البني والمزيد من جوز الهند المبشور. اخبزيها لمدة 50-60 دقيقة حتى يخرج إدخال السيخ نظيفًا.


ملخص الوصفة

  • 2 رطل من الخوخ أو النكتارين ، مقطعة إلى أسافين 1/2 بوصة (6 أكواب)
  • 3/4 كوب سكر حبيبي
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 4 ملاعق صغيرة نشا ذرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 1/4 كوب سكر بني فاتح
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض (ملاعق ومسطحة)
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

يسخن الفرن على 375 درجة. تحضير الحشوة: يُمزج الخوخ والسكر المحبب وعصير الليمون ونشا الذرة والملح. انقله إلى طبق خبز 8 إنش مربع.

صنع التزيين: في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر البني على وسط حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي الدقيق والملح واخلطي بيديك حتى تتشكل قطع كبيرة. نثرها على الحشوة.

اخبزيها حتى يغلي المركز ، من 40 إلى 50 دقيقة ، وخيمتها بشكل غير محكم بورق الألمنيوم بعد 30 دقيقة. اتركها تبرد قبل 20 دقيقة من التقديم.


تنهار المانجو نكتارين الخوخ

  • المؤلف: أليكس وهوجو
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 45 دقيقة
  • المحصول: 6 1 x

وصف

تنهار المانجو نكتارين الخوخ. وصفة حلوى سهلة وصحية سيحبها الجميع & # 8211 حتى الأطفال الذين لا يحبون الفاكهة!

مكونات

  • 1/2 مانجو
  • 2 حبة خوخ
  • 4 نكتارين
  • 50 جم (1/4 ج) سكر بني (أو سكر بنجر)
  • 100 جرام (1 كوب) دقيق
  • 100 جرام (1 كوب) زبدة مملحة
  • 8 ملفات تعريف الارتباط سبيكولوس (100 جرام)

تعليمات

  1. قطع الفاكهة إلى مربعات صغيرة.
  2. ضعي الفاكهة في طبق خبز متوسط ​​الحجم.
  3. سحق ملفات تعريف الارتباط speculos.
  4. سخني الفرن مسبقًا إلى 175 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت.
  5. اخلطي السكر والطحين وفتات السبيكولوس.
  6. اخلطي الزبدة باستخدام يديك لعمل فتات.
  7. قمة الفاكهة مع فتات.
  8. اخبزيها لمدة 30 دقيقة.

هل صنعت هذه الوصفة؟

احصل على طعام صحي حقيقي ووصفات عالمية ونصائح باريس لإرضاء شهوتك للتجوال مجانًا مرتين في الأسبوع

اشترك لتلقي وصفاتنا وموارد الطهي المجانية المتاحة حصريًا لمشتركينا!

مرحبًا يا صديقي الجديد! نشكرك على تسجيلك لتلقي وصفاتنا الصحية والصحية بنكهة فرنسية! أنت تبحث عن وصفات طعام حقيقية وقد قمنا بتغطيتك! الطعام هو شغفنا ويسعدنا أن نشارككم هذا الشغف. نريد أن نتعرف عليك بشكل أفضل وأن نشارك بعضًا من حياتنا الباريسية معك ، لذلك سنبدأ رحلة الطعام الممتعة هذه معًا عن طريق إرسال بعض الصور المفضلة لدينا في 5 أحياء باريسية مختلفة. ستتلقى بريدًا إلكترونيًا واحدًا يوميًا لمدة 5 أيام بدءًا من الغد. نحن نقدر حقًا دعوتك لنا إلى بريدك الوارد. شيطان (أتحدث إليكم غدا)! XOXO ، أليكس + هوغو


ملخص الوصفة

  • 1 عصا بالإضافة إلى 5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد للقلي
  • 1 كوب سكر
  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 1 1/4 رطل من الخوخ ، منزوع النواة ومقطع إلى نرد 1/2 بوصة (3 1/2 أكواب)
  • 1/2 كوب سكر
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

يسخن الفرن على 375 درجة. زبدة قالب كيك مقاس 8 × 8 × 2 بوصة. تُبطن بالرق ، وتترك 2 بوصة متدلية على وجهين من ورق الزبدة.

قشرة: يخفق الزبدة مع السكر في وعاء حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، حوالي 3 دقائق. اكشط الوعاء. نضيف الدقيق والملح حتى تتكتل العجينة ولكنها لا تتماسك تماما. ضع 2 12 كوب من خليط الدقيق في القاع وجوانب 1 بوصة لأعلى من المقلاة المحضرة.

حشوة: قلب الخوخ والسكر والدقيق وعصير الليمون والملح معًا في وعاء. تصب في القشرة. قم بتفتيت خليط الدقيق المتبقي بالتساوي فوقها ، مع عصرها لتكوين كتل. اخبزيها حتى تغلي في المنتصف وتصبح القشرة ذهبية اللون ، حوالي ساعة و 10 دقائق (إذا تحول لونها للون البني بسرعة كبيرة ، ضعي الخيمة فوقها بورق الألمنيوم). اتركه يبرد لمدة 20 دقيقة. تُرفع من المقلاة وتترك لتبرد تمامًا على رف سلكي ، لمدة ساعة تقريبًا. قطع إلى مربعات 2 بوصة.


المراجعات

لقد صنعت 3/4 هذه الوصفة ، مع 4 حبات خوخ كبيرة بدلاً من 7 متوسطة ، وخفضت طبقة الدقيق / السكر / الزبدة. كان طعمه لذيذًا مع الآيس كريم ، ولكن كان له لون غريب (من المدهش أن يأخذ القليل من اللون الرمادي من مقلاة الحديد النظيف والمستخدمة جيدًا) وكانت الطبقة العلوية ناعمة وليست هشّة. كنت سأستخدم مقلاة مختلفة وأغير الطبقة العلوية إذا فعلت ذلك مرة أخرى ، لكننا أحببنا نكهة الخوخ والمكسرات مع جارام ماسالا.

Yummy-didn & # x27t تواجه مشكلة في تغير اللون في مقلاة الحديد الزهر. كان لطيفًا جدًا بالنسبة لي ولكن الجميع اعتقد أنه كان مثاليًا. حصلت خوخ بلدي على القليل من العصير مع الخبز ولكن لا يزال على ما يرام.

نحن نحب هذه الوصفة. طعم مثل الخوخ يلتقي تشاي. لقد قمت ب & # x27ve بذلك للمرة الثانية في غضون شهر. لم يكن لديّ Garam masala لكنني استبدلت به Garam Masala محلي الصنع: مسحوق الزنجبيل والقرفة والكزبرة والهيل والقرنفل وجوزة الطيب. أضع البقان وبعض من غارام ماسالا منزلي الصنع في الطبقة العلوية لأنني أردت أن يبقى البقان هشًا. كل تلك التوابل الحلوة والدافئة مكملة للخوخ وهذه لمسة لطيفة للكلاسيكية. بعض آيس كريم الفانيليا أو الكراميل مثالي.

وصفة رائعة. لم أواجه أي مشكلة مع مقلاة الحديد الزهر ولم أجد التوابل قاهرة (أضافت جاما ماسالا نكهة لطيفة لها). لقد صنعوها عدة مرات للشركة وأحبوها جميعًا.

لا تستخدم حديد الزهر إلا إذا كنت تعلم أن الحديد الزهر الخاص بك لن يرشح اللزوجة السوداء السيئة إلى هش الخوخ. لقد أفسدنا بعض الخوخ اللذيذ حقًا من خلال طهيه في الحديد الزهر. أحضرها إلى حفل عشاء وبحلول الوقت الذي قدمناه فيه ، كان الخوخ والعصير رماديًا غامقًا والجوز كان أسودًا تمامًا. نحن لم نحرقه. لقد تحولت للتو إلى اللون الأسود. & # x27ll أحاول ذلك مرة أخرى في طبق خزفي وشاهد كيف تسير الأمور.

لقد أعطيت هذه الشوكات الثلاثة لأن مقلاة الحديد الزهر الخاصة بي حولت الخوخ إلى اللون الأسود وأعطت الهش طعمًا معدنيًا قليلاً ، ربما في رد فعل مع عصير الليمون! يجب أن تكون المقلاة الخاصة بي لأنه لم يكن لدى أي شخص آخر المشكلة. كان المقرمش لذيذًا ولكن المظهر كان غير فاتح للشهية وكنت قلقًا من أنه قد لا يكون صالحًا للأكل. أي نصيحة حول ما يجب القيام به؟

مصنوع حسب التوجيهات. تغلب الملح وجارام ماسالا على نكهات الخوخ ، وكانا يشتتان الانتباه بدلاً من أن يكونا مكملين. كنت أرغب في الحصول على المزيد من زوجي واعتقد أن المبلغ كان جيدًا. سنحاول مرة أخرى مع كمية أقل من Garam Masala والملح. يمكنني أيضًا إضافة بعض الشوفان إلى الطبقة العلوية. استمتعت بجوز البقان في الخوخ بدلاً من فوقها!

وصفة رائعة. تركت قبالة المكسرات. قم بتبريد الطبقة العلوية من الفتات قبل الخبز. تؤكل مع استعراض الهذيان.

إلى PigPurple من ريتشموند. سبليندا ليس لها مكان في مطبخي !! لها آثار صحية ضارة. أجسامنا أفضل حالاً بالمكونات الطبيعية!

افركي الزبدة: اغمر أصابعك كلها في الوعاء وافرك الزبدة واخلطها في المكونات الجافة حتى تحصل على نتيجة وجبة خشنة. عملي المفضل هو بشر الزبدة ومجمدة باستخدام مبشرة مسطحة. بمجرد المبشور ، افركي حسب التعليمات حتى تحصل على قوام خشن يشبه الوجبة. هذه العملية مرغوبة بشكل خاص عند صنع الكعكات.

ما لم تكن لديك أذواق متحفظة للغاية ، لا تحذف Garam Masala. يا لها من إضافة رائعة!

أنا & # x27m سعيد بقراءة التعليقات قبل القيام بذلك. كنت سأحذف Garam masala على أي حال لأنني لم & # x27t أمتلك أي شيء أو أرغب في الذهاب إلى المتجر فقط من أجل ذلك. أنا & # x27m سعيد لأنه كان بالإجماع إلى حد كبير لتخطيها. لم أقم بتصنيعه حتى الآن ، لكنني أعطيها 4 فقط لأنني أستطيع أن أقول من قراءة المكونات أنها ستكون لذيذة!

ممتاز. تمت إضافة زوجين من النكتارين وحفنتين من التوت الأسود ، والمزيد من الخوخ لتقديم 10. لم & # x27t زيادة السكر أو التوابل. تقدم مع ايس كريم فانيليا. يستمتع بها الجميع!

بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى! أحببت هذا الطبق. أربعة شوكات لأنها & # x27s لذيذة ، مضمونة ، سريعة ، فريدة من نوعها ، وقد منحها زوجي ، المعروف عنه أنه صعب الإرضاء ، ختم موافقته. يعتبر جارام ماسالا إضافة عبقرية ، كما أن آيس كريم الفانيليا هو الخيار الأمثل للتوابل الدافئة ولكن اللطيفة. بالنسبة لأولئك الذين يترددون في تجربته لأنه يبدو غريبًا جدًا ، أحثك ​​على تجربته مرة واحدة على الأقل - لأنه & # x27s طبق حلو ، إنه & # x27s ليس ثقيلًا وحارًا حارًا مثلما تعتقد أن الطعام الهندي التقليدي اللذيذ قد يتذوقه.

كانت الوصفة صعبة بعض الشيء بالنسبة لي لمتابعة. المنتج النهائي أعطي 3 نجوم. سأجعل ذلك مرة أخرى. لقد استخدمت Splenda بدلاً من السكريات. ذاقت نفس الشيء. سأفكر في إضافة التوت أو البلاك بيري في المرة القادمة. شكرا على الوصفة

أنا أعتبر نفسي مغامرًا عندما يتعلق الأمر بالمطبخ ، فأنا أحب الطعام الهندي وطعم جارام مارسالا. ومع ذلك ، IMHO هو خليط توابل دافئ ويجعلني أفكر في السقوط. تحتل خوخ ماريلاند الطازج مرتبة أعلى مع جورجيا & # x27s (قد يقول البعض إنها أفضل)) وبالنسبة لي الخوخ الطازج والطماطم والذرة وسرطان البحر = الصيف. استخدمت القرفة فقط ، واعتقدت أنها كانت رائعة. من المحتمل أن أجعلها مرة أخرى في نهاية الموسم وأقوم بتضمين Garam marsala وتخزينها في الخريف.

اقتراح: أولئك الذين يحبون نفس الأذواق القديمة مرارًا وتكرارًا ربما يجب أن يلتزموا بنفس الوصفات القديمة. هؤلاء الأشخاص هم نفس الأشخاص ، إذا غامروا بالخروج من الفناء الخلفي الخاص بهم ، فنادراً ما ينغمسوا في ثقافة أخرى & # x27s المطبخ. يتوقعون أن تقدم جميع البلدان & # x27 الأمريكية & # x27 بيتزا وبرغر وبطاطا بدون طعم & # x27 تشيز & # x27. إذا كنت ترغب في الوجود في صندوق راحتك .. رائع .. اذهب إليه. لكن تذكر أن بعضًا منا يحب العيش والتعلم والتجربة و & # x27 يعيش على الحافة & # x27 مع النكهات.

كان هذا رائعا! أحب إضافة جارام ماسالا في هذا. بالضبط ما أتوقعه من Bon Appetit - شيء فريد قليلاً ومختلف عن نفس القديم ، نفس القديم. لمن يسأل - الجارام هو مزيج من التوابل ويحتوي على عدد من التوابل التي تستخدم عادة في طبق مثل هذا (مثل القرنفل وجوزة الطيب والقرفة وغيرها). لقد قللت من السكر في هذا فقط لأن الخوخ كان حلوًا جدًا بمفرده.


كيف تصنع فتات الشوفان؟

أنا حقًا أحب فتات الفاكهة مع الشوفان لأنها تضيف ملمسًا وأزمة أخرى للفتات. ستمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح والسكر والقرفة وجوز البقان ودقيق الشوفان القديم والزبدة المذابة والقليل من الكريمة الثقيلة. امزج معًا حتى يتطور فتات وهذا كل شيء! ثم فوق الفاكهة الخاصة بك.

شاهد فيديوهاتي الخاصة بفاكهة الصيف المقرمشة

اشترك في قناتي على يوتيوب ولا تفوت وصفة ابدا! (إنه مجاني!) ويتم نشر مقاطع فيديو جديدة يوم السبت!

طماطم تارت بروفنسال وصفة Beth's Ultimate Burger سلطة الخيار بالكريمة

واسمحوا لي أن أعرف إذا كنت تجعل هذه الوصفة تنهار الفواكه الصيفية من خلال ترك التقييم والمراجعة أدناه.


تورتة الخوخ والقشدة هذه تحتوي على عجينة شورتبريد بالزبدة وحشوة كريمية للخوخ الطازج ليجلس فوقها.

يزداد الطلب دائمًا على فطيرة بلاك بيري الطازجة الخاصة بنا خلال فصل الصيف. عادة ما نختار التوت الأسود في الفناء الخلفي.

يستغرق صنع فطائر التفاح والزنجبيل مزيدًا من الوقت ، لكن الوقت قد حان. الفطائر الفردية رائعة لتناول الطعام أثناء الركض.

هل جعلت هذا الخوخ هشًا مع فتات دقيق الشوفان؟ كنا نحب أن نسمع منك. ترك لنا تعليق أدناه.


نصائح حول الوصفة

إذا كنت تستخدم دراقًا طازجًا وتفضل تقشيره قبل تقطيعه إلى شرائح ، فاجعل العملية أسهل باتباع بضع خطوات. أولاً ، سجل الجزء السفلي من الخوخ بعلامة "x". ثم اغلي الخوخ لفترة وجيزة لمدة 10 إلى 20 ثانية فقط ، حتى تشق قشرًا. انقل الفاكهة إلى حمام ماء مثلج لإيقاف عملية الطهي ثم اتركها لتجف على مناشف ورقية. ثم ببساطة قشر الجلد بأصابعك أو بسكين التقشير يجب أن ينزلق الجلد بسهولة.

لحفر خوخ كامل ، اقطع الخوخ إلى نصفين على طول منتصف الثمرة أفقيًا ، مع تقطيعه إلى الحفرة. لف الخوخ برفق لفتحه عن طريق الإمساك بالجزء العلوي والسفلي والتدوير في اتجاهين متعاكسين حتى يبدأ النصف في التحرر من الحفرة. حرك نصف الخوخ ذهابًا وإيابًا حتى ينفصل تمامًا.


خوخ / نكتارين وتوت كرامبل

الجزء المفضل لدي في فصل الصيف هو صباح يوم الأحد الهادئ الذي يقضيه في سوق المزارعين الصغار في مدينتي. عادة ما تكون أقل ازدحامًا ، وأقل سخونة بكثير ، ويتم انتقاء المنتجات بشكل أقل في وقت مبكر من الصباح. بالإضافة إلى ذلك ، يمنحني الوقت للتجول وتحديد ما سأشتريه (بدلاً من شراء كل شيء وأي شيء أضع عيني عليه). فقط أنا ، الفواكه / الخضار ، وأفكاري & # 8230 نعيم الصيف!

عادة ما أذهب إلى السوق بدون خطة ثم أعد وجبات الطعام من أي شيء يبدو جيدًا في ذلك اليوم ، ولكن بالأمس ، كان لدي هدف محدد: شراء الخوخ أو النكتارين لصنع الخوخ / النكتارين والتوت العليق.

تنفجر صفحاتي على وسائل التواصل الاجتماعي مع هذا المزيج المذهل من الفاكهة الحلوة والفاكهة قليلاً مع طبقة لذيذة - صور من الفتات والفطائر والإسكافي وفطائر الألواح تلهمني للخروج وشراء جميع المكونات لصنع الحلوى الخاصة بي!

لذلك قررت صنع فتات بها خوخ ونكتارين ، توت حلو / حامض تمامًا ، قليل من الليمون ، وشوفان لذيذ. نعم ، إلى حد كبير في الصيف في طبق فطيرة.

يبدأ كل شيء بمزيج من الخوخ والنكتارين الذي تم غسله وتقطيعه إلى نصفين وتقطيعه إلى شرائح رفيعة.

يمكنك تقنيًا استخدام جميع أنواع النكتارين أو كل الخوخ ، أو جميع الفاكهة ذات اللب الأبيض أو الفاكهة ذات اللب الأصفر ، أو يمكنك أن تكون مثلي وتلتقط القليل من كل شيء (النكتارين الأبيض ، النكتارين الأصفر ، والخوخ الأبيض)! لا أقوم بتقشير الخوخ / النكتارين لأنني لا أحب تقشير الخوخ / النكتارين ولكن أيضًا لأنه يضيف القليل من الألياف إلى الحلوى (مما يجعلها صحية أكثر ، أليس كذلك؟).

ثم أضف بعض العنب البري!

أنا أحب مزيج الألوان بين الفواكه المختلفة.

ثم حان وقت إضافة كل الأشياء التي تجعل الحشوة المتفتتة هي الحشوة المتفتتة & # 8230

بعض الدقيق ونشا الذرة والسكر المحبب والقرفة المطحونة وجوزة الطيب المطحونة وقشر الليمون وعصير الليمون هي كل ما تحتاجه للحصول على حشوة سميكة تمامًا مع النكهات التي تجعل مذاق الفاكهة مثل أفضل نسخة من نفسها.

اقلبها في كل مكان حتى تتغطى كل الفاكهة.

تصب في طبق فطيرة مدهون (قطره حوالي 9 بوصات).

ثم كل ما تبقى هو جعل الجزء المنهار من هذا الانهيار!

في وعاء الخلاط ، أضيفي بعض الدقيق وبعض الشوفان والسكر والسكر البني والملح والقرفة المطحونة وجوزة الطيب المطحونة. فاز بالمضرب المرفق حتى يتحد. ثم تضيف قطعة واحدة من الزبدة الباردة غير المملحة التي تم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة وتضرب الخليط حتى تتكون فتات من "العجين" (ولهذا السبب أعتقد أن هذا يسمى تقنيًا بالفتات وليس الإسكافي).

رشي الفتات فوق الفاكهة.

وتخبز على درجة 375 درجة لمدة 30-45 دقيقة حتى يصبح السطح بنيًا ومقرمشًا والفاكهة تغلي.

لقد قدمت لي في درجة حرارة الغرفة مع بعض آيس كريم الفانيليا (لكن الكريمة المخفوقة أو السادة هي رائعة!).

بسيطة للغاية ، ولذيذة للغاية ، وصيفية تمامًا (ما الذي يمكن أن يكون سيئًا للغاية في ذلك؟).


شاهد الفيديو: فوائد أوراق الخوخ (ديسمبر 2021).