وصفات تقليدية

كوكيز برقائق الشوكولاتة

كوكيز برقائق الشوكولاتة

في وعاء ، اخلطي الزبدة الطرية والزيت والسكر. تخلط مع خفاقة ، إضافة البيض. قلبي حتى يتجانس البيض ثم أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر. نبدأ بالعجن بالملعقة عندما يتخثر العجين. أضف رقائق الشوكولاتة. اخلطي ما يكفي لتوزيعها في جميع أنحاء العجين.

قم بتشغيل الفرن ، وقم بإعداد نموذج بورق الخبز.

نبدأ في كسر قطع العجين ، لم أقم بترتيبها ، تركتها تمامًا كما كسرتها. ومع ذلك ، فهي عجينة رائعة لا تتمدد كثيرًا عند الخبز.

اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة ، حتى تحمر بشكل جيد. أخرجتهم ليبردوا على الشواية.


فيديو: Fresh mint cookies: very soft! Grandmas quick recipe that brings joy in the family! (كانون الثاني 2022).