وصفات تقليدية

ماك و جبنة الكريسماس المقلية

ماك و جبنة الكريسماس المقلية

جرب هذه الوصفة لـ Deep-Fried Christmas Ham Mac and Cheese

كيف يمكنك تحسين أحد أشهر أطباق عيد الميلاد؟ سهل. فقط لا تجعلها عادة.

مكونات

  • 7 أونصات لحم ستيك
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب حليب
  • 1 كوب جبن مطبوخ مقطع (مثل فلفيتا)
  • 1 كوب معكرونة مجففة ، مطبوخة ومصفاة
  • 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
  • زيت نباتي
  • 1 كوب بقسماط متبل

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 388

ما يعادل الفولات (إجمالي) 32 ميكروغرام 8٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 14.2٪


  • 3 أكواب زيت للقلي (أو حتى ملء الخط في مقلاة عميقة)
  • 2 كوب معكرونة وجبن (بارد وبقايا)
  • 2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كوب فتات الخبز (تقريبي)

سخني الزيت في قدر عميق ثقيل إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت ، أو حتى يتحول مكعب من الخبز إلى اللون البني في حوالي 30 ثانية.

شكلي المعكرونة الباردة والجبن على شكل كرات صغيرة.

في وعاء ضحل ، اخفقي البيض برفق مع ملعقتين كبيرتين من الحليب.

تُغمس كرات المعكرونة بالجبن في فتات الخبز ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في الفتات مرة أخرى.

اسقطيه بعناية في الدهن الساخن واطهيه مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

قم بإزالتها إلى المناشف الورقية لتصريفها واحتفظ بالدفء أثناء عمل دفعات لاحقة.


  • 3 أكواب زيت للقلي (أو حتى ملء الخط في مقلاة عميقة)
  • 2 كوب معكرونة وجبن (بارد وبقايا)
  • 2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كوب فتات الخبز (تقريبي)

سخني الزيت في قدر عميق ثقيل إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت ، أو حتى يتحول مكعب من الخبز إلى اللون البني في حوالي 30 ثانية.

شكلي المعكرونة الباردة والجبن على شكل كرات صغيرة.

في وعاء ضحل ، اخفقي البيض برفق مع ملعقتين كبيرتين من الحليب.

تُغمس كرات المعكرونة بالجبن في فتات الخبز ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في الفتات مرة أخرى.

اسقطيه بعناية في الدهن الساخن واطهيه مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

قم بإزالتها إلى المناشف الورقية لتصريفها واحتفظ بالدفء أثناء عمل دفعات لاحقة.


  • 3 أكواب زيت للقلي (أو حتى ملء الخط في مقلاة عميقة)
  • 2 كوب معكرونة وجبن (بارد وبقايا)
  • 2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كوب فتات الخبز (تقريبي)

سخني الزيت في قدر عميق ثقيل إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت ، أو حتى يتحول مكعب من الخبز إلى اللون البني في حوالي 30 ثانية.

شكلي المعكرونة الباردة والجبن على شكل كرات صغيرة.

في وعاء ضحل ، اخفقي البيض برفق مع ملعقتين كبيرتين من الحليب.

تُغمس كرات المعكرونة بالجبن في فتات الخبز ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في الفتات مرة أخرى.

اسقطيه بعناية في الدهن الساخن واطهيه مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

قم بإزالتها إلى المناشف الورقية لتصريفها واحتفظ بالدفء أثناء عمل دفعات لاحقة.


  • 3 أكواب زيت للقلي (أو حتى ملء الخط في مقلاة عميقة)
  • 2 كوب معكرونة وجبن (بارد وبقايا)
  • 2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كوب فتات الخبز (تقريبي)

سخني الزيت في قدر عميق ثقيل إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت ، أو حتى يتحول مكعب من الخبز إلى اللون البني في حوالي 30 ثانية.

شكلي المعكرونة الباردة والجبن على شكل كرات صغيرة.

في وعاء ضحل ، اخفقي البيض برفق مع ملعقتين كبيرتين من الحليب.

تُغمس كرات المعكرونة بالجبن في فتات الخبز ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في الفتات مرة أخرى.

اسقطيه بعناية في الدهن الساخن واطهيه مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

قم بإزالتها إلى المناشف الورقية لتصريفها واحتفظ بالدفء أثناء عمل دفعات لاحقة.


  • 3 أكواب زيت للقلي (أو حتى ملء الخط في مقلاة عميقة)
  • 2 كوب معكرونة وجبن (بارد وبقايا)
  • 2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كوب فتات الخبز (تقريبي)

سخني الزيت في قدر عميق ثقيل إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت ، أو حتى يتحول مكعب من الخبز إلى اللون البني في حوالي 30 ثانية.

شكلي المعكرونة الباردة والجبن على شكل كرات صغيرة.

في وعاء ضحل ، اخفقي البيض برفق مع ملعقتين كبيرتين من الحليب.

تُغمس كرات المعكرونة بالجبن في فتات الخبز ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في الفتات مرة أخرى.

اسقطيه بعناية في الدهن الساخن واطهيه مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

قم بإزالتها إلى المناشف الورقية لتصريفها واحتفظ بالدفء أثناء عمل دفعات لاحقة.


  • 3 أكواب زيت للقلي (أو حتى ملء الخط في مقلاة عميقة)
  • 2 كوب معكرونة وجبن (بارد وبقايا)
  • 2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كوب فتات الخبز (تقريبي)

سخني الزيت في قدر عميق ثقيل إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت ، أو حتى يتحول مكعب من الخبز إلى اللون البني في حوالي 30 ثانية.

شكلي المعكرونة الباردة والجبن على شكل كرات صغيرة.

في وعاء ضحل ، اخفقي البيض برفق مع ملعقتين كبيرتين من الحليب.

تُغمس كرات المعكرونة بالجبن في فتات الخبز ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في الفتات مرة أخرى.

اسقطيه بعناية في الدهن الساخن واطهيه مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

قم بإزالتها إلى المناشف الورقية لتصريفها واحتفظ بالدفء أثناء عمل دفعات لاحقة.


  • 3 أكواب زيت للقلي (أو حتى ملء الخط في مقلاة عميقة)
  • 2 كوب معكرونة وجبن (بارد وبقايا)
  • 2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كوب فتات الخبز (تقريبي)

سخني الزيت في قدر عميق ثقيل إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت ، أو حتى يتحول مكعب من الخبز إلى اللون البني في حوالي 30 ثانية.

شكلي المعكرونة الباردة والجبن على شكل كرات صغيرة.

في وعاء ضحل ، اخفقي البيض برفق مع ملعقتين كبيرتين من الحليب.

تُغمس كرات المعكرونة بالجبن في فتات الخبز ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في الفتات مرة أخرى.

اسقطيه بعناية في الدهن الساخن واطهيه مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

قم بإزالتها إلى المناشف الورقية لتصريفها واحتفظ بالدفء أثناء عمل دفعات لاحقة.


  • 3 أكواب زيت للقلي (أو حتى ملء الخط في مقلاة عميقة)
  • 2 كوب معكرونة وجبن (بارد وبقايا)
  • 2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كوب فتات الخبز (تقريبي)

سخني الزيت في قدر عميق ثقيل إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت ، أو حتى يتحول مكعب من الخبز إلى اللون البني في حوالي 30 ثانية.

شكلي المعكرونة الباردة والجبن على شكل كرات صغيرة.

في وعاء ضحل ، اخفقي البيض برفق مع ملعقتين كبيرتين من الحليب.

تُغمس كرات المعكرونة بالجبن في فتات الخبز ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في الفتات مرة أخرى.

اسقطيه بعناية في الدهن الساخن واطهيه مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

قم بإزالتها إلى المناشف الورقية لتصريفها واحتفظ بالدفء أثناء عمل دفعات لاحقة.


  • 3 أكواب زيت للقلي (أو حتى ملء الخط في مقلاة عميقة)
  • 2 كوب معكرونة وجبن (بارد وبقايا)
  • 2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كوب فتات الخبز (تقريبي)

سخني الزيت في قدر عميق ثقيل إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت ، أو حتى يتحول مكعب من الخبز إلى اللون البني في حوالي 30 ثانية.

شكلي المعكرونة الباردة والجبن على شكل كرات صغيرة.

في وعاء ضحل ، اخفقي البيض برفق مع ملعقتين كبيرتين من الحليب.

تُغمس كرات المعكرونة بالجبن في فتات الخبز ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في الفتات مرة أخرى.

اسقطيه بعناية في الدهن الساخن واطهيه مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

قم بإزالتها إلى المناشف الورقية لتصريفها واحتفظ بالدفء أثناء عمل دفعات لاحقة.


  • 3 أكواب زيت للقلي (أو حتى ملء الخط في مقلاة عميقة)
  • 2 كوب معكرونة وجبن (بارد وبقايا)
  • 2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 كوب فتات الخبز (تقريبي)

سخني الزيت في قدر عميق ثقيل إلى حوالي 360 درجة فهرنهايت ، أو حتى يتحول مكعب من الخبز إلى اللون البني في حوالي 30 ثانية.

شكلي المعكرونة الباردة والجبن على شكل كرات صغيرة.

في وعاء ضحل ، اخفقي البيض برفق مع ملعقتين كبيرتين من الحليب.

تُغمس كرات المعكرونة بالجبن في فتات الخبز ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في الفتات مرة أخرى.

اسقطيه بعناية في الدهن الساخن واطهيه مع التقليب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

قم بإزالتها إلى المناشف الورقية لتصريفها واحتفظ بالدفء أثناء عمل دفعات لاحقة.


شاهد الفيديو: ماك اند تشيز (ديسمبر 2021).