وصفات تقليدية

يقول التقرير إن الحشرات جزء من النظام الغذائي المستدام للمستقبل

يقول التقرير إن الحشرات جزء من النظام الغذائي المستدام للمستقبل

ستكون مصادر البروتين البديلة ضرورية في المستقبل ، وفقًا لبرنامج عمل النفايات والموارد

غروي ، لكن مرضية؟

هل تشعر بالضيق من فكرة أكل الزواحف المخيفة؟ من الأفضل أن تعتاد على ذلك لأنه وفقًا لبرنامج عمل النفايات والموارد البريطاني غير الربحي ، إذا أردنا إنقاذ كوكبنا ، فسيتعين علينا البدء في البحث عن أشكال أخرى غير تقليدية من البروتين للحفاظ على سكان العالم ، و هذا يعني أكل الحشرات.

يتنبأ تقرير صادر عن WRAP أن أحد أكبر التحديات التي يواجهها البشر في العقود القادمة سيكون تطوير واستدامة النظام الغذائي. يتنبأ التقرير أنه في المستقبل ، لن نكون شديد الحساسية عند التفكير في تناول بعض الصراصير (والتي ، بالمناسبة ، مصادر ممتازة للبروتين ، ويتم بيعها بالفعل في أمريكا الشمالية كدقيق كريكيت).

وذكر التقرير أن "الأطعمة الجديدة في الأنظمة الغذائية الغربية ستشمل الحشرات إلى حد ما ، بطريقة مماثلة لانتشار السوشي من اليابان في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، لكن النمو الرئيسي سيكون لتغذية الماشية". "نحن في خطر ، بحلول عام 2020 ، الأرض المتاحة لنا والتي هي منتجة من منظور زراعي ، يتم دفعها إلى أقصى حدودها. لذلك إذا تمكنا من العثور على مصادر بروتين بديلة تقلل من الحاجة إلى استخدام الأراضي أو تغيير استخدام الأراضي ، فهذا أمر جيد حقًا يجب البحث عنه ".

يشير التقرير أيضًا إلى أننا نتطلع إلى دمج الأعشاب البحرية في وجباتنا الغذائية ، والتي تحتوي على 65 إلى 90 في المائة من البروتين ، بالإضافة إلى اللحوم المزروعة في المختبر.


اليرقات: ثلث البريطانيين يعتقدون أننا & # x27ll سنأكل الحشرات بحلول عام 2029

كشف بحث جديد أن ما يقرب من ثلث البريطانيين يعتقدون أن الحشرات ستكون في نهاية المطاف جزءًا من النظم الغذائية البشرية السائدة في المملكة المتحدة وسط تحديات متزايدة في إنتاج الغذاء.

مع تعرض المزارعين في المملكة المتحدة لضغوط من أزمة المناخ والآفات وأمراض النبات - إلى جانب الحاجة إلى زيادة الإنتاجية والتنافس مع الواردات - يزعم البحث الذي صدر يوم الاثنين أن 32٪ من البالغين البريطانيين يعتقدون أن تناول وجبات خفيفة من لعبة الكريكيت وبرغر دودة الجاموس بشكل منتظم شائع في غضون 10 سنوات.

يشير البحث الذي أجراه مجلس التكنولوجيا الحيوية الزراعية (ABC) ، وهو مجموعة صناعية تروج لاستخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا (GM) المثيرة للجدل في المملكة المتحدة ، إلى أن 72٪ من الناس يؤيدون زيادة التركيز على التكنولوجيا ، مثل تقنيات تربية النباتات الجديدة بما في ذلك الجينات. التحرير ، لمعالجة نقص المحاصيل.

يتدافع المصنعون ومحلات السوبر ماركت والمطاعم للاستفادة من المشهد الغذائي المتغير في المملكة المتحدة حيث يتبنى المستهلكون الأنظمة الغذائية المرنة - حيث يتم أحيانًا استكمال النظام الغذائي القائم على الخضار باللحوم - وتجربة بدائل اللحوم والأكل النباتي.

أثار التأثير البيئي المدمر لإنتاج اللحوم العالمي الاهتمام بالحشرات الصالحة للأكل كمصدر غذاء بديل ومستدام. على عكس الأبقار أو الخنازير ، يمكن تربية الحشرات بأعداد كبيرة دون تناول كميات كبيرة من الأرض أو الماء أو العلف.

الحشرات أيضًا مغذية وتحتوي على البروتينات الأساسية والدهون والمعادن والأحماض الأمينية. عادة ما يتم تربية الحشرات للاستهلاك في ظروف المصنع على نطاق واسع.

في استطلاع YouGov الجديد الذي شمل 2093 بالغًا ، قال ما يقرب من اثنين من كل خمسة (37٪) من المشاركين أنهم يعتقدون أن استهلاك الحشرات سيزداد في السنوات العشر المقبلة ، وسيرتفع إلى النصف تقريبًا (48٪) بين 18-24 عامًا. الفئة العمرية.

وقال مارك باكنجهام ، رئيس ABC: “يسعدنا أن نرى المستهلكين في المملكة المتحدة يتبنون الابتكار باعتباره مستقبل الزراعة. إن استخدام أحدث التقنيات والأساليب المتنامية سيمكن المملكة المتحدة من التعامل مع التحديات الخطيرة المتمثلة في الحفاظ على قدرة مزارعينا على المنافسة ، والحفاظ على إمدادات غذائية آمنة وبأسعار معقولة ، وحماية بيئتنا الطبيعية ".

من المقرر أن يتجاوز السوق العالمي للحشرات الصالحة للأكل 520 مليون دولار (430 مليون جنيه إسترليني) بحلول عام 2023 ، وفقًا لأحدث الأبحاث. تقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن ما لا يقل عن ملياري شخص يستهلكون الحشرات بانتظام. ولكن في حين يتم تناول أكثر من 1000 نوع حول العالم ، فإنها بالكاد تظهر في النظم الغذائية للعديد من الدول الغنية.


اليرقات: ثلث البريطانيين يعتقدون أننا & # x27ll سنأكل الحشرات بحلول عام 2029

كشف بحث جديد أن ما يقرب من ثلث البريطانيين يعتقدون أن الحشرات ستكون في نهاية المطاف جزءًا من النظم الغذائية البشرية السائدة في المملكة المتحدة وسط تحديات متزايدة في إنتاج الغذاء.

مع تعرض المزارعين في المملكة المتحدة لضغوط من أزمة المناخ والآفات وأمراض النبات - إلى جانب الحاجة إلى زيادة الإنتاجية والتنافس مع الواردات - يزعم البحث الذي صدر يوم الاثنين أن 32٪ من البالغين البريطانيين يعتقدون أن تناول وجبات خفيفة من لعبة الكريكيت وبرغر دودة الجاموس بشكل منتظم شائع في غضون 10 سنوات.

يشير البحث الذي أجراه مجلس التكنولوجيا الحيوية الزراعية (ABC) ، وهو مجموعة صناعية تروج لاستخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا (GM) المثيرة للجدل في المملكة المتحدة ، إلى أن 72٪ من الناس يؤيدون زيادة التركيز على التكنولوجيا ، مثل تقنيات تربية النباتات الجديدة بما في ذلك الجينات. التحرير ، لمعالجة نقص المحاصيل.

يتدافع المصنعون ومحلات السوبر ماركت والمطاعم للاستفادة من المشهد الغذائي المتغير في المملكة المتحدة حيث يتبنى المستهلكون الأنظمة الغذائية المرنة - حيث يتم أحيانًا استكمال النظام الغذائي القائم على الخضار باللحوم - وتجربة بدائل اللحوم والأكل النباتي.

أثار التأثير البيئي المدمر لإنتاج اللحوم العالمي الاهتمام بالحشرات الصالحة للأكل كمصدر غذاء بديل ومستدام. على عكس الأبقار أو الخنازير ، يمكن تربية الحشرات بأعداد كبيرة دون تناول كميات كبيرة من الأرض أو الماء أو العلف.

الحشرات أيضًا مغذية وتحتوي على البروتينات الأساسية والدهون والمعادن والأحماض الأمينية. عادة ما يتم تربية الحشرات للاستهلاك في ظروف المصنع على نطاق واسع.

في استطلاع YouGov الجديد الذي شمل 2093 بالغًا ، قال ما يقرب من اثنين من كل خمسة (37٪) من المشاركين أنهم يعتقدون أن استهلاك الحشرات سيزداد في السنوات العشر المقبلة ، وسيرتفع إلى النصف تقريبًا (48٪) بين 18-24 عامًا. الفئة العمرية.

وقال مارك باكنجهام ، رئيس مجلس إدارة ABC: "يسعدنا أن نرى المستهلكين في المملكة المتحدة يتبنون الابتكار باعتباره مستقبل الزراعة. إن استخدام أحدث التقنيات والأساليب المتنامية سيمكن المملكة المتحدة من التعامل مع التحديات الخطيرة المتمثلة في الحفاظ على قدرة مزارعينا على المنافسة ، والحفاظ على إمدادات غذائية آمنة وبأسعار معقولة ، وحماية بيئتنا الطبيعية ".

من المقرر أن يتجاوز السوق العالمي للحشرات الصالحة للأكل 520 مليون دولار (430 مليون جنيه إسترليني) بحلول عام 2023 ، وفقًا لأحدث الأبحاث. تقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن ما لا يقل عن ملياري شخص يستهلكون الحشرات بانتظام. ولكن في حين يتم تناول أكثر من 1000 نوع حول العالم ، فإنها بالكاد تظهر في النظم الغذائية للعديد من الدول الغنية.


Grubs up: يعتقد ثلث البريطانيين أننا & # x27ll سنأكل الحشرات بحلول عام 2029

كشف بحث جديد أن ما يقرب من ثلث البريطانيين يعتقدون أن الحشرات ستكون في نهاية المطاف جزءًا من النظم الغذائية البشرية السائدة في المملكة المتحدة وسط تحديات متزايدة في إنتاج الغذاء.

مع تعرض المزارعين في المملكة المتحدة لضغوط من أزمة المناخ والآفات وأمراض النبات - إلى جانب الحاجة إلى زيادة الإنتاجية والتنافس مع الواردات - يزعم البحث الذي صدر يوم الاثنين أن 32٪ من البالغين البريطانيين يعتقدون أن تناول وجبات خفيفة من لعبة الكريكيت وبرغر دودة الجاموس بشكل منتظم شائع في غضون 10 سنوات.

يشير البحث الذي أجراه مجلس التكنولوجيا الحيوية الزراعية (ABC) ، وهو مجموعة صناعية تروج لاستخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا (GM) المثيرة للجدل في المملكة المتحدة ، إلى أن 72٪ من الناس يؤيدون زيادة التركيز على التكنولوجيا ، مثل تقنيات تربية النباتات الجديدة بما في ذلك الجينات. التحرير ، لمعالجة نقص المحاصيل.

يتدافع المصنعون ومحلات السوبر ماركت والمطاعم للاستفادة من المشهد الغذائي المتغير في المملكة المتحدة حيث يتبنى المستهلكون الأنظمة الغذائية المرنة - حيث يتم أحيانًا استكمال النظام الغذائي القائم على الخضار باللحوم - وتجربة بدائل اللحوم والأكل النباتي.

أثار التأثير البيئي المدمر لإنتاج اللحوم العالمي الاهتمام بالحشرات الصالحة للأكل كمصدر غذاء بديل ومستدام. على عكس الأبقار أو الخنازير ، يمكن تربية الحشرات بأعداد كبيرة دون تناول كميات كبيرة من الأرض أو الماء أو العلف.

الحشرات أيضًا مغذية وتحتوي على البروتينات الأساسية والدهون والمعادن والأحماض الأمينية. عادة ما يتم تربية الحشرات للاستهلاك في ظروف المصنع على نطاق واسع.

في استطلاع YouGov الجديد الذي شمل 2093 بالغًا ، قال ما يقرب من اثنين من كل خمسة (37٪) من المشاركين أنهم يعتقدون أن استهلاك الحشرات سيزداد في السنوات العشر المقبلة ، وسيرتفع إلى النصف تقريبًا (48٪) بين 18-24 عامًا. الفئة العمرية.

وقال مارك باكنجهام ، رئيس ABC: “يسعدنا أن نرى المستهلكين في المملكة المتحدة يتبنون الابتكار باعتباره مستقبل الزراعة. إن استخدام أحدث التقنيات والأساليب المتنامية سيمكن المملكة المتحدة من التعامل مع التحديات الخطيرة المتمثلة في الحفاظ على قدرة مزارعينا على المنافسة ، والحفاظ على إمدادات غذائية آمنة وبأسعار معقولة ، وحماية بيئتنا الطبيعية ".

من المقرر أن يتجاوز السوق العالمي للحشرات الصالحة للأكل 520 مليون دولار (430 مليون جنيه إسترليني) بحلول عام 2023 ، وفقًا لأحدث الأبحاث. تقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن ما لا يقل عن ملياري شخص يستهلكون الحشرات بانتظام. ولكن في حين يتم تناول أكثر من 1000 نوع حول العالم ، فإنها بالكاد تظهر في النظم الغذائية للعديد من الدول الغنية.


اليرقات: ثلث البريطانيين يعتقدون أننا & # x27ll سنأكل الحشرات بحلول عام 2029

كشف بحث جديد أن ما يقرب من ثلث البريطانيين يعتقدون أن الحشرات ستكون في نهاية المطاف جزءًا من النظم الغذائية البشرية السائدة في المملكة المتحدة وسط تحديات متزايدة في إنتاج الغذاء.

مع تعرض المزارعين في المملكة المتحدة لضغوط من أزمة المناخ والآفات وأمراض النباتات - إلى جانب الحاجة إلى زيادة الإنتاجية والتنافس مع الواردات - يزعم البحث الذي صدر يوم الاثنين أن 32٪ من البالغين البريطانيين يعتقدون أن تناول وجبات خفيفة من لعبة الكريكيت وبرغر دودة الجاموس بشكل منتظم شائع في غضون 10 سنوات.

يشير البحث الذي أجراه مجلس التكنولوجيا الحيوية الزراعية (ABC) ، وهو مجموعة صناعية تروج لاستخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا (GM) المثيرة للجدل في المملكة المتحدة ، إلى أن 72٪ من الناس يؤيدون زيادة التركيز على التكنولوجيا ، مثل تقنيات تربية النباتات الجديدة بما في ذلك الجينات. التحرير ، لمعالجة نقص المحاصيل.

يتدافع المصنعون ومحلات السوبر ماركت والمطاعم للاستفادة من المشهد الغذائي المتغير في المملكة المتحدة حيث يتبنى المستهلكون الأنظمة الغذائية المرنة - حيث يتم أحيانًا استكمال النظام الغذائي القائم على الخضار باللحوم - وتجربة بدائل اللحوم والأكل النباتي.

أثار التأثير البيئي المدمر لإنتاج اللحوم العالمي الاهتمام بالحشرات الصالحة للأكل كمصدر غذاء بديل ومستدام. على عكس الأبقار أو الخنازير ، يمكن تربية الحشرات بأعداد كبيرة دون تناول كميات كبيرة من الأرض أو الماء أو العلف.

الحشرات أيضًا مغذية وتحتوي على البروتينات الأساسية والدهون والمعادن والأحماض الأمينية. عادة ما يتم تربية الحشرات للاستهلاك في ظروف المصنع على نطاق واسع.

في استطلاع YouGov الجديد الذي شمل 2093 بالغًا ، قال ما يقرب من اثنين من كل خمسة (37٪) من المشاركين أنهم يعتقدون أن استهلاك الحشرات سيزداد في السنوات العشر المقبلة ، وسيرتفع إلى النصف تقريبًا (48٪) بين 18-24 عامًا. الفئة العمرية.

وقال مارك باكنجهام ، رئيس ABC: “يسعدنا أن نرى المستهلكين في المملكة المتحدة يتبنون الابتكار باعتباره مستقبل الزراعة. إن استخدام أحدث التقنيات والأساليب المتنامية سيمكن المملكة المتحدة من التعامل مع التحديات الخطيرة المتمثلة في الحفاظ على قدرة مزارعينا على المنافسة ، والحفاظ على إمدادات غذائية آمنة وبأسعار معقولة ، وحماية بيئتنا الطبيعية ".

من المقرر أن يتجاوز السوق العالمي للحشرات الصالحة للأكل 520 مليون دولار (430 مليون جنيه إسترليني) بحلول عام 2023 ، وفقًا لأحدث الأبحاث. تقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن ما لا يقل عن ملياري شخص يستهلكون الحشرات بانتظام. ولكن في حين يتم تناول أكثر من 1000 نوع حول العالم ، فإنها بالكاد تظهر في النظم الغذائية للعديد من الدول الغنية.


اليرقات: ثلث البريطانيين يعتقدون أننا & # x27ll سنأكل الحشرات بحلول عام 2029

كشف بحث جديد أن ما يقرب من ثلث البريطانيين يعتقدون أن الحشرات ستكون في نهاية المطاف جزءًا من النظم الغذائية البشرية السائدة في المملكة المتحدة وسط تحديات متزايدة في إنتاج الغذاء.

مع تعرض المزارعين في المملكة المتحدة لضغوط من أزمة المناخ والآفات وأمراض النباتات - إلى جانب الحاجة إلى زيادة الإنتاجية والتنافس مع الواردات - يزعم البحث الذي صدر يوم الاثنين أن 32٪ من البالغين البريطانيين يعتقدون أن تناول وجبات خفيفة من لعبة الكريكيت وبرغر دودة الجاموس بشكل منتظم شائع في غضون 10 سنوات.

يشير البحث الذي أجراه مجلس التكنولوجيا الحيوية الزراعية (ABC) ، وهو مجموعة صناعية تروج لاستخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا (GM) المثيرة للجدل في المملكة المتحدة ، إلى أن 72٪ من الناس يؤيدون زيادة التركيز على التكنولوجيا ، مثل تقنيات تربية النباتات الجديدة بما في ذلك الجينات. التحرير ، لمعالجة نقص المحاصيل.

يتدافع المصنعون ومحلات السوبر ماركت والمطاعم للاستفادة من المشهد الغذائي المتغير في المملكة المتحدة حيث يتبنى المستهلكون الأنظمة الغذائية المرنة - حيث يتم أحيانًا استكمال النظام الغذائي القائم على الخضار باللحوم - وتجربة بدائل اللحوم والأكل النباتي.

أثار التأثير البيئي المدمر لإنتاج اللحوم العالمي الاهتمام بالحشرات الصالحة للأكل كمصدر غذاء بديل ومستدام. على عكس الأبقار أو الخنازير ، يمكن تربية الحشرات بأعداد كبيرة دون تناول كميات كبيرة من الأرض أو الماء أو العلف.

الحشرات أيضًا مغذية وتحتوي على البروتينات الأساسية والدهون والمعادن والأحماض الأمينية. عادة ما يتم تربية الحشرات للاستهلاك في ظروف المصنع على نطاق واسع.

في استطلاع YouGov الجديد الذي شمل 2093 بالغًا ، قال ما يقرب من اثنين من كل خمسة (37٪) من المشاركين أنهم يعتقدون أن استهلاك الحشرات سيزداد في السنوات العشر المقبلة ، وسيرتفع إلى النصف تقريبًا (48٪) بين 18-24 عامًا. الفئة العمرية.

وقال مارك باكنجهام ، رئيس مجلس إدارة ABC: "يسعدنا أن نرى المستهلكين في المملكة المتحدة يتبنون الابتكار باعتباره مستقبل الزراعة. إن استخدام أحدث التقنيات والأساليب المتنامية سيمكن المملكة المتحدة من التعامل مع التحديات الخطيرة المتمثلة في الحفاظ على قدرة مزارعينا على المنافسة ، والحفاظ على إمدادات غذائية آمنة وبأسعار معقولة ، وحماية بيئتنا الطبيعية ".

من المقرر أن يتجاوز السوق العالمي للحشرات الصالحة للأكل 520 مليون دولار (430 مليون جنيه إسترليني) بحلول عام 2023 ، وفقًا لأحدث الأبحاث. تقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن ما لا يقل عن ملياري شخص يستهلكون الحشرات بانتظام. ولكن في حين يتم تناول أكثر من 1000 نوع حول العالم ، فإنها بالكاد تظهر في النظم الغذائية للعديد من الدول الغنية.


Grubs up: يعتقد ثلث البريطانيين أننا & # x27ll سنأكل الحشرات بحلول عام 2029

كشف بحث جديد أن ما يقرب من ثلث البريطانيين يعتقدون أن الحشرات ستكون في نهاية المطاف جزءًا من النظم الغذائية البشرية السائدة في المملكة المتحدة وسط تحديات متزايدة في إنتاج الغذاء.

مع تعرض المزارعين في المملكة المتحدة لضغوط من أزمة المناخ والآفات وأمراض النبات - إلى جانب الحاجة إلى زيادة الإنتاجية والتنافس مع الواردات - يزعم البحث الذي صدر يوم الاثنين أن 32٪ من البالغين البريطانيين يعتقدون أن تناول وجبات خفيفة من لعبة الكريكيت وبرغر دودة الجاموس بشكل منتظم شائع في غضون 10 سنوات.

يشير البحث الذي أجراه مجلس التكنولوجيا الحيوية الزراعية (ABC) ، وهو مجموعة صناعية تروج لاستخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا (GM) المثيرة للجدل في المملكة المتحدة ، إلى أن 72٪ من الناس يؤيدون زيادة التركيز على التكنولوجيا ، مثل تقنيات تربية النباتات الجديدة بما في ذلك الجينات. التحرير ، لمعالجة نقص المحاصيل.

يتدافع المصنعون ومحلات السوبر ماركت والمطاعم للاستفادة من المشهد الغذائي المتغير في المملكة المتحدة حيث يتبنى المستهلكون الأنظمة الغذائية المرنة - حيث يتم أحيانًا استكمال النظام الغذائي القائم على الخضار باللحوم - وتجربة بدائل اللحوم والأكل النباتي.

أثار التأثير البيئي المدمر لإنتاج اللحوم العالمي الاهتمام بالحشرات الصالحة للأكل كمصدر غذاء بديل ومستدام. على عكس الأبقار أو الخنازير ، يمكن تربية الحشرات بأعداد كبيرة دون تناول كميات كبيرة من الأرض أو الماء أو العلف.

الحشرات أيضًا مغذية وتحتوي على البروتينات الأساسية والدهون والمعادن والأحماض الأمينية. عادة ما يتم تربية الحشرات للاستهلاك في ظروف المصنع على نطاق واسع.

في استطلاع YouGov الجديد الذي شمل 2093 بالغًا ، قال ما يقرب من اثنين من كل خمسة (37٪) من المشاركين أنهم يعتقدون أن استهلاك الحشرات سيزداد في السنوات العشر المقبلة ، وسيرتفع إلى النصف تقريبًا (48٪) بين 18-24 عامًا. الفئة العمرية.

وقال مارك باكنجهام ، رئيس مجلس إدارة ABC: "يسعدنا أن نرى المستهلكين في المملكة المتحدة يتبنون الابتكار باعتباره مستقبل الزراعة. إن استخدام أحدث التقنيات والأساليب المتنامية سيمكن المملكة المتحدة من التعامل مع التحديات الخطيرة المتمثلة في الحفاظ على قدرة مزارعينا على المنافسة ، والحفاظ على إمدادات غذائية آمنة وبأسعار معقولة ، وحماية بيئتنا الطبيعية ".

من المقرر أن يتجاوز السوق العالمي للحشرات الصالحة للأكل 520 مليون دولار (430 مليون جنيه إسترليني) بحلول عام 2023 ، وفقًا لأحدث الأبحاث. تقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن ما لا يقل عن ملياري شخص يستهلكون الحشرات بانتظام. ولكن في حين يتم تناول أكثر من 1000 نوع حول العالم ، فإنها بالكاد تظهر في النظم الغذائية للعديد من الدول الغنية.


اليرقات: ثلث البريطانيين يعتقدون أننا & # x27ll سنأكل الحشرات بحلول عام 2029

كشف بحث جديد أن ما يقرب من ثلث البريطانيين يعتقدون أن الحشرات ستكون في نهاية المطاف جزءًا من النظم الغذائية البشرية السائدة في المملكة المتحدة وسط تحديات متزايدة في إنتاج الغذاء.

مع تعرض المزارعين في المملكة المتحدة لضغوط من أزمة المناخ والآفات وأمراض النباتات - إلى جانب الحاجة إلى زيادة الإنتاجية والتنافس مع الواردات - يزعم البحث الذي صدر يوم الاثنين أن 32٪ من البالغين البريطانيين يعتقدون أن تناول وجبات خفيفة من لعبة الكريكيت وبرغر دودة الجاموس بشكل منتظم شائع في غضون 10 سنوات.

يشير البحث الذي أجراه مجلس التكنولوجيا الحيوية الزراعية (ABC) ، وهو مجموعة صناعية تروج لاستخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا (GM) المثيرة للجدل في المملكة المتحدة ، إلى أن 72٪ من الناس يؤيدون زيادة التركيز على التكنولوجيا ، مثل تقنيات تربية النباتات الجديدة بما في ذلك الجينات. التحرير ، لمعالجة نقص المحاصيل.

يتدافع المصنعون ومحلات السوبر ماركت والمطاعم للاستفادة من المشهد الغذائي المتغير في المملكة المتحدة حيث يتبنى المستهلكون الأنظمة الغذائية المرنة - حيث يتم أحيانًا استكمال النظام الغذائي القائم على الخضار باللحوم - وتجربة بدائل اللحوم والأكل النباتي.

أثار التأثير البيئي المدمر لإنتاج اللحوم العالمي الاهتمام بالحشرات الصالحة للأكل كمصدر غذاء بديل ومستدام. على عكس الأبقار أو الخنازير ، يمكن تربية الحشرات بأعداد كبيرة دون تناول كميات كبيرة من الأرض أو الماء أو العلف.

الحشرات أيضًا مغذية وتحتوي على البروتينات الأساسية والدهون والمعادن والأحماض الأمينية. عادة ما يتم تربية الحشرات للاستهلاك في ظروف المصنع على نطاق واسع.

في استطلاع YouGov الجديد الذي شمل 2093 بالغًا ، قال ما يقرب من اثنين من كل خمسة (37٪) من المشاركين أنهم يعتقدون أن استهلاك الحشرات سيزداد في السنوات العشر المقبلة ، وسيرتفع إلى النصف تقريبًا (48٪) بين 18-24 عامًا. الفئة العمرية.

وقال مارك باكنجهام ، رئيس ABC: “يسعدنا أن نرى المستهلكين في المملكة المتحدة يتبنون الابتكار باعتباره مستقبل الزراعة. إن استخدام أحدث التقنيات والأساليب المتنامية سيمكن المملكة المتحدة من التعامل مع التحديات الخطيرة المتمثلة في الحفاظ على قدرة مزارعينا على المنافسة ، والحفاظ على إمدادات غذائية آمنة وبأسعار معقولة ، وحماية بيئتنا الطبيعية ".

من المقرر أن يتجاوز السوق العالمي للحشرات الصالحة للأكل 520 مليون دولار (430 مليون جنيه إسترليني) بحلول عام 2023 ، وفقًا لأحدث الأبحاث. تقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن ما لا يقل عن ملياري شخص يستهلكون الحشرات بانتظام. ولكن في حين يتم تناول أكثر من 1000 نوع حول العالم ، فإنها بالكاد تظهر في النظم الغذائية للعديد من الدول الغنية.


اليرقات: ثلث البريطانيين يعتقدون أننا & # x27ll سنأكل الحشرات بحلول عام 2029

كشف بحث جديد أن ما يقرب من ثلث البريطانيين يعتقدون أن الحشرات ستكون في نهاية المطاف جزءًا من النظم الغذائية البشرية السائدة في المملكة المتحدة وسط تحديات متزايدة في إنتاج الغذاء.

مع تعرض المزارعين في المملكة المتحدة لضغوط من أزمة المناخ والآفات وأمراض النبات - إلى جانب الحاجة إلى زيادة الإنتاجية والتنافس مع الواردات - يزعم البحث الذي صدر يوم الاثنين أن 32٪ من البالغين البريطانيين يعتقدون أن تناول وجبات خفيفة من لعبة الكريكيت وبرغر دودة الجاموس بشكل منتظم شائع في غضون 10 سنوات.

يشير البحث الذي أجراه مجلس التكنولوجيا الحيوية الزراعية (ABC) ، وهو مجموعة صناعية تروج لاستخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا (GM) المثيرة للجدل في المملكة المتحدة ، إلى أن 72٪ من الناس يؤيدون زيادة التركيز على التكنولوجيا ، مثل تقنيات تربية النباتات الجديدة بما في ذلك الجينات. التحرير ، لمعالجة نقص المحاصيل.

يتدافع المصنعون ومحلات السوبر ماركت والمطاعم للاستفادة من المشهد الغذائي المتغير في المملكة المتحدة حيث يتبنى المستهلكون الأنظمة الغذائية المرنة - حيث يتم أحيانًا استكمال النظام الغذائي القائم على الخضار باللحوم - وتجربة بدائل اللحوم والأكل النباتي.

أثار التأثير البيئي المدمر لإنتاج اللحوم العالمي الاهتمام بالحشرات الصالحة للأكل كمصدر غذاء بديل ومستدام. على عكس الأبقار أو الخنازير ، يمكن تربية الحشرات بأعداد كبيرة دون تناول كميات كبيرة من الأرض أو الماء أو العلف.

الحشرات أيضًا مغذية وتحتوي على البروتينات الأساسية والدهون والمعادن والأحماض الأمينية. عادة ما يتم تربية الحشرات للاستهلاك في ظروف المصنع على نطاق واسع.

في استطلاع YouGov الجديد الذي شمل 2093 بالغًا ، قال ما يقرب من اثنين من كل خمسة (37٪) من المشاركين أنهم يعتقدون أن استهلاك الحشرات سيزداد في السنوات العشر المقبلة ، وسيرتفع إلى النصف تقريبًا (48٪) بين 18-24 عامًا. الفئة العمرية.

وقال مارك باكنجهام ، رئيس مجلس إدارة ABC: "يسعدنا أن نرى المستهلكين في المملكة المتحدة يتبنون الابتكار باعتباره مستقبل الزراعة. إن استخدام أحدث التقنيات والأساليب المتنامية سيمكن المملكة المتحدة من التعامل مع التحديات الخطيرة المتمثلة في الحفاظ على قدرة مزارعينا على المنافسة ، والحفاظ على إمدادات غذائية آمنة وبأسعار معقولة ، وحماية بيئتنا الطبيعية ".

من المقرر أن يتجاوز السوق العالمي للحشرات الصالحة للأكل 520 مليون دولار (430 مليون جنيه إسترليني) بحلول عام 2023 ، وفقًا لأحدث الأبحاث. تقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن ما لا يقل عن ملياري شخص يستهلكون الحشرات بانتظام. ولكن في حين يتم تناول أكثر من 1000 نوع حول العالم ، فإنها بالكاد تظهر في النظم الغذائية للعديد من الدول الغنية.


اليرقات: ثلث البريطانيين يعتقدون أننا & # x27ll سنأكل الحشرات بحلول عام 2029

كشف بحث جديد أن ما يقرب من ثلث البريطانيين يعتقدون أن الحشرات ستكون في نهاية المطاف جزءًا من النظم الغذائية البشرية السائدة في المملكة المتحدة وسط تحديات متزايدة في إنتاج الغذاء.

مع تعرض المزارعين في المملكة المتحدة لضغوط من أزمة المناخ والآفات وأمراض النبات - إلى جانب الحاجة إلى زيادة الإنتاجية والتنافس مع الواردات - يزعم البحث الذي صدر يوم الاثنين أن 32٪ من البالغين البريطانيين يعتقدون أن تناول وجبات خفيفة من لعبة الكريكيت وبرغر دودة الجاموس بشكل منتظم شائع في غضون 10 سنوات.

يشير البحث الذي أجراه مجلس التكنولوجيا الحيوية الزراعية (ABC) ، وهو مجموعة صناعية تروج لاستخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا (GM) المثيرة للجدل في المملكة المتحدة ، إلى أن 72٪ من الناس يؤيدون زيادة التركيز على التكنولوجيا ، مثل تقنيات تربية النباتات الجديدة بما في ذلك الجينات. التحرير ، لمعالجة نقص المحاصيل.

يتدافع المصنعون ومحلات السوبر ماركت والمطاعم للاستفادة من المشهد الغذائي المتغير في المملكة المتحدة حيث يتبنى المستهلكون الأنظمة الغذائية المرنة - حيث يتم أحيانًا استكمال النظام الغذائي القائم على الخضار باللحوم - وتجربة بدائل اللحوم والأكل النباتي.

أثار التأثير البيئي المدمر لإنتاج اللحوم العالمي الاهتمام بالحشرات الصالحة للأكل كمصدر غذاء بديل ومستدام. على عكس الأبقار أو الخنازير ، يمكن تربية الحشرات بأعداد كبيرة دون تناول كميات كبيرة من الأرض أو الماء أو العلف.

الحشرات أيضًا مغذية وتحتوي على البروتينات الأساسية والدهون والمعادن والأحماض الأمينية. عادة ما يتم تربية الحشرات للاستهلاك في ظروف المصنع على نطاق واسع.

في استطلاع YouGov الجديد الذي شمل 2،093 بالغًا ، قال ما يقرب من اثنين من كل خمسة (37٪) من المشاركين أنهم يعتقدون أن استهلاك الحشرات سيزداد في السنوات العشر المقبلة ، وسيرتفع إلى النصف تقريبًا (48٪) بين 18-24 عامًا. الفئة العمرية.

وقال مارك باكنجهام ، رئيس مجلس إدارة ABC: "يسعدنا أن نرى المستهلكين في المملكة المتحدة يتبنون الابتكار باعتباره مستقبل الزراعة. إن استخدام أحدث التقنيات والأساليب المتنامية سيمكن المملكة المتحدة من التعامل مع التحديات الخطيرة المتمثلة في الحفاظ على قدرة مزارعينا على المنافسة ، والحفاظ على إمدادات غذائية آمنة وبأسعار معقولة ، وحماية بيئتنا الطبيعية ".

من المقرر أن يتجاوز السوق العالمي للحشرات الصالحة للأكل 520 مليون دولار (430 مليون جنيه إسترليني) بحلول عام 2023 ، وفقًا لأحدث الأبحاث. تقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن ما لا يقل عن ملياري شخص يستهلكون الحشرات بانتظام. ولكن في حين يتم تناول أكثر من 1000 نوع حول العالم ، فإنها بالكاد تظهر في النظم الغذائية للعديد من الدول الغنية.


اليرقات: ثلث البريطانيين يعتقدون أننا & # x27ll سنأكل الحشرات بحلول عام 2029

كشف بحث جديد أن ما يقرب من ثلث البريطانيين يعتقدون أن الحشرات ستكون في نهاية المطاف جزءًا من النظم الغذائية البشرية السائدة في المملكة المتحدة وسط تحديات متزايدة في إنتاج الغذاء.

مع تعرض المزارعين في المملكة المتحدة لضغوط من أزمة المناخ والآفات وأمراض النبات - إلى جانب الحاجة إلى زيادة الإنتاجية والتنافس مع الواردات - يزعم البحث الذي صدر يوم الاثنين أن 32٪ من البالغين البريطانيين يعتقدون أن تناول وجبات خفيفة من لعبة الكريكيت وبرغر دودة الجاموس بشكل منتظم شائع في غضون 10 سنوات.

يشير البحث الذي أجراه مجلس التكنولوجيا الحيوية الزراعية (ABC) ، وهو مجموعة صناعية تروج لاستخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا (GM) المثيرة للجدل في المملكة المتحدة ، إلى أن 72٪ من الناس يؤيدون زيادة التركيز على التكنولوجيا ، مثل تقنيات تربية النباتات الجديدة بما في ذلك الجينات. التحرير ، لمعالجة نقص المحاصيل.

يتدافع المصنعون ومحلات السوبر ماركت والمطاعم للاستفادة من المشهد الغذائي المتغير في المملكة المتحدة حيث يتبنى المستهلكون الأنظمة الغذائية المرنة - حيث يتم أحيانًا استكمال النظام الغذائي القائم على الخضار باللحوم - وتجربة بدائل اللحوم والأكل النباتي.

أثار التأثير البيئي المدمر لإنتاج اللحوم العالمي الاهتمام بالحشرات الصالحة للأكل كمصدر غذاء بديل ومستدام. على عكس الأبقار أو الخنازير ، يمكن تربية الحشرات بأعداد كبيرة دون تناول كميات كبيرة من الأرض أو الماء أو العلف.

الحشرات أيضًا مغذية وتحتوي على البروتينات الأساسية والدهون والمعادن والأحماض الأمينية. عادة ما يتم تربية الحشرات للاستهلاك في ظروف المصنع على نطاق واسع.

في استطلاع YouGov الجديد الذي شمل 2093 بالغًا ، قال ما يقرب من اثنين من كل خمسة (37٪) من المشاركين أنهم يعتقدون أن استهلاك الحشرات سيزداد في السنوات العشر المقبلة ، وسيرتفع إلى النصف تقريبًا (48٪) بين 18-24 عامًا. الفئة العمرية.

وقال مارك باكنجهام ، رئيس ABC: “يسعدنا أن نرى المستهلكين في المملكة المتحدة يتبنون الابتكار باعتباره مستقبل الزراعة. إن استخدام أحدث التقنيات والأساليب المتنامية سيمكن المملكة المتحدة من التعامل مع التحديات الخطيرة المتمثلة في الحفاظ على قدرة مزارعينا على المنافسة ، والحفاظ على إمدادات غذائية آمنة وبأسعار معقولة ، وحماية بيئتنا الطبيعية ".

من المقرر أن يتجاوز السوق العالمي للحشرات الصالحة للأكل 520 مليون دولار (430 مليون جنيه إسترليني) بحلول عام 2023 ، وفقًا لأحدث الأبحاث. تقول منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن ما لا يقل عن ملياري شخص يستهلكون الحشرات بانتظام. ولكن في حين يتم تناول أكثر من 1000 نوع حول العالم ، فإنها بالكاد تظهر في النظم الغذائية للعديد من الدول الغنية.


شاهد الفيديو: لنجعل النظام الغذائي الصحي حقيقة واقعة للجميع (شهر نوفمبر 2021).