وصفات تقليدية

وصفة ميني دوامات القرفة

وصفة ميني دوامات القرفة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • معجنات
  • عجين الفطير

أخذي على شكل دوامة من القرفة في قطع بحجم لدغة مثالية.


كينت ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

24 شخصا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 250 جرام عجين الفطير
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 50 جرام سكر بني فاتح
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو
  • مسحوق السكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة + زيادة
  • زبدة للدهن
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٢ دقيقة› الوقت الإضافي: ٣٠ دقيقة تبريد ›جاهز في: ٥٢ دقيقة

  1. أخرجي المعجنات من الثلاجة قبل 20 دقيقة من استخدامها وسخني الفرن مسبقًا إلى 210 درجة.
  2. افردي العجينة على شكل مستطيل بسمك 1/4 بوصة تقريبًا.
  3. في وعاء يُمزج السكر والكاكاو والقرفة والفانيليا وملعقة صغيرة من السكر البودرة. اخلط جيدا. نضيف البيضة المخفوقة ونخلط جيداً. سيكون الخليط قذرًا جدًا.
  4. صب ما يكفي من الخليط على المعجنات. استخدمي فرشاة المعجنات لتغطيتها بالكامل ، لا تقلق إذا تلاشى بعض المزيج قليلاً.
  5. رش بسخاء السكر البودرة.
  6. نشمر بالطول ويقطع إلى دوائر بسماكة 1/2 سم تقريبًا.
  7. ضع الدوائر على صينية خبز مدهونة بالزبدة ، واترك مساحة بين كل دوامة لتنتشر قليلاً. تُخبز في الفرن لمدة 12 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج العجينة وتحمر. اعتمادًا على حجم صينية الخبز الخاصة بك ، قد تحتاج إلى طهي دفعة أخرى.
  8. بمجرد طهيها ، أخرجها من السماح وأزل بعناية كل دوامة لتبرد على رف سلكي.
  9. بمجرد أن يبرد ، اصنع القليل من السكر البودرة ممزوجًا بالكاكاو والقرفة ورشه على الدوامات. انتهي برش القليل من السكر البودرة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

وصفة سهلة ، نتيجة لذيذة جدا. سأكون مهتمًا بمعرفة كيف يمكنك إيقاف الخليط من الضغط عند تقطيعه إلى جولات. - 09 نوفمبر 2015

طهوا هذه في المدرسة مع بعض الأطفال. مستعملة عجين الفطير الجاهزة. حصلت على فوضى شديدة مع الحشوة القذرة ، لكن الأطفال أحبوا هذا الجزء! يجب أن تقول الوصفة أنك بحاجة إلى وضع قطع الحبار بشكل مسطح على جوانبها (وهو أمر صعب للغاية لأنها صغيرة وحبار) على صينية الخبز لأن عدم القيام بذلك يجعلها تفقد الحشوة في جميع أنحاء الدرج وينتهي الأمر بالشكل لفات السجق !! سوف نعرف في المرة القادمة! -20 نوفمبر 2017


شاهد الفيديو: ميني سينابون اكتر من واحدة ب كوب دقيق Mini Cinnamon Rolls in 5 minutes (شهر نوفمبر 2021).