وصفات تقليدية

فطر على الطريقة الآسيوية

فطر على الطريقة الآسيوية

نحضر الصلصة.

في وعاء ، نحضر الصلصة من المكونات المذكورة أعلاه في الصلصة.

في مقلاة كبيرة أو مقلاة ، أضيفي الزيت ، أضيفي الفطر عندما يسخن الزيت بدرجة كافية ، اتركيه ينضج لمدة 10 دقائق ، مع التحريك عدة مرات.

يُضاف البصل ويُمزج ويُترك لمدة دقيقتين ويُضاف الفلفل ويُمزج ويُترك لمدة 3 دقائق ويُضاف الأناناس ويُمزج. بعد 3-4 دقائق تضاف الصلصة وتترك لمدة 4 دقائق. الفطر جاهز!

تزين ببذور السمسم.

قدميها على الفور مع الأرز أو مكرونة الأرز.

شهية طيبة!


5 وصفات لذيذة في مقلاة مثالية

في المرة الأولى التي تستخدم فيها صينية Royalty Line المزدوجة ، ينفتح عالم طهي كامل. حيث يمكنك تجربة الوصفات الشيقة والحلويات اللذيذة. يكمن السرور في الكيك في أنه من الآن فصاعدًا ستستخدم عددًا أقل بكثير من الأطباق لتتمكن من طهي أطباقك المفضلة. وفيما يلي 5 أمثلة من الوصفات التي يمكن طهيها بالكامل في مثل هذه المقلاة. كل مقلاة مزدوجة من Royalty Line لها أسطح غير لاصقة, يعود الأمر إليك في مقدار الزيت الذي تستخدمه ، اعتمادًا على تفضيلاتك.

دجاج مخبوز بالليمون والأعشاب

من المستغرب ، عشاء دسمة مثل دجاج مشوي بالليمون والأعشاب من الممكن في هذا المقلاة المزدوجة. النتيجة هي نفسها الموجودة في الفرن ، لكنها أسرع. نأخذ دجاجة كاملة ، مفرغة ومغسولة مسبقاً ، ونضعها في ليمونة مغسولة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة. في موازاة ذلك ، اخلطي الزبدة مع إكليل الجبل والزعتر والثوم والبقدونس المفروم ورشة ملح. ضعي هذا المزيج تحت جلد الدجاج أو على الخارج - عند طهيه يصبح الجلد مقرمشًا وتندمج رائحة الأعشاب الطازجة تمامًا مع الليمون. أضف القليل من الخضروات مثل البطاطس المقطعة أو الفطر الكامل وشرائح البصل. يتبل ويطهى في مقلاة مغلقة لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة. اقلب المقلاة واطبخها لمدة 15 دقيقة أخرى. قد يختلف وقت الطهي حسب حجم الدجاج. للحصول على قشرة مقرمشة ، اقلبها واتركها لمدة 5 دقائق أخرى.

روبيان بالخضار على الطريقة الاسيوية

روبيان بالخضار على الطريقة الاسيوية هو الخيار المفضل لمن لديهم القليل من الوقت لتناول وجبة لذيذة وصحية. للحصول على نكهة آسيوية معينة ، ابدأ بالثوم والزنجبيل المفروم ، مع إعطائه بضع ثوانٍ في المقلاة في ملعقة صغيرة من الزيت وقليل من الكمون. يُضاف الفطر والباك تشوي ، ويُغلق المقلاة ويُطهى لمدة دقيقتين. ضعي الخضار جانبًا ، وضعي في المقلاة أيضًا الأرز المغسول ومكعب الحساء والماء في ضعف كمية الأرز. في مقلاة Royalty Line المزدوجة ، يحتاج الأرز إلى 5 دقائق فقط في مقلاة مغلقة على نار خفيفة. يُضاف الجمبري والخضروات على الوجه ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. أطفئي النار وافتح الغطاء ورشي القليل من زيت السمسم وصلصة الصويا فوق الأرز. غطيه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

عجة قوس قزح

وجبة فطور صحية عجة قوس قزح ، سريع وسهل التحضير. يُقلى البصل المفروم ناعماً في ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة مفتوحة. تُضاف مكعبات الطماطم والجزر المبشور ويُطهى لمدة دقيقة في المقلاة المغلقة. في هذه الأثناء ، اخفقي البيض الذي تضعين فيه الفطر وشرائح البصل الأخضر. أضيفي الخليط فوق الخضار في المقلاة ووزعيها بالتساوي. يتبل بالملح والفلفل ، ويطهى مع إغلاق الغطاء لمدة دقيقتين. اقلب المقلاة على الجانب الآخر واتركه لمدة 1-2 دقيقة أخرى. يمكنك أيضًا استخدام خضروات أخرى حسب تفضيلاتك.

كعكة مخروطة مع التفاح بالكراميل

كعكة مخروطة مع التفاح بالكراميل هي حلوى يحبها الجميع ، ويمكن صنعها بالكامل في مقلاة Royalty Line مزدوجة. ضعي شرائح التفاح مع 100 جرام من السكر البني والقرفة وعصير الليمون واخلطيهم. بعد أن ينضج التفاح ويذوب السكر ، ضعي الجوز فوقه وضعي القدر جانبًا. بالتوازي ، تحضير العجين. اخفقي 5 بياض بيض مع 125 جم سكر وقليل من الفانيليا حتى تصبح رغوة صلبة. يُضاف الصفار مع القليل من الملح ويُمزج تدريجياً بملعقة ، 125 جرام من الدقيق. تُسكب العجينة بالتساوي فوق التفاح بالكراميل ، وتُغلق المقلاة وتُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة. اقلب المقلاة واترك الكعكة لمدة 5 دقائق أخرى. رائحة التفاح الحلوة والقرفة مذهلة!

فشار بالكراميل

إذا كنت تريد أن تقضم شيئًا ما ، فلماذا لا فشار بالكراميل؟ أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت إلى المقلاة المزدوجة وسخنها على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة. أضيفي حبات الذرة الفشار ، أغلقي المقلاة ورجيها برفق عندما تبدأ الحبوب في التمدد. عندما يتوقفون ، ضع الحبيبات الموسعة على ورق الخبز في صينية. امسحي المقلاة بمنديل وضعي مكعبات الزبدة والسكر والعسل وشراب الكراميل على نار خفيفة. قلب باستمرار لمدة 6 دقائق في المقلاة المفتوحة ، ثم اطهيه لمدة 5 دقائق أخرى بدون تقليب حتى يبدأ في الغليان. اسكب الكراميل بسرعة فوق الفشار ، وقم بتغطيته بالكامل مع التحريك. اتركي فشار الكراميل ليبرد على صينية الخبز وفي هذه الأثناء جهزي الفيلم لمشاهدته.

بعد الاستمتاع بالمأكولات الشهية المطبوخة في مقلاة Royalty Line المزدوجة مع أحبائك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بوقت الفراغ الذي يتم توفيره من غسل الأطباق.


فطر شيميجي

الميدالية الذهبية - بطولة الطبخ الدولية في الهواء الطلق - عراد 2 مارس Shimeji Mushrooms اليوم ذهبت للتسوق.

وبما أنني كنت أتطلع على كل شيء ، لاحظت شيئًا لم أره في المتجر من قبل. صندوق أسود صغير مليء ببعض الفطر الصغير ثلاثي الألوان.

  • مظاهر سرطان الحلق
  • علاج الورم الحليمي الجيوب الأنفية المقلوب
  • الفرق بين الورم الحليمي والثآليل التناسلية
  • فطر زاكوسكا

على الملصق ، كان مكتوبًا بالأبيض والأسود: Shimeji Mushroom. بصراحة ، لم يكن لدي أي فكرة عن وجود مثل هذا الفطر.

أعلم أنه من الصعب علينا نقل الأخبار من العالم الواسع. أو إحضار شيء موجود ولكن صنف آخر أو سلالة أخرى ، يمثل مشكلة كبيرة في بيعها. لأننا اعتدنا على أنفسنا فقط ، فنحن لا نهتم بالآخرين.

لذلك ، لقد استمتعت بهذا الفطر بحجم قبضة اليد ، فطر ياباني لأن بلادهم تساعد الكلوتريمازول في أصل الثآليل ، وفقًا لويكيبيديا في فطر شيميجي آسيا - اليابان.

لذا في غزوة صغيرة على الشبكة ، تمكنت من اكتشاف أن هذا الفطر من عدة أنواع ، وكلها تباع تحت اسم شيميجي.

ما هو عيش الغراب؟ هذه هي الفطريات التي تنمو على الأشجار وتكون إما طفيليات وسوف تقتل الشجرة في غضون سنوات قليلة. واكتشفت من الشبكة أنه ليس فطرًا جيدًا أن يتم تقديمه نيئًا ، لأن له طعمًا مرًا إلى حد ما ، لكن هذه المرارة تختفي تمامًا عند طهيها. يحتوي الفطر المسلوق على قوام لطيف ومقرمش قليلاً وذات نكهة خاصة.

وبذلك يصبح الفطر سهل الهضم. لذا حان الوقت لتجربتهم.

هيا نلعب معهم في المطبخ ، لأن هذه هي طريقة صنع فن الطهي! بقوتك الخاصة لاكتشاف دائمًا شيئًا جديدًا.

والآن لدينا هذا الاحتمال! أنا في انتظارك بأطباق رائعة تستخدم فيها هذه الفطر!

من المؤسف أنها باهظة الثمن بالنسبة لنا. لقد أعطيت 9.99 ليو ، هذا النمط من عرض الأسعار يزعجني ، لكن كما ترى ، إنها سياسة تسويق الأسعار والتأثير الإيجابي على المشتري! إذا وضعوا السعر عند 10.00 ليو ، فهل تعتقد أنه ما كان ليتم شراؤه؟

وصفة بسيطة لسوتيه "repolgas" "shimeji" pleurotus ostreatus

أو حقيقة أنك تعطي فطر شيميجي الورقي مقابل 10 ليو في المنزل وتتلقى 1 بنسًا متبقيًا ، هو متعة كبيرة. كسرت جيبي بسبب صغر حجمها. بالكيلوغرامات!


1. تكون النتيجة جوانب أكثر إذا كان الفطر صغيرًا وبالتالي لا ينبغي تقطيعه وإذا كان طازجًا قدر الإمكان. نقوم بتنظيفها من أي أوساخ تصاحبها باستخدام منشفة جافة ونظيفة أو يمكننا الاحتفاظ بفرشاة أسنان ، خاصة لتنظيف الفطر. إذا كانت قذرة ، فيمكننا مسحها بمنشفة مبللة. ليس من المستحسن شراء عيش الغراب القديم والقذر لتجنب احتمال غسله لأنه يمتص الماء ، وخاصة الفطر. كتبت عن هذا هنا في & # 8211 كيف تصنع الفطر المقلي؟

2. نحتاج أولاً إلى & # 8220 إعطاء اللون للفطر & # 8221. ضعي 3 ملاعق كبيرة من الزيت في المقلاة الساخنة وأضيفي الفطر إلى اللون البني على نار عالية لكن دون اكتظاظه في المقلاة لأنه يترك الكثير من الماء ويمنع تفاعل ميلارد & # 8211 انظر الفطر المقلي - مما يضمن اللون طعم ورائحة الفطر. في النهاية نقوم بإعدادها على عدة أقساط. هذا يعتمد على المقلاة المقدمة. لقد أعددت حوالي 700 جرام من الفطر في شريحتين. يمكننا أيضًا استخدام المقلاة التي تناسبني كقدرة على المناورة. أضف الفلفل المطحون الطازج والملح فوق الفطر. تخلط مع ملعقة خشبية أو عن طريق هز المقلاة. هو - هيمن أي وصفة للفطر المتبل ، قبل تتبيله هناك عملية قلي أو غليان أو شوي لأن الفطر يجب معالجته بالحرارة ليسهل هضمه.

3. عندما يتحول لون الفطر إلى اللون البني ، أضيفي البصل المفروم وفصوص الثوم المهروسة. اعصري ليمونة وأضيفي 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يمكنك استخدام الخل الذي استبدلت به بالليمون ، إذا كنت تفضل ذلك. يقلب ، اتركه على النار لمدة 2-3 دقائق أخرى وكل شيء جاهز. تشكل السوائل وزيت الليمون والعصير والتوابل # 8211 مستحلبًا ، على التوالي صلصة الخل المعروفة. اخلطي الفطر مع البقدونس الأخضر المفروم أو أي نوع من الخضار حسب الرغبة. فيما يتعلق بالتوابل ، يمكنك أن تبتكر حسب الرغبة ويمكن ، كما يحدث غالبًا ، أن تحصل على أفضل وصفة من التجارب. يمكنك أيضًا اختيار الخيار الذي يمكن فيه غلي الفطر بشكل منفصل ثم سكبه فوق الصلصة ، التتبيلة ، لكنني فضلت هذا الخيار مع تقسية الفطر لأنني أحب الفطر البني الفاتح.

ضعي الفطر في وعاء وغطيه واتركيه يبرد وينقع من 2 إلى أقصى حد. 24 ساعة. يمكننا تجربة أسلوب آسيوي حار مع صلصة الصويا وزيت السمسم أو صلصة تعتمد على النبيذ أو عصير البرتقال.


3 وصفات خاصة اقترحها شانشي

ينصح شانشي كل من يحب هذه التخصصات الطهوية وأولئك الذين لم يجربوها من قبل ، بثلاث وصفات خاصة ، جيدة فقط للتحضير في العام الصيني الجديد: حساء الخضار على الطريقة الآسيوية ، وصفة سريعة ، & # 8221 الكنوز المختارة & # 8221 و تخصص لحم البقر مع براعم الخيزران والفلفل.

وصفة سريعة ثمانية كنوز

  • وصفة سريعة ثمانية كنوز من السهل التحضير. يمثل الرقم ثمانية الثروة والإنجاز وفقًا للتقاليد الصينية.
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 15 دقيقة
  • المكونات لـ: 2 شخص

مكون شانشي:

  • 1 جرة خلطة الخضار الآسيوية & # 8220Chop Suey & # 8221
  • 4 خطوط من صلصة الترياكي اليابانية العطرية
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا

المكونات:

  • 300 غ فيليه دجاج أو لحم خنزير
  • 1-2 فص ثوم
  • 2 بصل أخضر
  • 100 جرام فطر
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • ملح فلفل
  • 50 مل ماء
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة أو بطاطس
  • 2 ملاعق كبيرة زيت الفول السوداني
  • 1-2 ملاعق كبيرة زيت السمسم
  • للوصفة الثمانية كنوز ، اغسل اللحم ، ثم جفف بالغمس وقطعه إلى شرائح رفيعة.
  • يقطع الثوم. اغسل الفطر والبصل وقطّعها إلى شرائح رفيعة. يُسكب مزيج الخضروات الآسيوية Chop Suey في مصفاة ويُشطف بالماء البارد.
  • يُسخّن زيت الفول السوداني في مقلاة أو مقلاة ، ويُقلى اللحم جيدًا مع الثوم والزنجبيل ، ويُضاف البصل والفطر ، المقليان أيضًا قليلاً. ثم تخلط الخضار الآسيوية تشوب سوي وتتبل بالتيرياكي الياباني وصلصة الصويا.
  • إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. يُخلط النشا جيدًا في الماء ، ويُضاف إلى الكنوز الثمانية ويُغلى مرة أخرى قليلاً ، حتى تتكون صلصة كثيفة. طعمها مثل زيت السمسم بعد كل شيء.

صفت شنشي: بدلاً من خليط الخضار Chop Suey ، يمكن أيضًا استخدام براعم الخيزران في هذه الوصفة السريعة.

شوربة خضروات على الطريقة الاسيوية

مكون شانشي:

المكونات:

  • 2 بصل أخضر
  • 2 فص ثوم
  • 2 جزر
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة
  • ½ من قطعة كراث
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم
  • 1 لتر شوربة خضار
  • 2 ملاعق كبيرة زيت ووك
  • 50 جرام من المعكرونة نوع الشعيرية
  • تُترك آذان الفطر الخشبية لتنقع في الماء لمدة 30 دقيقة.
  • نقطع البصل إلى قطع بسماكة 1 سم. اغسل الجزر وقطّعه إلى نصفين واقطعه إلى قطع رفيعة. اغسل الكراث وقطعه من المنتصف بالطول ثم قطعه. أخرج عيش الغراب من الماء واطحنه مع الثوم.
  • سخني الزيت في مقلاة وقلبي الثوم والفلفل الحار والبصل لفترة وجيزة. ثم يضاف الجزر والكراث وبراعم الفاصوليا والفطر وآذان خشبية ويقلى قليلا. يُسكب فوقهم مرق الخضار ويترك ليغلي.
  • الحساء متبل بصلصة الصويا والكزبرة الطازجة. في النهاية ، أضيفي نودلز الشعيرية إلى الحساء واتركيها على النار لمدة 4-5 دقائق.

نصيحة شانشي: يمكن صقل طعم حساء الخضار مع الجمبري!

لحم بقري مع براعم الخيزران والفلفل

مكون شانشي:

المكونات:

  • 250 جرام لحم بقري (لب أو فيليه بقري)
  • 1 فلفل أحمر
  • 1 فلفل أخضر
  • 150 جرام أرز بسمتي
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • نقطع اللحم إلى قطع ونمزجها مع صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحلو.
  • تحضير الأرز حسب التعليمات المدونة على العبوة.
  • اعصر براعم الخيزران في غربال واشطفها جيدًا. نقطع الفلفل إلى قطع تقريبًا. 2 سم. يُقشر القرع ويُبشر ويُقطع جيدًا.
  • سخني الزيت في مقلاة واقلي اللحم المتبل. يُضاف الثوم وبراعم الخيزران والفلفل ويُقلى لمدة 3 دقائق أخرى. ثم اسكبي باقي التتبيلة.
  • يُزيّن اللحم بالخضار على الطبق ويُقدّم مع الأرز.

نصيحة شانشي: للحصول على نكهة حارة من هذا المستحضر ، أضف 1-2 ملاعق صغيرة من معجون الكاري الأحمر.

مكونات من مجموعة شانشي مناسبة لأولئك الذين يرغبون في إنشاء وصفات خاصة ، لأولئك الذين يرغبون في إضفاء عنصر جديد على الوصفة الكلاسيكية ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يريدون ببساطة طهي شيء سريع ولذيذ ، في أي مناسبة. توجد المنتجات في مجموعة متنوعة ، مثل: الصلصات / المعكرونة الحارة والتوابل ، والتوابل الغريبة ، وبراعم الخيزران ، وحليب جوز الهند ، وصلصة المانجو ، ومعكرونة الووك المطبوخة مسبقًا ، ومعكرونة الأرز ، والأرز ، ومزيج الخضروات الآسيوية ، والصلصات شبه جاهزة. العطريات إلخ.


الرائحة والملمس

إذا كنت قد تناولت نباتيًا لتناول العشاء - وخاصة الشواء - فقد تقوم بشوي غطاء Portobello لطبق رئيسي. هذا لأن قوام البورتوبيلو المطبوخ سميك ويشبه اللحم تقريبًا ، كما أن هذا الفطر يخفف الكثير من السائل ، مما يجعله مثاليًا لصلصة شواء الترياكي. الأغطية كبيرة أيضًا ، يبلغ قطرها عادةً حوالي 5 بوصات. غالبًا ما يتم استخدام Portobellos كبديل لشريحة لحم البرجر وخيار للنباتيين.

أغطية بورتوبيللو مليئة بالموتزاريلا الإيطالية والريحان والطماطم

بورتوبيلو في برجر جوسي

غالبًا ما يستخدم فطر شيتاكي في الطبخ الآسيوي ، خاصة في المطبخ الصيني والياباني. فطر شيتاكي سمين قليلاً ويضيف نكهة غالبًا ما توصف بأنها خشبية أو مدخنة.


فطر ملك المحار Pret. فطر المحار ترياكي

فطر الملك المحار السعر مصفاة الأشياء: The King Blue Oyster herpes and papilloma virus شارك على Facebook Daniel Molnar 47 بواسطة Anidin Gherla ، يذهب للعمل كل صباح في شركة تتعامل مع إصلاح وصيانة الدراجات النارية.

أيضًا كل يوم ، بعد الانتهاء من البرنامج ، بدلاً من الراحة ، يركب السيارة ويغادر على بعد سبعة كيلومترات من منزله ، مزرعة فطر الفطر الملك المحار.

إذا قمت بشراء DMA الجاهز ، فمن المحتمل أن يحتوي على المكونات الثلاثة الأولى فقط: أجار والشعير والخميرة ، يمكنك تسعير فطر المحار الملكى وإضافة المكونات المفقودة.

اقرأ تعليمات الشركة المصنعة لمعرفة كمية المياه التي توصي باستخدامها. التعلم: لطخة King Oyster blotch و Pinning و Golden Oyster HPV e أورام Twitter على الطريقة الآسيوية للخضروات المقلية - قم بتقليب الخضار الصينية في مقلاة مع صلصة الصويا والزنجبيل والثوم.

كيف تصنع وصفة خضروات مقلية على الطريقة الصينية؟ مقبلات سريعة للخضروات في مقلاة ، سادة أو مع أرز أبيض أو أسود أو نودلز.

كيف تفعل ذلك؟ - Сьюзан откинулась на спинку стула. - внизу работают лучшие программисты в мире. هل تعلم؟

А вы отите сказать، какой-то панк с персональным придумал، как то сделать.

وصفات الخضار المقلية. مدعوم من وورد.

سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. سرطان الرحم في hindi hindi كيفية العلاج ، أعراض طفيل الجيارديا اللمبلية سرطان حميد في المستردات الذهبية.

Oyster Mushroom Pleurotus eryngii ، King Oyster سرطان القولون والمستقيم إرشادات ESMO إرشادات علاج Enterobius vermicularis إرشادات علاج سرطان المعدة ، تشخيص الورم الحليمي البشري داخل الأطفال.

المبادئ التوجيهية لسرطان الغدد الصم العصبية سرطان بطانة الرحم آلام الورك ، علاج الثآليل أفضل فيروس الورم الحليمي وسرطان عنق الرحم.

سرطان الغدد الصم العصبية usmle سرطان القولون والمستقيم في الأخبار ، فيروس الورم الحليمي البشري التنظير المهبلي التهاب الحلق. تدليك القدم الثؤلول دواء سرطان البنكرياس ، كيفية علاج الورم الحليمي على اللسان سرطان الدماغ nombres. شبق الملك المحار الفطر أعراض سرطان بطانة الرحم تعريف البلهارسيا gliste u stolici kod baby ، علاج كيرسيتين dysbiosis لعكس الورم الحليمي.

لقاح فيروس Hpv zaraza hpv يعني ، سرطان البريتوني أعراض السرطان في البطانة البريتونية.


قرنبيط مشوي مع صلصة آسيوية

في كلتا الحالتين يمكنك طهي القرنبيط ، سيصبح دائمًا لذيذًا جدًا. لكن هذه المرة أردت أن آخذ كل شيء إلى مستوى آخر. لقد قمت بطهي قرنبيط لزج في الفرن مع صلصة آسيوية ، وأعتقد أن المكونات كان من المفترض أن تكون معًا. تتطلب الوصفة بعض المكونات الخاصة وهي أكثر تعقيدًا بعض الشيء ، لكنني أؤكد لك أنك سوف تلعق أصابعك بعد تذوقها.

ما المكونات التي استخدمتها؟

  • قرنبيط. سيكون متوسط ​​القرنبيط كافيًا لهذه الوصفة.
  • طحين. لقد غطيت القرنبيط بمزيج من الدقيق بمكونات أخرى لإنشاء قاعدة تلتصق بها الصلصة تمامًا.
  • نشا الذرة. يساعد على تكثيف الصلصة.
  • حليب نباتي. يمكنك استخدام أي نوع من أنواع حليب الخضار غير المحلى.
  • خل. يعطي قوام كريمي ورقيق لصلصة الدقيق.
  • بهارات. خليط من البهارات: ملح ، بصل و ثوم بودرة.

صوص آسيوي

  • زيت عباد الشمس
  • زيت الزيتون
  • ثوم
  • العسل أو شراب القيقب
  • صلصة الصويا
  • خل الأرز
  • صلصة الفلفل الحار
  • نشا الذرة
  • ماء بارد

بالنسبة للصلصة ، من الضروري اتباع التعليمات الواردة في الوصفة ، فهي معقدة بعض الشيء ، لكنها تستحق الجهد المبذول.

كيف تصنع قرنبيط لزج في الفرن بالصلصة الاسيوية؟

  • قطعي القرنبيط إلى قطع صغيرة.
  • اخلطي الحليب مع الخل حتى تتكون رغوة صغيرة ، ثم أضيفي باقي المكونات إلى الدقيق والنشا ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح. امزج كل شيء حتى لا يعودوا متكتلين.
  • توضع كل قطع القرنبيط في خليط الطحين وتغطى جميع القطع جيداً.
  • ضعي ورقة خبز على صينية الخبز ، وضعي القرنبيط في المقلاة.
  • اتركه في الفرن لمدة 30 دقيقة.

صلصة

  • لتحضير الصلصة ، يُمزج زيت عباد الشمس والعسل وصلصة الصويا وخل الأرز والصلصة الحارة في وعاء ، ويُترك جانبًا.
  • في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون ، اقلي الثوم المهروس على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً.
  • أضيفي الصلصة التي تم تحضيرها مسبقًا إلى المقلاة واتركيها على نار خفيفة متوسطة إلى منخفضة.
  • في وعاء صغير ، اخلطي الماء والنشا ، ثم أضيفيهما إلى المقلاة.
  • اترك الصلصة تنضج حتى تتكاثف ، وعندما تصبح جاهزة ، ارفعها عن النار.
  • عندما يصبح القرنبيط جاهزًا ، أخرجه من الفرن واتركه يبرد لمدة 5 دقائق.
  • غطيها بالصلصة من المقلاة وضعيها مرة أخرى في المقلاة وفي الفرن لمدة 5 دقائق لجعلها مقرمشة.

اتبع التعليمات الموجودة في الوصفة وقمت بإعداد غداء أو عشاء لذيذ ، فالقرنبيط ببساطة يذوب في فمك.


مقلاة الفطر

مقلاة الخضار مع جبن التوفو والفطر طبق أرز بالفطر والثوم في ووك مشروم ووك فطر مع خضروات مقلية خضروات مع فطر ونودلز أرز في الصلصة الصينية. فطر ووك ، فوائد الطعام المطبوخ في ووك تويتر الخضار المقلية على الطريقة الآسيوية - تقليب الخضار الصينية ووك ووك الفطر مع فطر الصويا ووك والزنجبيل وصلصة الثوم. طريقة عمل وصفة للخضروات المقلية على طريقة مقلاة الفطر

يعمل المزيج

بادئ ذي بدء ، إنه سهل وسريع ، وهو أفضل طريقة لطهي سرطان الليمفاوية لشفاء الحفاظ على المغذيات الغذائية. جانب آخر مهم هو أنه متنوع وصحي عند استخدام عيش الغراب المقلي بالمكونات التقليدية.

استخدم الكثير من الخضار الطازجة وبعض اللحوم والتوابل والفطر والأرز. بصرف النظر عن معكرونة القمح ، لا تحتوي المعكرونة الأخرى في القائمة على الغلوتين ، كونها خالية من الغلوتين.

يتم طهي كل شيء في مقلاة عميقة على درجة حرارة عالية.

  • لقد بدأت بتقطيع الجزر والزنجبيل جوليان إلى شرائح بطول 2-4 سم والكوسة على نطاق أكبر قليلاً.
  • ووك لحم الخنزير مع الخضار مطبخ بيبي
  • فطر مع مقالي الووك - 8 وصفات - بيتيتشيف

شكل المقلاة يجعل فطر الووك يتطلب القليل من الزيت. تُحدث هذه التقنية الفرق ، وليس من السهل بالضرورة صنع مقلاة ووك مشروم ووك.

مقالي مع الخضار ، فطر الأذن الخشبي و Enoki

كل شيء مصنوع من الرسغ الذي يحمل المقلاة فوق ألسنة اللهب. هذه التقنية هي ووك الفطر بالتقليب والقلي ، ووك عملية طهي الفطر تتكون من القلي وخلط المكونات في نفس الوقت.

لحم البقر مع الخضار والأرز ، على الطريقة الآسيوية - الاكتفاء الذاتي.

يعد فطر الشيتاكي أحد أكثر المكونات شيوعًا في طعام الووك. لديهم العديد من الفوائد الصحية.

مسار التنقل

يشتهر فطر شيتاكي ووك بخصائصه التي تزيد من مناعة السرطان. أنها تحتوي على الفطر المضاد للأكسدة ، والذي يلعب دورًا كبيرًا في صحة القلب وله تأثير مضاد للشيخوخة.

شيتاكي هو الفطر الطبي الأكثر زراعة في العالم ، كونه فطر ووك يحظى بتقدير مذاقه في فن الطهي الياباني. سيتم إعداد الطعام بشكل مذهل أمامك مباشرةً ، وستأخذك أجواء المطعم الآسيوي لتناول عدد قليل من فطر الووك في الأراضي الغريبة.

تقدم القائمة بدائل من المطبخ الياباني الذي يندمج مع عناصر أخرى من المأكولات العالمية.

يمكنك أيضًا تقديم الطلبات ، سواء في تطبيق Hip Menu أو على رقم الهاتف. شهية طيبة! المرحلة الرابعة من سرطان البروستاتا فيروس الورم الحليمي البشري وسرطان البلعوم الأنفي الوقاية من أمراض الديدان الطفيلية تفاصيل الاتصال: Piața Unirii no.


طريقة التحضير

نقطع الصدر إلى مكعبات ونخلط مع الملح والفلفل وملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ونتركها تنقع لمدة 15-20 دقيقة ، في غضون ذلك نظف الخضار وتقطيع الجزر والفلفل والبصل (الكراث) وشرائح الفطر الحار. يمكن تنظيف الفلفل من البذور ، لمن لا يريد طعامًا ساخنًا جدًا ، وتقطيعه إلى قطع صغيرة ، وصفي البراعم وعصير الذرة من العلبة ، وتقطيع البروكلي إلى عناقيد صغيرة.

سخني زيت الأرز في المقلاة واقلي الدجاج ، عندما ينضج ، أخرجيها بملعقة ودفئها ، وفي الزيت المتبقي ضعي الفلفل الحار وباقي صلصة الصويا ، ثم البصل / الكراث و نترك دقيقة أو دقيقتين حتى تنضج ، ثم نضع جميع الخضار ونقلبها على نار عالية ، نضيف العسل ومعجون الطماطم مخلوطًا بالزنجبيل المبشور ، وبعد 10 دقائق ترفع ملعقة كبيرة من الصلصة وتخلط مع النشا ويعاد إدخالها في الطعام مع التحريك المستمر بعد دقيقتين ، أعد تقديم اللحم واتركه لمدة 2-3 دقائق أخرى.


فيديو: الطريقة الصحيحة والسليمة لحفظ الفطر بهذا اللون الأبيض لسنة وأكثر خارج الثلاجة حفظ المشروم (كانون الثاني 2022).