وصفات تقليدية

صدر دجاج في صوص جبسي

صدر دجاج في صوص جبسي

نغسل اللحم ونقطعه إلى قطع. يتبل بالملح والفلفل.

نضع الزيت في قدر ونقلي اللحم من جميع الجهات. ثم أخرجه على طبق.

في الزيت المتبقي ، سخني البصل المفروم ناعماً قليلاً. ثم نضيف مكعبات الفلفل أو شرائح رقيقة والخيار المفروم ناعما.

يُضاف عصير الطماطم ومعجون الفلفل مع الزعتر وورق الغار والبابريكا. إذا لزم الأمر ، يمكننا إضافة القليل من الماء.

نتركه يغلي لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح والفلفل والفلفل الحار.

نضيف صدر الدجاج ونتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق أخرى.

قدميها ساخنة مع مقبلاتك المفضلة. كان لدينا بطاطس مهروسة.


فيديو: افضل وصفة لتتبيل صدور الدجاج سريعة في 10دقائق. ستيك دجاج (ديسمبر 2021).