وصفات تقليدية

يخنة لحم الضأن مع البطاطس في وعاء طهي بطيء

يخنة لحم الضأن مع البطاطس في وعاء طهي بطيء

يتم تقسيم الحمل وتنظيفه وغسله.

يتم تنظيف الخضار وتقطيعها.

ضعي الزيت والبصل المفروم والجزر المقطّع والبطاطا المقطعة والطماطم في وعاء السيراميك في وعاء الطهي البطيء Crock-Pot 3.5.

يرش فيجيتا ، فلفل ، بابريكا ويخلط.

ضعي قطع لحم الغنم ومعجون الطماطم في الأعلى واخلطيهم.

نسكب النبيذ و 100 مل من الماء ونضع الغطاء.

اضبط الجهاز على مرتفع لمدة 6 ساعات.

قرب النهاية ، أضيفي الخضار المقطعة.

عندما تصبح جاهزة ، ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة لتقليل الصلصة.

تؤكل ساخنة.

شهية طيبة!



مرق لحم الضأن في وعاء الفخار

مكونات
المقادير: 900 جرام لحم ضأن ، 400 جرام بطاطس صغيرة جديدة ، 300 جرام فطر ، فلفلان ، 2 بصل أخضر ، جزرة مناسبة ، طماطم ، غصن إكليل الجبل ، غصن حكيم ، ملعقة صغيرة كزبرة ، إثنان فصوص من الثوم والملح الصلب

صعوبة: قليل | زمن: 8 صباحا


يخنة لحم الضأن مع البطاطس في وعاء طهي بطيء - الوصفات

قم بتصفية الوصفات حسب المنتج الذي يمكن تحضيرها به

الدجاج مع وصفة ميسو من إعداد Mihai Gătește في وعاء من الحديد الزهر المطلي بالمينا بسعة 4.7 لتر.

وصفة فطيرة الذرة الصديقة للأطفال في Multicooker Crock-Pot Express من Madeline.ro

وصفة معكرونة صديقة للأطفال مع الجبن في Multicooker Crock-Pot Express مع طهي بالضغط من Madeline.ro

وصفة مرقة الدجاج للطبخ البطيء 5.6 لتر الوقت الرقمي اختر وعاء الفخار من وصفات بابا بون

وصفة مولدوفا سارمال للطبخ البطيء 7.5 لتر وعاء فخار رقمي من حلويات بجميع أنواعها

وعاء طهي بطيء 7.5 لتر رقمي من Laura's Sweets

يخنة لحم الضأن في Express Multicooker من Crock-Pot by Chef Maniac

وصفة خبز البطاطس في Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Recipe Book

وصفة خبز محلية الصنع في وعاء طبخ متعدد 5 في 1 رقمي سعة 5.6 لتر من Recipe Book

وصفة بطة الساق مع صلصة البرتقال في وعاء الفخار بطيء الطهي 5.7 لتر رقمي من Chef Maniac

وصفة الملفوف المحشو في Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

وصفة لحم الخنزير الصدقة للوعاء الفخار متعدد الطهي السريع مع الطبخ بالضغط من مطبخ تيو

وصفة سلطة لحم البقر المطبوخة في Multicooker Crock-Pot Express مع الطبخ بالضغط من Laura's Sweets

وصفة البط مع الفواكه بالكراميل وهريس البطاطا الحلوة في طباخ بطيء وعاء الفخار 5.0 لتر DuraCeramic Saute من Florina Badea

وصفة فخذ البط مع الفطر البني والقشدة الحامضة في Multicooker Express مع الطبخ بالضغط من Rocsy in the Kitchen

وصفة فوكاتشيا إكليل الجبل في Multicooker Crock-Pot Express مع الطبخ بالضغط بواسطة حلويات بأنواعها

وصفة Sarmale المحضرة في Multicooker Crock-Pot Express مع الطهي بالضغط بواسطة Cuisine ، Vorbe şi Aroma

وصفة الخبز في Multicooker Crock-Pot Express مع الطبخ بالضغط بواسطة Papa Bun Recipes

وصفة يخنة اللحم البقري مع الفطر في Crock-Pot Express Multicooker من Prajiturela

وصفة الباذنجان البلغاري المطبوخ في طباخ بطيء رقمي سعة 4.7 لتر من Crock-Pot Digital من Laura's Sweets

وعاء الفخار المطبوخ ببطء 6.0 لتر

وصفة كبد الدجاج بالفيديو مع الفطر

وصفة تورتة بدون عجينة مع السبانخ ، تيليميا والطماطم المجففة

وصفة عجة على البخار مع لحم الخنزير والجبن

وصفة ميني أومليت للإفطار

وصفة مقبلات ميني كيك مع لحم الديك الرومي والخضروات

فيديو وصفة أرجل البط مع الملفوف الأحمر

وصفة الفيديو بالفلفل الحار باللحم

وصفة دروب الدجاج عن طريق كتاب الوصفة

وصفة تارت مقبلات مع السبانخ وبيض السمان حسب المطبخ والكلمات والنكهات

وصفة باتيه كبدة الديك الرومي من حلويات لورا

وصفة أرجل الدجاج على الطريقة اليونانية

الوصفة - لفة الديك الرومي بالتوت البري

الوصفة - كرات لحم العجل مع الصلصة والتالياتيلي

الوصفة - كبدة دجاج مع فلفل مشوي من روكسى في المطبخ

وصفة الفيديو - كرات لحم الديك الرومي

وصفة الفيديو - سلطة لحم البقر متعددة الطهي السريع من Crock-Pot مع طهي بالضغط

وصفة الفيديو - فحص المقبلات

وصفة الفيديو - خبز مضفر بمزيج من البذور

وصفة الفيديو - لازانيا بالسبانخ والريكوتا

وصفة الفيديو - شرائح لحم بقري على الطريقة الشرقية مع أرز بسمتي

وصفة الفيديو - ريزوتو بالخضروات

وصفة الفيديو - صدر دجاج مع جزر صغير وذرة على البخار

وصفات فيديو 3 للتنويع الذاتي - شوربة وطبق رئيسي ووجبة خفيفة حلوة من Mamamag


طريقة التحضير

قشر القرع وابشره واقطعه إلى قطع كبيرة.

تُتبّل الضلوع المقطعة بالملح والفلفل ثم توضع في وعاء خزفي تتخللها الخضار.

يرش زيت الزيتون ويضاف التوابل ويطهى على نار خفيفة ويغطى تقريبا. 180 دقيقة.

في CrockPot ، اضبط الجهاز على مرتفع عند 180 دقيقة مئوية)

طعام الفطر

نظف الفطر ونغسله جيداً وقطّعه إلى قطع ، يقطع الثوم ويقطع البصل الأخضر ناعماً ويسخن الزيت.

الفاصوليا مع النقانق المدخنة في طباخ بطيء من Crock-Pot

قشر الخضار وقطّع البصل إلى قطع رفيعة وقطّع الجزر إلى شرائح رفيعة. في السفينة


7. الضال بالباذنجان | طعام العدس مع الباذنجان

هذا الحساء من بين الأشياء المفضلة لدي لأنه مصنوع من مكونين أحبهما - الباذنجان والعدس. هذه الوصفة الهندية المسماة Dhal هي ببساطة يخنة بسيطة للغاية مليئة بالنكهات الفريدة. يمكنك حتى تحضيرها لتحضير الوجبة للأسبوع القادم!


يخنة البطاطس بالنكهات الشرقية في Slow Cooker Crock-Pot 4.7 Digital

مرق البطاطس بالنكهات الشرقية هي وصفة بسيطة ، نباتية (صائمة) ، معطرة للغاية ولذيذة ، ولكنها صحية بشكل خاص محضرة في Crock-Pot 4.7 Dgital Slow Cooker.

وصفة يخنة البطاطس (طعام) سهلة التحضير للغاية. استخدمت البطاطس الجديدة لأنها موسمها وأحب استخدام المنتجات الموسمية.

إنها وصفة صحية استخدم فيها القليل من الزيت. حتى كطريقة للطهي ، باستخدام طباخ Crock-Pot Slow Cooker ، فهي طريقة صحية لتحضير وجبة ، لأننا بمساعدتها نمتلك طهيًا بطيئًا ، وطريقة صحية ولذيذة.

هذا بالإضافة إلى اقتراح حساء البطاطس بنكهات شرقية مطبوخة في وعاء طهي بطيء فخار 4.7 رقمي إنه مناسب في بداية الموسم عندما تريد درجات الحرارة المرتفعة إبعادنا عن الموقد أو الفرن.

بمساعدة هذا الجهاز ، نقوم بالطهي دون تدفئة المنزل ، دون الحاجة إلى الجلوس ومشاهدة الطعام ، والقدرة على حل المهام المهمة الأخرى خلال هذا الوقت.

نظام الطهي الذي تستخدمه Slow Cooker Crock-Pot 4.7 Digital بطيء ويسلط الضوء على جميع نكهات الطعام المستخدم.

لحسن الحظ ، لدي واحدة في المنزل ويسعدني أن أطهو فيها الحساء واليخنات وشرائح اللحم ولكن أيضًا الحلوى. الجزء الجيد هو أنه يستهلك كهرباء أقل من الفرن ، حتى لو كان لدينا وقت طهي أطول.

وأحب أيضًا حقيقة أنه ينظف بسهولة شديدة.

بالعودة إلى مرق البطاطس بالنكهات الشرقية ، أود أن أخبركم أنه ربما يكون أكثر حساء البطاطس عطرة وحساسية صنعته على الإطلاق.

التوابل الرئيسية لمرق البطاطس بنكهات شرقية تسمى رأس الحنوت. يمكنك أن تجده في أي سوبر ماركت.

خليط من البهارات المستخدمة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. معنى اسم هذه التوابل هو & # 8220 الأفضل في المتجر & # 8221 ويعبر عن كل شيء يمكن أن يقدمه بائع التوابل على أفضل وجه. تستخدم عمومًا في لحم الضأن أو الكسكس أو الأرز ، ويمكن أن تتذوق أطباق الخضار أو اللحوم الأخرى.

تحتوي بشكل عام على الكمون والزنجبيل والفلفل والبابريكا والكزبرة والهيل وجوزة الطيب والكمون والقرنفل والفلفل الحار وبتلات الورد والخزامى. كل مصنع أو بائع لديه وصفة خاصة به للجمع وتقديم الأفضل.

إذا كنت تحب المطبخ الشرقي ، فأنا أدعوك لمعرفة الوصفات اللذيذة التي نشرتها في المجموعة وصفات من اكلات لبنانية.

لهذا اخترت استخدام هذه التوابل الخاصة في حساء البطاطس البسيط للغاية. لا نحتاج إلى الكثير من المكونات.

لقد تركت لك أيضًا صورة لأواني الفخار. لقد كان يؤدي وظيفته بشكل جيد لسنوات عديدة لدرجة أنه يبدو لي أنه لا ينبغي أن يتغيب عن منزل ربة منزل.

فيما يلي قائمة بالمكونات وكيفية تحضير مرق البطاطس بالنكهات الشرقية ، الوصفة التي أشارك بها في حملة & # 8221 طبخ صحي مع وعاء الفخار & # 8221 طباخات بطيئة أطلقتها Bucataras.ro.

تلقيت التحدي من Gabriela و

المكونات:

750 مل شوربة خضار صافية & # 8211 ساخنة

1 ملعقة صغيرة من رأس الحانوت

1/4 ملعقة صغيرة بهار 7 فلفل

1/8 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

بقدونس أخضر أو ​​كزبرة خضراء للتقديم

قشرت البطاطس. إذا كانت صغيرة ، فسيتم تركها كاملة ، وإذا كانت كبيرة فسيتم تقطيعها إلى نصفين أو أرباع.

قسّيت البصل المفروم ناعماً في الزيت الساخن. عندما أصبحت طرية أضفت التوابل.

لقد خلطت حتى حصلت على تركيبة متجانسة ، ثم أضفت الثوم المهروس بالضغط / الطحن.

قمت بغلي حساء الخضار الصافي بالزعفران وصبته فوق البصل المنكه.

بعد ترتيب البطاطس في وعاء الفخار ، صببت الحساء بنكهة البصل ، وأضفت القليل من الملح وخلطت.

قمت بضبط وعاء الفخار على وضع الطهي العالي لمدة 3 ساعات ، ووضعت الغطاء وأتركه يقوم بعمله.

بعد هذا الوقت ، أكلنا جميعًا مرق البطاطس بالنكهات الشرقية مع رش القليل من البقدونس الأخضر.

آمل أن ألهمك وتحضر وصفات لذيذة بمساعدة Slow Cooker Crock-Pot 4.7 Digital.


ضعي قشور البصل المفروم في مقلاة في 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت. يُمزج النبيذ والحساء ومعجون الفلفل والسكر والخل في وعاء. قطعي الخضار إلى مكعبات أو شرائح أكبر وضعيها في قدر الفخار. يُضاف البصل والتوابل (الملح والفلفل والزعتر والفلفل الحلو وورق الغار) وفص ثوم كامل (منظّف) وخليط النبيذ مع الحساء.

ضعي أرجل الدجاج المغسولة مسبقًا ، وتبليها (ملح ، فلفل ، زعتر) ثم اسكبي عصير الطماطم السميك.

نضع الغطاء ونشغل الجهاز على درجة حرارة عالية لمدة 4 ساعات و 30 دقيقة ، حتى ينضج الحساء ببطء ونحصل على لحم طري ولذيذ وخضروات مصنوعة جيدًا. اللحم غير بني ولكن بعض الصلصة تبقى عليه مما يعطيها لونا جميلا.

نأكل الحساء الساخن ، مع رش القليل من البقدونس الأخضر عليه.

وصفات أخرى من فئة الطبخ البطيء

كلافوتيس مع البرقوق

ضعي ورق الخبز في وعاء خزفي بسعة 4.7 لتر من ديجيتال بوت.قطعي البرقوق إلى مكعبات وضعيه في وعاء من السيراميك. وباستخدام الخلاط ، اخفقي البيض كله جيدًا مع مسحوق الملح ، ثم أضيفي السكر والليمون والليمون تدريجياً.


طريقة التحضير

طعام الفطر

نظف الفطر ونغسله جيداً وقطّعه إلى قطع ، يقطع الثوم ويقطع البصل الأخضر ناعماً ويسخن الزيت.

الفاصوليا مع النقانق المدخنة في طباخ بطيء من Crock-Pot

قشر الخضار وقطّع البصل إلى قطع رفيعة وقطّع الجزر إلى شرائح رفيعة. في السفينة


فيديو: طريقة عمل يخنة اللحم بالبطاطس (كانون الثاني 2022).