وصفات تقليدية

غراتان البطاطس بالزعتر الكريمي

غراتان البطاطس بالزعتر الكريمي

طبق جانبي أنيق سهل التحضير

الصورة مجاملة من ماكورميك

طبقات غنية من البطاطس المتبلة بالجبن اللذيذ والزعتر والثوم ومغطاة بفتات خبز البارميزان المقرمشة مثالية كطبق جانبي للمناسبات الخاصة.

وصفة مجاملة من ماكورميك

مكونات

  • 4 حبات متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة (حوالي 4 أكواب)
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • 1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر ماكورميك
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح ثوم ماكورميك
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أبيض ماكورميك ، مطحون
  • 4 أونصات (12 عبوة سعة 8 أونصات) جبنة كريمية طرية
  • 1/2 كوب كريمة ثقيلة
  • 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • 2 ملاعق كبيرة فتات الخبز الجاف

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية هو الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة. لكنها أيضًا رائعة لقضاء العطلات أو حفلات العشاء.

أنيقة ولكنها بسيطة للغاية. غني ، كريمي ، جبني ، ممزوج بمزيج من نكهات الأعشاب. بصراحة ، إنه & # 8217s مجرد لذيذ.

يعد تقطيع البطاطس أمرًا سهلاً للغاية عند استخدام الماندولين.

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

ما هو أفضل نوع من البطاطس للبطاطس المشوية أو المحلاة؟ تحتوي بطاطس روسيت أو بطاطس يوكون جولد على معظم النشا مما يجعل الصلصة كريمية أكثر.

سخن الفرن إلى 350 درجة. طبق طاجن بالزبدة 9 & # 2159.

اضبط الماندولين على 1/8 & # 8243 واقطعه بعيدًا. على محمل الجد ، أكثر متعة ستحصل عليها طوال اليوم! يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد جدًا ، لكن كن حذرًا!

ضعي طبقة واحدة من البطاطس في صينية الخبز السفلية ، كرري العملية مع البطاطس المتبقية مملحة برفق بعد كل طبقة.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل المقطع ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح نصف شفاف ، نضيف فص الثوم المفروم ونطهى لمدة 30-40 ثانية أخرى.

نضيف الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب والأعشاب والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتى تمتزج المكونات.

تُسكب صلصة الكريمة بالتساوي فوق البطاطس في صينية الخبز. يُرش جبنة البارميزان أو جبنة الغرويير المبشورة حديثًا على الوجه وتُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يمكنك تغطية الطبق بورق الألمنيوم للخبز ولكن أزل ورق القصدير بعد 30 دقيقة واستمر في الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى للحصول على اللون البني الجميل.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. هذا يساعد في إعداد صلصة الكريمة.

طبق غراتان البطاطس الكريمي هذا جيد جدًا وسأعده مرة أخرى في عيد الفصح.


غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية هو الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة. لكنها أيضًا رائعة لقضاء العطلات أو حفلات العشاء.

أنيقة ولكنها بسيطة للغاية. غني ، كريمي ، جبني ، ممزوج بمزيج من نكهات الأعشاب. بصراحة ، إنه & # 8217s مجرد لذيذ.

يعد تقطيع البطاطس أمرًا سهلاً للغاية عند استخدام الماندولين.

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

ما هو أفضل نوع من البطاطس بالنسبة للبطاطس المشوية أو المحلاة؟ تحتوي بطاطس روسيت أو بطاطس يوكون جولد على معظم النشا مما يجعل الصلصة أكثر كريمة.

سخن الفرن إلى 350 درجة. طبق طاجن بالزبدة 9 & # 2159.

اضبط الماندولين على 1/8 & # 8243 واقطعه بعيدًا. على محمل الجد ، أكثر متعة ستحصل عليها طوال اليوم! يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد جدًا ، لكن كن حذرًا!

ضعي طبقة واحدة من البطاطس في قاع طبق الخبز ، وكرري العملية مع البطاطس المتبقية بالملح برفق بعد كل طبقة.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل المقطع ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح نصف شفاف ، نضيف فص الثوم المفروم ونطهى لمدة 30-40 ثانية أخرى.

نضيف الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب والأعشاب والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتى تمتزج المكونات.

تُسكب صلصة الكريمة بالتساوي فوق البطاطس في صينية الخبز. يُرش جبنة البارميزان أو جبنة الغرويير المبشورة حديثًا على الوجه وتُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يمكنك تغطية الطبق بورق الألمنيوم للخبز ولكن أزل ورق القصدير بعد 30 دقيقة واستمر في الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى للحصول على اللون البني الجميل.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. هذا يساعد في إعداد صلصة الكريمة.

طبق غراتان البطاطس الكريمي هذا جيد جدًا وسأعده مرة أخرى في عيد الفصح.


غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية هو الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة. لكنها أيضًا رائعة لقضاء العطلات أو حفلات العشاء.

أنيقة ولكنها بسيطة للغاية. غني ، كريمي ، جبني ، ممزوج بمزيج من نكهات الأعشاب. بصراحة ، إنه & # 8217s مجرد لذيذ.

يعد تقطيع البطاطس أمرًا سهلاً للغاية عند استخدام الماندولين.

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

ما هو أفضل نوع من البطاطس بالنسبة للبطاطس المشوية أو المحلاة؟ تحتوي بطاطس روسيت أو بطاطس يوكون جولد على معظم النشا مما يجعل الصلصة أكثر كريمة.

سخن الفرن إلى 350 درجة. طبق طاجن بالزبدة 9 & # 2159.

اضبط الماندولين على 1/8 & # 8243 واقطعه بعيدًا. على محمل الجد ، أكثر متعة ستحصل عليها طوال اليوم! يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد جدًا ، لكن كن حذرًا!

ضعي طبقة واحدة من البطاطس في قاع طبق الخبز ، وكرري العملية مع البطاطس المتبقية بالملح برفق بعد كل طبقة.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل المقطع ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح نصف شفاف ، نضيف فص الثوم المفروم ونطهى لمدة 30-40 ثانية أخرى.

نضيف الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب والأعشاب والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتى تمتزج المكونات.

تُسكب صلصة الكريمة بالتساوي فوق البطاطس في صينية الخبز. يُرش جبنة البارميزان أو جبنة الغرويير المبشورة حديثًا على الوجه وتُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يمكنك تغطية الطبق بورق الألمنيوم للخبز ولكن أزل ورق القصدير بعد 30 دقيقة واستمر في الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى للحصول على اللون البني الجميل.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. هذا يساعد في إعداد صلصة الكريمة.

طبق غراتان البطاطس الكريمي هذا جيد جدًا وسأعده مرة أخرى في عيد الفصح.


غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية هو الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة. لكنها أيضًا رائعة لقضاء العطلات أو حفلات العشاء.

أنيقة ولكنها بسيطة للغاية. غني ، كريمي ، جبني ، ممزوج بمزيج من نكهات الأعشاب. بصراحة ، إنه & # 8217s مجرد لذيذ.

يعد تقطيع البطاطس أمرًا سهلاً للغاية عند استخدام الماندولين.

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

ما هو أفضل نوع من البطاطس بالنسبة للبطاطس المشوية أو المحلاة؟ تحتوي بطاطس روسيت أو بطاطس يوكون جولد على معظم النشا مما يجعل الصلصة كريمية أكثر.

سخن الفرن إلى 350 درجة. طبق طاجن بالزبدة 9 & # 2159.

اضبط الماندولين على 1/8 & # 8243 واقطعه بعيدًا. على محمل الجد ، أكثر متعة ستحصل عليها طوال اليوم! يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد جدًا ، لكن كن حذرًا!

ضعي طبقة واحدة من البطاطس في قاع طبق الخبز ، وكرري العملية مع البطاطس المتبقية بالملح برفق بعد كل طبقة.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل المقطع ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح نصف شفاف ، نضيف فص الثوم المفروم ونطهى لمدة 30-40 ثانية أخرى.

نضيف الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب والأعشاب والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتى تمتزج المكونات.

تُسكب صلصة الكريمة بالتساوي فوق البطاطس في صينية الخبز. يُرش جبنة البارميزان أو جبنة الغرويير المبشورة حديثًا على الوجه وتُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يمكنك تغطية الطبق بورق الألمنيوم للخبز ولكن أزل ورق القصدير بعد 30 دقيقة واستمر في الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى للحصول على اللون البني الجميل.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. هذا يساعد في إعداد صلصة الكريمة.

طبق غراتان البطاطس الكريمي هذا جيد جدًا وسأعده مرة أخرى في عيد الفصح.


غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية هو الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة. لكنها أيضًا رائعة لقضاء العطلات أو حفلات العشاء.

أنيقة ولكنها بسيطة للغاية. غني ، كريمي ، جبني ، ممزوج بمزيج من نكهات الأعشاب. بصراحة ، إنه & # 8217s مجرد لذيذ.

يعد تقطيع البطاطس أمرًا سهلاً للغاية عند استخدام الماندولين.

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

ما هو أفضل نوع من البطاطس للبطاطس المشوية أو المحلاة؟ تحتوي بطاطس روسيت أو بطاطس يوكون جولد على معظم النشا مما يجعل الصلصة أكثر كريمة.

سخن الفرن إلى 350 درجة. طبق طاجن بالزبدة 9 & # 2159.

اضبط الماندولين على 1/8 & # 8243 وقم بتقطيعه بعيدًا. على محمل الجد ، أكثر متعة ستحصل عليها طوال اليوم! يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد جدًا ، لكن كن حذرًا!

ضعي طبقة واحدة من البطاطس في قاع طبق الخبز ، وكرري العملية مع البطاطس المتبقية بالملح برفق بعد كل طبقة.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل المقطع ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح نصف شفاف ، نضيف فص الثوم المفروم ونطهى لمدة 30-40 ثانية أخرى.

نضيف الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب والأعشاب والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتى تمتزج المكونات.

تُسكب صلصة الكريمة بالتساوي فوق البطاطس في صينية الخبز. يُرش جبنة البارميزان أو جبنة الغرويير المبشورة حديثًا على الوجه وتُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يمكنك تغطية الطبق بورق الألمنيوم للخبز ولكن أزل ورق القصدير بعد 30 دقيقة واستمر في الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى للحصول على اللون البني الجميل.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. هذا يساعد في إعداد صلصة الكريمة.

طبق غراتان البطاطس الكريمي هذا جيد جدًا وسأعده مرة أخرى في عيد الفصح.


غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية هو الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة. لكنها أيضًا رائعة لقضاء العطلات أو حفلات العشاء.

أنيقة ولكنها بسيطة للغاية. غني ، كريمي ، جبني ، ممزوج بمزيج من نكهات الأعشاب. بصراحة ، إنه & # 8217s مجرد لذيذ.

يعد تقطيع البطاطس أمرًا سهلاً للغاية عند استخدام الماندولين.

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

ما هو أفضل نوع من البطاطس بالنسبة للبطاطس المشوية أو المحلاة؟ تحتوي بطاطس روسيت أو بطاطس يوكون جولد على معظم النشا مما يجعل الصلصة أكثر كريمة.

سخن الفرن إلى 350 درجة. طبق طاجن بالزبدة 9 & # 2159.

اضبط الماندولين على 1/8 & # 8243 وقم بتقطيعه بعيدًا. على محمل الجد ، أكثر متعة ستحصل عليها طوال اليوم! يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد جدًا ، لكن كن حذرًا!

ضعي طبقة واحدة من البطاطس في قاع طبق الخبز ، وكرري العملية مع البطاطس المتبقية بالملح برفق بعد كل طبقة.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل المقطع ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح نصف شفاف ، نضيف فص الثوم المفروم ونطهى لمدة 30-40 ثانية أخرى.

نضيف الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب والأعشاب والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتى تمتزج المكونات.

تُسكب صلصة الكريمة بالتساوي فوق البطاطس في صينية الخبز. يُرش جبنة البارميزان أو جبنة الغرويير المبشورة حديثًا على الوجه وتُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يمكنك تغطية الطبق بورق الألمنيوم للخبز ولكن أزل ورق القصدير بعد 30 دقيقة واستمر في الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى للحصول على اللون البني الجميل.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. هذا يساعد في إعداد صلصة الكريمة.

طبق غراتان البطاطس الكريمي هذا جيد جدًا وسأعده مرة أخرى في عيد الفصح.


غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية هو الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة. لكنها أيضًا رائعة لقضاء العطلات أو حفلات العشاء.

أنيقة ولكنها بسيطة للغاية. غني ، كريمي ، جبني ، ممزوج بمزيج من نكهات الأعشاب. بصراحة ، إنه & # 8217s مجرد لذيذ.

يعد تقطيع البطاطس أمرًا سهلاً للغاية عند استخدام الماندولين.

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

ما هو أفضل نوع من البطاطس للبطاطس المشوية أو المحلاة؟ تحتوي بطاطس روسيت أو بطاطس يوكون جولد على معظم النشا مما يجعل الصلصة أكثر كريمة.

سخن الفرن إلى 350 درجة. طبق طاجن بالزبدة 9 & # 2159.

اضبط الماندولين على 1/8 & # 8243 واقطعه بعيدًا. على محمل الجد ، أكثر متعة ستحصل عليها طوال اليوم! يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد جدًا ، لكن كن حذرًا!

ضعي طبقة واحدة من البطاطس في قاع طبق الخبز ، وكرري العملية مع البطاطس المتبقية بالملح برفق بعد كل طبقة.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل المقطع ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح نصف شفاف ، نضيف فص الثوم المفروم ونطهى لمدة 30-40 ثانية أخرى.

نضيف الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب والأعشاب والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتى تمتزج المكونات.

تُسكب صلصة الكريمة بالتساوي فوق البطاطس في صينية الخبز. يُرش جبنة البارميزان أو جبنة الغرويير المبشورة حديثًا على الوجه وتُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يمكنك تغطية الطبق بورق الألمنيوم للخبز ولكن أزل ورق القصدير بعد 30 دقيقة واستمر في الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى للحصول على اللون البني الجميل.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. هذا يساعد في إعداد صلصة الكريمة.

طبق غراتان البطاطس الكريمي هذا جيد جدًا وسأعده مرة أخرى في عيد الفصح.


غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية هو الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة. لكنها أيضًا رائعة لقضاء العطلات أو حفلات العشاء.

أنيقة ولكنها بسيطة للغاية. غني ، كريمي ، جبني ، ممزوج بمزيج من نكهات الأعشاب. بصراحة ، إنه & # 8217s مجرد لذيذ.

يعد تقطيع البطاطس أمرًا سهلاً للغاية عند استخدام الماندولين.

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

ما هو أفضل نوع من البطاطس بالنسبة للبطاطس المشوية أو المحلاة؟ تحتوي بطاطس روسيت أو بطاطس يوكون جولد على معظم النشا مما يجعل الصلصة أكثر كريمة.

سخن الفرن إلى 350 درجة. طبق طاجن بالزبدة 9 & # 2159.

اضبط الماندولين على 1/8 & # 8243 واقطعه بعيدًا. على محمل الجد ، أكثر متعة ستحصل عليها طوال اليوم! يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد جدًا ، لكن كن حذرًا!

ضعي طبقة واحدة من البطاطس في قاع طبق الخبز ، وكرري العملية مع البطاطس المتبقية بالملح برفق بعد كل طبقة.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل المقطع ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح نصف شفاف ، نضيف فص الثوم المفروم ونطهى لمدة 30-40 ثانية أخرى.

نضيف الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب والأعشاب والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتى تمتزج المكونات.

تُسكب صلصة الكريمة بالتساوي فوق البطاطس في صينية الخبز. يُرش جبنة البارميزان أو جبنة الغرويير المبشورة حديثًا على الوجه وتُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يمكنك تغطية الطبق بورق الألمنيوم للخبز ولكن أزل ورق القصدير بعد 30 دقيقة واستمر في الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى للحصول على اللون البني الجميل.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. هذا يساعد في إعداد صلصة الكريمة.

طبق غراتان البطاطس الكريمي هذا جيد جدًا وسأعده مرة أخرى في عيد الفصح.


غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية هو الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة. لكنها أيضًا رائعة لقضاء العطلات أو حفلات العشاء.

أنيقة ولكنها بسيطة للغاية. غني ، كريمي ، جبني ، ممزوج بمزيج من نكهات الأعشاب. بصراحة ، إنه & # 8217s مجرد لذيذ.

يعد تقطيع البطاطس أمرًا سهلاً للغاية عند استخدام الماندولين.

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

ما هو أفضل نوع من البطاطس للبطاطس المشوية أو المحلاة؟ تحتوي بطاطس روسيت أو بطاطس يوكون جولد على معظم النشا مما يجعل الصلصة كريمية أكثر.

سخن الفرن إلى 350 درجة. طبق طاجن بالزبدة 9 & # 2159.

اضبط الماندولين على 1/8 & # 8243 واقطعه بعيدًا. على محمل الجد ، أكثر متعة ستحصل عليها طوال اليوم! يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد جدًا ، لكن كن حذرًا!

ضعي طبقة واحدة من البطاطس في قاع طبق الخبز ، وكرري العملية مع البطاطس المتبقية بالملح برفق بعد كل طبقة.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل المقطع ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح نصف شفاف ، نضيف فص الثوم المفروم ونطهى لمدة 30-40 ثانية أخرى.

نضيف الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب والأعشاب والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتى تمتزج المكونات.

تُسكب صلصة الكريمة بالتساوي فوق البطاطس في صينية الخبز. يُرش جبنة البارميزان أو جبنة الغرويير المبشورة حديثًا على الوجه وتُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يمكنك تغطية الطبق بورق الألمنيوم للخبز ولكن أزل ورق القصدير بعد 30 دقيقة واستمر في الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى للحصول على اللون البني الجميل.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. هذا يساعد في إعداد صلصة الكريمة.

طبق غراتان البطاطس الكريمي هذا جيد جدًا وسأعده مرة أخرى في عيد الفصح.


غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية هو الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة. لكنها أيضًا رائعة لقضاء العطلات أو حفلات العشاء.

أنيقة ولكنها بسيطة للغاية. غني ، كريمي ، جبني ، ممزوج بمزيج من نكهات الأعشاب. بصراحة ، إنه & # 8217s مجرد لذيذ.

يعد تقطيع البطاطس أمرًا سهلاً للغاية عند استخدام الماندولين.

غراتان البطاطس بالأعشاب الكريمية

ما هو أفضل نوع من البطاطس للبطاطس المشوية أو المحلاة؟ تحتوي بطاطس روسيت أو بطاطس يوكون جولد على معظم النشا مما يجعل الصلصة كريمية أكثر.

سخن الفرن إلى 350 درجة. طبق طاجن بالزبدة 9 & # 2159.

اضبط الماندولين على 1/8 & # 8243 واقطعه بعيدًا. على محمل الجد ، أكثر متعة ستحصل عليها طوال اليوم! يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد جدًا ، لكن كن حذرًا!

ضعي طبقة واحدة من البطاطس في صينية الخبز السفلية ، كرري العملية مع البطاطس المتبقية مع التمليح برفق بعد كل طبقة.

في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، نذوب الزبدة ونضيف البصل المقطع ونقلبه لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح نصف شفاف ، نضيف فص الثوم المفروم ونطهى لمدة 30-40 ثانية أخرى.

نضيف الجبنة الكريمية ونقلب حتى تذوب. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب والأعشاب والملح والفلفل وجوزة الطيب وقلبي حتى تمتزج المكونات.

تُسكب صلصة الكريمة بالتساوي فوق البطاطس في صينية الخبز. يُرش جبنة البارميزان أو جبنة الغرويير المبشورة حديثًا على الوجه وتُخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

يمكنك تغطية الطبق بورق الألمنيوم للخبز ولكن أزل ورق القصدير بعد 30 دقيقة واستمر في الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى للحصول على اللون البني الجميل.

اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم. هذا يساعد في إعداد صلصة الكريمة.

طبق غراتان البطاطس الكريمي هذا جيد جدًا وسأعده مرة أخرى في عيد الفصح.


شاهد الفيديو: كراتان البطاطس والكفتةوالبشاميللذيذ بزااااافمتشبعوش منو كاقتراح لوجبة غذاءاو عشاء ضروري تجربوه (ديسمبر 2021).